FULLTEXT DEL 2 AV 5
Årsredovisning 2025
För att säkerställa en stabil varuförsörjning arbetar Axfood med risk spridning vilket är särskilt viktigt att väga in vid vissa inköp. Axfood bedömer att koncernens förmåga att hantera dessa utmaningar är minst lika god som konkurrenternas. Axfood har ännu inte genomfört resiliensanalyser för övrig väsentlig inverkan, risker och möjligheter. Intressentdialog Axfoods viktigaste intressenter är kunder, medarbetare, leverantörer, investerare och samhällen som påverkar eller påverkas av verksam heten. Inverkan på och från intressenter kan vara positiv, negativ, faktisk eller potentiell, samt direkt eller indirekt. Intressentgrupper Axfoods affärsmodell berör samtliga intressentgrupper då värde kedjan är relevant också ur ett investerar och samhällsperspektiv. Intressenternas perspektiv identifieras och följs upp genom löpande dialoger och undersökningar. Resultaten från dessa dialoger ger vär defulla insikter som stärker Axfoods strategiska och operativa arbete. De beaktas vid identifiering och utvärdering av väsentlig inverkan, risker och möjligheter. Ambitionen är att balansera intressenternas perspektiv och förväntningar så att hållbarhetsarbetet fokuserar på aktiviteter som ger socialt och miljömässigt värde. Konsumenttrender Hållbarhet och hälsa är långsiktiga trender som påverkar både sam hället och dagligvarubranschen, inklusive Axfood. Konsumenternas medvetenhet om matens inverkan på miljö och hälsa ökar, särskilt bland unga. Många anser att livsmedelsföretag har ett stort ansvar för att utveckla hållbar och hälsosam mat, och allt fler säger sig vara beredda att ändra sin konsumtion för att minska sitt klimatavtryck. En hållbar matkonsumtion ställer stora krav på förändringar i livs medelskedjan. Frågor om ansvarstagande, miljöpåverkan och hälsa blir allt viktigare, och medvetna konsumenter uttrycker sina värde ringar genom aktiva val och medveten konsumtion. Många efter frågar mer information om ursprung, kvalitet och innehåll samt vill ha inspiration och vägledning för att kunna göra hållbara och hälsosamma val. Axfood möter denna utveckling genom att bredda sortimentet av hållbarhetsmärkta varor och vägleda konsumenter till hållbara och hälsosamma val via kommunikation och lojalitetsprogram. Koncer nen utvecklar hållbara förpackningar, minskar matsvinn, arbetar med socialt ansvar och tydlig ursprungsmärkning. Willys har miljöcertifie rade butiker, medan Hemköp erbjuder dubbla poäng i sitt lojalitets program vid köp av ekologiska varor. Axfood engagerar sig också i samhällspåverkan och dialog med beslutsfattare. Rapporten Mat 2030, Axfoods förslag till en hållbar livsmedelsstrategi för Sverige, innehåller över hundra lösningar till näringsliv, politik och myndigheter för att stärka hållbarhetsarbetet i livsmedelskedjan. För mer information om rapporten, se sida 98. ALLMÄNNA UPPLYSNINGAR Intressenter Kanaler för dialog Väsentliga frågor Kunder Kundmöten i butik, Axfoods konsumentkontakt, fokusgrup per, kund och konsumentundersökningar, kundtidningar, rapporter samt webbplatser och sociala medier. Kunderna anser att det är viktigt med information om råvarans ursprungsland samt djuromsorg. Aspekter kopp lade till klimatpåverkan är väsentliga, exempelvis hållbart jordbruk, hållbara transporter, minskat matsvinn och hållbara förpackningar. Arbetsmiljö, antikorruption och mutor är andra väsentliga frågor. Medarbetare Interna kanaler såsom Axfoods intranät, medarbetarträffar, möten och konferenser samt medarbetarundersökningar. För medarbetarna är arbetsmiljö och goda arbetsvillkor, både internt samt hos leveran törer, de mest väsentliga hållbarhetsfrågorna. Andra områden som medarbetarna ser som väsentliga är att minska matsvinn, arbeta för bra djuromsorg, hållbart fiske och jordbruk samt mångfald och jämställdhet. Leverantörer Enskilda leverantörsmöten, större leverantörsträffar, sam arbetsprojekt, sociala revisioner och utbildning av personal hos leverantörer i riskländer. Klimatet är den mest väsentliga hållbarhetsfrågan för Axfoods leverantörer. Att undvika matsvinn, effektiv energi användning och ett hållbart jordbruk samt effektiv vattenanvändning bedöms som väsentliga frågor, liksom arbetsmiljö, arbetsvillkor och hälsosam mat. Investerare Årsstämma, presentationer i samband med delårsrapporter och bokslutskommunikéer, kapitalmarknadsdagar, semina rier, konferenser, webbplatser och enskilda möten. I dialog med investerarna framgår att minskad klimatpåverkan är mest väsentligt med fokus på frågor som minskat matsvinn, energianvändning, biologisk mångfald, hållbart jordbruk samt vattenanvändning. Arbetsmiljö och arbetsvillkor, antikorruption och mutor samt hälsosam mat är andra viktiga frågor. Samhälle Enskilda möten med beslutsfattare, presentationer i samband med seminarier, konferenser samt medlemskap i branschorganisationer och andra nätverk. De mest väsentliga samhällsfrågorna är kopplade till minskad klimat påverkan, biologisk mångfald och hållbart jordbruk. Hållbart fiske, god djuromsorg, hållbara material och tydlig information om råvarans ursprungsland är också väsentliga frågor, liksom arbetsmiljö och arbetsvillkor. Intressentdialog Interna representanter Vid väsentlighetsbedömningen representeras intressenternas per spektiv av interna företrädare inom Axfood. Dessa personer har nära kontakt med respektive intressentgrupp och förmedlar deras syn punkter i analysen. Ekonomi och finansdirektören samt kommuni kationsdirektören bidrar med ägarnas och investerarnas perspektiv. Dagabs chef för egna märkesvaror har insikter i leverantörernas synpunkter, hållbarhetschefen representerar ideella organisatio ners perspektiv och HR direktören har kunskap om medarbetarnas åsikter. Butikskedjornas representanter har i sin tur god förståelse för konsumenternas intressen. Styrelse och koncernledning informeras löpande om intressenternas synpunkter genom årlig uppdatering och validering av väsentlighets bedömningen. Intressenternas väsentliga frågor Klimatpåverkan, minskat matsvinn, effektiv energianvändning, hållbart jordbruk och effektiv vattenanvändning är centrala hållbarhetsfrågor för Axfood. Andra viktiga områden är arbetsmiljö och arbetsvillkor, antikorruption och mutor samt hållbar och hälsosam mat. Axfoods intressenter betonar vikten av att förstå och möta konsu menternas behov för att säkerställa långsiktig tillväxt och hållbarhet. Genom att fokusera på kvalitet, prisvärdhet, hälsa och hållbarhet kan Axfood stärka sin marknadsposition. Lyhördhet för kundernas behov och förändrade trender är avgörande för att kontinuerligt kunna utveckla produkter och tjänster. Resultaten från intressentdialogerna utgör grunden för Axfoods väsentlighetsbedömning. För mer information, se sida 46 under Väsentlighetsbedömning. Hur intressenternas frågor kopplar till Axfoods affärsmodell och strategi beskrivs i avsnittet Väsentlig inverkan, risker och möjligheter. Styrelse och koncernledning tar del av resultaten från väsentlig hetsbedömningen, och tillhörande riskrapportering, som baseras på dessa dialoger. Väsentlig inverkan, risker och möjligheter Axfoods väsentliga inverkan, risker och möjligheter, tillsammans med intressenternas olika intressen, samt förändringar i omvärlden kräver en mångsidig och flexibel affärsmodell och strategi. Eftersom dessa aspekter spänner över flera områden behöver Axfood kontinuerligt anpassa verksamheten till nya marknadsförhållanden och utmaningar. Ingen av de väsentliga inverkningarna, riskerna eller möjlig heterna har förändrats jämfört med föregående rapporteringsperiod. Väsentlig inverkan Axfoods väsentliga inverkan, både negativ och positiv, påverkar människor och miljö på flera sätt. Inverkan kan vara direkt eller indi rekt och uppstå som en följd av den egna verksamheten eller genom affärsrelationer i värdekedjan. Vid analysen har Axfood beaktat beroenden av natur och samhällsresurser som krävs för att upprätt hålla konkurrenskraftiga priser och bibehållen kvalitet, oberoende av potentiella inverkningar på dessa resurser. För mer information om hur koncernens inverkan påverkar människor och miljö över olika tidshorisonter, se sida 49. ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 45 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 46 ===== ALLMÄNNA UPPLYSNINGAR Utöver de hållbarhetsfrågor som omfattas av ESRS inkluderades även frågor som bedömdes potentiellt väsentliga för Axfood. Denna första analys resulterade i en lista med 37 potentiellt väsentliga håll barhetsfrågor som täcker värdekedjan och olika tidshorisonter. Befintliga bedömningsmetoder kombinerades med de som beskrivs i ESRS standarderna och användes för att bedöma både inverkans väsentlighet och finansiell väsentlighet. Identifierade inverkningar, risker och möjligheter kartlades utifrån kort , medel och långsiktiga tidshorisonter med hänsyn till var i värdekedjan de är mest koncen trerade. Varje hållbarhetsfråga värderades utifrån parametrarna i ESRS 1 för inverkansväsentlighet och finansiell väsentlighet. Särskild vikt lades vid inverkningar på mänskliga rättigheter, som identifierades genom det pågående arbetet med tillbörlig aktsamhet. Detta inklu derade löpande granskningar, revisioner och riskhanteringssystem. För att säkerställa att bedömningen överensstämde med befint liga processer och intressenternas insikter genomfördes process och dokumentgenomgångar samt intervjuer med nyckelpersoner inom koncernen: – Hållbarhetschef, Axfood – Ekonomi och finansdirektör, Axfood – Chef för egna märkesvaror, Dagab – Hållbarhets och kommunikationsansvarig, Willys – Interna experter som representerar olika dotterbolag Vidare användes underlag från externa källor och valideringsmöten, bland annat: – Sustainalytics Risk Ratings Report – Sustainalytics Product Involvement Report – ISS ESG Rating Profile – CSR Risk Check – WWF Water Risk Filter – CCPI – WWF Biodiversity Risk – ThinkHazard – MSCI ESG Ratings Report Väsentliga synpunkter från kunder, medarbetare, leverantörer, inves terare och samhällsrepresentanter beaktades också i bedömningen som beskrivs på sida 45. Klimatförändringar För att identifiera och bedöma Axfoods väsentliga inverkan har en fullständig utsläppsinventering genomförts i enlighet med GHG protokollet, den globala standarden för mätning och rapportering av växthusgasutsläpp. I första hand har primärdata använts, men när sådana uppgifter saknats har uppskattningar gjorts. Syftet har varit att skapa en så heltäckande bild som möjligt av koncernens direkta och indirekta utsläpp. Väsentliga risker och möjligheter Axfoods väsentliga risker och möjligheter kan påverka koncernens finansiella ställning, resultat och kassaflöde både under den aktuella rapporteringsperioden och framåt. De finansiella effekterna berör främst inköp och nettoomsättning. Utbudsstörningar i globala leverantörsled som orsakats av extremväder kan påverka Axfoods förmåga att köpa in tillräckliga volymer av varor. Det kan i sin tur leda till varubrist i butiker, minskad försäljning och försämrad attraktionskraft för koncernens olika kon cept. Utbudsstörningar kan även uppstå till följd av överexploatering av naturresurser på land och till havs, vilket kan minska tillgången på varor och bidra till högre priser. Detta påverkar Axfoods förmåga att attrahera och behålla kunder i en bransch med hård konkurrens och stort prisfokus bland konsumenter. Andra risker är kopplade till bristande tillbörlig aktsamhet i affärs relationer, otillräckliga kontroller av mänskliga rättigheter i leveran törsled eller oetiskt beteende såsom korruption, vilket kan skada Axfoods rykte och förtroende bland konsumenter. Dessutom ökar medvetenheten i samhället om matens inverkan på miljö och hälsa, vilket gör det allt viktigare för Axfood att leva upp till förväntningar inom hållbarhetsområdet. Hållbarhetsfrågor innebär också betydande möjligheter. De kan driva produktutveckling, stärka varumärken och öka attraktionskraf ten bland konsumenter. Ett nära samarbete med leverantörer och noggrann kontroll i leverantörskedjan bidrar till god varutillgång, produktdiversifiering och gott anseende. Fokus på jämställdhet och inkludering inom koncernen skapar dessutom en bredare förståelse för konsumenternas behov, vilket kan stärka verksamheten. Satsningar på klimat, energi och biologisk mångfald leder ofta till kostnadsbesparingar genom effektivare resursanvändning. Minskat matsvinn bidrar till både resurseffektivitet och lägre kostnader. Väsentlighetsbedömning Axfood har genomfört en dubbel väsentlighetsbedömning för att identifiera hur koncernen påverkar omvärlden – och hur omvärlden i sin tur påverkar koncernen finansiellt. Arbetet har följt en struktu rerad process i fem steg: 1. Identifiering av väsentliga frågor från EU:s förteckning över hållbarhetsfrågor som omfattas av ESRS standarderna 2. Process och intressentgranskning 3. Bedömning av inverkansväsentlighet 4. Bedömning av finansiell väsentlighet 5. Kartläggning och dokumentation av väsentlighet Omfattning och metod Baserat på förteckningen över hållbarhetsfrågor och ämnen, inklusive under och delunderämnen som ESRS 1 hänvisar till, genomfördes en bedömning av varje ämnes relevans för Axfoods verksamhet. Bedöm ningen omfattade aktiviteter, geografiska områden, relevanta sektorer och hela värdekedjan. I samband med koncernens dubbla väsentlighetsanalys identifierades klimatrisker som betydande för verksamheten. Tidshorisonter för klimatrelaterade fysiska risker och omställningsrisker följer defini tionerna i ESRS 1 och har fastställts på kort, medellång och lång sikt. Axfood har ännu inte analyserat vilka tillgångar och verksam heter som kan vara exponerade för dessa risker, utifrån sannolikhet, omfattning, varaktighet och geografisk placering. Genom den ovan nämnda riskanalysen har dock en kartläggning påbörjats av klimat känsliga råvaror och geografiska områden uppströms i värdekedjan. För att identifiera och bedöma klimatrelaterade fysiska risker har Axfood utgått från rapporter från Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) samt vägledning från Task Force on Climate related Financial Disclosures (TCFD). Den mest betydande risken bedöms vara hur världens jordbruksproduktion påverkas av klimat förändringar, särskilt med avseende på tillgången till och priset på livsmedel. Klimatfrågan ingår i Axfoods övergripande riskanalys som bedö mer motståndskraften till klimatförändringarnas effekter. Riskerna har värderats både utifrån sannolikhet och finansiell inverkan. Som en del av riskanalysen utvecklades under 2025 scenarioana lyser för att identifiera klimatrelaterade fysiska risker som kan påverka Axfoods leverantörskedjor och tillgången på råvaror (R2). Dessa ana lyser utgör även ett underlag i arbetet med att motverka riskerna och bredda leverantörsbasen samt sprida råvarutillgången till fler geo grafiska områden (O1). De valda scenarierna baserades på Shared Socioeconomic Pathways (SSP), framtagna av FN:s klimat panel. Analysen beaktar olika typer av fysiska risker som kan påverka råvaru tillgången negativt i flera av de leverantörsländer där Axfood gör sina inköp. Risknivån delades in i sannolik respektive förväntad inverkan på framtida inköp. Analysen omfattar sju klimatrelaterade hot, fyra klassificerade som kroniska och tre som akuta, över tidsperioderna 2030, 2040 och 2050. Hoten är kopplade till temperatur och vattenrelaterade risker och bedöms ha störst inverkan på livsmedelskedjan inom de produkt kategorier som legat till grund för analysen. Statistik för dessa risker har hämtats på regional nivå från ett digitalt prognos och screening verktyg. Klassificering av riskerna inspireras av TCFD:s ramverk. Vid valet av produktkategorier prioriterades monoprodukter och vegetabiliska råvaror med hänsyn till Science Based Targets initiative (SBTi) och Science Based Targets for Nature (SBTN) samt deras listor över högkvalitativa råvaror. Scenarioanalyser har även använts för att identifiera klimatrelate rade omställningsrisker som kan uppstå till följd av förändrad klimat politik, till exempel ökade energipriser, skatter och regleringar kopp lade till utsläpp (R5). Analysen baserades på Network for Greening the Financial System (NGFS) Net Zero 2050, som beskriver en strikt klimatpolitisk agenda och innovationsdriven utveckling i syfte att hålla global uppvärmning i linje med Parisavtalets ambition att begränsa den till 1,5 grader och uppnå nettonollutsläpp till 2050. Framtagna klimatscenarior är kompatibla med de klimatrelaterade antaganden som ligger till grund för Axfoods väsentliga uppskatt ningar och bedömningar som tas upp i not 2. Vid nedskrivningspröv ningar av goodwill och övriga immateriella tillgångar grundar sig uppskattningarna vid antaganden om brist på råvaror och förpack ningar, volym utveckling, förväntad konkurrenssituation samt kostna der kopplade till klimat och miljörelaterade omställningar vilket samtliga sju SSP baserade klimatscenarierna tar hänsyn till. Upp skattningar vid antaganden om omvärldsfaktorer så som prisut veckling, inflation, förändringar i el och drivmedelspriser tas istället hänsyn till i använda NGFS scenarier. Även denna analys omfattade samma tidshorisonter som övriga, men utfördes med ett annat prog nosverktyg och på en mer aggregerad nivå. Föroreningar För att identifiera potentiell och faktisk väsentlig inverkan, liksom risker och möjligheter, har Axfood genomfört en granskning av värde kedjan. Störst inverkan finns inom jordbruket, främst genom utsläpp av växtnäringsämnen och kemiska bekämpningsmedel. Scenario NGFS Net Zero 2050 SSP24.5: The middle of the road scenario SSP58.5: The fossil fuelbased scenario Risktyp Omställningsrisk Fysiska risker Fysiska risker Uppskattad global medel temperatur till 2100 jämfört med förindustriella nivåer ≤ 1,5 °C 2,7 °C 4,4 °C Externa faktorer • Ambitiös klimat politik • Snabba teknologiska framsteg • Utlöser initialt inflation, höga räntor och strandade tillgångar • Måttlig ekonomisk tillväxt • Inkomst och teknologiska fram steg går stadigt men ojämnt • Produktions och konsumtions mönster utvecklas gradvis • Snabb ekonomisk tillväxt • Hög konsumtionstakt • Starkt beroende av fossila bränslen ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 46 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 47 ===== Granskningen av egen verksamhet har fokuserat på utsläpp från fordonsflottan och förekomsten av köldmedia inom lagerverksam heten. För att utvärdera negativ inverkan har rapporter från system som redovisar mängden köldmedia per lager analyserats. Dessa har jämförts med de tröskelvärden som anges i bilaga 2 (No 166/2006). En motsvarande jämförelse har gjorts med en förteckning över for donspecifikationer för koncernens lätta och tunga lastbilar. Vid utvärdering av aktiviteter i primärproduktionen uppströms i värdekedjan har studier från FN:s ekonomiska kommission för Europa beaktats, särskilt avseende utsläpp av föroreningar till luft, mark och vatten. För ämnen som bedöms ge stora eller mycket stora betänkligheter har befintliga rutiner och krav på leverantörer av för packningar och specialvaror granskats. Axfood har ännu inte fastställt väsentlig inverkan, risker och möjligheter inom detta område i samråd med berörda samhällen. Vattenresurser och marina resurser Genom kontinuerlig omvärldsbevakning identifierar Axfood potenti ella inverkningar, risker och möjligheter kopplade till vattenresurser och marina resurser uppströms i värdekedjan. Av intressentdialoger framgår att hållbart fiske är en prioriterad fråga och att Axfood, genom sin roll som inköpare, har ett särskilt ansvar att påverka. Biologisk mångfald och ekosystem För att identifiera inverkan, risker och möjligheter kopplade till bio logisk mångfald och ekosystem har två utvärderingar genomförts. Den första omfattar primärproduktion uppströms i värdekedjan, där Axfood genom riskanalyser av inköpta varor bedömer potentiella effekter på biologisk mångfald och ekosystem. Analysen är gjord i enlighet med LEAP, vilket är den rekommenderade metoden, och har inspirerats av TNFD ramverket. Analysen tar primärt hänsyn till effekterna av fysiska risker såsom extremväder. Systematiska risker, såsom ett förändrat klimat och artförlust, har beaktats i utvärdering arna, liksom hur dessa permanent kan skada ekosystem och därige nom störa Axfoods råvarutillgång och livsmedelsförsörjningen i stort. Även möjligheter utvärderas utifrån hur koncernen kan stärka och diversifiera sina leverantörskedjor i syfte att ställa om och därige nom minska effekterna av ovannämnda risker. Den andra utvärde ringen avser en kartläggning av koncernens anläggningar och hur deras geografiska placeringar kan påverka arter och ekosystem. Axfood har inte direkt konsulterat berörda samhällen vad gäller hållbarhetsbedömningen av gemensamma biologiska resurser och ekosystem. I det här initiala skedet identifierades vilken råvaru anskaffning som orsakar, eller kan orsaka, de mest väsentliga nega tiva inverkningarna på biologisk mångfald. ALLMÄNNA UPPLYSNINGAR Resursanvändning och cirkulär ekonomi En handlingsplan har tagits fram som tydliggör hur hållbarhetsmål för plastflöden och förpackningar till egna märkesvaror definieras och avgränsas, samt klargör var inverkan uppstår och om arbetet omfattar produktens primär , sekundär eller tertiärförpackningar. En primärförpackning är i direkt kontakt med produkten, en sekundär förpackning omsluter en eller flera primärförpackningar och en tertiär förpackning grupperar flera sekundärförpackningar för transport. Genom utvärderingar av butikernas registrerade matsvinn och reklamationer identifieras var åtgärder bör sättas in för att öka effektiviteten och minska onödiga kostnader. Dialoger med intres senter visar att arbete med matsvinn är en central fråga för medar betare, kunder, investerare och leverantörer. Regelverk kring matavfallssortering, förpackningar och avfall blir allt strängare. Ett exempel är den nya avfallslagstiftning som trädde i kraft under 2024. Axfood har ännu inte samrått med berörda samhällen eller andra intressenter kring koncernens inverkningar, risker och möjligheter inom detta område. Risker Klimatrisker och risker kopplade till biologisk mångfald har klassifi cerats tillsammans med övriga operativa risker. Ansvars och förtro enderisker utgör en del av dessa och kan relateras till samtliga risker som identifierats i den dubbla väsentlighetsbedömningen. Regulatoriska risker, inklusive etik och korruptionsrisker, har klassi ficerats tillsammans med Axfoods strategiska risker, liksom risker kopplade till medarbetare och leverantörer. Rapportering av väsent liga inverkningar, risker och möjligheter presenteras på en mer detal jerad nivå och, där det är möjligt, med stöd av kvantitativ uppföljning. Lämpliga trösklar har fastställts utifrån den kvantitativa bedöm ningen samt befintliga processer och dialoger med Axfoods hållbar hetsfunktion. Risker och möjligheter som fått medel eller hög grade ring har bedömts som väsentliga. Huvuddelen av de klimatrelaterade riskerna utgör olika typer av omställningsrisker, vilka kan medföra ökade kostnader och minskad konkurrenskraft. Sådana risker uppstår när verksamheten inte anpassas till samhällsförändringar, exempelvis förändrad energi politik eller nya hållbarhetskrav. En av koncernens största omställningsrisker är energiförbrukning och risk för ökade kostnader vid stigande elpriser. Målen om ökad försäljning av ekologiska och andra hållbarhetsmärkta varor påver kas av konsumenters ökade kostnadsmedvetenhet då flera av dessa varor har en något högre kostnadsnivå. Anpassning till en mer hållbar produktion försvåras av yttre faktorer, såsom sänkt skatt på diesel. Betydande investeringar kan krävas för att ersätta värme och kylutrustning med mer energi effektiva alternativ och successivt byta ut fordonsflottan till eldrivna fordon. Investeringar kommer även att behövas för att anpassa fast igheter till mer extrema väderhändelser, annars riskeras att kost nader för reparationer uppstår. Regleringar och krav inom hållbarhetsområdet förväntas succes sivt skärpas, vilket sannolikt kommer att gynna företag som levererar energieffektiva produkter och bedriver verksamhet enligt hållbar praxis. Bland de risker som identifierats finns ökade energipriser och skatter samt regleringar kopplade till utsläpp av koldioxid och andra växthusgaser, inklusive risken för felaktig utsläppsrapportering. Striktare utsläppsregler och lagstiftning kan därmed skapa incitament att ytterligare begränsa utsläppen. Fysiska risker avser de risker som klimatförändringar utgör för Axfoods verksamhet. Dessa klimatrelaterade fysiska risker i värde kedjan är främst kopplade till råvarutillgång av produkter som färsk frukt och grönt, kaffe och kakao. Förväntade konsekvenser omfattar råvarubrist, högre inköpspriser och ökad konkurrens om volymer. Flera av Axfoods leverantörsländer påverkas redan av förändringar i nationell och internationell klimatlagstiftning. Det finns även en sår barhet kopplad till förändringar i temperatur och nederbörd, samt ökade risker för extrema väderhändelser, översvämningar och jord skred, både globalt och inom Europa. Inverkansväsentlighet Vid bedömningen av inverkansväsentlighet har utgångspunkten varit parametern allvarlighetsgrad, som i sin tur består av tre delparametrar: skala, omfattning och återställbarhet. Dessa används för att utvärdera inverkningarnas karaktär och betydelse. En fjärde para meter beaktar sannolikheten för att inverkningen faktiskt inträffar. Skalan för dessa parametrar är 1–5 vilket framgår av tabellen nedan. Vid utvärderingen av inverkansväsentlighet har kriterier fastställts utifrån koncernens egna tröskelvärden för vad som bedöms som väsentligt. Dessa tröskelvärden har därefter godkänts av styrelsen. Beroende på typ av inverkan har de kategoriserats och bedömts på olika sätt, liksom trösklar för vad som anses utgöra väsentlighet. Låg Medel Hög Negativ 0–5 6–9 ≥ 10 Positiv 0–4 5–6 ≥ 7 För faktisk negativ inverkan har Axfood utgått från den sammanlagda allvarlighetsgraden. För potentiell negativ inverkan har även sanno likhet för att inverkan ska inträffa beaktats genom att sannolikhets nivån multiplicerats med allvarlighetsgraden. En inverkan har bedömts som väsentlig vid ett värde på 5 eller högre på en skala från 0 till 10. När det gäller potentiell negativ inverkan på mänskliga rättigheter beaktas allvarlighetsgraden före sannolik heten för inträffande. Fak tisk positiv inverkan har bedömts utifrån dess skala och omfattning. För potentiell positiv inverkan har även sannolikheten för att den ska inträffa vägts in, genom att sannolikhetsnivån multiplicerats med skalan och omfattningen av inverkningen. Dessa har bedömts som väsentliga vid ett värde på 4 eller högre, på en skala från 0 till 7. Allvarlighetsgrad Skala Omfattning Återställbarhet Sannolikhet 1. Minimal konsekvens på människor/miljö 1. Begränsat – begränsat till specifikt område och den närmaste omgivningen 1. Relativt lätt att åtgärda kortsiktigt 0% osannolik 2. Låga konsekvenser på människor/ miljö som är lätt att hantera eller mildra 2. Koncentrerad – omfattar flera individer/arter eller en bredare region 2. Kan åtgärdas med tid och ansträngning (tid och kostnad) 25% minimal 3. Medium konsekvens som är hanterbar inom rimligt medel 3. Medium – spänner över en märkbar grupp eller område 3. Svårt att åtgärda eller på medellång sikt 50% medel 4. Hög konsekvens som kan orsaka betydande störningar och kräver omedelbar uppmärksamhet 4. Utbredd – spänner betydande del av området, platser eller befolkning 4. Mycket svår att åtgärda eller lång siktigt 75% stor 5. Absolut – stor störning med lång siktiga konsekvenser 5. T otalt – har djupgående effekt på en global skala 5. Ej avhjälpbar/irreversibel 100% faktisk ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 47 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 48 ===== ALLMÄNNA UPPLYSNINGAR Finansiell väsentlighet Bedömningen av finansiell väsentlighet har gjorts utifrån varje risks eller möjlighets storlek i kombination med sannolikheten för att den ska inträffa. Utvärderingen enligt dessa parametrar har baserats på en femgradig skala. Storlek Sannolikhet 1. Låg – mindre eller begränsad i omfattning, kan vara lätt att hantera eller mildra med befintliga resurser 0–20% 2. Medium – måttlig omfattning, kräver rimlig resursallokering 20–40% 3. Hög – betydande konsekvens, kräver betydande resurstilldelning 40–60% 4. Mycket hög – allvarlig konsekvens, kräver omfattande resurstilldelning 60–80% 5. Extremt hög – extrem konsekvens, kräver mycket omfattande resurstilldelning 80–100% Vid bedömning har kriterier och tröskelvärden anpassats till koncer nens befintliga riskhanteringssystem och dess definition av vad som anses vara väsentligt. Dessa har därefter fastställts av styrelsen. På en skala från 0 till 14 bedöms en risk eller möjlighet vara väsentlig vid ett värde på 8 eller högre. När risker och möjligheter kopplade till en väsentlig hållbarhets fråga har kartlagts, bedöms de finansiella effekterna utifrån storleken på de potentiella ekonomiska konsekvenserna och sannolikheten för att de ska inträffa. Låg Medel Hög 0–8 9–13 ≥ 14 Rimlighetsbedömning och validering av det preliminära resultatet har genomförts av hållbarhetschefen samt representanter från koncern ledningen och styrelsen. Väsentlighetsbedömningen visade att samt liga tio aktuella tematiska ESRS standarder samt 34 hållbarhets frågor bedömdes som väsentliga. Upplysningskrav En analys har genomförts för att identifiera vilka upplysningar enligt ESRS standarderna som överensstämmer med resultatet av den gjorda bedömningen. Resultatet har godkänts av styrelsen. Inom ramen för Axfoods dubbla väsentlighetsbedömning har koncernen etablerat kontroller som innebär att bedömningen årligen granskas av den centrala hållbarhetsfunktionen och godkänns av styrelsen. Syftet är att säkerställa att rapporteringen av hållbarhets data är relevant och följer kraven enligt ESRS standarderna. Vid behov uppdateras bedömningen. Resultatet dokumenteras och kontrollbevis bevaras för att säkerställa full spårbarhet. För information om vilka upplysningskrav i ESRS standarderna som har identifierats som väsentliga, se tabellen på sidorna 103–104. Information om samtliga datapunkter som rapporteras och som här rör från annan EU lagstiftning enligt förteckningen i ESRS 2 finns på sidorna 105–108. ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 48 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 49 ===== Inverkan Risker och möjligheter Hållbarhetsområden IROkod Typ av väsentlig inverkan Tids horisont Värdekedja Risker och möjligheter Tids horisont Värdekedja ESRS Standard Sidhänvisning Miljö Begränsning och anpassning till klimatförändringar I1–I4, R1–R5, O1 + – E1 50 Energi I5–I6, R5–R6, O2 + – E1 50 Föroreningar I7–I8 – E2 60 Ämnen som inger betänkligheter och mycket stora betänkligheter I9, R7 – E2 60 Vatten I10–I11, R8 – E3 63 Marina resurser R9 – E3 63 Direkta påverkansfaktorer som leder till förlust av biologisk mångfald I12–I13, I15, R10 – E4 66 Inverkningar på arters tillstånd, ekosystems omfattning och tillstånd I12–I14, I15, R10 – E4 66 Inverkningar på och beroenden av ekosystemtjänster I12–I13, I15, R11 – E4 66 Resursinflöden, inklusive resursanvändning I16, R12–R13 – E5 71 Resursutflöden relaterade till produkter och tjänster R13 – E5 71 Avfall I17–I20, R14, O3 – E5 71 Samhällsansvar Arbetsvillkor I21–I22, I26–I27 , R15–R18 – S1, S2 78, 84 Likabehandling och lika möjligheter för alla I23–I25, I28, R17–R18 + – S1, S2 78, 84 Andra arbetsrelaterade rättigheter I28–I29, R17–R18 – S2 84 Samhällens ekonomiska, sociala och kulturella, civila och politiska rättigheter I30–I31, R19 – S3 88 Urfolks rättigheter I30–I31, R19 – S3 88 Informationsrelaterade inverkningar för konsumenter och/eller slutanvändare I32–I33, R20 + – S4 91 Personlig säkerhet för konsumenter och/eller slutanvändare I32, I34–I35 + – S4 91 Social inkludering för konsumenter och/eller slutanvändare I36 + S4 91 Styrning Företagskultur I37 , R21 + G1 95 Djurskydd I38, R22 – G1 95 Politiskt engagemang och lobbyverksamhet I39, R23 + G1 95 Förvaltning av förbindelser med leverantörer, inbegripet betalningsrutiner I40, R24 – G1 95 Korruption och mutor I41, R25 – G1 95 Betydelser: + positiv inverkan – negativ inverkan uppströms egen verksamhet nedströms risker möjligheter Tidshorisonter kort sikt medellång sikt lång sikt Översikt väsentliga hållbarhetsområden ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 49 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 50 ===== Klimatförändringar påverkar hela livsmedelssystemet och utgör en central fråga i Axfoods hållbarhetsarbete. Störst klimat påverkan uppstår uppströms i primärpro duktionen, särskilt relaterat till kött och mejeriprodukter samt biogena utsläpp från djurhållning och mark. Utöver detta tillkommer utsläpp från exempelvis energi, trans porter, förpackningar och matsvinn. Axfood minskar klimatpåverkan genom åtgärder i både egen verksamhet och leverantörsled. Arbetet omfattar utveckling av produkter med lägre klimatpåverkan, effektiva och fossilfria transporter, energieffektiv drift och övergång till naturliga köldmedier, minskat matsvinn samt cirkulära förpackningar. I leverantörsled arbetar Axfood med krav och uppföljning samt projekt som driver utveckling av fossilfri kvävegödsel. Ambitionen är att minska klimatpåverkan i primärproduktionen. Parallellt utvecklas samarbeten och policyförslag till besluts fattare för ett fossilfritt och resurseffektivt jordbruk. Styrningen baseras på klimatmål i linje med Parisavtalet. Det inkluderar mål för minskade utsläpp i egen verksam het, leverantörsled, jordbruk samt mål om att minska klimatpåverkan per kilo såld mat. Under 2025 minskade klimatpåverkan per kilo såld mat med cirka 3 procent till 1,95 kilo koldioxidekvivalenter (2,01). Axfood har som mål att klimat påverkan per kilo såld mat ska minska med minst 10 procent senast 2030 med 2024 som basår. –3 % Under 2025 minskade utsläppen från egen verksamhet med 9 procent till 7 512 ton koldioxidekvivalenter (8 214). Axfood har som mål att minska utsläpp i egen verksamhet med minst 70 procent senast 2030 med 2024 som basår. –9% E1 Klimatförändringar ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 50 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 51 ===== Klimatförändringar – väsentlig inverkan, risker och möjligheter Hållbarhetsområde Typ av väsentlig IRO IROkod Beskrivning Tidshorisont Värdekedja • Anpassning till klimatförändringar Faktisk positiv inverkan I1 Axfood utökar utbudet av växtbaserade och andra produkter med lägre klimatpåverkan för att bidra till minskade utsläpp och mer hållbara konsumtionsmönster. Medellång och lång sikt Uppströms och egen verksamhet • Begränsning av klimatförändringar Faktisk negativ inverkan I2 Försäljning av kött och mejeriprodukter står för en stor del av Axfoods klimatpåverkan men är en viktig och efterfrågad del av erbjudandet till kund. Kort, medellång och lång sikt Uppströms • Begränsning av klimatförändringar Faktisk negativ inverkan I3 Jordbrukets biogena utsläpp från mark och djurhållning utgör en betydande del av klimatpåverkan i värdekedjan. Kort, medellång och lång sikt Uppströms • Begränsning av klimatförändringar Potentiell negativ inverkan I4 Betydande utsläpp kan uppstå i livsmedelsindustrin, transporter, förpackningar och matsvinn. Kort, medellång och lång sikt Uppströms, egen verksamhet och nedströms • Energi Faktisk negativ inverkan I5 Energiåtgången i butiker och lager är hög, främst kopplad till kylning och belysning. Kort, medellång, och lång sikt Uppströms och egen verksamhet • Energi Potentiell positiv inverkan I6 Ökad energieffektivitet och övergång till förnybar energi kan minska klimatpåverkan och stärka miljöprestanda. Medellång och lång sikt Egen verksamhet och nedströms • Anpassning till klimatförändringar Möjlighet O1 Genom att bredda leverantörsbasen och analysera klimatrisker kan Axfood stärka värdekedjans motståndskraft mot störningar. Medellång och lång sikt Uppströms, egen verksamhet och nedströms • Anpassning till klimatförändringar • Begränsning av klimatförändringar Fysisk risk R1 Låga priser på fossila drivmedel motverkar omställningen till hållbara transporter och ökar risken för utsläpp. Medellång och lång sikt Uppströms, egen verksamhet och nedströms • Anpassning till klimatförändringar Fysisk risk R2 Klimatförändringar påverkar produktionen av frukt och grönt, kaffe och kakao, vilket kan leda till varubrist och ökade kostnader. Kort, medellång och lång sikt Uppströms • Anpassning till klimatförändringar • Begränsning av klimatförändringar Omställningsrisk R3 Investeringar krävs för att ersätta kyl och värmeutrustning samt för att förse fordonsflottan med alternativ med lägre klimatpåverkan. Kort sikt Egen verksamhet • Anpassning till klimatförändringar Omställningsrisk R4 Högre kostnader för hållbarhetsmärkta varor, vilket genererar ett högre konsumentpris jämfört med konventionella varor, kan motverka kundernas omställning till mer hållbara och hälsosamma alternativ. Kort, medellång och lång sikt Uppströms, egen verksamhet och nedströms • Begränsning av klimatförändringar • Energi Omställningsrisk R5 Skärpta klimat och energiregler kan öka kostnader och ställa krav på effektivare energianvändning och rapportering. Medellång och lång sikt Uppströms och egen verksamhet • Energi Omställningsrisk R6 Energiförbrukning i kombination med stigande elpriser kan leda till ökade driftkostnader. Medellång och lång sikt Egen verksamhet • Energi Möjlighet O2 Investeringar i egenproducerad el, som solceller, kan minska kostnader och öka energiförsörjningen på sikt. Lång sikt Egen verksamhet E1 – KLIMATFÖRÄNDRINGAR Beskrivning av väsentlig inverkan, risker och möjligheter Livsmedelsproduktionen står för en betydande andel av världens samlade växthusgasutsläpp och påverkas av klimatförändringar på flera sätt. För Axfood, vars verksamhet omfattar hela livsmedels kedjan, är det viktigt att aktivt arbeta för att minska klimatpåverkan och anpassa verksamheten till ett förändrat klimat. Arbetet omfattar såväl uppströms leverantörsled som egen verksamhet. Tidshorison terna för Axfoods faktiska och potentiella inverkan följer definitio nerna i ESRS 1 för kort, medellång och lång sikt. I tabellen till vänster framgår den inverkan, risker och möjligheter som har identifierats genom väsentlighetsbedömningen som väsent liga för Axfoods verksamhet och värdekedja. Väsentlig inverkan Axfoods största klimatpåverkan uppstår uppströms i värdekedjan, främst i primärproduktion av livsmedel. Kött och mejeriprodukter står för en stor andel av utsläppen, men är en viktig och efterfrågad del av erbjudandet till kund. Jordbrukets biogena utsläpp, framför allt metan och lustgas från mark och djurhållning, utgör en betydande del av den totala inverkan och är svåra att minska på kort sikt. Utöver primärproduktion uppstår väsentlig klimatpåverkan genom exempelvis energianvändning, transporter och förpackningar. Även energiintensiva verksamheter inom handel och logistik ger upphov till utsläpp, främst relaterade till köldmedier. Energianvändning innebär en faktisk negativ inverkan, men ökad energi effektivitet och över gång till förnyelsebar energi bidrar till minskade utsläpp. Axfood utvecklar sortimentet av växtbaserade och andra pro dukter med lägre klimatpåverkan, vilket bidrar till minskad klimat påverkan och förändrade konsumtionsmönster. Detta stärker kon cernens långsiktiga omställning mot en mer hållbar livsmedelskedja. Betydande inverkan sker i olika delar av värdekedjan, såsom livs medelsindustrin, transporter, förpackningar och matsvinn. Brist på tillförlitliga data innebär dock att den samlade inverkan inte kan kvantifieras full ut. Sammantaget har Axfoods verksamhet, liksom livsmedelssektorn i stort, en väsentlig inverkan på klimatet genom utsläpp av växthus gaser i hela värdekedjan. Risker och möjligheter Klimatrelaterade risker och möjligheter påverkar flera led i Axfoods värdekedja. Förändringar i temperatur, nederbörd och extrema väderhändelser kan påverka tillgången på råvaror, exempelvis frukt och grönsaker, kaffe och kakao, vilket kan medföra varubrist och ökade inköpskostnader. Lägre priser på fossila drivmedel kan ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 51 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 52 ===== motverka omställningen till hållbara transporter och därigenom öka risken för utsläpp. Övergång till ett mer klimatneutralt samhälle innebär även risker i form av ökade energikostnader, investeringar i ny teknik samt krav på effektiv energianvändning och rapportering. För att möta föränd rade regelverk krävs investeringar i energieffektiv utrustning och fordon, samtidigt som stigande elpriser och hög energiförbrukning kan påverka driftkostnader. Högre kostnader för hållbarhetsmärkta varor, som i sin tur genererar ett högre pris till konsument jämfört med flera konventionella varor, kan påverka efterfrågan negativt. Omställningen skapar även betydande möjligheter. Genom att utöka och bredda leverantörsbasen och analysera klimatrisker kan Axfood stärka värdekedjans motståndskraft mot störningar och säkra tillgång på varor. Investeringar i egen förnybar energi produktion, exempelvis solceller, samt fortsatta satsningar på energieffektivisering bidrar till minskad klimatpåverkan, lägre kostnader och ökad energisäkerhet på längre sikt. Klimatomställningsplan Planens roll i koncernens affärsstrategi Axfood ska ta täten för ett hållbart mat Sverige. Hållbarhetsarbetet är centralt i koncernens verksamhet och prioriteras utifrån vad som har störst inverkan på hållbar konsumtion och produktion samt vad som ger mest effekt och skapar störst värde. Som ett stöd i arbetet har Axfood tagit fram en klimatomställningsplan som konkretiserar arbetet för att nå målen om minskad klimatpåverkan. Styrelsen har beslutat om tre övergripande hållbarhetsmål. Ett av dessa är att minska klimatpåverkan per kilo såld mat, framför allt genom en förändrad försäljningsmix, med minst 10 procent senast 2030 jämfört med basåret 2024. Ytterligare mål som i olika grad bidrar till att begränsa klimatpåverkan är mål relaterade till försälj ning av hållbarhetsmärkta varor och matsvinn. Axfood ska nå en försäljningsandel av hållbarhetsmärkta varor om minst 30 procent senast 2030 (se ESRS G1, sida 98), ett mål som omfattar flera certi fieringar och märkningar som syftar till att minska klimatpåverkan, däribland KRAV, som har strängare klimatkrav än EU ekologisk pro duktion, samt Nyckelhålet, Rainforest Alliance och Sustainable Rice Platform (SRP). Målet att andelen matsvinn ska understiga 0,7 pro cent senast 2030 bidrar också till minskade utsläpp. Axfoods hållbarhetsarbete är integrerat i koncernens processer och verksamheter och är nära kopplat till respektive verksamhets affärsplaner. Axfood ställer hållbarhetskrav på leverantörer och sam arbetspartners, vilket bidrar till en mer hållbar utveckling i värdekedjan. Kraven kan påverka inköpspriser och investeringar, medan konsumen ternas efterfrågan i sin tur påverkar takten i omställningen. Axfood samarbetar med övriga aktörer inom dagligvaruhandeln i vissa håll barhetsfrågor och medverkar till branschöverenskommelser som kan påskynda hållbarhetsarbetet. Branschgemensamma åtaganden skapar konkurrensneutralitet och innebär att flera aktörer ställer enhetligare krav på leverantörer. De klimatscenarioanalyser som tagits fram under 2025 är ett led i att ställa krav på leverantörer genom tillämpning av hållbarhetskriterier vid inköp och urval. De antaganden och klimatrelaterade risker som tas upp i analyserna är anpassade efter Axfoods leverantörskedjor och grundar sig på dialoger som förts med andra medlemmar inom den nordiska inköps och samarbetsorganisationen United Nordic. Baserat på tillgänglig information är Axfood inte uteslutet från några EU referensvärden eller benchmarks. Koncernens klimatmål Axfoods klimatarbete utgår från Parisavtalets temperaturmål, vilket innebär att de globala utsläppen nästan behöver halveras till 2030. I linje med den ambitionen har Axfood ansökt om att få tre klimatmål validerade och godkända som vetenskapsbaserade av Science Based Targets initiative (SBTi). Axfood arbetar aktivt med de delar av värdekedjan som koncernen kan påverka, men även med insatser i hela livsmedelssystemet. Koncernen har genom åren väsentligt minskat utsläppen inom Scope 1 och 2 och arbetar för att minska utsläppen ytterligare. Klimatmålet för egen verksamhet innebär att utsläppen inom dessa områden ska minska med minst 70 procent senast 2030 jämfört med basåret 2024, vilket väl överstiger vad som krävs för klimatpåverkan i linje med Parisavtalet. Tidigare minskningar har uppnåtts samtidigt som Axfood haft en stark tillväxt och tagit marknadsandelar, vilket visar att ekonomisk utveckling och minskad klimatpåverkan kan gå hand i hand. Även utsläpp i leverantörsled, som omfattas av Scope 3, är ett prioriterat område. Axfood åtar sig att minst 70 procent av leveran törerna, mätt i utgifter, har vetenskapsbaserade mål senast 2030. Detta stöds av två delmål där det ena fokuserar på leverantörer av egna märkesvaror och det andra märkesvaruleverantörer. Axfood arbetar aktivt med olika initiativ för att minska klimatpå verkande utsläpp från jordbruk och har satt ett så kallat FLAG mål (Forest, Land and Agriculture) inom SBTi ramverket, vilket innebär att utsläpp från primärproduktionen ska minska med 30 procent till 2030 jämfört med basåret 2024. En förutsättning för att nå målet är, förutom egna insatser, en ambitiös klimatpolitik, innovation och teknikutveckling samt ett förändrat konsumentbeteende. Axfoods mål om att minska klimatpåverkan per kilo såld mat med minst 10 procent till 2030 jämfört med basåret 2024 bidrar till detta mål. Det kompletterar de övergripande SBT målen, och innebär ett tydligt fokus på effektivitet och inverkan i relation till försäljningsvolym. För mer information om Axfoods klimatmål, se sidorna 55 57. Prioriterade åtgärder och uppskattade utsläppsminskningar För att åstadkomma Axfoods klimatomställning har prioriterade åtgärder tagits fram för koncernens direkta och indirekta utsläpp. Åtgärder inom egen verksamhet (Scope 1 och 2) som ska bidra till utsläppsminskningar om cirka 4 000 ton koldioxidekvivalenter till 2030: – Fossilfria transporter: Effektiva och klimatanpassade transporter, bland annat genom en ökad andel elektrifierade fordon. – Energieffektivitet och köldmedia: Modernisering av butiker ger minskad elförbrukning och utbyte av klimatpåverkande kylsystem samt utbyte av kylsystem och köldmedier med hög klimatpåverkan i lastbilar när teknologin finns tillgänglig. Därutöver ska effektiv drift av butiker och lager bidra till minskad energianvändning. Åtgärder inom Scope 3 (FLAG) som ska bidra till utsläppsminskningar om 970 000 ton koldioxidekvivalenter till 2030: – Förändrad försäljningsmix: Förändrad försäljningsmix drivet av innovation och produktutveckling, kommunikation och inspiration, prissättning och kampanjer samt exponering i butik. En ökad för säljningsandel växtbaserade produkter (i kilo) i kombination med en minskad försäljningsandel kött och chark. – Utvecklat utbud: Ökad försäljningsandel hållbarhetsmärkta varor (i kronor). Krav på åtgärder i leverantörsled samt produktutveckling som stärker sortimentets miljö och klimatprestanda. E1 – KLIMATFÖRÄNDRINGAR – Innovation i jordbruk: Aktivt deltagande i projekt som utvecklar framtidens jord och vattenbruk med fokus på innovation, resurs effektivitet och minskad klimatpåverkan. – Hållbarhetskriterier i sortiment och inköp: Aktivt hållbarhetsarbete i sortimentsstrategier samt tillämpning av hållbarhetskriterier vid inköp och urval. – Minskat matsvinn: Minskat matsvinn och ökad resurseffektivitet genom förbättrad källsortering av förpackningar och samarbete med leverantörer för att ta tillvara restflöden. – Cirkulära och klimatsmarta förpackningar: Utveckling av förpack ningar för ökad återvinningsbarhet, ökad andel förnybara råvaror och utfasning av olämpliga kemikalier. – Samhällspåverkan: Påverkansarbete för en ambitiös klimatpolitik i Sverige och EU genom dialog med beslutsfattare, framtagande av styrmedelsförslag och aktivt deltagande i samhällsdebatten. 2020 – Axfood minskar klimatpåverkan från egen verksamhet med 76 procent jämfört med basåret 2009. 2021 – Koncernens första helelektriska tunga lastbil tas i drift. 2022 – Axfood lanserar ett klimatverk tyg för leverantörer tillsammans med bland andra Axfoundation. 2023 – Sveriges största solcells anläggning tas i bruk på Axfoods nya logistikcenter i Bålsta utanför Stockholm. – Axfoods eget varumärke Garant lanserar en hybridfärs av lika delar nötkött och grön saker för minskad klimat påverkan och bättre hälsa. – Axfood beslutar om att verka för klimatcertifierad svensk frukt och grönt till 2026. Tidplan för klimatomställning 2024 – Axfood accelererar utfasningen av fossila drivmedel för att såväl egna som inhyrda trans porter mellan lager och butik ska köras på förnyelsebara drivmedel eller el senast vid utgången av 2025. – Axfood uppnår en halvering av matsvinnet jämfört med basåret 2015. 2025 – Axfoods samtliga transporter mellan lager och butiker kör i slutet av året på fossilfria drivmedel, inklusive el. – Elanvändningen i butiker och lager minskar med 10 procent per kvadratmeter jämfört med basåret 2020. – Axfood beslutar att 50 procent av den egna fordonsflottan ska vara elektrifierad till 2030. – Andelen inrikes flygresor har minskat med 50 procent jämfört med basåret 2019. – Axfood introducerar ny förpackningslösning för samt liga Garants köttfärser som minskar plastanvändningen med drygt 100 ton per år. – Axfood beslutar att koncernens leverantörer av egna märkes varor ska ha publika klimatmål för Scope 1, 2 och 3 till 2030. – Axfood beslutar att koncernens leverantörer av märkesvaror som tillsammans står för 50 procent av utsläppen ska ha publika klimatmål för Scope 1, 2 och 3 till 2032. 2027 – Axfood planerar att introducera livsmedel av spannmål produ cerat med grönt kvävegödsel med väsentligt lägre klimat avtryck. 2030 – Utsläpp från egen verksamhet (Scope 1 och 2) ska ha minskat med 70 procent jämfört med basåret 2024. – Utsläpp från inköpta varor och tjänster (Scope 3) ska ha minskat med 30 procent jäm fört med basåret 2024, varav 10 procent genom minskade klimatutsläpp per kilo såld mat. – 50 procent av egen fordons flotta ska ha elektrifierats. – Klimatpåverkan från köldmedia ska ha minskat väsentligt med investeringsplaner för att helt avveckla klimatpåverkande köldmedia. – Leverantörer av egna märkes varor ska uppfylla nettonoll utsläpp i Scope 1 och 2 och minskningar av väsentliga utsläpp i Scope 3. 2032 – Leverantörer av märkesvaror som tillsammans står för 50 procent av utsläppen ska upp fylla nettonollutsläpp i Scope 1 och minskningar av väsentliga utsläpp i Scope 3. ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 52 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 53 ===== E1 – KLIMATFÖRÄNDRINGAR Investeringar Att begränsa klimatförändringar är en väsentlig aspekt i Axfoods investeringar och utvecklingsarbete. Koncernens klimatarbete utgår främst från åtgärder i värdekedjan, snarare än direkta finansiella investeringar. Störst klimatpåverkan sker uppströms och eftersom koncernen varken bedriver primärpro duktion eller livsmedelsindustri är möjligheterna att minska utsläpp genom egna investeringar begränsade. Verksamheten bedrivs dess utom till största del i hyrda lokaler där byggentreprenörer och fastig hetsägare ansvarar för huvuddelen av investeringar i byggnader och anläggningar. Även om Axfood äger få egna fastigheter påverkar koncernen utformningen av nya byggnader genom dialog med byggentreprenö rer och fastighetsägare. Arbetet styrs av rutiner som vägleder beslut kring exempelvis energieffektivitet, materialval och cirkulär ekonomi. Koncernen investerar även i butiksinredning och kylsystem och har långsiktiga investeringsplaner som inkluderar byte av klimatpåver kande system i samband med ombyggnationer och moderniseringar. Axfood är en betydande inköpare av lastbilar och bidrar till moder nisering av fordonsflottan genom inköp av fordon och upphandling av transporttjänster. En omställning till helt fossilfria transporter baserade på el och förnybara drivmedel har genomförts. Investe ringar görs i egna lastbilar som drivs med el och flytande biogas. Dessa innebär högre kostnader än traditionella dieselfordon men bidrar till att minska utsläpp och påskyndar omställningen till fossil fria drivmedel. På så sätt minskar Axfood risken för framtida kost nads ökningar relaterade till fossila bränslen och koldioxidskatter. Axfood samarbetar med fordonstillverkare för att driva utveckling av moderna fordon som använder förnybara drivmedel och el. Detalje rade uppgifter om investeringar och kapitalutgifter avseende fossil fria fordon och laddinfrastruktur har utelämnats då informationen bedöms vara av konfidentiell karaktär med kommersiellt värde. Axfoods ekonomiska aktiviteter som omfattas av EU:s taxonomi förordning återfinns främst inom kapitalutgifter relaterade till egna fordon och hyrda anläggningar. Aktiviteter inom omsättning och driftkostnader är av betydligt mindre omfattning. Arbete för att öka andelen kapitalutgifter som är i linje med taxo nomiförordningen utgår främst från klimatmål för egen verksamhet. Nya fordon ska drivas med förnybara drivmedel, däribland el, vilket bidrar till minskade utsläpp inom Scope 1. Även mål om övergång till förnybara bränslen för de egna fordonen är centralt i arbetet. Ekonomiska aktiviteter kopplade till nyetableringar och omför handlade hyresavtal ska utformas så att nya eller renoverade butiker och lager blir så energieffektiva som möjligt. Detta är i linje med kon cernens mål att minska indirekta utsläpp från inköpt el, ånga, värme och kyla. Även målet att minska elanvändningen i Axfoods butiker med 10 procent per kvadratmeter senast 2025 jämfört med basåret 2020 är relevant för taxonomirapporteringen. För mer information om dessa aktiviteter, se Energieffektivitet och köldmedia. Hantering av väsentliga inverkningar, risker och möjligheter Policyer och riktlinjer Axfoods arbete för att begränsa klimatpåverkande utsläpp styrs av koncernens uppförandekoder, policyer och riktlinjer. Det omfattar bland annat varor och sortiment, energi och etableringar, transporter samt IT. Arbetet baseras på koncernens övergripande hållbarhets policy och principen om tillbörlig aktsamhet. Den koncerngemensamma uppförandekoden för leverantörer anger krav på miljöskydd och klimatansvar i värdekedjan. För egen verksamhet finns särskilda riktlinjer för varor, hållbar IT samt hållbar etablering och ombyggnad av butiker. Dessa riktlinjer beskriver krav på energieffektivitet, val av köldmedier, användning av förnyelsebar el och utfasning av fossila energikällor. Dokumenten är tillgängliga för medarbetare via koncernens intranät. Arbetet med att uppdatera och följa upp policyer samordnas av hållbarhetsfunktionen och rapporteras årligen till koncernledningen. För mer information om styrande dokument, se sidorna 100–101. Uppförandekod för leverantörer Axfoods uppförandekod för leverantörer är ett av flera verktyg för att hantera klimatpåverkan i leverantörskedjan där merparten av kon cernens utsläpp uppstår. Uppförandekoden omfattar samtliga leve rantörer och anger krav på att de ska identifiera och begränsa nega tiv miljö och klimatpåverkan från sina verksamheter. Leverantörer förväntas arbeta systematiskt för att förebygga, minska och, vid behov, återställa negativ inverkan på klimat, miljö och naturresurser. De uppmanas att sätta egna klimatmål och stödja Parisavtalet samt EU:s klimatpaket Fit for 55 som syftar till att minska nettoutsläppen av växthusgaser med minst 55 procent till 2030 och nå klimatneutralitet senast 2050. Uppförandekoden är tillgänglig på svenska och engelska på Axfoods webbplats och kan vid behov tillgängliggöras på fler språk. Den ingår som en del i samtliga leverantörsavtal och följs upp genom dialog, bedömningar och sociala revisioner. För mer information om uppföljning och tillämpning, se sida 86. Riktlinjer för varor Axfoods riktlinjer för varor syftar främst till att säkerställa ett håll bart och kvalitativt sortiment. Anpassning till klimatförändringar är inte fokus även om riktlinjen inkluderar att egna och inhyrda fordon ska köras fossilfritt. Riktlinjer för hållbar IT Axfoods riktlinjer för hållbar IT syftar till att minska klimatpåverkan och energianvändning från IT utrustning i koncernens verksamheter. Riktlinjerna omfattar inköp, användning och utbyte av kontorsutrust ning och digitala lösningar. Nya ITprodukter ska vara energieffektiva och ha minst 15 procent högre energieffektivitet än den utrustning som ersätts. Produkterna ska vara märkta med Energy Star eller motsvarande certifiering och användas så länge som möjligt för att minska resursförbrukningen. För mer information om riktlinjerna för hållbar IT, se sida 101. Åtgärder Axfood arbetar långsiktigt för att minska klimatpåverkan i värde kedjan. Arbetet baseras på GHG protokollet och omfattar både direkta utsläpp från egen verksamhet och indirekta utsläpp upp ströms och nedströms. Fokus är på jordbruk, energi, transporter, köldmedier och matsvinn där inverkan är störst, samt där koncernen har störst möjlighet att påverka genom krav, investeringar och samarbete. Fossilfria transporter Transporter är ett prioriterat område i Axfoods klimatarbete. Ut släppen från varuflöden utgör en betydande del av den egna verksam hetens klimatpåverkan. Arbetet omfattar både egen fordonsflotta och transporter som utförs av externa leverantörer. Axfood har ställt om till fossilfria och eldrivna transporter genom övergång till förnybara drivmedel och el. Den största delen av ut släppen från egen verksamhet uppstår i distribution mellan lager och butiker där elektrifiering och användning av förnybara bränslen har högst prioritet. För att möjliggöra omställningen byggs ladd infrastruktur ut vid lager och distributionscentraler, och Axfood investerar i nya fordon med fokus på eldrift. Inhyrda transporter står för ungefär hälften av transportvoly merna. Axfood ställer krav på användning av förnybara drivmedel och uppföljning av klimatpåverkan i samband med att avtal tecknas. Arbetet omfattar utveckling av metoder för att mäta och rapportera utsläpp på ett enhetligt sätt. För importflöden används fossilfria sjötransporter från Medel havet, vilket minskar klimatpåverkan från långväga transporter. Logistikflöden effektiviseras kontinuerligt genom planering, rutt optimering, fyllnadsgrad och samordning. Det bidrar till minskade utsläpp och en mer resurseffektiv distribution. Energieffektivitet och köldmedia Axfood arbetar systematiskt för att minska energianvändning och öka effektivitet i butiker, lager och kontor. Målet är att minska el användningen i butik och lager med minst 10 procent per kvadrat meter senast 2025 jämfört med basåret 2020. Insatser för energieffektivitet omfattar övergång till LEDbelysning, behovsstyrd ventilation, energieffektiva kylsystem och optimerade temperaturer i kylar, frysar och lagerutrymmen. Energiintensiva funk tioner ses över för att kunna stängas av under perioder med låg akti vitet. Under 2025 genomfördes konverteringar till LED belysning i 42 butiker och ett lager. Totalt har 310 av 392 butiker konverterats. ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 53 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 54 ===== E1 – KLIMATFÖRÄNDRINGAR Koncernen investerar i moderna kylsystem med naturliga köldmedier och förbättrad värmeåtervinning. Arbetet omfattar även utbyte av klimatpåverkande köldmedier i befintliga anläggningar samt utveck ling av lösningar för kyltransporter i takt med att ny teknik tillgänglig görs. Nya och ombyggda anläggningar planeras med krav på energi mätning, hållbara materialval och effektiv värmeåtervinning. Genom dessa åtgärder minskar energianvändningen successivt samtidigt som klimatpåverkan från köldmedier reduceras. Förändrad försäljningsmix En ökad andel växtbaserad försäljning är central för att minska klimat påverkan från livsmedelskonsumtion. Axfood kan bidra till den utveck lingen och arbetar för att klimatpåverkan per kilo såld mat ska minska med minst 10 procent senast 2030 jämfört med basåret 2024. Arbetet omfattar innovation och produktutveckling, kommunikation och inspi ration, prissättning och kampanjer samt exponering i butik. Dotterbolag inom koncernen tar årligen fram handlingsplaner som vägleder arbetet. Handlingsplanerna används för att identifiera pro duktgrupper med störst klimatpåverkan och öka försäljningsandelen växtbaserade och resurseffektiva alternativ. De fungerar som stöd för att anpassa kampanjer och kommunikation till kundernas efter frågan och bidra till förändrade konsumtionsmönster över tid. Utvecklingen av försäljningsmixen följs upp på kategorinivå för att styra sortimentsutvecklingen. Utvecklat utbud Axfood arbetar för att minska klimatpåverkan i leverantörsled genom krav på leverantörer, hållbarhetscertifieringar och produktutveckling som stärker sortimentets miljö och klimatprestanda. Arbetet omfat tar både egna märkesvaror och produkter från externa leverantörer och syftar till att successivt minska utsläpp i värdekedjan, särskilt där klimatpåverkan är störst. Leverantörer av Axfoods egna märkesvaror ska ha mål och hand lingsplaner för att minska utsläpp i sina verksamheter. Kraven omfat tar bland annat att uppnå fossilfrihet i Scope 1 och 2 samt arbeta mot mål för utsläppsminskningar i Scope 3. För svensk odling av frukt och grönt gäller att leverantörer ska vara Svenskt Sigill Klimatcertifierade senast vid utgången av 2026, ett arbete som Axfood driver gemen samt med andra aktörer i branschen. I produktutvecklingen bedrivs ett löpande arbete för att förbättra sortimentets klimatprestanda. Det sker bland annat genom val av råvaror och produktionsmetoder med lägre klimatpåverkan, utveck ling av resurseffektiva produkter och minskad användningen av risk råvaror. För produkter med animaliskt ursprung ställs krav på djur omsorg, antibiotikaanvändning och foder. Kaffe, te och kakao i Axfoods egna märkesvaror är hållbarhetscertifierat. Uppföljning av leverantörernas utveckling inom klimatområdet sker genom dialog, kontroll av avtalsefterlevnad, klimatrutinen och revisioner. Resultaten används som underlag för vidareutveckling av samarbeten och kravställning i kommande upphandlingar. Innovation i jordbruk Utsläpp från jordbruk och primärproduktion står för den största delen av Axfoods totala klimatpåverkan. Utsläpp uppstår främst vid odling av grödor, tillverkning av gödsel och djurhållning där biologiska processer ger upphov till metan och lustgas. Eftersom utsläpp sker tidigt i värdekedjan och till stor del är biogena krävs andra typer av åtgärder än de som används för fossila utsläpp. Utsläppen är också betydligt svårare att minska än de fossila. Axfood samarbetar med leverantörer, forskningsaktörer och branschorganisationer för att minska utsläpp i primärproduktionen. Samarbeten omfattar utveckling av fossilfritt gödsel, resurseffektiva odlingsmetoder och insatser för att minska klimatpåverkan från djur hållning. Koncernen verkar för ett fossilfritt svenskt jordbruk och stödjer utveckling av gödselmedel som tillverkas utan fossila bränslen. Ett exempel är samarbetet med innovationsbolaget Nitrocapt och livs medelsproducenten Dafgårds där spannmål ska odlas med fossilfri kvävegödsel och användas vid brödtillverkning. Genom samarbeten, dialog och kravställning bidrar Axfood till utveckling av ett mer hållbart jordbruk och en primärproduktion med lägre klimatpåverkan. Arbetet knyter även an till Axfoods samhälls påverkan genom rapporten Mat 2030. Det är Axfoods förslag till en hållbar livsmedelsstrategi där koncernen lyfter lösningar för att minska fossilberoende och bidra till ett hållbart matsystem. Hållbarhet i sortiment och inköp Arbetet med hållbarhetskriterier i sortiment och inköp syftar till att minska klimatpåverkan i leverantörsled och säkerställa att klimatmål integreras i inköps och sortimentsarbetet. Utsläpp från produktion och transport, energianvändning samt resurseffektivitet i varuflöden och förpackningar tillhör de kriterier som omfattas. Vid inköp, av såväl koncernens egna varumärken som märkesvara, finns krav på att leverantörer ska ha publika klimatmål och genom föra åtgärder för minskade utsläpp. Leverantörernas klimatmål följs upp i samband med att avtal tecknas. Klimatprestanda beaktas vid upphandling och urval av produkter. Koncernen arbetar konsekvent och kategoriövergripande med att identifiera varugrupper med hög klimatpåverkan utifrån planer för att successivt minska klimatpåverkan. Minskat matsvinn Minskat matsvinn är en prioriterad del av Axfoods klimatarbete. Målet att halvera svinnet till 2025 jämfört med 2015 uppnåddes under 2024. Arbetet fortsätter med ett nytt mål om att minska mat svinnet till att understiga 0,7 procent av försäljningen till 2030. Minskningen bidrar direkt till lägre klimatpåverkan eftersom mat svinn innebär utsläpp från hela produktionskedjan. Åtgärderna omfattar förbättrade beställningsrutiner, ökad försälj ning av varor med kort datum, donationer till välgörenhet och sam arbeten för att ta tillvara restströmmar från livsmedelsproduktionen. Ett exempel är samarbetet med Carlsberg där restprodukten drav ska användas som ingrediens i nya livsmedel. Ny lagstiftning från 2024 om separat hantering av livsmedels avfall har bidragit till minskat matsvinn genom att bidra till tydligare rutiner och starkare incitament. Genom fortsatt effektivisering och samarbete med leverantörer och producenter minskar Axfood resursförbrukning och klimatpåverkan i livsmedelskedjan. Cirkulära och klimatsmarta förpackningar Förpackningar är ett fokusområde för minskad klimatpåverkan och ökad resurseffektivitet i värdekedjan. Axfood arbetar med krav på materialval, återvinningsbarhet och kemikalieinnehåll i nära sam arbete med leverantörer. För egna märkesvaror drivs utvecklingen mot en högre andel för nybara och återvunna material, minskad plastanvändning och utfas ning av material med hög klimatpåverkan. Data med förpacknings komponenter används för att analysera materialflöden, identifiera förbättringsområden och följa upp mål över tid. Genom ett systematiskt arbete med förpackningsdesign och materialval bidrar Axfood till att främja cirkulära flöden, minska mängden avfall och begränsa klimatpåverkan från förpackningar. Nyetablering Vid etablering och ombyggnad av butiker arbetar Axfood för att minska energianvändning och klimatpåverkan genom medvetna val i planering, utformning och tekniska lösningar. I samband med nypro duktion eftersträvas en energianvändning som är minst 20 procent lägre än kraven i Boverkets byggregler. Samtliga butiker utrustas med energimätare för att möjliggöra uppföljning och förbättringar över tid, och vid etableringar i närhet till fjärrvärmenät utreds möjlig heten att leverera överskottsvärme. Arbetet omfattar även ökad användning av förnybar energi. Nya tak på butiker och lager dimensioneras för att möjliggöra installation av solcellsanläggningar, och solceller installeras där det bedöms vara tekniskt och kommersiellt genomförbart. Axfoods inköpta el är till 100 procent förnybar och ursprungsmärkt. I dagsläget finns ingen koncerngemensam riktlinje för hållbar eta blering och ombyggnad. Under 2026 kommer en riktlinje att tas fram för att tydliggöra gemensamma arbetssätt, krav och ambitioner kopplat till energieffektivitet och användning av förnybar energi. Samhällspåverkan Axfood vill se en politik som kombinerar omställning till ett fossilfritt och mer hållbart svenskt jordbruk med stärkt konkurrenskraft. I rap porten Mat 2030, Axfoods förslag till en hållbar livsmedelsstrategi för Sverige, presenteras lösningar för att minska klimatpåverkan från både produktion och konsumtion. Centralt är att Sverige ska ha en livsmedelsstrategi som tydligt kopplar till de nationella miljömålen och gör det lönsamt att välja hållbara lösningar. Att minska fossila utsläpp inom jordbruket genom att ersätta diesel med biodrivmedel och eldrift, införa ekonomiska incitament för bio gas och biodrivmedel samt att satsa på produktion av fossilfri kväve gödsel tillhör de viktigaste åtgärderna. När kvävegödsel framställs utan fossil gas minskar jordbrukets koldioxidutsläpp. Axfood föreslår även att använda ekonomiska styrmedel som verktyg för att driva hållbar utveckling. För att öka tillgång på förnybar energi vill Axfood underlätta utbyggnad av solparker och annan förnyelsebar elproduktion, inklu sive möjligheter till energilagring och skattefrihet för solel som används i egen verksamhet. Satsningar på biogas och lokala energi källor är viktiga för att stärka Sveriges beredskap och minska bero endet av importerade insatsvaror. Det är viktig att ta till vara växtnäring och resurser som redan finns i kretsloppet. Axfood föreslår storskaliga pilotprojekt för att utvinna kväve ur reningsverkens rejektvatten och öka produktion av återvunnen fosfor från gruvbiprodukter och reningsverk. En ökad odling av baljväxter kan bidra till mer proteinproduktion för både foder och livsmedel, samtidigt som marken tillförs kväve genom balj växternas kvävefixering. Genom att stimulera cirkulära flöden kan jordbrukets beroende av fossil råvara minska samtidigt som markens bördighet och resiliens ökar. För att skapa konkurrensneutrala villkor inom EU föreslår Axfood att statsstödsregler anpassas så att de inte hindrar investeringar i fossilfria lösningar. Även ett stärkt stöd för gårdsnära biogasproduk tion och utveckling av biodrivmedel ses som avgörande. Axfood anser att jordbrukets gröna omställning måste bli lönsam genom riktade stöd, arealbidrag och arbetsgivaravgiftslättnader för håll bara lantbruk. Ett fossilfritt jordbruk är också en fråga om beredskap och försörj ningsförmåga. Genom att ersätta importerade fossila insatsvaror med inhemsk energi, gödsel och växtnäring kan Sverige stå bättre rustat vid kris och samtidigt minska utsläpp. För att lyckas krävs en tydlig politisk inriktning och ekonomiska styrmedel som gör det lön samt att göra rätt. Klimatkompetens Koncernen arbetar med utbildning och kunskapsutbyte inom klimat frågor. Arbetet med kompetensutveckling är en viktig förutsättning för att driva klimatomställningen i alla delar av koncernen. En obliga torisk hållbarhetsutbildning, som omfattar klimatfrågor, finns till gänglig för alla medarbetare. Under 2025 genomfördes utbildningsinsatser med representanter från funktionerna inköp och kategori. Deltagarna tog del av en klimat analys av Axfoods vanligaste inköpsländer och diskuterade hur klimatförändringar kan påverka förutsättningarna till 2030, 2040 och 2050. Syftet var att öka kunskapen och identifiera områden där resultaten kan integreras i affärsplanering och hållbarhetsarbete. ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 54 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 55 ===== Nyckeltal 2025 2024 2023 Målnivå 2030 Basår 2024 Målperiod Styrande dokument Kilo CO2e per kilo såld mat 1,95 2,01 1,94 — 2,01 Lång sikt (6 år) — Klimatpåverkan per kilo såld mat Mål och mått Axfood har flera klimatrelaterade mål för att minska koncernens klimatpåverkan såsom klimatpåverkan per kilo såld mat, utsläpp i Scope 1 och 2, andel leverantörer egen märkesvara med publika klimatmål och andel leverantörer märkesvara med publika klimatmål. Att ställa om till fossilfria transporter, minska elförbrukning i egen verksamhet, öka energiintensiteten och minska tjänsteresor med flyg är andra klimatmål av betydelse. Uppföljning av målen sker på koncernnivå och revideras årligen vid behov. Målen godkänns av koncernledningen som säkerställer att utfallet överensstämmer med ursprunglig målbild och eventuella justeringar. Inga av Axfoods mål inom klimatförändringar baseras på vetenskaplig grund och intressenter har inte varit delaktiga i dess utformning. Framtagna klimatanalyser har inte direkt beaktats vid utform ningen av Axfoods klimatmål då dessa scenarier primärt syftar till att säkra Axfoods sortiment och inköp för framtiden genom diversi fiering av leverantörskedjan. Dessa är geografiskt kopplade och bidrar därför inte direkt till utsläppsminskningar. Om inget annat anges har mål och mått inom standarden varit oförändrade under rapporteringsperioden. I december 2025 ansökte Axfood om att få tre klimatmål valide rade av Science Based Targets initiative (SBTi) som säkerställer att klimatmål baseras på att utsläpp sammantaget från alla branscher minskar tillräckligt mycket så att Parisavtalets klimatmål kan nås. Målen har 2030 som målår och 2024 som basår. I samband med att målen antogs anpassades befintliga klimatmål till SBTi:s kriterier och kraven i ESRS. Axfoods SBT mål (ännu inte validerade av SBTi): – Axfood åtar sig att minska absoluta utsläpp av växthusgaser i Scope 1 och Scope 2 med minst 70 procent – Axfood åtar sig att säkerställa att minst 70 procent av leveran törerna, mätt i utgifter, sätter vetenskapsbaserade mål – Axfood åtar sig att minska FLAG relaterade utsläpp av växthusga ser från markanvändning, skog och jordbruk med minst 30 procent. Utsläpp från inköp av livsmedel Axfood åtar sig att minska FLAG relaterade utsläpp av växthusgaser med minst 30 procent till 2030 med 2024 som basår. Målet inbegri per dels aktiviteter som Axfood kan anses ha direkt kontroll över, dels aktiviteter som är beroende av teknikutveckling, konsumtionsval och politiska initiativ kopplade till primärproduktion. Klimatpåverkan per kilo såld mat Axfood ska verka för en hållbar produktion och konsumtion av mat genom att årligen minska klimatpåverkan per kilo såld mat genom en förändrad försäljningsmix, arbeta för ett fossilfritt svenskt jordbruk till 2030 samt påverka bransch, myndigheter och politik att bidra till minskad klimatpåverkan från matproduktion och konsumtion. Målet omfattar indirekta växthusgasutsläpp (Scope 3) från sålda livsmedel i egenägda butiker inom Willys, Hemköp (även handlar ägda butiker), City Gross, Snabbgross och Eurocash. Målet anges genom ett intensitetsvärde och mäts som genom snittliga kilo koldioxidekvivalenter (CO 2e) per kilo sålda livsmedel. Använda emissionsfaktorer uppdateras varje år genom forsk ningsinstitutet RISE. I de fall klimattal saknas för en artikel, vilket huvudsakligen gäller sammansatta artiklar såsom barnmat, används schablontal som grundar sig på liknande artiklar, eller genomsnitt för motsvarande artiklar. Under 2025 minskade klimatpåverkan per kilo såld mat med 3 pro cent och uppgick till 1,95 kilo koldioxidekvivalenter (2,01). Minsk ningen är främst hänförlig till en lägre försäljningsandel nötfärs föranledd av bristande tillgång. Förändringar i rapportering jämfört med föregående period Koncernledningen och styrelsen antog i början av 2024 ett mål om att verka för en mer hållbar produktion och konsumtion av mat. Detta genom att minska klimatpåverkande utsläpp (Scope 3) per kilo såld mat, mätt som antalet kilo koldioxidekvivalenter (CO 2e) med minst 10 procent senast 2030 jämfört med basåret 2024. Målet gäller från den 1 januari 2024. I samband med att mål om FLAG relaterade utsläpp antogs juste rades basåret från 2023 till 2024 för ökad datakvalitet. Som en del av ansökan till SBTi har Axfood antagit ett FLAG mål som omfattar utsläpp från markanvändning, skogsbruk och jordbruk. Målet innebär att FLAG relaterade växthusgasutsläpp ska minska med minst 30 procent till 2030 med 2024 som basår. Det befintliga målet om minskad klimatpåverkan per kilo såld mat bibehålls som en del av det övergripande SBT målet. För övriga utsläppsminskningar krävs förändringar som ligger utanför Axfoods direkta kontroll och som behöver drivas genom politiska beslut och styrmedel, teknik utveckling samt förändrat konsumentbeteende. Utsläpp från egen verksamhet Axfood åtar sig att minska absoluta utsläpp av växthusgaser i Scope 1 och Scope 2 med minst 70 procent till 2030 med 2024 som basår. Målet stödjer Sveriges miljömål om att begränsa klimatpåverkan samt bidrar till FN:s globala mål för hållbar utveckling, särskilt mål 13. Målet omfattar koldioxidutsläpp som uppstår i egen verksamhet: Scope 1: – Köldmedia egenägda lastbilar – Köldmedia partihandel (lager) – Köldmedia detaljhandeln (butiker) – Egna transporter mellan lager och butik – Tjänstebilar Scope 2: – Inköpt el – Inköpt värme Under året minskade utsläppen från egen verksamhet med 9 procent och uppgick till 7 512 ton CO 2e (8 214). Utsläppen från egna transpor ter minskade till 465 ton CO 2e (1 932), vilket huvudsakligen är ett resultat av omställningen till fossilfria drivmedel och el. Vid utgången av 2025 tankades de egna transporterna till 100 procent fossilfritt, inklusive el. Även för inhyrda transporter skedde en stor förflyttning med en minskning till 6 094 ton CO 2e (19 292). Den fossilfria andelen för inhyrda transporter uppgick vid utgången av 2025 till 97 procent. Utsläpp från påfyllning av köldmedia uppgick under 2025 till 3 846 ton CO2e (3 331). Utsläpp från el och värme ökade i Scope 2, vilket beror på att samtliga butikers inköpta fjärrvärme numera ingår i utfallet. Tidigare har endast ett fåtal butiker för Willys och Snabbgross inkluderats. Målet anges som ett absolut värde och mäts i direkta växthusgas utsläpp (Scope 1) och indirekta växthusgasutsläpp från inköpt energi (Scope 2). Beräkningarna sker i enlighet med GHG protokollet, en global standard för att mäta och rapportera växthusgasutsläpp. Alla växt husgasutsläpp redovisas i metriska ton koldioxidekvivalenter (CO 2e). Vid utsläppsberäkning inom Scope 2 används marknadsbaserad beräkningsmetod vid måluppfyllelse. Förändringar i rapportering jämfört med föregående period I samband med SBT ansökan beslutade koncernledningen att justera målnivån till minst 70 procent och basåret från 2021 till 2024. Sam tidigt omdefinierades koncernens tidigare definition av egen verk samhet till den mer vedertagna avgränsningen om att enbart inklu dera direkta utsläpp hänförliga till scope 1 och indirekta utsläpp från inköpt el, värme, kyla och ånga hänförliga till Scope 2. De tidigare utsläppskategorierna som är hänförliga till Scope 3, och som tidigare inkluderades, ingår inte längre i målet. Klimatmål för leverantörer Axfood åtar sig att minst 70 procent av leverantörerna, mätt i utgif ter, sätter vetenskapsbaserade mål senast 2030. Målet består av två delmål där det ena omfattar leverantörer av egna märkesvaror och det andra leverantörer av märkesvaror. Klimatmål för leverantörer av egna märkesvaror Axfoods leverantörer av egna märkesvaror ska ha publika klimatmål senast 2027. Målet kopplar till uppförandekoden för leverantörer där det framgår att leverantörer ska ha klimatmål samt bidrar till Paris avtalet. Målet stödjer Sveriges miljömål om att begränsa klimatpå verkan och till FN:s globala mål för hållbar utveckling, särskilt mål 13. Målet omfattar klimatarbetet för Axfoods leverantörer av egna märkesvaror och utsläppsminskningsmål. Under året skickades en klimatenkät till leverantörer. Av totalt 454 (461) leverantörer svarade 401 (403) på enkäten. 18,2 procent (11,1) av dessa uppgav att de satt publika klimatmål, en betydande ökning jämfört med 2024. Därtill har 50 leverantörer, som redan har validerade Science Based Targets och ett ambitiöst klimatarbete, inte inkluderats i klimatenkäten. Målet mäts genom andelen leverantörer av egna märkesvaror som har publika mål om nettonollutsläpp eller mål som delvis syftar till nettonollutsläpp (med Science Based Targets) med mål i Scope 3 eller som planerar att sätta sådana mål. Nyckeltal 2025 2024 Målnivå 2030 Basår 2024 Målperiod Styrande dokument T on CO2e från egen verksamhet 7 512 8 214 2 464 8 214 Lång sikt (6 år) — Klimatmål för utsläpp från egen verksamhet E1 – KLIMATFÖRÄNDRINGAR ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 55 ÖVERSIKT VDORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 56 ===== Leverantörer av egna märkesvaror ska senast 2027 ha publika klimat mål som syftar till att egen verksamhet (Scope 1 och 2) har netto nollutsläpp senast 2030. De ska även ha minst ett publikt klimatmål som syftar till att minska väsentlig klimatpåverkan i egna leveran törskedjor (Scope 3) senast 2027. Leverantörer som även är primär producenter (främst frukt och grönt) kan uppfylla kravet genom certifiering av primärproduktionen med ambitiösa regler för minskad klimatpåverkan. För svenska primärproducenter gäller certifiering med IP Sigill med tillvalet Klimat eller KRAV senast 2026. Övriga leve rantörer kan använda samma certifieringar för att väsentligt minska klimatpåverkan i Scope 3. Metoden för att ställa krav, bedöma och följa upp leverantörers klimatarbete och mål för utsläppsminskning tar avstamp i relevant hållbarhetsmål. Innan rutiner och processer som styr inköp formu leras är det praxis att genomföra en pilotstudie för att undersöka leverantörernas status och inställning till utökade klimatkrav. Där efter tas en rutin fram som väger samman slutsatserna från pilot studien och Axfoods målsättning. Jämförbarhet i måluppfyllelse är komplext då antalet leverantörer varierar från år till år och urvalet ser olika ut eftersom leverantörer utgår och andra tillkommer. Förutom leverantörer med publika netto nollmål, har även leverantörer med godkända SBT mål inkluderats. Leverantörer som har publika klimatmål som delvis syftar till netto nollutsläpp, men inte är SBT mål, har inte inkluderats. Förändringar i rapportering jämfört med föregående period Under 2025 anpassades klimatenkäten efter Axfoods rapporterings krav för att få en bättre förståelse för vilka leverantörer som har Science Based Targets i egen verksamhet och i leverantörskedjan. Klimatmål för leverantörer av märkesvaror Axfoods leverantörer som endast levererar märkesvaror, och tillsam mans står för minst 50 procent av märkesvaruleverantörernas totala utsläpp, ska ha publika klimatmål senast 2027. Målet ingår i Axfoods publika hållbarhetsmål och kopplar även till uppförandekoden för leverantörer där det framgår att leverantörer ska ha klimatmål samt stödja Parisavtalet. Målet stödjer också Sveriges miljömål om att begränsa klimatpåverkan och till FN:s globala mål för hållbar utveck ling, särskilt mål 13. Målet omfattar klimatarbetet för Axfoods leverantörer av märkes varor och utsläppsminskningsmål. Under 2025 introducerades en ny klimatrutin som styr uppföljningen av klimatmålet för leverantörer av märkesvaror och sker genom en årlig klimatbedömning. Några aspekter som inkluderas i klimatbedömningen är om leverantören anses uppfylla Axfoods uppförandekod avseende klimat, har kunskap om sina mest väsentliga växthusgasutsläpp samt mål för att minska dessa. Urvalet av leverantörer har gjorts genom att identifiera leve rantörer som levererar produkter med stora försäljningsvolymer inom kategorierna kött, chark, skaldjur och ost, som står för de största utsläppen per kilo livsmedel. Målet mäts genom andelen leverantörer av märkesvaror som har publika mål om nettonollutsläpp eller mål som delvis syftar till netto nollutsläpp (med Science Based Targets) med mål i Scope 3 eller planerar att sätta sådana mål. Axfood har under året genomfört klimatbedömning av 26 leveran törer av märkesvaror inom kategorierna kött, chark, skaldjur och ost. Axfoods största leverantörer av märkesvaror inom kött, chark och ost är även leverantörer av egna märkesvaror och räknas därför in även i detta klimatmål. Resultatet av klimatbedömningen visar att 19,2 procent av leverantörerna har publika nettonollmål, samt mål i Scope 3. Resultatet visar att flera leverantörer har Science Based Targets och har påbörjat arbetet för att mäta växthusgasutsläpp och sätta mål. Lärdomar från årets klimatbedömning kommer att inne bära utökad dialog med relevanta leverantörer för att öka förståel sen för Axfoods krav på minskad klimatpåverkan i leverantörsledet och på så sätt främja en förflyttning till allt bättre klimatarbete. Det kommer även innebära justeringar i urval och process för att säker ställa att målet för leverantörer av märkesvaror följs upp och mäts på ett mer tillförlitligt sätt under 2026. Leverantörer som endast levererar märkesvaror, och tillsammans står för minst 50 procent av märkesvaruleverantörernas totala utsläpp, ska senast 2027 ha publika klimatmål som syftar till att den egna verksamheten (Scope 1 och 2) har nettonollutsläpp senast 2032. De ska även ha minst ett publikt klimatmål som syftar till att minska väsentlig klimatpåverkan i de egna leverantörskedjorna (Scope 3) senast 2027. Leverantörer som även är primärproducenter (främst frukt och grönt) kan uppfylla kravet genom certifiering av pri märproduktionen med ambitiösa regler för minskad klimatpåverkan. För svenska primärproducenter gäller IP Sigill med tillval klimat eller KRAV senast 2026. Övriga leverantörer kan använda samma certifie ringar för att väsentligt minska klimatpåverkan i Scope 3. Metoden för att ställa krav, bedöma och följa upp leverantörers klimatarbete och mål för utsläppsminskning utgår från relevant håll barhetsmål. Inför framtagning av klimatrutinen genomfördes, i enlig het med praxis, en pilotstudie för att undersöka leverantörernas syn på att inkludera krav på klimatmål och arbete i inköpsprocessen. Resultaten visade på en övervägande positiv hållning. Jämförbarhet i måluppfyllelse är komplext då leverantörer av märkesvaror som inkluderas i klimatrutinen revideras årligen och kan variera. Då klimatrutinen introduceras och testas för första gången under 2025 kan utfallet inte jämföras med tidigare år. Fossilfria transporter Axfoods egna och inhyrda transporter från lager till butik ska använda förnyelsebara drivmedel, inklusive el, senast 2025. Målet stödjer Sveriges miljömål om att begränsa klimatpåverkan och bidra till FN:s globala mål för hållbar utveckling, särskilt mål 13. Målet omfattar koldioxidutsläpp från samtliga egenägda och in hyrda transporter mellan lager och butik. Vid årets sluts mäts andelen förnybara drivmedel genom att fordonens sammanlagda bränsle förbrukning multipliceras med leverantörsspecifika emissions faktorer. Utsläppen från koncernens transporter mellan lager och butiker, både med egenägda och inhyrda lastbilar, har minskat kraftigt sedan målet antogs 2024. Under 2025 uppnåddes en andel fossilfria trans porter om 100 procent för egna transporter (97) och 97 procent för inhyrda transporter (72), vilket är betydande ökningar jämfört med föregående år. Även om det undantagsvis kan förekomma enstaka tankningar med fossilt drivmedel, anses målet om fossilfria transporter ha upp nåtts. Ett systematiskt omställningsarbete i form av förnyelse av den egna fordonsflottan, samarbeten med leverantörer och ett omfattande arbete med omförhandling av alla avtal har bidragit till det positiva resultatet. Elförbrukning i egen verksamhet Axfood ska minska elanvändningen med 10 procent per kvadratmeter senast 2025 jämfört med basåret 2020. Ett arbete med att minska elförbrukningen i driften pågår genom bland annat optimering av belysning och kylanläggningar. Vid nyetablering och ombyggnad av butiker och lager ska hållbarhetsprestanda avseende energi och materialval hålla hög kommersiell tillgänglig standard. Cirkulär eko nomi ska särskilt beaktas. Under 2025 uppgick elanvändningen per kvadratmeter till 240,2 kWh/kvm (248,7). Jämfört med basåret motsvarar detta en minskning om 19 procent (16). Målet redovisas som antalet förbrukade kilowattimmar (kWh) för inköpt el per kvadratmeter (kvm). I urvalet ingår elförbrukningen under gemensamt avtal för 325 av de egenägda butikerna (315) samt 10 lager (10). Antalet kvadratmeter motsvarar den totala ytan för samtliga butiker och lager i urvalet. Redovisade uppgifter presen teras rullande tolv månader. Nyckeltal 2025 Målnivå 2027 Basår 2025 Målperiod Styrande dokument Andel leverantörer märkesvaror med publika klimatmål, % 19,2 50 — Medellång sikt (2 år) Uppförandekod för leverantörer Klimatmål för leverantörer av märkesvaror Nyckeltal 2025 2024 2023 Målnivå 2025 Basår 2023 Målperiod Styrande dokument Andel egna transporter, % 100 97 81 100 81 Medellång sikt (5 år) — Andel inhyrda transporter, % 97 72 10 100 10 Medellång sikt (5 år) — Fossilfria transporter E1 – KLIMATFÖRÄNDRINGAR Nyckeltal 2025 2024 2023 Målnivå 2027 Basår 2023 Målperiod Styrande dokument Andel leverantörer egna märkes varor med publika klimatmål, % 18,2 11,1 6,5 100 6,5 Medellång sikt (3 år) Uppförandekod för leverantörer Klimatmål för leverantörer av egna märkesvaror ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 56 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 57 ===== Tjänsteresor med flyg Andelen inrikes flygresor ska halveras senast 2025 jämfört med basåret 2019. Målet kopplar till Axfoods riktlinje för resor och möten som beskriver att resfria möten ska prioriteras. Om resor är nödvän diga ska i första hand tåg eller buss väljas. Riktlinjer för hållbar IT anknyter till målet genom att digitala möten främjar minskat fysiskt resande. Genom satsningar på utveckling av digitala möten har resor inom koncernen reducerats kraftigt. Det digitala arbetssättet följs upp löpande. Målet stödjer Sveriges miljömål om att begränsa klimatpåverkan och till FN:s globala mål för hållbar utveckling, särskilt mål 13. Målet omfattar inrikesflyg tur och retur inom hela koncernen och mäts genom andelen flyg på sträckor som är kortare än 55 mil där tåg är att föredra. Sträckor mellan Stockholm och 13 olika orter ingår i underlaget. Det totala antalet tjänsteresor minskade under 2025, huvudsak ligen en följd av fler digitala möten. Andelen flygresor minskade till 36 procent (43) och ersattes av ett ökat resande med tåg. Målet om en halvering av andelen flygresor uppnåddes därmed. Köldmedia Axfoods butiker och lager ska vara klimatneutrala avseende köld media senast 2030. Målet innebär att samtliga butiker och lager ska ha gått över till naturliga köldmedier senast målåret. Omställningen är ett viktigt led i arbetet med att minska klimatpåverkan då traditio nella köldmedier har en hög global uppvärmningspotential (GWP). Målet omfattar samtliga egenägda butiker inom Willys, Willys Hemma, Eurocash, Hemköp (inklusive handlarägda butiker), Snabb gross och City Gross, samt samtliga lager inom Dagab. Målet mäts som andelen konverterade butiker och lager av det totala beståndet i procent, där en butik eller ett lager räknas som konverterat först när samtliga kylaggregat tillhörande den aktuella enheten har ställts om till naturliga köldmedier. Konverteringen avser i första hand över gång till koldioxid (CO 2, R744), som har en avsevärt lägre GWP jäm fört med traditionella köldmedier. Basår för målet är 2025 och målnivån är ett absolut värde om 100 procent till 2030. Målet mäts för första gången under 2025, varför jämförelsetal saknas. Utfallet följs upp årligen som en del av Axfoods hållbarhets rapportering. Eventuella avvikelser och framdrift i förhållande till målnivån kommenteras i samband med kommande rapporteringar. Energianvändning och energimix Axfoods energianvändning avser primärt elförbrukning och upp värmning av lager och butiker. Huvuddelen av denna utgörs av inköpt elkraft för koncernens kontor, butiker och lager. Även bränsle förbrukning från egna godstransporter och tjänstebilar utgör väsentliga poster. Energianvändning och energimix, MWh 2025 2024 Bränsleförbrukning från kol och kolprodukter 0 0 Bränsleförbrukning från råolja och petroleum produkter 4 089 24 785 Bränsleförbrukning från naturgas 0 0 Bränsleförbrukning från andra fossila källor 0 0 Förbrukning av inköpt eller förvärvad elektricitet, värme, ånga eller kylning från fossila källor 1 304 1 574 T otal användning av fossil energi 5 394 26 358 Andelen fossila källor i den totala energi användningen, % 1 6 Användning av kärnenergikällor 0 0 Andelen kärnenergikällor i den totala energi-användningen, % 0 0 Bränsleförbrukning från förnybara källor, inbegripet biomassa (inklusive industriavfall och kommunalt avfall av biologiskt ursprung, biogas, förnybar vätgas osv.) 73 988 71 089 Förbrukning av inköpt eller förvärvad elektricitet, värme, ånga eller kylning från förnybara källor 354 312 346 727 Förbrukning av egenproducerad förnybar ickebränsleenergi 11 396 8 807 T otal användning av förnybar energi 439 696 426 623 Andelen förnybara källor i den totala energi-användningen, % 99 94 T otal energianvändning 445 089 452 981 Total energianvändning uppgick till 445 089 MWh (452 981). Energi mixen utgörs till 99 procent (94) av svensk förnybar energi som utgörs av fossilfri el, primärt från vattenkraft. En del av mixen utgörs även av egenproducerad solkraft som genereras från solcells anläggningar som har installerats på tak till lager och butiker. Energianvändningen från fossila energikällor domineras av bränsleförbrukning från olje och petroleumprodukter vilket härleds till koncernens egna godstransporter och tjänstebilar där hänsyn till reduktionsplikten har tagits. Energianvändningen från tjänstebilar har uppskattats och är därmed inte lika tillförlitlig. Under året mins kade energianvändningen från fossil energi kraftigt till 5 394 MWh (26 358) som en följd av omställningen av transportflottan till för nyelsebara drivmedel. För att beräkna Axfoods energiintensitet som är förknippad med verksamheter i sektorer med hög klimatpåverkan användes NACE Rev. 2.1 för att specificera sektorstillhörighet. Koncernen bedömdes tillhöra NACE kod G.47.2: Retail sale of food, beverages and tobacco och som motsvarar energianvändningen för hela koncernen. Energiintensitet Nyckeltal 2025 2024 T otal energianvändning från verksamheter i sektorer med hög klimatpåverkan per nettointäkt från verksamheter i sektorer med hög klimat påverkan, MWh/nettoomsättning, Mkr 5,0 5,4 Under perioden minskade Axfoods energiintensitet till 5,0 (5,4). Den monetära enhet som används avser koncernens nettoomsättning som härleds till tabellen Axfoods finansiella rapporter under tabellen Rapport över resultat och övrigt totalresultat koncernen på sida 122. Bruttoväxthusgasutsläpp Under året har Axfood genomfört en fullständig utsläppsinventering i enlighet med GHG protokollets rekommendationer. Resultatet visar att den huvudsakliga klimatpåverkan finns inom koncernens övriga indirekta utsläpp inom Scope 3. Detta avser utsläpp uppströms i värde kedjan som uppstår i samband med Axfoods inköp av varor och tjänster, där inköpta livsmedel utgör den definitiva merparten. Övriga väsentliga poster utgörs även av den klimatpåverkan som uppstår från inköp av specialvaror och konsumenternas resor till och från koncernens butiker. Växthusgaser som ingår i rapporteringen utgörs av koldioxid (CO2), lustgas (N2O) och metan (CH4) som står för majoriteten av utsläppen. Andra växthusgaser är fluorkolväten (HFC), perfluor karboner (PFC), svavelhexafluorid (SF6) och kvävetrifluorid (NF3). För inköpt energi inom Scope 2 om totalt 348 874 MWh erhåller Axfood huvudsakligen kontraktuella avtalsinstrument i paket genom koncernens centrala elavtal och ett annat större elavtal som omfat tar många av koncernens kontor, lager och butiker. Av den totala inköpta energin utgör detta 82,6 procent (82,8) medan fristående instrument står för 1,9 procent (1,1). Det centrala elavtalet täcks av ursprungsgarantier genom miljövarudeklarerad el från vattenkraft med EPD, medan ett ytterligare större avtal täcks av Bra Miljöval Vatten med EPD. Information om biogena utsläpp som uppkommer i egen verk samhet och längs värdekedjan i samband med förbränning av HVO bränsle eller biogas exkluderas. Dessa processer kan ske genom bränsleförbrukning eller produktion av livsmedel. I dagsläget har Axfood inte möjligheten beräkna samt redovisa den här typen av utsläpp inom värdekedjan på ett tillförlitligt sätt. För information om källorna för de emissionsfaktorer som använts och hur stor andel primärdata som redovisade data utgör, se sida 102. E1 – KLIMATFÖRÄNDRINGAR Nyckeltal 2025 2024 2023 Målnivå 2025 Basår 2020 Målperiod Styrande dokument Elförbrukning, kWh/kvm 240,2 248,7 244,6 2 6 7, 3 2 97, 3 Medellång sikt (5 år) — Nyckeltal 2025 Målnivå 2030 Basår 2025 Målperiod Styrande dokument Andel konverterade butiker och lager, % 70 100 70 Medellång sikt (5 år) — Elförbrukning i egen verksamhet Klimatneutrala köldmedia Nyckeltal 2025 2024 2023 Målnivå 2025 Basår 2019 Målperiod Styrande dokument Andel inrikes flygresor, % 36 43 58 38,5 77 Lång sikt (6 år) • Policy för resor och möten • Riktlinjer för hållbar IT Tjänsteresor med flyg ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 57 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 58 ===== Utsläppsintensitet 2025 2024 T otala utsläpp av växthusgaser (platsbaserade) ton CO2e/nettoomsättning Mkr 46,29 49,29 T otala utsläpp av växthusgaser (marknads baserade) ton CO2e/nettoomsättning Mkr 46,27 49,26 Under perioden låg den marknadsbaserade utsläppsintensiteten om 46,27 (49,26) knappt under den platsbaserade om 46,29 (49,29), vilket sannolikt kan förklaras med att utsläpp från Scope 2 utgör en mindre del av koncernens totala utsläpp. Att svensk energiförsörjning generellt är fossilfri bidrar också till att skillnaden mellan platsbase rad och marknadsbaserad blir mindre. Den monetära enheten som används avser koncernens nettoomsättning som härleds till tabellen Axfoods finansiella rapporter under tabellen Rapport över resultat och övrigt totalresultat koncernen på sida 122. Scope 1 Axfoods direkta utsläpp avser huvudsakligen godstransporter, tjänste bilar och köldmedia. Godstransporter innebär vägtransporter mellan koncernens lager och butiker och omfattar även e handelstransporter. Redovisade uppgifter baseras på förbrukning från 207 (210) tunga lastbilar och 52 (72) lätta lastbilar. Data om bränsleförbrukning och andel förny bart bränsle samlas in från bränsleleverantörer. De emissionsfaktorer som används är sammanställda med hjälp av underlag från Energi myndigheten och DESNZ, Department for Energy Security and Net Zero. Redovisade uppgifter för egenägda transporter uppskattas för december genom användning av föregående års period när data inte är tillgänglig vid rapportering. Utsläpp från tjänstebilar baseras på leverantörsspecifika data som hanterats och konsoliderats av Autoplan i en miljörapport. Utsläppen har beräknats på antal körda mil. Finns körjournal för komplett period anges data från den. Annars baseras milmått på mätarställning. I de fall båda värden saknas används budgeterade årsmil från beställningstillfället. Påfyllnad av köldmedier i samtliga lager, butiker och kylaggregat i lastbilar omfattas också. Uppgifter baseras på lagstadgade köld medierapporter. Uppgifter om köldmedia i lager och butiker avser föregående års förbrukning. För koldioxidutsläpp har Global War ming Potential (GWP), ett mått på hur mycket en växthusgas bidrar till den globala uppvärmningen jämfört med koldioxid, för respektive köldmedia beräknats med emissionsfaktorer från IPCC (2006). Scope 2 Axfoods indirekta utsläpp från inköpt el, ånga, värme och kyla utgörs huvudsakligen av elanvändningen i koncernens lager, butiker och kontor. Totalt 325 (315) av Axfoods egenägda butiker, tre kontor och tio lager är anslutna till det centrala elavtalet hos Vattenfall. Data från inköpt tillskottsvärme kommer från koncernens lager, 26 (26) av Willys butiker. För resterande butiker har utsläppen från inköpt värme uppskattats baserat på genomsnitt. Scope 3 Kategori 1: Inköp av varor och tjänster Utsläpp för de varor som Axfood säljer har beräknats med hjälp av RISE klimatdata. Utsläpp från inköpta livsmedel avser sålda livsmedel i koncernens butiker och e handel. För att kompensera för inköp av livsmedel som kasseras innan försäljning inkluderas även utsläpp från matsvinn som uppstår i lager och butik. Utsläpp från specialvaror har beräknats med hjälp av generiska emissionsfaktorer som är utvecklade av RISE och som omfattar 39 olika produktkategorier inom Axfoods sortiment. Emissionsfakto rerna täcker cirka 90 procent av den totala försäljningen i vikt och resterande del har uppskattats baserat på täckningsgraden om 90 procent av volymen. I de fall som förpackningar inte ingått i emis sionsfaktorerna har dessa uppskattats. Beräkning av utsläpp från förpackningar bygger på data för kon cernens egna märkesvaror. Med hjälp av denna data har även utsläpp från förpackningarna till märkesvaror kunnat uppskattas. Utsläpp från övriga inköp till verksamheten har utförts med miljö spendanalys, en metod för att analysera miljöpåverkan från inköp. Upphandlingsmyndighetens verktyg och miljöindikatorer har använts. Verktyget är anpassat för offentlig sektor men i brist på datakällor för svensk kontext har denna bedömts lämplig även för Axfood. Analysen tar hänsyn till den miljö och klimatpåverkan som svensk konsumtion ger upphov till i Sverige och andra länder. Kategori 2: Kapitalvaror Utsläpp från inköp av kapitalvaror har beräknats genom livscykel analys och miljöspendanalys, vilket innebär att beräkningarna baseras på spenderade kronor inom sju olika inköpskategorier. Data underlag till beräkningarna utgörs av koncernens anläggnings register. För att utföra miljöspendanalysen har Upphandlingsmyndig hetens verktyg och miljöindikatorer använts. Verktyget är anpassat för offentlig sektor, men i brist på datakällor för svensk kontext har denna bedömts lämplig även för Axfoods inköp. Analysen tar hänsyn till den miljö och klimatpåverkan som svensk konsumtion ger upp hov till i Sverige och andra länder. Kategori 3: Bränsle och energirelaterade aktiviteter Utsläpp från Axfoods bränsle och energirelaterade aktiviteter avser utsläpp som uppkommer från tillverkningsfasen för koncernens inköpta el, värme och bränsle från användningsfasen, så kallade well totankutsläpp. Dataunderlaget utgörs av bränsleförbrukning från Axfoods lastbilar och tjänstebilar samt inköpt el och värme till lager, kontor och butiker. Kategori 4: Uppströms transporter och distribution Utsläpp från transporter beräknas som well towheel, en livscykel analys av bränslen från utvinning till användning som utgörs av både inhyrda transporter mellan lager och butiker samt godstransporter som inkommer till lager. 1. Transporter mellan Axfoods lager och butiker avser enbart väg transporter. Uppgifter om drivmedelsförbrukning i liter och utsläpp siffror inhämtas från Sveriges Åkeriföretag. Uppgifter för upphand lade transporter uppskattas för sista kvartalet genom användning av föregående års motsvarande period när data inte är tillgänglig vid rapportering. 2. Utsläpp från godstransporter som inkommer till Axfoods lager har uppskattats. Transportslag som ingår avser transporter på väg, båt, flyg och tåg. Transporter som inkluderas i beräkningarna avser sådana som leve rantörerna ansvarar för till Axfood samt transporter som koncernen ansvarar för från leverantörernas lager. De transporter som leveran tören ansvarar för från avgående hamn, där Axfood ansvarar från ankommande hamnar till koncernen, inkluderas också. Sjödistans har beräknats i kilometer från hamn till hamn och har bara inkluderat inter modala transporter. Om uppgift om fordons storlek saknats har schablon använts. Vikt per transport anges i kilo och distanser i kilometer är hämtade med hjälp av AI. Saknade distanser har kompletterats. E1 – KLIMATFÖRÄNDRINGAR Retroaktivt År för delmål och mål Basår 2025 2024 Förändr. 2030 Årligt mål i % basår Marknadsbaserade bruttoväxthusgasutsläpp inom Scope 1 och 2 8 214 7 512 8 214 –9% –70% –9% Växthusgasutsläpp inom Scope 1 Bruttoväxthusgasutsläpp Scope 1 (tCO2e) 5 430 4 488 5 430 –17% — — Procentandel Scope 1växthusgasutsläpp från reglerade utsläppshandelssystem, % — 0 0 — — Växthusgasutsläpp inom Scope 2 Platsbaserade bruttoväxthusgasutsläpp inom Scope 2 (tCO2e) 5 455 5 240 5 455 –4% — — Marknadsbaserade bruttoväxthusgasutsläpp Scope 2 (tCO2e) 2 784 3 024 2 784 9% — — Betydande växthusgasutsläpp inom Scope 3 T otala indirekta bruttoutsläpp Scope 3 (tCO2e) — 4 117 329 4 132 058 –0% — — Kategori 1: Inköp av varor och tjänster — 3 598 739 3 628 161 –1% — — Inköp av livsmedel 3 224 256 3 219 807 3 224 256 –0% –30% –0% Inköp av specialvaror — 233 771 256 598 –9% — — Inköp övrigt — 145 162 147 307 –1% — — Kategori 2: Inköp av kapitalvaror — 102 537 124 640 –18% — — Kategori 3: Bränsleoch energirelaterade aktiviteter — 5 419 4 325 25% — — Kategori 4: Uppströms transporter — 54 970 62 370 –12% — — Kategori 5: Avfall — 267 135 98% — — Kategori 6: Tjänsteresor — 795 1 150 –31% — — Kategori 7: Anställdas pendling — 7 103 5 287 34% — — Kategori 9: Nedströms transporter — 335 118 291 640 15% — — Kategori 11: Användning av sålda produkter — 9 173 10 960 –16% — — Kategori 12: Slutbehandling av sålda produkter — 2 025 2 175 –7% — — Kategori 14: Franchise — 1 183 1 213 –2% — — T otala utsläpp av växthusgaser T otala utsläpp av växthusgaser (plats baserade) (tCO2e) — 4 127 057 4 142 943 –0% — — T otala utsläpp av växthusgaser (marknadsbaserade) (tCO2e) — 4 124 842 4 140 273 –0% — — ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 58 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 59 ===== E1 – KLIMATFÖRÄNDRINGAR Kategori 5: Avfall Utsläpp från avfall som uppkommer från egen verksamhet har beräk nats med primära data. Avfallsdata har tillhandahållits av Axfoods två centrala avfallsleverantörer. Vid slutet av 2025 fanns totalt 423 (484) hämtställen, vilka omfattar koncernens kontor, lager och buti ker. Avfallstransporter ingår i de emissionsfaktorer som har använts. Kategori 6: Tjänsteresor Utsläpp från tjänsteresor omfattar resor som anställda gjort såväl inrikes som utrikes med hjälp av färdmedel som flyg, tåg, buss, taxi, hyrbil eller med privat bil. Både flygresor som bokats via resebyrå eller på annat sätt är inräknade. Höghöjdseffekt är inkluderad i beräkningarna för flygresor. Kategori 7: Anställdas pendling Utsläpp från anställdas pendling baseras på uppskattningar om Axfoods anställdas väg till och från arbetsplatsen. Beräkningarna baseras på uppgifter om antalet anställda inom Axfood (heltidsekvi valenter) och antalet arbetade timmar under rapporteringsperioden. Utifrån dessa uppgifter har det totala antalet huvudresor tur och retur till arbetsplatsen per anställda uppskattats. Hänsyn har tagits till svenskarnas genomsnittliga val av färdmedel till och från arbets platsen, vilket har avgränsats till personbil, kollektiva färdmedel, cykel och till fots. Kollektiva färdsätt avser allmän kollektivtrafik med buss, tåg, spårvagn eller tunnelbana. Källor för anställdas genom snittliga resvanor som använts kommer från Trafikanalys och Kollek tivtrafikbarometern. Tillsammans med det totala antalet huvudresor har antalet resor per färdmedel och totalt antal kilometer per färdsätt uppskattats. Kategori 9: Nedströms transporter Utsläpp från nedströms transporter baseras på uppskattningar om konsumenternas väg till och från Axfoods butiker. Beräkningarna baseras på antalet transaktioner i butik och offentlig statistik om genomsnittligt antal resor, reslängd och klimatavtryck per rest kilo meter under rapporteringsperioden. Transaktioner har utgått från det totala antalet kundtransaktioner i koncernens samtliga butikskedjor. Hänsyn har tagits till svenskarnas val av färdmedel vilket har avgrän sats till personbil, kollektiva färdmedel, cykel och till fots. Källor för konsumenternas genomsnittliga resvanor kommer från Trafikanalys och Trafikverket. Kategori 11: Användning av sålda produkter Utsläpp från konsumenters användning av sålda varor har uppskat tats utifrån Axfoods aktuella marknadsandel som motsvarar cirka 25 procent under rapporteringsperioden. Uppskattningen av utsläppen från kategorin baseras på antalet svenska hushåll, genomsnittlig energiåtgång för lagring och tillagning av sålda varor, och hushållens boendeform. Information om antal svenska hushåll som ingått i beräkningen bygger på statistik från SCB. Den totala energiförbrukningen baseras på offentlig statistik om lagring i frys och kylskåp samt tillagning vid matlagning och använda köksredskap i svenska hushåll. Hänsyn har tagits till konsumenters boendeform genom att utgå från årlig energiförbrukning i kilowat timmar som i genomsnitt förbrukas i en villa, lägenhet och övrig boendeform i Sverige. Övrig boendeform har utgått från samma vär den som för lägenhet. Källor för den genomsnittliga elförbrukningen kommer från publika källor som Energimyndigheten och Fortum. Kategori 12: Slutbehandling av sålda produkter I beräkningarna för konsumenternas sluthantering av de varor som säljs av Axfood ingår utsläppen från avfallshantering. Dessa inklu derar själva livsmedelsvikten och beräknad mängd förpackningar. Avfallshantering av förpackningarna har antagits vara förbränning och återvinning, för vilka emissionsfaktorerna endast tar hänsyn till transport till en energiåtervinnings eller materialåtervinnings anläggning. Detta är i linje med GHG protokollet med efterföljande utsläpp hänförliga till elproduktion respektive produktion av åter vunnet material. För matavfall antas 100 procent avse anaerob rötning, en biologisk process där organiskt material bryts ner av mikroorganismer i en syrefri miljö. Kategori 14: Franchise Utsläpp från inköpt elförbrukning från handlarägda butiker omfattar Hemköp, Tempo, Matöppet och Handlar’n. Av totalt 477 butiker (471) har data samlats in från 156 (286) under rapporteringsperioden. Av dessa uppgav cirka 37 procent att de uteslutande använder förnybar el. För övriga butiker, där primärdata inte har kunnat erhållas, har res terande butikers utsläpp uppskattats genom att beräkna den genom snittliga elförbrukningen från det insamlade dataunderlaget. Vid beräkning har svensk medelmix använts som emissionsfaktor. Utsläppskategorier som inte är relevanta: Följande fyra utsläppskategorier inom Scope 3 har enligt utsläpps inventeringen inte bedömts vara relevanta för verksamheten och har därför exkluderats från koncernens rapportering. Kategori 8: Axfood leasar samtliga lokaler inom verksamheten för utom en. Uppkommande utsläpp från dessa, såsom elförbrukning och påfyllning av köldmedia, räknas in under koncernens direkta utsläpp i Scope 1 och indirekta utsläpp i Scope 2. Eftersom utsläppen redan hanteras under dessa poster, och för att undvika dubbelräkning, anses inte kategori 8 om uppströms leasade tillgångar vara relevant. Kategori 10: Axfood säljer färdiga varor som är redo att användas och ej varor som måste bearbetas av konsumenter efter försäljning. Kategori 13: Axfood leasar inte tillgångar till annan part. Kategori 15: Utsläpp från investeringar avser uppskattningar på innehav i bolagen Apohem, Oda Group och även City Gross innan förvärvet den 1 november 2024. Utsläppen ska enligt GHG proto kollet avse investeringarnas utsläpp inom Scope 1 och 2 i relation till aktuellt innehav. Storleken på koncernens utsläpp som kan härledas till dessa investeringar är dock så små att de inte uppfattas vara relevanta. Växthusgaser som finansieras genom koldioxidkrediter Utsläpp från Axfoods egen verksamhet, inklusive inköpt energi, köld media, tjänsteresor och transporter från lager ut till butikerna, ska balanseras med insatser för att binda in koldioxid eller motverka utsläpp i motsvarande mängd någon annanstans. För 2025 har investeringar gjorts i projekt genom Eken Financing AB, där skog får stå kvar längre för att binda mer kol, och genom Solvatten AB som förser människor i ekonomisk utsatthet med vatten renat med sol energi vilket minskar beroendet av ved och kol. Detta leder, förutom sociala vinster och hälsofördelar, till minskade klimatutsläpp och motverkande av förlust av biologisk mångfald genom minskad avverkning. Dessa investeringar ska täcka koncernens utsläpp inom egen verksamhet, som under året uppgick till 20 086 ton koldioxid ekvivalenter. Koldioxidkrediterna för den mängd utsläpp som täckts planeras att annulleras i framtiden vilket säkerställer att klimatkom pensationen är permanent och inte kan räknas dubbelt. Projekten avser både projekt för utsläppsminskning och upptags projekt där samtliga koldioxidkrediter avser biogena utsläpp. Dessa krediter kommer vara utfärdade både inom EU och utanför EU och förväntas certifieras enligt kvalitetsstandarderna Gold Standard och Verra VCS. Projekten är pågående och krediterna kommer inte att mottas av Axfood förrän projekten är slutförda. Axfoods klimatmål för egen verksamhet till 2030 innebär att utsläppen minskas med minst 70 procent jämfört med basåret 2024. Varken i klimatmålet eller dess utfall beaktas dessa koldioxidkrediter för att koncernen ska kunna göra anspråk på koldioxidneutralitet. ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 59 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 60 ===== Axfood vidtar åtgärder för att begränsa utsläpp av föroreningar och farliga ämnen. Arbetet omfattar jord brukets användning av gödsel och bekämpningsmedel, samt hantering av köldmedier, kemikalier och förpack ningsmaterial. Genom cirkulära lösningar, övergång till naturliga köldmedier och krav på leverantörer, bidrar koncernen till minskad negativ inverkan på luft, mark och vatten. Den största miljöbelastningen uppstår uppströms i leverantörsled, särskilt inom primärproduktionen, där utsläpp av näringsämnen och bekämpningsmedel på verkar mark, vattendrag och marina ekosystem. Axfood arbetar för att minska den egna verksamhetens inverkan genom ansvarsfulla kemikalieflöden, fossilfria trans porter och förnyelsebara kylsystem. Koncernens ambition är att minska förekomsten av miljö och hälsofarliga ämnen i produkter och förpack ningar, samt att se till att de varor som säljs produceras och hanteras på ett sätt som skyddar människor och miljö. Genom branschgemensamma initiativ och ett långsiktigt hållbarhetsarbete bidrar koncernen till att minska kemikalieanvändningen, stärka cirkulära material flöden och förebygga föroreningar i värdekedjan. E2 Miljöföroreningar ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 60 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 61 ===== Miljöföroreningar – väsentlig inverkan, risker och möjligheter Beskrivning av väsentlig inverkan, risker och möjligheter Avsnittet omfattar hur Axfood hanterar och rapporterar uppkomsten av olika utsläpp av föroreningar och kemikalier som påverkar luft, mark och vattenresurser. Att begränsa dessa utsläpp är en central del av Axfoods miljöarbete och omfattar hela värdekedjan. I tabellen ovan framgår den inverkan, risker och möjligheter som har identifierats som väsentliga för Axfoods verksamhet och värde kedja genom väsentlighetsbedömning. Väsentlig inverkan Axfoods väsentliga inverkan kopplad till utsläpp av föroreningar i mark, luft och vatten uppstår huvudsakligen uppströms i värdeked jan, främst inom jordbruket. Inverkan kommer från konstgödsel och stallgödsel inom djurhållning samt från bekämpningsmedel som används för att skydda grödor. En hög tillförsel av näringsämnen vid gödsling leder till läckage av kväve och fosfor, vilket bidrar till över gödning och försämrad vattenkvalitet, medan ammoniakutsläpp påverkar luft och ekosystem negativt. Jordbrukets användning av bekämpningsmedel kan ge upphov till resthalter i mark och vatten. Trots att användningen minskat något i Sverige under senare år kvarstår problem med växtskyddsmedel i yt och grundvatten. Även andra delar av värdekedjan ger upphov till föroreningar i luften, bland annat genom energiintensiv produktion av förpackningar och utsläpp från vägtransporter. Dessa utsläpp består främst av kväveoxider och partiklar som har negativ inverkan på luftkvalitet och hälsa i omgivande miljöer. I Axfoods egen verksamhet är utsläppen av föroreningar begrän sade och uppstår främst till följd av användning av köldmedier och transporter. En granskning av koncernens logistikcenter i Bålsta och Jordbro visar att utsläppen ligger under gällande tröskelvärden enligt EUförordning (EG) nr 166/2006. Resultatet bekräftar att den direkta miljöpåverkan från Axfoods verksamhet är begränsad. Risker och möjligheter Kemikalier i förpackningar och specialvaror utgör en väsentlig risk, särskilt i produkter som produceras utanför EU där gällande regel verk och tillsyn varierar. Även utfasning av farliga ämnen i livsmedels produktion kan medföra risker kopplade till tillgång, produktkvalitet och leveranssäkerhet. Arbetet är resurskrävande och kan innebära ökade kostnader för produktutveckling samt anpassning av leve ran törskedjan. Hållbarhetsområde Typ av väsentlig IRO IROkod Beskrivning Tidshorisont Värdekedja Miljöförorening av luft Faktisk negativ inverkan I7 Luftföroreningar uppstår längs värdekedjan från kylsystem, förpackningsproduktion och vägtransporter. Kort, medellång och lång sikt Uppströms, egen verksamhet, och nedströms Miljöförorening av vatten, mark, levande organismer och livsmedelsresurser Faktisk negativ inverkan I8 Jordbrukets användning av bekämpningsmedel och gödsel bidrar till föroreningar i mark och vatten, medan kemikalier i varor och förpack ningar kan påverka miljö och hälsa. Kort, medellång och lång sikt Uppströms Ämnen som inger betänk ligheter och mycket stora betänkligheter Faktisk negativ inverkan I9 Användningen av köldmedier i lager, butiker och transporter inverkar negativt på ozon skiktet. Kort, medellång och lång sikt Uppströms, och egen verk samhet Ämnen som inger betänk ligheter och mycket stora betänkligheter Risk R7 Utfasning av farliga kemikalier är resurs krävande och innebär risk för kostnader och leverans säkerhet. Medellång och lång sikt Uppströms, och egen verk samhet Hantering av väsentlig inverkan, risker och möjligheter Policyer och riktlinjer Axfood har fastställda policyer och riktlinjer som vägleder arbetet med att begränsa utsläpp av föroreningar i luft, mark och vatten. Dessa omfattar bland annat användning av köldmedier och kemika lier, förpackningar och specialvaror, samt utsläpp från transporter. Vid utformning av styrande dokument har Axfood beaktat förvänt ningar från berörda intressenter såsom samhällen, kunder, investe rare och miljöorganisationer. Policyer och riktlinjer utgör ramen för hur koncernen identifierar, bedömer och följer upp risker kopplade till miljöföroreningar. Arbetet vilar på principen om tillbörlig aktsamhet inom ramen för Axfoods hållbarhetsstyrning. För mer information om policyer och riktlinjer, se sidorna 100–101. Uppförandekod för leverantörer Axfoods uppförandekod för leverantörer ställer krav på att leveran törer bedriver ett systematiskt miljöarbete med fokus på miljöskydd och förebyggande av föroreningar. Leverantörer förväntas identi fiera sin verksamhets negativa miljöpåverkan och vidta åtgärder för att förebygga, begränsa och återställa inverkan på samhällen, hälsa, naturresurser och klimat. Uppförandekoden omfattar särskilt användning och hantering av kemikalier, bekämpningsmedel och andra potentiellt skadliga ämnen. Dessa ämnen ska identifieras, bedömas och hanteras på ett säkert sätt under hela livscykeln, från tillverkning och lagring till återvinning eller avfallshantering. Genom att underteckna uppförandekoden åtar sig leverantörerna att följa Axfoods krav, inklusive utfasning av farliga ämnen och var sam kemikaliehantering, även inom primärproduktionen. Riktlinjer för varor Axfoods riktlinjer för varor styr kemikaliehanteringen i sortimentet och omfattar både varor och förpackningar. Riktlinjerna utgår från ChemSecs SIN lista över ämnen som bör fasas ut och anger att dessa inte får förekomma i varor eller förpackningar som kommer i kontakt med livsmedel. För specialvaror samt kemiska och kosmetiska produkter ställs krav på tredjepartscertifiering. Riskkategorier omfattar bland annat textilier, leksaker och tvätt och rengöringsmedel. Axfood deltar även i ett branschgemensamt arbete för hållbar kemikaliehantering där SINlistan används som verktyg. Som en del av riktlinjerna är PFASämnen förbjudna i alla special varor och förpackningar för koncernens egna märkesvaror, liksom i läkemedel med särskild miljöpåverkan, exempelvis diklofenak. E2 – MILJÖFÖRORENINGAR ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 61 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 62 ===== Riktlinje för hållbar etablering Under 2026 kommer en riktlinje för hållbar etablering att tas fram. Hållbarhetsaspekter beaktas vid nyetableringar, bland annat genom investeringar i naturliga köldmedier med låg miljöpåverkan och pla nering för laddinfrastruktur som möjliggör elektrifiering av transpor ter. Ambitionen är att säkerställa långsiktigt hållbara anläggningar och minska utsläppen från egen verksamhet. Åtgärder Införande av Global G.A.P. Global Good Agricultural Practices (G.A.P.) är en certifiering som ställer krav på kontrollerad användning av gödsel och växtskydds medel, säker lagring av kemikalier och korrekt hantering av avfall, vilket motverkar spridning av farliga ämnen och näringsläckage. Genom dessa krav bidrar certifieringen till att minska föroreningar i mark och vatten, skydda biologisk mångfald och förebygga negativ inverkan på lokala ekosystem. Axfood har under flera år infört krav på certifiering enligt Global G.A.P. eller likvärdiga standarder för frukt och grönt, spannmål samt baljväxter. Arbetet har utvidgats till att även omfatta förpackade och förädlade vegetabiliska produkter under egna märkesvaror. Genom att successivt öka andelen certifierade leverantörer stärker Axfood spårbarheten och bidrar till en mer hållbar och miljöskyddande pro duktion i leverantörsledet. Transport och logistik Axfood vidtar åtgärder för att minska utsläpp av föroreningar från transport och logistik. För att minska utsläpp av kväveoxider och partiklar används flera typer av fordon och drivmedel, däribland el och biogas. Strategin för en diversifierad fordonsflotta bidrar till att sprida risker, stimulera utvecklingen av hållbara drivmedel och främja elektrifiering av tunga transporter. Axfoods samtliga fordon som köps in ska vara klassificerade enligt Euro 6, vilket innebär skärpta krav på utsläpp av kväveoxider jämfört med den tidigare standarden. Klassificeringen kräver att fordonstill verkare använder avgasefterbehandling, där avgaser delvis återförs till motorn för att sänka förbränningstemperaturen och därigenom minska bildningen av kväveoxider i förbränningsprocessen. De kväve oxider som ändå uppstår omvandlas i ett reningssystem till ofarligt kväve och vattenånga. Genom att Axfood dessutom elektrifierar delar av sin fordonsflotta elimineras dessa typer av utsläpp helt från den delen av fordonsflottan. Köldmedia Axfood arbetar systematiskt för att minska risken för miljöföro reningar från köldmedier som används i butiker, lager och fordon. Utsläpp av fluorerade gaser (F gaser) kan bidra till försämrad luft kvalitet och spridning av långlivade kemiska föreningar i atmosfären. Vid nyetableringar och ombyggnationer ersätts syntetiska köld medier med naturliga alternativ, såsom koldioxid och propan, med lägre miljörisk och som inte bryter ned ozonskiktet. Arbetet omfattar även rutiner för säker hantering, återvinning och kontroll av anlägg ningar för att minimera risken för läckage. Köldmedier som regleras av EU:s F gasförordning (EU 517/2014) ska fasas ut senast 2030. Vid nyetableringar används endast natur liga eller icke fluorerade ämnen. Genom regelbunden service, utbild ning och uppföljning säkerställs att köldmedier hanteras på ett miljö mässigt säkert sätt under hela livscykeln. För mer information om Axfoods mål kopplat till köldmedia, se ESRS E1 på sida 57. Kemikalier Axfood hanterar och fasar ut farliga ämnen i varor, förpackningar och kemiska produkter. Funktionen för kvalitetssäkring ansvarar för kon troll av ämnen i egna märkesvaror och förpackningar samt för att säkerställa att leverantörer uppfyller koncernens kemikaliekrav. Cancerframkallande, könscellsmutagena, reproduktionstoxiska (CMR) och hormonstörande ämnen är förbjudna i Axfoods kosme tiska och kemiska produkter. PFAS ämnen är inte tillåtna i special varor eller förpackningar inom egna märkesvaror. I enlighet med riktlinjer för varor arbetar Axfood för att ämnen som tas upp i SIN listan inte ska förekomma i varor eller förpackningar. Som ett komplement tillämpar Axfood EU:s kandidatförteckning över särskilt farliga ämnen (SVHC) och kräver att leverantörer redo visar om sådana ämnen förekommer. På Axfoods initiativ har en branschgemensam lista av tillåtna men icke lämpliga bekämpningsmedel tagits fram för produktion av frukt och grönt. Listan förvaltas av Svensk Dagligvaruhandel och uppdateras vid behov. Mål och mått Axfood har för närvarande inga kvantitativa mål eller mått för att följa upp väsentlig inverkan, risker och möjligheter kopplade till föro reningar i egen verksamhet eller uppströms i värdekedjan. Detta beror främst på svårigheter att mäta och säkerställa tillförlitliga data. Även om Axfood har god kontroll över produktionen av egna märkesvaror kvarstår utmaningar i att mäta förekomsten av farliga ämnen och kemikalier i märkesvaror. Detta kräver en kombination av proaktiv kravställning, effektiva mätverktyg och en utökad data insamling i leverantörsled. Under 2025 inleddes ett arbete för att stärka datainsamlingen kopplad till farliga ämnen och kemikalier. Arbetet förväntas på sikt skapa bättre förutsättningar för att utveckla relevanta mått och metoder för uppföljning. E2 – MILJÖFÖRORENINGAR ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 62 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 63 ===== Axfood arbetar långsiktigt och systematiskt för att minska inverkan på vattenresurser och marina ekosys tem – områden där utmaningarna är stora och föränd ring är avgörande för framtidens livsmedelsförsörjning. För att öka tillgången till rent vatten i odlingsområden och bidra till mer livskraftiga marina ekosystem arbetar Axfood med tydliga interna rutiner och samverkan i värdekedjan. Genom tydliga krav på leverantörer, gemensamma insatser för dagligvaruhandeln och satsningar på mer hållbara odlingsmetoder arbetar Axfood för att minska vattenanvändningen i primärproduktionen. Arbetet omfattar utveckling av framtidens foder, ökad försälj ning av hållbarhetsmärkt sjömat samt ett mer varierat fisk och skaldjurssortiment. Samhällsengagemang och samarbeten med aktörer som BalticWaters, en stiftelse som arbetar för ett friskare Östersjön, bidrar till ny kunskap, forskning och opinionsbildning. Genom att kombinera konkreta åtgärder i leverantörsled med branschgemensamma och politiska initiativ visar Axfood att handeln kan vara en drivande kraft för ansvarsfull vatten användning, friska hav och en mer hållbar livsmedelskedja. Under 2025 ökade försäljningsandelen hållbarhetsmärkt fisk och skaldjur till 69,8 procent (61,7). Axfood har som mål att all sjömat som säljs senast 2030 ska vara hållbarhetscertifierad eller ha grönt ljus i WWF:s fiskguide. 69,8% E3 Vattenresurser och marina resurser ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 63 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 64 ===== Vattenresurser och marina resurser – väsentlig inverkan, risker och möjligheter Beskrivning av väsentlig inverkan, risker och möjligheter Avsnittet omfattar hur Axfood påverkar, hanterar och rapporterar frågor som rör vattenresurser och marina resurser uppströms i värde kedjan. Det inkluderar tillgång och användning av vatten, utsläpp och vattenkvalitet, samt hur verksamheten indirekt påverkar hav och vat tenlevande arter genom inköp och försäljning. Syftet är att ge en helhetsbild av inverkan, risker och möjligheter kopplade till vatten och hav – från jordbrukets vattenförbrukning och föroreningar till fiskets hållbarhet och ekosystemens återhämtning. Genom att redovisa inverkan i såväl egen verksamhet som leveran törsled ska Axfood bidra till en mer ansvarsfull och långsiktigt hållbar hantering av jordens och havens resurser. I tabellen ovan framgår den inverkan, risker och möjligheter som har identifierats som väsentliga för Axfoods verksamhet och värde kedja genom väsentlighetsbedömning. Väsentlig inverkan Vatten och marina resurser är avgörande för ekosystem, livsmedels försörjning och den globala ekonomin. För Axfood är en hållbar han tering av dessa resurser en förutsättning för långsiktig tillgång till varor och en stabil värdekedja. Den största inverkan sker uppströms i leverantörskedjan, främst inom primärproduktion. Livsmedelsproduktion kräver stora mängder vatten, särskilt vid bevattning av grödor och framställning av djur foder, vilket kan bidra till vattenstress i områden där tillgången redan är begränsad. Produkter som kött, mejeri, ris, frukt och grönt är sär skilt vattenintensiva. Även utsläpp från livsmedelsindustrin, exempel vis processvatten som innehåller fett, näringsämnen och organiska ämnen, kan försämra vattenkvalitet och bidra till övergödning. Axfoods egen verksamhet har ingen väsentlig direkt inverkan på vattenresurser. Däremot sker inverkan indirekt genom leverantörer som verkar i regioner med hög vattenstress. Genom krav på effektiv vattenanvändning, vatten rening och avloppshantering, samt genom dialog och uppföljning i riskområden, arbetar Axfood för att minska negativ inverkan i värde kedjan. Väsentliga risker och möjligheter Klimatförändringar och vattenbrist innebär ökade risker för livsmed elssektorn. Minskad nederbörd, torka och extrema väderhändelser kan leda till sämre skördar, försämrad tillgång och stigande priser. Detta påverkar särskilt varor med hög vattenintensitet och kan inne bära indirekta ekonomiska konsekvenser för Axfood. När det gäller marina resurser finns risker kopplade till överfiske, försurning och föroreningar som kan minska tillgången på hållbar sjö mat och påverka både pris och utbud. Samtidigt finns möjligheter att bidra till en mer hållbar utveckling genom att ställa krav på hållbart fiske, främja ansvarsfull produktion och samarbeta med leverantörer för att stärka spårbarhet och miljöprestanda. Hållbarhetsområde Typ av väsentlig IRO IROkod Beskrivning Tidshorisont Värdekedja Vatten Potentiell negativ inverkan I10 Livsmedelsproduktion kräver stora mängder vatten och kan påverka miljön, särskilt i områden med vattenstress. Kort, medellång och lång sikt Uppströms Vatten Potentiell negativ inverkan I11 Utsläpp från livsmedelsindustrin kan försämra vattenkvalitet genom näringsämnen, fett och organiska föroreningar. Kort, medellång och lång sikt Uppströms Vatten Risk R8 Vattenbrist och extremväder kan leda till sämre skördar, begränsningar i varuförsörjning och ökade kostnader. Kort, medellång och lång sikt Uppströms Marina resurser Risk R9 Överfiske, försurning och föroreningar hotar marina ekosystem och minskar tillgången på sjömat som är hållbarhetsmärkt eller har grönt ljus i WWF:s fiskguide. Medellång och lång sikt Uppströms Hantering av väsentlig inverkan, risker och möjligheter Policyer och riktlinjer Axfoods arbete med vattenresurser och marina resurser styrs av koncernens uppförandekod för leverantörer, kompletterat med sär skilda rutiner och riktlinjer. Uppförandekoden omfattar bland annat krav på mänskliga rättigheter, arbetsmiljö, miljö och ansvarsfull vatten användning. Den är grunden för koncernens hållbarhetsarbete i leverantörsled och bygger på tillbörlig aktsamhet. För vattenresurser tillämpas en särskild vattenrutin för färsk frukt och grönt samt vissa torrvaror som produceras i områden med hög risk för vattenstress. För marina resurser gäller Axfoods riktlinje för sjömat som omfattar både fisk, skaldjur och vegetariska alternativ. Ett arbete pågår för att ytterligare skärpa krav på leverantörer i risk områden och att systematiskt följa upp efterlevnad. Riktlinjer och rutiner fungerar som verktyg för att hantera väsentlig inverkan, risker och möjligheter som identifierats i primärproduktionen. För närvarande finns ingen särskild policy som behandlar före byggande och minskning av vattenföroreningar, eller som omfattar produkter som produceras av märkesleverantörer i områden med hög vattenstress. Arbetet med att ta fram skärpta krav på märkes leverantörer pågår och många leverantörer har redan egna policyer och riktlinjer för ansvarsfull vattenhantering. Vid produktutveckling beaktas i dagsläget inte vattenrelaterade frågor eller bevarande av marina resurser. Däremot har Axfood mål och riktlinjer som omfattar relevanta varor och som bidrar till en mer hållbar vattenanvändning i leverantörsled. För mer information om Axfoods policyer och riktlinjer, se sidorna 100–101. Vattenrutin Axfoods vattenrutin hanterar vattenrelaterad inverkan och risker vid inköp av färsk frukt och grönt samt utvalda torrvaror. Rutinen innebär att leverantörer i områden med hög vattenstress ska uppfylla erkända vattenstandarder eller motsvarande. Utförandet av vatten rutinen utgår från riskverktyget Maplecroft Water Stress Index på subnationell nivå. Det visar risk för vattenstress baserat på vatten resursläget i det producerande landet och grödans vattenbehov, samt kräver att leverantörerna anger odlingarnas geografiska place ring för att en korrekt riskanalys ska kunna göras. Kraven skiljer sig beroende på risknivå. I områden med extrem risk för vattenstress krävs certifiering enligt Alliance for Water Stewardship (AWS) eller trovärdiga flerpartsprojekt. Under 2025 E3 – VATTENRESURSER OCH MARINA RESURSER utvidgade Axfood rutinen till att omfatta varor som mandel, linser, aprikoser, oliver, fikon och sparris inom egna märkesvaror. Ambitionen är att leverantörer av färsk frukt och grönt ska upp fylla Axfoods krav senast 2025. Uppföljning sker för närvarande vart annat år, med planerad utveckling mot mer kontinuerlig uppföljning. Leverantörer som inte kan visa att de uppfyller vattenstandarden, eller inte planerar att göra det inom angiven tid, utesluts. För små bönder pågår en utvärdering av anpassade krav. På detta sätt mini meras risken att Axfoods inköp bidrar till att förvärra vattenbristen i utsatta områden. Riktlinjer för sjömat Axfoods riktlinje för sjömat omfattar fisk, skaldjur och vegetariskt, såsom exempelvis alger, och ställer mer strikta krav än lagstiftningen kräver för att hantera väsentliga risker kopplat till marina resurser. Utbudet ska komma från hållbara bestånd och vara spårbart. All sjö mat som säljs ska senast 2030 antingen vara certifierad (MSC, ASC, KRAV eller IP Sigill) eller ha grönt ljus i WWF:s fiskguide. Vid särskilda omständigheter gör Axfood egna bedömningar baserade på veten skap och etablerade forskningsunderlag som redovisas publikt. Riktlinjen bygger på ett ekosystembaserat synsätt och knyter an till Sveriges miljömål och FN:s globala utvecklingsmål, särskilt mål 12 och 14. Efterlevnaden följs upp årligen och utfallet redovisas i Axfoods års och hållbarhetsredovisning som andelen hållbar sjömat i volym. Om en produkt utan hållbarhetsmärkning ändrar status till rött ljus i WWF:s fiskguide säljs befintliga volymer ut innan den utgår ur sorti mentet. Genom denna styrning säkerställs att konsumenterna erbjuds sjömat som är spårbar och hållbart producerad. Åtgärder Axfood arbetar med vattenresurser och marina resurser framför allt i leverantörsled, där miljöpåverkan är som störst. Arbetet minskar ris ker kopplade till vattenstress och överfiske samt främjar en mer håll bar hantering av resurser. Det görs genom tydliga rutiner, riktlinjer och krav i inköpsprocesser, men också genom nära samarbete med leve rantörer och andra aktörer inom branschen. På så sätt bidrar Axfood till att minska de negativa effekterna i primärproduktionen och skapa förutsättningar för en långsiktigt hållbar livsmedelsförsörjning. ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 64 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 65 ===== Nyckeltal 2025 2024 2023 Målnivå 2030 Basår 2021 Målperiod Styrande dokument Försäljningsandel hållbarhets märkt fisk och skaldjur, % 69,8 61,7 65,4 100 78,2 Lång sikt (9 år) • Riktlinjer för sjömat • Riktlinjer för varor i Axfoods sortiment Hållbarhetsmärkt fisk och skaldjur E3 – VATTENRESURSER OCH MARINA RESURSER Förebyggande arbete För att minska vattenrelaterade risker i leverantörskedjan bedrivs ett löpande förebyggande arbete. För att hantera risker ställer Axfood krav på att leverantörer har fungerande rutiner för vattenhantering och rening, styr mot inköp där ansvarsfull användning av vattenresur ser främjas, samt deltar i branschgemensamma initiativ för hållbar vattenförvaltning. Ett aktivt uppföljningsarbete genomförs i utsatta regioner för att minska sårbarheten i leverantörskedjan. Arbetet omfattar dialog med leverantörer, uppföljning av vattensituationen i utsatta regioner samt utbildning av de inköpare, kvalitetssäkrare och hållbarhetsansvariga som arbetar med att bedöma dessa leveran törer. Dessa bedömningar omfattar både varans vattenavtryck och vattenresursläget i odlingsområdet. Inköp sker inte från regioner där vattenbristen är så allvarlig att en standard inte är tillräcklig för att säkerställa hållbar vattenanvändning. Dagligvaruhandelns Färdplan vatten Axfood tog initiativ till en gemensam färdplan för hållbar vatten användning som 2025 antogs tillsammans med övriga medlemmar i branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandel. Färdplan vatten innebär att branschgemensamma krav ställs på att leverantörer i områden med hög vattenstress ska arbeta aktivt med förbättringar och kunna uppvisa certifikat enligt erkända vattenstandarder såsom Alliance for Water Stewardship, GlobalG.A.P. SPRING eller Rainforest Alliance. Färdplanen fokuserar initialt på färsk frukt och grönt från länder med hög risk för vattenstress och är mindre detaljerad än Axfoods egen vattenrutin. Genom detta branschgemensamma initiativ tar dagligvaruhandeln ansvar för negativ påverkan i leverantörsled. Arbetet får större genomslag, vilket minskar risker i leverantörsled och bidrar till en snabbare omställning till hållbar vattenanvändning. Implementeringen sker successivt utan fastställt slutdatum. Framtidens foder Foder har stor miljöpåverkan, särskilt inom fiskodling där det ofta innehåller importerad soja och fiskmjöl. Genom att driva utveck lingen av alternativa proteiner, ställa krav i leverantörskedjan och möjliggöra nya samarbeten strävar Axfood efter att minska fodrets belastning på miljön. Genom projektet Framtidens foder tar Axfood, i samarbete med Axfoundation, SLU och flera aktörer i livsmedelskedjan, viktiga steg för att ersätta innehåll i foder mot mer resurseffektiva alternativ med mindre miljöpåverkan. Utvecklingen avser cirkulära foder baserade på svamp, insekter, musslor och rester från skog och livsmedelssys tem, vilket kan minska belastningen på biologisk mångfald och begränsade proteinkällor. Projektet är i linje med Axfoods riktlinjer för sjömat och bidrar till koncernens mål om ett mer hållbart fiske och vattenbruk. Under 2025 lanserades en svenskodlad regnbågslax, uppfödd på cirkulärt foder, i ett urval av koncernens butiker, vilket visar att tekni ken fungerar i praktiken. På sikt väntas satsningen bidra till att öka andelen hållbart producerad sjömat i sortimentet. Variation av fisk Nästan alla världens kommersiella fiskbestånd är i dag maximalt utnyttjade eller överfiskade. För att bidra till en mer hållbar konsum tion och minska trycket på de mest populära arterna, som torsk och lax, arbetar Axfood aktivt för att öka variationen av fisk i sortimen tet. Genom att erbjuda arter med större tillgång kan fler hållbara alternativ göras tillgängliga för konsumenter. Arbetet är i linje med Axfoods riktlinjer för sjömat och bidar till att främja ett hållbart fiske. Under 2025 ersattes torsk i Garants produkt Sprödbakad Firre av MSCcertifierad stillahavskummel, ett exempel på hur variation av fisk kan underlätta hållbara val. Andra exempel är gulskädda som ersatt rödspätta i fiskdisken, fish cake på braxenfärs och bönor, samt cirkulärt producerade vannameiräkor. Certifierad lax Lax är svenska konsumenters populäraste matfisk och en viktig del av Axfoods sortiment. All lax är idag inte hållbarhetscertifierad var för arbete för att öka andelen certifierad lax är en central del i kon cernens strategi för mer hållbar sjömat. Under 2025 har Axfood intensifierat arbetet med att öka andelen certifierad lax genom att bland annat öka utbudet av regnbågslax som ett alternativ till norsk odlad lax. Arbetet är i linje med Axfoods riktlinjer för sjömat och bidrar till koncernens mål att endast sälja sjömat som har grönt ljus enligt WWF:s fiskguide eller är certifierad enligt erkända hållbarhetsstandarder senast 2030. Samarbete med BalticWaters Axfood samarbetar med stiftelsen BalticWaters för att stärka förut sättningar för ett långsiktigt hållbart fiske i Östersjön. Som en del i partnerskapet har ett nytt forskningslaboratorium etablerats vid Studsvik utanför Nyköping. Laboratoriet, som färdigställdes under 2025, ger helt nya möjligheter att studera Östersjöns kallvattenfis kar, bland annat sill och torsk, i alla livsstadier. Forskningens syfte är att öka kunskapen om hur bestånden påverkas av klimatförändringar och andra miljöförhållanden, och därigenom bidra till bättre förvalt ning och återuppbyggnad av livskraftiga fiskbestånd. Utöver forskningssatsningen driver Axfood och BalticWaters opinion i frågor som rör hållbar fiskeripolitik för Östersjön, i linje med Axfoods riktlinjer för sjömat och koncernens försäljningsmål om hållbar sjö mat till 2030. Därmed kombineras vetenskapliga lösningar med samhällspåverkan för att främja en långsiktigt hållbar livsmedels försörjning från Östersjön. Mat 2030 Axfood arbetar aktivt med samhällspåverkan och har tagit fram konkreta lösningar till politiken och näringslivet för att bidra till en snabbare omställning mot hållbart fiske och långsiktigt livskraftiga bestånd. Lösningarna omfattar bland annat att öka variation av fiskarter för konsumtion, förbättra spårbarhet och ursprungsinfor mation, stärka förädlingsindustrin i Sverige samt utveckla mer selek tiva fiskeredskap. Axfood lyfter även behovet av att beståndsbe döma insjöfisk, se till att sill och makrill certifieras enligt MSC samt att fiskerikontrollerna skärps. Syftet är att minska trycket på de mest populära bestånden samt att bidra till mer hållbar konsumtion och produktion av sjömat. Förslagen sammanfattas i rapporten Mat 2030 som är i linje med Axfoods riktlinjer för sjömat och bidrar till koncernens mål om hållbart nyttjande av marina resurser. Mål och mått Axfood har mål för att hantera väsentlig inverkan, risker och möjlig heter inom marina resurser men saknar mål för vattenresurser. Hållbarhetsmärkt fisk och skaldjur Axfoods mål för marina resurser är att all fisk och skaldjur som säljs ska vara miljömärkta eller ha grönt ljus i WWF:s fiskguide senast 2030. Syftet är att främja ansvarsfull användning av marina råvaror, minska risken för negativ inverkan på vattenlevande arter och bidra till havens återhämtning. Målet är kopplat till FN:s globala mål 14. Att nå målet är en utmaning eftersom de flesta fiskevatten redan är fullt nyttjade eller överfiskade. En särskilt stor utmaning gäller odlad lax utan miljömärkning, som står för en betydande försäljning och där ökat prisfokus försvårar omställningen. Försäljningsandelen fisk och skaldjur som är hållbarhetsmärkt eller har grönt ljus i WWF:s fiskguide uppgick 2025 till 69,8 procent (61,7). Ökningen om 13 procent är huvudsakligen ett resultat av ett intensifierat arbete för att öka utbudet av hållbarhetsmärkt lax. Att kaviar återfick sin hållbarhetsmärkning har också påverkat resultatet positivt. Målet mäts som försäljningsandel i procent av hållbar fisk och skaldjur i förhållande till total försäljning inom kategorin. Såväl egna märkesvaror som leverantörers märkesvaror omfattas och uppfölj ningen sker på koncernnivå. Målet baseras på kriterier och standarder i etablerade miljömärkningar och är en del av Axfoods övergripande affärsstrategi. Godkända märkningar är MSC, ASC, KRAV och IP Sigill, alternativt ska sjömaten ha grönt ljus i WWF:s fiskguide. Målet bygger inte på lagkrav utan på ambitionen att möta förvänt ningar från koncernens intressenter. Dessa intressenter har inte varit delaktiga i utformningen av målet. Målet omfattar värdekedjan uppströms samt försäljning i Axfoods egenägda butiker Willys, Eurocash, Hemköp (inklusive handlarägda butiker), City Gross och Snabbgross. Axfood har inget mål kopplat till inverkan på vattenanvändning i områden med hög vattenstress. Förändringar i rapportering jämfört med föregående period Under föregående år justerades målåret från 2025 till 2030 då till gången av prisvärd hållbarhetsmärkt fisk och skaldjur är begränsad. Ändringen började gälla den 1 januari 2025. ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 65 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 66 ===== Biologisk mångfald utgör grunden för de ekosystem tjänster som gör livsmedelsproduktionen möjlig, från pollinering och bördig jord till rent vatten och resilienta landskap. Välmående ekosystem är en förutsättning för en stabil och långsiktig livsmedelsförsörjning. Koncernens arbete med att främja biologisk mångfald fokuserar på att öka försäljningsandelen av hållbarhets märkta produkter, däribland ekologiska varor, och att hantera riskgrödor såsom soja och palmolja. Inom eko logiskt jordbruk bidrar minskad användning av bekämp ningsmedel och mer varierade växtföljder till biologisk mångfald. Försäljningsandel ekologiska produkter, liksom produkter med andra hållbarhetsmärkningar, fungerar därför som ett indirekt mått på koncernens inverkan på biologisk mångfald. Axfoods arbete med biologisk mångfald omfattar även riskgrödor och spårbarhet, vattenrelaterade krav i hög riskområden med vattenstress samt riktlinjer för sjömat. Koncernen utvecklar sortiment och samarbeten som minskar negativ inverkan i primärproduktionen, sam tidigt som kunder erbjuds fler hållbarhetsmärkta val. I policy och påverkans arbetet lyfts lösningar som kan främja biologisk mångfald, från minskad användning av naturfrämmande kemiska bekämpningsmedel till styrmedel som ökar tillgången på ekologiskt. E4 Biologisk mångfald ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 66 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 67 ===== Biologisk mångfald – väsentlig inverkan, risker och möjligheter Beskrivning av väsentlig inverkan, risker och möjligheter Axfoods verksamhet har en tydlig koppling till biologisk mångfald och ekosystemens tillstånd. En livsmedelsproduktion som baseras på bördiga jordar, rent vatten, fungerande pollinering och välmående sjöar och hav är avgörande för koncernens långsiktiga varuförsörj ning och tillgång till råvaror. Samtidigt har jordbruk, vattenbruk och fiske betydande inverkan på biologisk mångfald. Det beror på stor klimatpåverkan, markanvändning, överutnyttjande av arter och naturresurser, föroreningar och användning av kemiska bekämp ningsmedel som skadar pollinatörer och andra djur och växter, jord hälsa samt vattenmiljöer. Förlust av biologisk mångfald förstärker dessutom effekter av klimatförändringar och utgör en väsentlig risk för Axfoods varuförsörjningsförmåga. För att bedöma var inverkan, risker och möjligheter är som störst har Axfood genomfört en dubbel väsentlighetsanalys och fört dialog med intressenter, i synnerhet leverantörer. Bedömningen omfattar biolo gisk mångfald och ekosystem i hela värdekedjan. I tabellen ovan framgår den inverkan, risker och möjligheter som har identifierats som väsentliga för Axfoods verksamhet och värde kedja genom väsentlighetsbedömning. Väsentlig inverkan Axfoods största negativa inverkan på biologisk mångfald sker upp ströms i värdekedjan, i primärproduktionen, där koncernen inte har direkt rådighet. Det handlar främst om avskogning och annan för störelse av värdefulla naturmiljöer, användning av kemiska bekämp ningsmedel i jordbruk samt överfiske och ohållbara fiskemetoder. E4 – BIOLOGISK MÅNGFALD Hållbarhetsområde Typ av väsentlig IRO IROkod Beskrivning Tidshorisont Värdekedja • Direkta påverkansfaktorer som leder till förlust av biologisk mångfald • Inverkningar på arters tillstånd • Inverkningar på ekosystems omfattning och tillstånd • Inverkningar på och beroenden av ekosystemtjänster Faktisk negativ inverkan I12 Jordbruk har negativ inverkan på naturliga ekosystem. Användning av bekämpningsmedel förstärker den negativa inverkan. Medellång och lång sikt Uppströms • Direkta påverkansfaktorer som leder till förlust av biologisk mångfald • Inverkningar på arters tillstånd • Inverkningar på ekosystems omfattning och tillstånd • Inverkningar på och beroenden av ekosystemtjänster Potentiell negativ inverkan I13 Butiksdrift, transporter och logistik bidrar till miljöföroreningar med lokal inverkan på biologisk mångfald. Kort, medellång och lång sikt Egen verksamhet • Inverkningar på arters tillstånd Faktisk negativ inverkan I14 Överfiske och trålning hotar fiskpopulationer och marin biologisk mångfald. Medellång och lång sikt Uppströms • Direkta påverkansfaktorer som leder till förlust av biologisk mångfald • Inverkningar på arters tillstånd • Inverkningar på ekosystems omfattning och tillstånd • Inverkningar på och beroenden av ekosystemtjänster Faktisk negativ inverkan I15 Odling av soja och palmolja driver avskogning och markomvandling. Kort och medel lång sikt Uppströms • Direkta påverkansfaktorer som leder till förlust av biologisk mångfald • Inverkningar på arters tillstånd • Inverkningar på ekosystems omfattning och tillstånd • Inverkningar på och beroenden av ekosystemtjänster Risk R10 Produktion som bidrar till förlust av biologisk mångfald kan påverka Axfoods anseende och ekonomi negativt. Kort och medel lång sikt Uppströms, och egen verksamhet • Inverkningar på och beroenden av ekosystemtjänster Risk R11 Förlust av biologisk mångfald kan leda till brist på viktiga råvaror, minskad pollinering och markförstöring, vilket gör livsmedels produktion mer sårbar och kostsam. Medellång och lång sikt Uppströms Råvaror som soja, palmolja, kaffe och kakao kräver stora odlings arealer och bidrar i många fall till avskogning av ekosystem och förlust av regnskog med hög artrikedom. Konventionella odlings metoder med omfattande användning av bekämpningsmedel inne bär dessutom risk för skador på pollinatörer, jordhälsa och vatten kvalitet, liksom hälsorisker för dem som arbetar eller bor i närheten av odlingar. I egen verksamhet kan viss negativ inverkan på biologisk mångfald uppstå, bland annat lokalt kring butiker och lager. Den potentiella inverkan handlar främst om markanvändning, trafik till och från anläggningar samt buller och utsläpp som kan störa närliggande naturmiljöer. Denna del av verksamheten bedöms dock ha begränsad betydelse i relation till negativ inverkan uppströms i värdekedjan. Väsentliga risker och möjligheter Bevarad biologisk mångfald är en grundförutsättning för stabila ekosystem, en fungerande livsmedelsproduktion och långsiktig varu försörjning. När ekosystem försvagas ökar risken för störningar i produktionen och förlust av arter som är avgörande för jordhälsa, vattenrening, pollinering och marina miljöer. De mest väsentliga riskerna för Axfood är kopplade till områden uppströms i värdekedjan där produktion sker. Förändrad mark användning, användning av bekämpningsmedel och vattenstress i jordbruk bidrar till förlust av biologisk mångfald och försämrade eko system. När vattenresurser överutnyttjas påverkas även skördarnas kvalitet och tillgången på råvaror, vilket kan leda till högre inköps priser. Därtill ökar fysiska risker som torka och extremväder till följd av klimatförändringar. Axfood ser även omställningsrisker kopplade till anseende, finansiering och regelefterlevnad. Bristande rutiner för styrning av avskogning, kemikalieanvändning eller skydd av arter i värdekedjan kan leda till böter, vite eller försvagat förtroende bland intressenter. Beroenderelaterade fysiska risker rör produktion av råvaror som är avgörande för sortimentet, exempelvis sjömat, bananer, kaffe, te och kakao. Förlust av fiskpopulationer, pollinatörer och bördiga jordar kan leda till att råvarupriser ökar eller tillgången begränsas. Om bio logisk mångfald inte integreras i inköpsprocesser och andra affärs relationer ökar även risken för hinder i omställningen mot mer håll bara och resilienta livsmedelssystem. Axfood bedömer att risker kopplade till biologisk mångfald kom mer att öka i takt med att ekosystem försvagas. Lagstiftning innebär möjligheter att ställa krav på leverantörer och utmaningar för att säkerställa spårbarhet. En utökad förståelse för hur leverantörsked jor påverkas av förlust av arter, mark och vattenresurser är viktig för att långsiktigt säkerställa tillgång till hållbara livsmedel. Undvika och motverka inverkan på biologisk mångfald Axfood arbetar för att minska negativ inverkan på biologisk mång fald genom hållbarhetsbedömningar och krav i leverantörsled. Bedömningar genomförs av varor från riskländer där miljömässiga risker som avskogning, kemikalieanvändning och inverkan på ekosys tem ingår. Efterlevnad av Axfoods uppförandekod för leverantörer och hållbarhetskrav följs upp genom revisioner, där miljöfrågor ingår. Koncernen deltar i Svenska plattformen för riskgrödor, ett samar betsinitiativ för att hantera odlingsrisker. Plattformens mål är att säkerställa att soja och oljepalmsprodukter som används i livsmedel och djurfoder är hållbarhetscertifierade och inte bidrar till avskog ning eller markomvandling. Produktion ska ta hänsyn till miljö och respektera mänskliga rättigheter. ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 67 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 68 ===== Axfood använder hållbarhetscertifieringar som ett verktyg för att minska negativ inverkan på biologisk mångfald. Kaffe, te, choklad och kakao i egna märkesvarorna från Garant, Eldorado och Dazzley är ekologiska eller certifierade enligt Rainforest Alliance eller Fairtrade. Utbudet av bananer ska vara hållbarhetscertifierat med Fairtrade, KRAV, EU ekologiskt eller Rainforest Alliance. Palmolja i koncernens produkter ska vara RSPO certifierad. Strategi för omställning Arbetet med Axfoods omställning kopplad till biologisk mångfald samlar koncernens styrande dokument, processer och initiativ för att minska negativ inverkan på ekosystem och arter. Arbetet utgår från strategin för biologisk mångfald och omfattar både den egna verk samheten och leverantörsled. Genom att utveckla sortiment, ställa tydliga krav och styra inköpsprocesser bidrar Axfood till mer hållbara produktionsmetoder och en livsmedelsförsörjning som bevarar naturresurser och ekosystem. Axfood driver på för att öka andelen ekologisk försäljning och genom att erbjuda ett välutvecklat ekolo giskt sortiment stärker koncernen både sin motståndskraft och kon kurrenskraft. I egen verksamhet kan inverkan på biologisk mångfald uppstå lokalt, exempelvis vid butiker och lager i nära anslutning till känsliga ekosystem. Eftersom koncernen som regel hyr butiks och lager lokaler från fastighetsägare, sker inverkan främst indirekt genom krav som ställs på fastighetsägare samt i samband med beslut om nyetableringar och ombyggnationer. I leverantörsled är inverkan mer komplex och inkluderar risker såsom avskogning, användning av bekämpningsmedel och förlust av arter i primärproduktionen. För att hantera dessa frågor utvecklas rutiner och projekt som integrerar biologisk mångfald i riskhante ringen. Certifiering av riskgrödor och krav på hållbar vattenhantering är styrmedel som används för att minska inverkan. Med fler än 70 000 artiklar i sortimentet från tusentals leverantörer krävs tydliga prioriteringar. Riskanalys Axfood arbetar både med klimat och biologisk mångfald för att säkerställa att klimatåtgärder också gynnar ekosystem och olika arter. För att bedöma hur klimatförändringar och förlust av biologisk mångfald kan påverka verksamheten och leverantörskedjor har en riskanalys genomförts. Under 2025 utökades den med fler råvaror och länder. Analysen genomfördes enligt Taskforce on Nature rela ted Financial Disclosures (TNFD) metod för riskanalys, LEAP, och omfattar de två första stegen: Locate och Evaluate. Fokus är primär produktion, där Axfoods inverkan på biologisk mångfald är störst. Urvalet av råvaror har gjorts med stöd av Science Based Targets for Nature´s High Impact Commodity List som identifierar råvaror med hög risk. Fokus har varit på de viktigaste ursprungsländerna för inköp. Urvalet omfattar sedan tidigare kända riskgrödor som soja, palmolja, kaffe och kakao, men också råvaror där kraven ännu inte är lika utvecklade, såsom avokado, nötter och majs. För att analysera inverkan och beroenden av biologisk mångfald i ursprungsregionerna har WWF Biodiversity Risk Filter använts. Analysen visar att biologisk mångfald och klimat är nära kopplade då negativ inverkan på det ena området ofta leder till negativ inverkan på det andra. När inverkan minskar på något av dem förbättras läget för båda. Resultat från analysen visar att tillståndet för biologisk mångfald och ekosystem, liksom orsakerna till inverkan, skiljer sig mycket mellan olika geografiska platser. I Europa är pollinering en av de mest hotade ekosystemtjänsterna, främst orsakat av föroreningar från bekämpningsmedel och gödsel. I Asien är fler ekosystem tjänster hotade och orsakerna varierar. För basmatiris från Indien och Pakistan är tillgång till och kvalitet på vatten, markbördighet och pollinering särskilt utsatta. De största orsakerna är föroreningar, hög klimatpåverkan, stor vattenanvändning och förändrad mark användning. Den stora variationen mellan råvaror och geografiska platser innebär att åtgärder för att hantera riskerna måste anpassas lokalt. Axfood hanterar redan i dag flera av de risker som framkommer i analysen genom åtgärder som beskrivs i detta och andra avsnitt i års och hållbarhetsredovisningen. Riskanalysen utgår från nuläge och inverkan på biologisk mångfald eftersom verktyg som omfattar längre tidshorisonter ännu saknas. Tidshorisonten för arbetet är därför kort och medellångt. Strategi för biologisk mångfald Axfoods strategi för biologisk mångfald ligger till grund för omställ ningsplanen och vägleder integrering av biologisk mångfald i affärs modeller och leverantörskedjor. Strategin beskriver den långsiktiga inriktningen för hur koncernen ska bevara, främja och minska negativ inverkan på ekosystem och arter. Den utgör ett viktigt ramverk för omställning mot mer hållbara produktions och konsumtionsmönster. Hantering av väsentlig inverkan, risker och möjligheter Policyer och riktlinjer Uppförandekod för leverantörer Axfoods uppförandekod för leverantörer är ett centralt styrdoku ment som omfattar alla leverantörer i koncernens värdekedja. Upp förandekoden anger krav på att identifiera, förebygga och minska negativ miljöinverkan från verksamheten samt att återställa skador som kan uppstå på samhällen, hälsa, naturresurser, klimat och miljö. Negativ inverkan omfattar bland annat förlust av biologisk mång fald, försämrade ekosystem, avskogning, användning av skadliga kemikalier samt förorening av luft, mark och vatten. Uppförande koden säkerställer också att produktion och utvinning av råvaror inte får bidra till att förstöra naturresurser eller inkomstkällor för socialt och ekonomiskt utsatta grupper. Uppförandekoden kräver att leve rantörer följer principer för ansvarsfull primärproduktion och att Axfood tar hänsyn till hållbara metoder vid inköp. Riktlinjer för varor Axfoods riktlinjer för varor reglerar miljö och hållbarhetsaspekter i primärproduktion och syftar till att minska koncernens negativa inverkan på biologisk mångfald. Riktlinjerna kompletterar uppfö randekoden för leverantörer och ställer krav på ansvarsfull odling och råvaruproduktion i hela värdekedjan. Riktlinjerna omfattar bland annat begränsningar av kemiska bekämpningsmedel och förbjuder användning av kemikalier i odling som kan vara skadliga för arbetare, lokalsamhällen eller ekosystem. De betonar även vikten av att främja ekologisk produktion, eftersom ekologiska livsmedel generellt gynnar biologisk mångfald mer än konventionellt producerade produkter som använder syntetiska växtskyddsmedel och konstgödsel. Riktlinjerna anger särskilda krav för inköp av riskgrödor, jordbruks produkter som är svåra att ersätta och som ofta är förknippade med risk för avskogning, markomvandling eller höga vattenuttag. Dessa krav är nära kopplade till Axfoods strategi för biologisk mångfald och används för att styra inköp mot hållbart certifierade råvaror och leverantörer. Riktlinjer för sjömat Axfoods riktlinjer för sjömat syftar till att bevara marina ekosystem och arter genom att ställa krav på hållbara fångst och odlings metoder. Riktlinjerna hanterar risker som överfiske och fiske metoder som bidrar till förlust av biologisk mångfald. För mer information om riktlinjernas tillämpning, certifieringskrav och riskbedömning av marina resurser, se ESRS E3: Vattenresurser och marina resurser, se sida 63. Vattenrutin Axfood hanterar risker kopplade till vattenanvändning i leverantörs led genom en vattenrutin som kompletterar strategin för biologisk mångfald. Vattenrutinen beskriver hur leverantörer ska arbeta med hållbar resurshantering och vilka krav som ställs för att säkerställa att godkända vattenstandarder följs. Nio standarder godkänns, bland annat Global G.A.P. SPRING, Alliance for Water Stewardship och Rainforest Alliance. Dessa krävs vid inköp av grödor som är vattenintensiva och som köps från områden med vattenbrist. E4 – BIOLOGISK MÅNGFALD ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 68 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 69 ===== Åtgärder Hållbarhetsmärkta och ekologiska varor En viktig del av Axfoods arbete med att minska negativ inverkan på biologisk mångfald är att öka försäljningsandelen hållbarhetsmärkta varor. Hållbarhetsmärkningar innehåller ofta kriterier som begränsar negativ inverkan i primärproduktion, till exempel krav på försiktighet vid användning av kemikalier, skydd av natur och ansvarsfulla fiske metoder. Genom dessa märkningar kan Axfood minska miljöpå verkan i leverantörsled. Ekologiska varor har en viktig roll i detta arbete. I ekologisk produktion används naturbaserade lösningar vid framställning av livsmedel som bidrar till att begränsa användning av kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel. Det har en positiv inverkan på jordhälsa, pollinatörer och artrika ekosystem. Vetenskapliga studier visar att ekologisk produktion är fördelaktig för biologisk mångfald jämfört med konventionell produktion. Axfood utvecklar kontinuerligt sortimentet av ekologiska produk ter för egna märkesvaror och arbetar på motsvarande sätt vid inköp av märkesvaror. Under 2025 introducerades flera nya ekologiska pro dukter från Garant, bland annat chokladkakor, finkrossade tomater, matlagningsvin, fryst mango, mörkrostat snabbkaffe och sötmandel. Exempel på andra nya hållbarhetsmärkta varor från Garant är sallad märkt med Svenskt Sigill Klimatcertifierad och MSC märkt spröd bakad stillahavskummel. Koncernens mål är att öka försäljningsandelen ekologiskt till minst 10 procent senast 2030. För att nå målet används säljstyrning genom kampanjer, sortimentsutveckling och strategisk placering i butik. Hemköp har sedan flera år den högsta försäljningsandelen ekologiskt inom svensk dagligvaruhandel och erbjuder kunderna incitament att handla ekologiskt genom dubbla bonuspoäng för ekologiska köp i lojalitetsprogrammet Klubb Hemköp. För mer information om mål och arbete relaterat till ekologiska och hållbarhetsmärkta varor, se ESRS G1: Ansvarsfullt företagande, sida 96. Svenska plattformen för riskgrödor och arbete för att minska soja i foder En stor del av den negativa miljöpåverkan från kött, odlad fisk, mjölk och ägg kommer från foderråvaror som används i produktionen, främst soja och fiskmjöl. Axfood arbetar för att dessa råvaror ska vara hållbarhetscertifierade och, när det är möjligt, ersättas med alternativ som har lägre miljöpåverkan. Genom Svenska plattformen för riskgrödor, ett initiativ som samlar företag och organisationer i syfte att ställa om produktion och kon sumtion av riskgrödor, har Axfood åtagit sig att endast köpa in från leverantörer som använder hållbart odlad soja och oljepalmsproduk ter som inte bidrar till avskogning eller markomvandling. Varorna ska vara producerade med respekt för mänskliga rättigheter och med hänsyn till andra miljöaspekter. Åtagandet innebär att medlemmarna ställer krav på leverantörer att varor som innehåller soja och olje palm, såväl märkesvaror som egna märkesvaror, ska vara hållbar hetscertifierade eller kompenserade för senast 2025. Indirekt användning av oljepalm genom foder fasas ut tidigast 2027. Målet för 2025 är uppnått och för 2026 införs krav gällande palm olja i foder. Axfood stödjer tillsammans med övriga medlemmar i Svenska plattformen för riskgrödor hållbar sojaproduktion i ett hög riskområde i Cerradon, Brasilien, genom köp av sojakrediter som bidrar till minskade koldioxidutsläpp, ökad kolinlagring och förbätt rad biologisk mångfald. Gemensamma inköp ger bättre förutsätt ningar för uppföljning och utvärdering. De krediter som köptes av plattformens medlemmar för 2024 års volymer har stöttat odlare som tillsammans skyddat cirka 20 000 hektar inhemsk vegetation, vilket är 16 procent mer än lagkravet. Producenterna har även bidra git till förbättringar inom jordrestaurering, skadedjursbekämpning, användning av förnybar energi och biologisk mångfald genom att bibehålla inhemsk vegetation och habitatkorridorer. Sortimentsutveckling Sortimentsutveckling är en viktig del i Axfoods arbete för att redu cera negativ inverkan på biologisk mångfald, i synnerhet avskogning och markanvändning. Satsningar på förädling av egna produkter kan bli en konkurrens fördel för koncernen. Tidigare har ägg från utomhusgående höns och kvarg, där soja i foder bytts ut mot mer hållbara ingredienser, lanse rats. Under 2025 utökades sortimentet från djur som ätit sojafritt foder med smaksatt yoghurt och skyr. Istället för soja har djuren ätit bland annat bönor, klöver, raps och mykoprotein. Satsningar på ekologiskt Axfood har som mål om att öka försäljningen av ekologiskt (KRAV märkt och/eller Svenskt Sigill märkt naturbeteskött) kött till 5 pro cent till 2030. Det ska bland annat ske genom att erbjuda fler eko logiska varor, kampanjer samt tydligare förpackningsdesign och skyltning. Tillgången på svenskt ekologiskt kött är idag begränsad och Axfood arbetar därför även med initiativ för att bidra till ökad produktion. Kemikalier och bekämpningsmedel Att fasa ut skadliga bekämpningsmedel inom livsmedelsproduktion är avgörande för att skydda biologisk mångfald. Kemikalier kan störa ekosystem, hota pollinatörer och andra viktiga arter samt förorena mark och vatten. Bekämpningsmedel påverkar även människors hälsa och arbetsmiljö i odlings och produktionsledet, och rester kan i vissa fall förekomma i livsmedel trots kontroller. Axfood uppmanar leverantörer att successivt fasa ut ämnen som hotar biologisk mångfald, arbetsmiljö och hälsa. Arbetet baseras på den så kallade SIN listan över olämpliga ämnen och är en integrerad del av koncernens krav på ansvarsfull produktion. För mer information, se ESRS E2: Föroreningar, sida 60. Nyetablering Axfood arbetar för att minimera negativ inverkan på biologisk mång fald vid byggnation och utveckling av butiker, lager och kontor. I pla neringsfasen tas hänsyn till hotade arter och känsliga ekosystem, och markanvändning kompenseras genom åtgärder som plantering av träd och buskar kring parkeringsytor samt anläggning av gröna tak med sedumarter. Arbetet omfattar i dagsläget inga särskilda rutiner för anläggningar som ligger i eller nära områden med särskilt känslig natur. Under 2026 kommer en riktlinje med rutiner att tas fram för att visa hur etableringar kan ta hänsyn till lokala ekosystem. Kompensation Fokus i Axfoods arbete med biologisk mångfald är att minimera negativ inverkan och samtidigt öka positiv inverkan i egna leve rantörsled. Hittills har inte förlust av biologisk mångfald uppskattats eller kompenserats för. Samhällspåverkan I rapporten Mat 2030, Axfoods förslag till en hållbar livsmedels strategi för Sverige, presenteras förslag till näringslivet och politiken som syftar till att stärka biologisk mångfald. Utöver satsningar på att öka produktionen och konsumtionen av ekologiska och hållbarhets märkta varor, betonas vikten av politiska styrmedel som skyddar och återskapar livsmiljöer i jordbrukslandskap. I Mat 2030 lyfts bland annat behovet av ekonomiska incitament för att lantbrukare ska bevara och anlägga blommande kantzoner och andra naturmiljöer som gynnar pollinatörer och insekter. Även satsningar på restaurering av våtmarker och mulljordar, samt stöd till mer extensiv betesdrift på artrika marker, föreslås. Vidare framhålls betydelsen av att begränsa användningen av kemikalier som hotar biologisk mångfald, bland annat genom att förbjuda PFAS ämnen och minska användningen av bekämpningsmedel. Rapporten inne håller även flera förslag som gynnar biologisk mångfald i vatten. Rapporten presenterar flera förslag med syfte att stärka ekologisk produktion i Sverige. Stöd till lantbrukare som ställer om till ekolo giska metoder, forskning och innovation inom ekologiskt jordbruk samt utveckling av regelverk och upphandlingar som gynnar eko logiska livsmedel är några av dem. Med sådana åtgärder kan pro duktionen av ekologiskt öka och bidra till en mer hållbar livsmedels försörjning med mindre inverkan på biologisk mångfald. Genom förslagen i Mat 2030 vill Axfood påverka politiken i rikt ning mot ett livsmedelssystem där hänsyn till natur och ekosystem tjänster blir en integrerad del av produktionen och där satsningar på biologisk mångfald ses som en förutsättning för hållbar livsmedels försörjning. Mål och mått Axfood har mål för att hantera väsentlig inverkan, risker och möjlig heter inom biologisk mångfald. Ekologisk försäljning Axfood ska öka försäljningsandelen ekologiska livsmedel till 10 pro cent senast 2030 för att bidra till ett mer hållbart jordbruk, främja biologisk mångfald och minska kemikalieanvändning inom primär produktion. Målet är att undvika och minimera Axfoods negativa inverkan. Ekologiska livsmedel definieras som livsmedelsartiklar med hållbarhetsmärkningarna KRAV eller EU ekologiskt. Under 2025 var försäljningsandelen ekologiska livsmedel 3,9 procent (4,2). Målet omfattar aktiviteter uppströms i värdekedjan och egen verksamhet genom försäljning i egenägda butiker inom Willys, Eurocash, Hemköp (inkluderat handlarägda butiker), City Gross och Snabbgross. Genom att bygga på trovärdiga och etablerade märkningar med strikta krav antas ekologiska trösklar hållas. Märk ningarna säkerställer att produkterna uppfyller höga miljöstandarder, vilket bidrar till att skydda ekosystemens känsliga balans. E4 – BIOLOGISK MÅNGFALD Nyckeltal 2025 2024 2023 Målnivå 2030 Basår 2024 Målperiod Styrande dokument Försäljningsandel ekologiska livsmedel, % 3,9 4,2 4,6 10 6,1 Lång sikt (10 år) • Riktlinjer för varor i Axfoods sortiment • Strategi för biologisk mångfald Ekologisk försäljning ÅRS OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2025 69 ÖVERSIKT VD-ORD STRATEGI RISK BOLAGSSTYRNING HÅLLBARHETSRAPPORT FINANSIELL RAPPORTERING FÖR AKTIEÄGARE ===== SIDA 70 =====