Nasdaq Nordic · annual-report
Årsredovisning 2023
566246 tecken · 4 HTML-del(ar)
Automatiskt nyckeltalsindex
Detta är sökträffar och textkontext, inte verifierade eller normaliserade redovisningsvärden.
Omsättning
- 11 848 mkr | Nettoomsättning, totalt | Storkök och Dryck
- 36% | Nettoomsättning per segment | Europa
- 27% | Nettoomsättning per region | Nyckeltal
- Mkr 2023 2022 2021 2020 2019 | Nettoomsättning 11 848 11 037 7 862 7 263 9 281 | EBITA* 1 317 1 111 663 456 1 058
- 2) Före utspädning. | Total nettoomsättning | Mkr
- har nu genomfört två relativt stora förvärv sedan vi blev en själv- | ständigt koncern 2020, vilket ökat vår omsättning med cirka 20%. | Vi förvärvade Unified Brands i USA 2021, och i januari 2024 slutförde
- Försäljning till kedjor, Storkök och dryck, | i procent av nettoomsättning | %
- med cirka 6% under 2023 och står för cirka | 18% av koncernens nettoomsättning. Både | försäljning av servicekontrakt och förbruk-
EBITDA
- Kapitalstruktur | Nettoskuld/EBITDA under | 2,5 ggr
- Operativt rörelsekapital lägre än 15% av nettoomsättningen. | Nettoskuld/EBITDA | Nettoskuld i förhållande till EBITDA under 2,5 ggr. Högre nivåer kan
- Nettoskuld/EBITDA | Nettoskuld i förhållande till EBITDA under 2,5 ggr. Högre nivåer kan | tillfälligt accepteras vid händelse av förvärv under förutsättning att
- Nettoskuld* 1 390 2 050 1 705 549 1 025 –226 –481 | EBITDA*, 4 1 581 1 369 886 684 1 280 1 363 1 253 | Nettoskuld i förhållande till EBITDA* 0,9 1,5 1,9 0,8 0,8 –0,2 –0,4
- EBITDA*, 4 1 581 1 369 886 684 1 280 1 363 1 253 | Nettoskuld i förhållande till EBITDA* 0,9 1,5 1,9 0,8 0,8 –0,2 –0,4 | Genomsnittligt antal aktier, miljoner¹ 287,4 287 287,4 287,4 287,4 287,4 287,4
- poster från EBITA-marginalen. | EBITDA EBITA minus avskrivningar på materiella anläggningstillgångar | (inklusive nyttjanderättstillgångar).
- (inklusive nyttjanderättstillgångar). | EBITDA är en indikator på verksamhetens kassagenereringskapacitet | i förhållande till omsättning.
- vakas av ledningen. | Nettoskuld/EBITDA Nettoskuld i förhållande till EBITDA (Nettoskuld baserad på ut- | gående balans och EBITDA beräknas rullande baserat på de senaste
EBITA
- Nettoomsättning 11 848 11 037 7 862 7 263 9 281 | EBITA* 1 317 1 111 663 456 1 058 | EBITA-marginal, %* 11,1 10,1 8,4 6,3 11,4
- EBITA* 1 317 1 111 663 456 1 058 | EBITA-marginal, %* 11,1 10,1 8,4 6,3 11,4 | EBITA exkl. jämförelsestörande poster*¹ 1 317 1 146 663 533 1 090
- EBITA-marginal, %* 11,1 10,1 8,4 6,3 11,4 | EBITA exkl. jämförelsestörande poster*¹ 1 317 1 146 663 533 1 090 | EBITA marginal exkl. jämförelsestörande poster, %*¹ 11,1 10,4 8,4 7,3 11,7
- EBITA exkl. jämförelsestörande poster*¹ 1 317 1 146 663 533 1 090 | EBITA marginal exkl. jämförelsestörande poster, %*¹ 11,1 10,4 8,4 7,3 11,7 | Rörelseresultat* 1 154 955 592 387 992
- % | EBITA EBITA-marginal | EBITA och
- EBITA EBITA-marginal | EBITA och | EBITA-marginal
- EBITA och | EBITA-marginal | Mkr
- Resultaten av våra strategiska aktiviteter visar tydligt att vi i år har tagit ytterligare ett steg på | resan mot våra långsiktiga mål. Organiskt ökade försäljningen med 2,6%, EBITA var den högsta | någonsin med en EBITA-marginal som förbättrades från 10,1% till 11,1% och kassaflödet var det
Rörelseresultat
- EBITA marginal exkl. jämförelsestörande poster, %*¹ 11,1 10,4 8,4 7,3 11,7 | Rörelseresultat* 1 154 955 592 387 992 | Rörelsemarginal, %* 9,7 8,7 7,5 5,3 10,7
- b) 657 tkr | 1) Årlig EBITA-tillväxt (%), justerat med snittkurs i budgeten för 2023 i Mkr. EBITA = EBIT (faktiskt) plus avskrivningar. Exklusive effekter av förvärv och avyttringar. | 2) Årlig extern nettoomsättningstillväxt (%), justerat med snittkurs i budget för 2023 i Mkr. Exklusive effekter av förvärv och avyttringar.
- från avtalsparter eller tredje part kan ha en negativ inverkan på koncernens | verksamhet, anseende, rörelseresultat eller finansiella ställning. | Koncernen strävar efter att säkerställa kundernas säkerhet och reducera risker
- mänskliga rättigheter och affärsetik skulle kunna få en negativ effekt | på koncernens anseende, rörelseresultat och finansiella ställning. | Operationella risker, fortsättning
- Totalt 7,3 40,4 | Rörelseresultat och EBITA | Rörelseresultatet exklusive avskrivningar på immateriella tillgångar
- EBITA-marginal, %* 10,1 9,3 – | Rörelseresultat* 620 542 14,4 | Rörelsemarginal, %* 8,1 7,4 –
- EBITA-marginal, %* 16,6 16,2 – | Rörelseresultat* 686 590 16,2 | Rörelsemarginal, %* 16,2 15,7 –
- Övriga rörelseintäkter och -kostnader 5, 6 –1 –13 | Rörelseresultat 1 154 955 | Finansiella poster, netto 9 –121 –61
Periodens resultat
- Electrolux Professionals mål är att utdelningen ska motsvara om- | kring 30% av periodens resultat. För räkenskapsåret 2023 föreslår | styrelsen en utdelning till aktieägarna om 0,80 kr (0,70) per aktie,
- b) 23 845 | 1) Periodens resultat (hänförligt till aktieägare i Electrolux Professional) divideras med det genomsnittligt viktat antalet utestående aktier under perioden. | 2) Operativt kassaflöde efter investeringar justerat för finansiella poster, betald skatt och förvärv / avyttringar av verksamheter.
- Skatt 10 –259 –209 | Periodens resultat 775 686 | Mkr Not 2023 2022
- Poster som ej kommer att omklassificeras | till periodens resultat: | Omräkning av avsättningar för pensioner
- Poster som senare kan komma att omklassificeras | till periodens resultat: | Kassaflödessäkringar –15 0
- Periodens totalresultat 638 909 | Periodens resultat hänförligt till: | Innehavare av aktier i moderbolaget 775 686
- Ingående balans 1 januari 2022 29 5 157 3 334 3 525 | Periodens resultat - - - 686 686 | Kassaflödessäkringar - - 0 - 0
- Ingående balans 1 januari 2023 29 5 517 3 719 4 270 | Periodens resultat - - - 775 775 | Kassaflödessäkringar - - –15 - –15
Resultat per aktie
- Årets resultat 775 686 487 278 663 | Resultat per aktie, kr² 2,70 2,39 1,69 0,97 2,31 | Operativt kassaflöde efter investeringar* 1 453 636 1 116 570 1 138
- Not 19 Ställda säkerheter för skulder till kreditinstitut 128 | Not 20 Aktiekapital, antal aktier och resultat per aktie 128 | Not 21 Ersättningar efter avslutad anställning 129
- Totalt 638 909 | Resultat per aktie, kr 20 | Avseende resultat hänförligt till innehavare
- 2022. | NOT 20 AKTIEKAPITAL, ANTAL AKTIER OCH RESULTAT PER AKTIE | Aktiekapitalet som är hänförligt till moderbolagets aktieägare för-
- mentsprogramen som redovisats i rapport över totalresultat. | Resultat per aktie | Mkr 2023 2022
- Periodens resultat 775 686 | Resultat per aktie, kr | Före utspädning 2,70 2,39
- Efter utspädning 287,4 287,4 | Resultat per aktie före och efter utspädning är beräknat genom | att dividera periodens resultat hänförligt till innehavare av aktier i
- Genomsnittligt antal aktier är vägt antal utestående aktier under | året. När tillämpligt beräknas resultat per aktie efter utspädning | genom att justera genomsnittligt antal aktier med uppskattat antal
Kassaflöde
- Resultat per aktie, kr² 2,70 2,39 1,69 0,97 2,31 | Operativt kassaflöde efter investeringar* 1 453 636 1 116 570 1 138 | Operativt rörelsekapital i procent av nettoomsättningen* 18,1 16,7 14,9 19,9 17,7
- prestationer. Electrolux Professional Group har en lönsam verk- | samhet med ett stabilt kassaflöde på stabila marknader. Våra | varumärken och marknadspositioner är starka och vi har skickliga
- Electrolux Professional Group har en lönsam verksamhet | med ett stabilt kassaflöde på stabila marknader. Våra | varumärken och marknadspositioner är starka och vi
- program bestäms av deltagarens position och utfallet av två mål: | (i) vinst per aktie och (ii) operativt kassaflöde efter investeringar. | Tilldelningen av aktier i 2023 års program bestäms av deltagarens
- b) 26 694 | Operativt kassaflöde efter investeringar² 30% a) 1 453 Mkr | b) 24 059
- 1) Periodens resultat (hänförligt till aktieägare i Electrolux Professional) divideras med det genomsnittligt viktat antalet utestående aktier under perioden. | 2) Operativt kassaflöde efter investeringar justerat för finansiella poster, betald skatt och förvärv / avyttringar av verksamheter. | 3) Minskning av CO2-utsläpp avser årliga minskningar av växthusgaser mätt i absoluta tal inom (i) Scope 1 och (ii) Scope 2, i enlighet med
- som risken att fluktuationer i valutakurser har en negativ påverkan | på koncernens finansiella ställning, lönsamhet eller kassaflöde, och | inkluderar transaktionsexponering och omräkningsexponering
- Koncerngemensamma kostnader uppgick till –152 Mkr (–177). | Kassaflöde | Operativt kassaflöde efter investeringar uppgick till 1 453 Mkr (636).
Likvida medel
- Finansiella risker | Koncernen är utsatt för risker från likvida medel, kundfordringar, | upplåning, råvarupriser, skatt, valuta osv. Dessa risker kategoriseras
- parten inte kan fullgöra sina avtalsenliga skyldigheter relaterade | till koncernens investeringar i likvida medel och derivat. Kreditrisker | uppstår även i förhållande till kundfordringar. Kundbasen känne-
- den 31 december 2022. | Likvida medel per den 31 december 2023 uppgick till 989 Mkr | jämfört med 1 251 Mkr per den 31 december 2022
- uppgick till 47 Mkr (21). | Likvida medel vid utgången av året, inklusive kortfristiga place- | ringar, uppgick till 778 Mkr jämfört med 877 Mkr vid årets början.
- Finansiell riskhantering | Koncernen är föremål för risker relaterade till likvida medel, kund- | fordringar, leverantörsskulder, lån, råvaror och valutaexponering.
- och | • Ränterisker avseende likvida medel och upplåning. | Styrelsen i Electrolux Professional AB har etablerat flera policyer
- Likviditetsrisk | Likvida medel enligt koncernens definition består av kassa och | bank och kortfristiga placeringar. Målsättningen för Electrolux
- kan uppfylla sina avtalsmässiga skyldigheter avseende koncernens | investeringar i likvida medel och derivat. För att begränsa kredit- | riskerna har koncernen antagit en policy om att överskottslikviditet
Nettoskuld
- Kapitalstruktur | Nettoskuld/EBITDA under | 2,5 ggr
- Operativt rörelsekapital lägre än 15% av nettoomsättningen. | Nettoskuld/EBITDA | Nettoskuld i förhållande till EBITDA under 2,5 ggr. Högre nivåer kan
- Nettoskuld/EBITDA | Nettoskuld i förhållande till EBITDA under 2,5 ggr. Högre nivåer kan | tillfälligt accepteras vid händelse av förvärv under förutsättning att
- Finansiell ställning | Nettoskuld | Per den 31 december 2023 hade Electrolux Professional Group en
- Per den 31 december 2023 hade Electrolux Professional Group en | finansiell nettoskuld (exklusive leasingskulder och pensionsavsätt- | ningar) om 973 Mkr jämfört med 1 643 Mkr per den 31 december
- vilket är det primära måttet, och rörelseresultat, medan nettotill- | gångar, finansnetto och skatter liksom nettoskuld och eget kapital | inte rapporteras per affärsområde. Rörelseresultat för affärsom-
- från kassaflödessäkringar uppgår till -15 Mkr (-). | Nettoskuld | Vid utgången av 2023 uppgick Electrolux Professional-koncernens
- Vid utgången av 2023 uppgick Electrolux Professional-koncernens | finansiella nettoskuld till 1 390 Mkr (2 050). Tabellen på nästa sida | visar hur koncernen beräknar nettoskulden och vad den består av.
Eget kapital
- Konsoliderad balansräkning 95 | Förändring av konsoliderat eget kapital 96 | Konsoliderad kassaflödesanalys 97
- Moderbolagets balansräkning 99 | Moderbolagets förändring av eget kapital 100 | Moderbolaget kassaflödesanalys 101
- ringar, uppgick till 778 Mkr jämfört med 877 Mkr vid årets början. | Fritt eget kapital i moderbolaget vid årets utgång uppgick till | 6 740 Mkr jämfört med 6 495 Mkr vid årets ingång.
- 2022 | EGET KAPITAL OCH SKULDER | Eget kapital som kan hänföras
- EGET KAPITAL OCH SKULDER | Eget kapital som kan hänföras | till moderbolagets aktieägare
- Balanserade vinstmedel 20 4 293 3 719 | Eget kapital som kan hänföras | till moderbolagets aktieägare 4 705 4 270
- till moderbolagets aktieägare 4 705 4 270 | Summa eget kapital 4 705 4 270 | Långfristiga skulder
- Summa kortfristiga skulder 4 716 4 402 | Summa eget kapital och skulder 11 347 12 229
Antal aktier
- har meddelat företaget om sin avsikt att närvara, har rätt att delta i | bolagsstämman och rösta för det antal aktier de innehar. | Aktieägare som har sina aktier förvaltarregistrerade genom
- 2) Avser datumet då aktierätterna tilldelades deltagaren. | 3) Avser antal aktier under intjänandeperiod vid årets början. Se kolumnen "Datum för intjänandeperiodens utgång" för datum för intjänande. | 4) Förutsatt maximal prestationsutfall.
- 5) Värdet vid datum för tilldelning är baserat på aktiekursen multiplicerat med antalet tilldelade aktier. | 6) Faktiskt antal aktier baserat på prestationsutfall och aktiernas värde vid datum för intjänande. | 7) Aktievärdet baserat på stängningskurs vid datum för intjänande.
- 9) Avser antal förverkade aktier baserat på prestationsutfall. | 10) Maximalt antal aktier som kunde tilldelas koncernchefen under LTI 2021 var 102 457 aktier. Utfallet var 100%, vilket resulterade i maximalt antal aktier för | koncernchefen.
- koncernchefen. | 11) Maximalt antal aktier som kunde tilldelas koncernchefen under LTI 2022 var 105 176 aktier. Utfallet var 47%, vilket resulterade i 49 181 antal aktier för koncernchefen. | 12) Maximalt antal aktier som kunde tilldelas koncernchefen under LTI 2023 var 119 223 aktier. Utfallet var 63%, vilket resulterade i 74 598 antal aktier för koncernchefen.
- 11) Maximalt antal aktier som kunde tilldelas koncernchefen under LTI 2022 var 105 176 aktier. Utfallet var 47%, vilket resulterade i 49 181 antal aktier för koncernchefen. | 12) Maximalt antal aktier som kunde tilldelas koncernchefen under LTI 2023 var 119 223 aktier. Utfallet var 63%, vilket resulterade i 74 598 antal aktier för koncernchefen.
- Not 19 Ställda säkerheter för skulder till kreditinstitut 128 | Not 20 Aktiekapital, antal aktier och resultat per aktie 128 | Not 21 Ersättningar efter avslutad anställning 129
- Efter utspädning, kr 2,70 2,39 | Genomsnittligt antal aktier 20 | Före utspädning, miljoner 287,4 287,4
Antal anställda
- med en procentenhet sedan 2022. | Antal anställda | Den 31 december 2023 hade Electrolux Professional Group 3 978
- Medarbetare | Antal anställda vid slutet av året var 3 983 (4 022). | Bolagsstyrningsrapport
- Per den 31 december 2023 uppgick antalet anställda till 3 978 (4 022). | Genomsnittligt antal anställda per land | 2023 2022
- Genomsnittligt antal aktier, miljoner¹ 287,4 287 287,4 287,4 287,4 287,4 287,4 | Antal anställda i slutet av perioden 3 978 4 022 3 973 3 515 3 624 3 555 3 183 | *) Alternativa nyckeltal
- GRI 405-1 Mångfald inom styrelse, ledning och bland anställda: | Medel antal anställda används för könsfördelning. Årsuppgifter | insamlade från lokala/regionala HR-system används för åldersför-
- Antal tillfälligt anställda 30 45 0 0 75 | Antal anställda utan garanterat antal timmar Uppgift saknas Uppgift saknas Uppgift saknas Uppgift saknas Uppgift saknas | Antal heltidsanställda 1 225 2 705 0 0 3 930
- Antal tillfälligt anställda 69 1 5 0 75 | Antal anställda utan garanterat antal timmar Uppgift saknas Uppgift saknas Uppgift saknas Uppgift saknas Uppgift saknas | Antal heltidsanställda 2 674 656 567 33 3 930
- Totalt antal arbetare som inte är anställda och vars arbete kontrolleras av organisationen 784 | 1) Totalt antal anställda i enlighet med GRI 2-7. | 2) Inklusive entreprenörer, inhyrda arbetare och praktikanter.
Organisk tillväxt
- Omsättningstillväxt | Årlig organisk tillväxt om mer än | 4%
- Omsättningstillväxt | Årlig organisk tillväxt om minst 4% över tid, kompletterad av | värdeskapande förvärv.
- % 2023 2022 | Organisk tillväxt 2,6 16,9 | Förvärv – 17,2
- Nettoomsättning 7 616 7 290 4,5 | Organisk tillväxt, %* –1,0 17,4 – | Förvärv, *% – 28,3 –
- Nettoomsättning 4 231 3 747 12,9 | Organisk tillväxt, %* 9,7 16,2 – | Avyttringar* –0,3 –0,7 –
- Nettoomsättning 11 848 11 037 7 862 7 263 9 281 8 666 7 723 | Organisk tillväxt, %* 2,6 16,9 10,6 –21,0 –0,3 4,1 5,6 | EBITA* 1 317 1 111 663 456 1 058 1 188 1 098
- Mått Definition Förklaring | Organisk tillväxt (%) Förändring i omsättningstillväxt exklusive valutakurseffekter och effekter | från förvärv.
- Koncernens rapporteringsvaluta är SEK, samtidigt som nettoomsätt- | ningen i första hand är i andra valutor. Organisk tillväxt är beroende av | fluktuationer i SEK gentemot andra valutor. Därutöver kan förvärvade
Bruttomarginal
- konsoliderad leverantörsbas. Resultatet syns i en förbättrad | bruttomarginal. Dessutom har flera aktiviteter för att minska | CO2-utsläppen genomförts i fabrikerna.
- priser gällande råmaterial och komponenter som bas för framtida | tillväxt och bruttomarginal. Dessa siffror sätts i relation till historiska | siffror samt externa rapporter angående marknadens tillväxt. Vidare
Fulltext
Dokumentet är delat för att hålla varje sida lätt att hämta. Del 1 · Del 2 · Del 3 · Del 4
===== SIDA 1 =====
Års- och hållbarhetsredovisning 2023
Att göra det dagliga arbetet för våra kunder enklare,
mer lönsamt – och verkligt hållbart
===== SIDA 2 =====
Innehåll
Introduktion
INTRODUKTION
Innehåll
Detta är Electrolux Professional Group
Året i korthet
2023 i siffror
VDs kommentar
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Innehåll
Årsredovisningen för Electrolux Professional AB (publ) 556003-0354 består av förvaltningsberättelsen på sidorna 89–93, de finansiella rapporterna inkl noter på sidorna 94–140, bolagsstyrningsrapporten på sidorna 69–79,
ersättningsrapport på sidorna 80–81 samt hållbarhetsrapporten på sidorna 7, 48–66 and 149–161. Denna årsredovisning publiceras på svenska och engelska. Svensk version är original.
ESEF-rapporten (European Single Electronic Format) finns tillgänglig på www.electroluxprofessional.com/corporate/ sv/arsredovisningar.
Electrolux Professional var en del av Electrolux, grundat 1919, fram till den 23 mars 2020, då Electrolux Professional delades ut till Electrolux aktieägare och noterades på Nasdaq Stockholm.
Introduktion Vår strategiska grund
Globala trender
& våra marknader
Affärssegment Våra medarbetare
Hållbarhet Bolagsstyrning
& riskhantering
Finansiell
information
Övrig information
Detta är Electrolux Professional
Group 1
Året i korthet 2
2023 i siffror 3
VDs kommentar 4
Hur vi skapar värde 7
Mål för hållbar tillväxt 8
Strategier 9
Globala externa trender 19
Global marknad för
professionell utrustning 20
Kunder 21
Försäljning 23
Customer Care 24
Våra marknader 25
Marknadsföring och varumärken 26
Storkök och dryck 30
Tvätt 35
Vår medarbetare 45
Vägledande principer 46
Engagemang och utveckling 47
Aktiviteter under 2023 49
Vårt ramverk inom hållbarhet 50
Materialitetsanalys 52
Strategier och mål 53
De globala målen, SDG 54
Hållbara lösningar 55
Hållbar produktion 58
Etik och relationer 63
Ordförandes kommentar 68
Bolagsstyrningsrapport 69
Styrelse 76
Koncernledning 78
Ersättningsrapport 2023 80
Risker och riskhantering 82
Finansiella rapporter, innehåll 88
Förvaltningsberättelse 89
Räkningar 94
Noter 102
Styrelsens försäkran 141
Revisionsberättelse 142
Sjuårssammandrag 145
Definitioner & ordlista 147
Noter, hållbarhetsredovisning 149
Översiktlig granskning av
hållbarhetsredovisningen 162
Aktier och aktieägare 164
Vår historia 168
Vår produktion
Operationell excellens 40
Kvalitet 43
Logistik 43
Inköp 43
===== SIDA 3 =====
S. 1Detta är Electrolux Professional Group
Introduktion
INTRODUKTION
Innehåll
Detta är Electrolux Professional Group
Året i korthet
2023 i siffror
VDs kommentar
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Detta är Electrolux Professional Group
Electrolux Professional Group är en av de ledande globala leverantörerna av
utrustning och tjänster inom storkök, dryck och tvätt med ett stort antal kunder
runt om i världen, från restauranger och hotell till hälso- och sjukvård, skolor
och andra serviceinrättningar
19 affärsvarumärken
För att möta marknadens behov har vi en portfölj av distinkta varu-
märken, med Electrolux Professional som vårt huvudvarumärke.
Varumärkerna är anpassade för olika kundgrupper och intressenter
i olika geografiska regioner. De representerar ett unikt upplevelse-
baserat arv som vi vill föra vidare till framtiden - vårt sätt att se på
hållbar affärsutveckling.
13
produktionsanläggningar
i åtta länder
Försäljning i cirka
110 länder
Huvudkontor i Stockholm,
Sverige
Cirka
4 300
anställda
Noterad på NASDAQ
Stockholm sedan
2020
Topprankad
i vår bransch
i Climate Change i CDP
Sustainalytics betyg
”låg risk”
Godkända klimatmål
från
SBTi
504&* -PHPEFTJHO
$.:, $.:,
৭੨৭
504&* -PHPEFTJHO
$.:, $.:,
৭੨৭
===== SIDA 4 =====
S. 2Året i korthet
Introduktion
INTRODUKTION
Innehåll
Detta är Electrolux Professional Group
Året i korthet
2023 i siffror
VDs kommentar
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Året i korthet
> Molteni, varumärket för exklusiva professionella
spisar firade 100 år av mästarhantverk.
> Samtliga Electrolux Professional Groups varu-
märken inom Storkök och dryck i USA ställdes ut
tillsammans på NAFEM, en servicemässa inom
matberedning i USA.
> UNIC lanserade TANGO XP-linjen, en ny serie
helautomatiska, högpresterande espresso-
maskiner.
> Koncernen erhöll betyget silver av EcoVadis, en
global leverantör av hållbarhetsbetyg.
> Q1 RESULTATET - Sund marknad och förbättrad
lönsamhet.
> Årsstämman hölls i Stockholm. Josef Matosevic
valdes in som ny ledamot i styrelsen.
> För att stödja EU:s engångsplastdirektiv, som
syftar till att minska det globla beroendet av
vissa engångsplaster, tillkännagav Electrolux
Professional ett samarbete med flera multinatio-
nella varumärken inklusive Coca-Cola samt Max
Burgers i Sverige i ett unikt initiativ för cirkulär
ekonomi.
> Q2 RESULTATET – Ännu ett positivt steg mot
våra finansiella mål.
> Electrolux Professional Groups kortsiktiga mål
att minska utsläppen av växthusgaser (Scope 1
och 2) och utsläppen i den indirekta använd-
ningsfasen (Scope 3) till 2030 validerades av
Science Based Targets-initiative (SBTi).
> I Italien välkomnade vi under oktober 350
kunder från 30 länder till kundevenemanget
"The Hive" - där vi presenterade vår vision för en
hållbar framtid för storköks- och dryckesindustrin.
> Q3 RESULTATET – Något svagare försäljning
och lönsamhet medan kassagenereringen för-
bättrades.
> I december 2023 tillkännagavs förvärvet av
TOSEI Corporation, en ledande japansk till-
verkare av professionell tvättutrustning och
vakuumpackmaskiner för livsmedel. Förvärvet
slutfördes i januari 2024. TOSEI kommer att göra
oss till en större spelare på den motståndskrafti-
ga tvättmarknaden i Japan, vilken utgör den näst
största tvättmarknaden i världen.
> Q4 RESULTATET - Stabilt resultat, trots något
vikande försäljning.
Q1 Q2 Q4Q3
Molteni - ett sekel av mästarhantverk
2023 firade Molteni 100 år av mästarhantverk. Molteni är Electrolux Professional Groups varumärke
för exklusiva professionella spisar, som används av kända Michelinkockar över hela världen.
Få varumärken i världen för professionell matlagning är lika respekterade som Molteni.
Varje Molteni-spis är handgjord och monterad i vår verkstad i Saint-Vallier, i södra
Frankrike.
Moltenispisar är hjärtat i många av världens mest kända restauranger och ett
populärt val för världens lyxhotell.
===== SIDA 5 =====
S. 32023 i siffror
Introduktion
INTRODUKTION
Innehåll
Detta är Electrolux Professional Group
Året i korthet
2023 i siffror
VDs kommentar
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
2023 i siffror
11 848 mkr
Nettoomsättning, totalt
Storkök och Dryck
64%
Tvätt
36%
Nettoomsättning per segment
Europa
61%
Asien-Stillahavs-
regionen, Mellan-
östern, Afrika
12%
Amerika
27%
Nettoomsättning per region
Nyckeltal
Mkr 2023 2022 2021 2020 2019
Nettoomsättning 11 848 11 037 7 862 7 263 9 281
EBITA* 1 317 1 111 663 456 1 058
EBITA-marginal, %* 11,1 10,1 8,4 6,3 11,4
EBITA exkl. jämförelsestörande poster*¹ 1 317 1 146 663 533 1 090
EBITA marginal exkl. jämförelsestörande poster, %*¹ 11,1 10,4 8,4 7,3 11,7
Rörelseresultat* 1 154 955 592 387 992
Rörelsemarginal, %* 9,7 8,7 7,5 5,3 10,7
Resultat efter finansiella poster 1 033 895 587 363 978
Årets resultat 775 686 487 278 663
Resultat per aktie, kr² 2,70 2,39 1,69 0,97 2,31
Operativt kassaflöde efter investeringar* 1 453 636 1 116 570 1 138
Operativt rörelsekapital i procent av nettoomsättningen* 18,1 16,7 14,9 19,9 17,7
*) Definitioner av alternativa nyckeltal som används i denna rapport finns på sidorna 147–148.
1) 2019 inkluderar jämförelsestörande poster om –32 Mkr, 2020 om –77 Mkr och 2022 om –35 Mkr.
2) Före utspädning.
Total nettoomsättning
Mkr
0
2 000
4 000
6 000
8 000
10 000
12 000
20232022202120202019
%
EBITA EBITA-marginal
EBITA och
EBITA-marginal
Mkr
0
300
600
900
1,200
1,500
20232022202120202019
0
5
10
15
20
25
Operativt kassaflöde
efter investeringar
Mkr
0
300
600
900
1 200
1 500
20232022202120202019
Klimatmål: att reducera CO2-utsläpp, Scope 1 och 2 med 50% till 2025*
Basår
2023
Utfall
–50%
0
1 000
2 000
3 000
4 000
5 000
202320222021202020192018201720162015
CO₂e utsläpp (ton)
* Inklusive utsläpp från förvärv gjorda 2015-2019. Unified brands, förvärvad i december 2021 ingår inte.
===== SIDA 6 =====
S. 4VDs kommentar
Introduktion
INTRODUKTION
Innehåll
Detta är Electrolux Professional Group
Året i korthet
2023 i siffror
VDs kommentar
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
VDs kommentar
Stegvis byggs en starkare koncern
Resultaten av våra strategiska aktiviteter visar tydligt att vi i år har tagit ytterligare ett steg på
resan mot våra långsiktiga mål. Organiskt ökade försäljningen med 2,6%, EBITA var den högsta
någonsin med en EBITA-marginal som förbättrades från 10,1% till 11,1% och kassaflödet var det
starkaste hittills, trots utmanande makroekonomiska omständigheter. I och med förvärvet av
TOSEI i Japan, som slutfördes i januari 2024, expanderar vi koncernen ytterligare.
Efter drygt två år av stark tillväxt efter pandemin är marknadstill-
växten nu tillbaka till mer normaliserade nivåer. Den enda synliga,
bestående förändringen på grund av pandemin är ökningen av
distansarbete och minskningen av affärsresor, vilka båda påverkar
när och hur vi konsumerar mat utanför hemmet. De underliggande
långsiktiga faktorerna som påverkar tillväxten inom besöksnäringen
är dock robusta och stabila, vilket skapar förutsättningar för fortsatt
global marknadstillväxt.
Fokus på våra strategiska byggstenar
Electrolux Professional Group har förbättrat sina resultat de senaste
åren och vi strävar ständigt efter att fortsätta utvecklas och förbätt-
ras. Som stöd för vår utveckling har vi våra strategiska byggstenar.
Vi fortsätter att växa genom innovation och lanserade flera vik-
tiga nya produkter under året. Inom den snabbt växande markna-
den för espressokaffe har vi lanserat en ny serie helautomatiska,
högpresterande espressomaskiner, TANGO® XP-serien.
Ett annat steg vi tog - som också är en del av vår hållbarhets-
ambition - var lanseringen av vår energieffektiva tork "HeroDry"
som snabbt kan torka återanvändbara förpackningar. Tillsammans
med våra lösningar inom disk kommer torken att underlätta minsk-
ningen av vissa engångsplaster och därmed göra det möjligt för
restauranger att förverkliga sina cirkulära ambitioner snabbare. För
att möta behoven av kompakta lösningar som ökar produktiviteten
i köken har vi lanserat GourmeXpress. Denna höghastighetsugn
kombinerar mikrovågsugn, varmluft och impingement (jetstrålar) och
möjliggör snabb tillagning, grillning och återuppvärmning, vilket gör
den särskilt väl lämpad för restaurangkedjor.
Tillväxt inom restaurangkedjor är en annan strategisk prioritet. I
USA har detta segment utvecklats något svagt under året. Samtidigt
har vi belastats av förändringar hos några av våra representanters
distributionspartners, även om det nu borde ligga bakom oss. Vi har
en stark amerikansk plattform inom Storkök och dryck från vilken
vi kan växa lönsamt. Detta är viktigt för oss eftersom USA är den
enskilt största marknaden för Storkök och dryck och hemvist för de
flesta av de stora globala livsmedelskedjorna.
Customer Care är avgörande för en fungerande drift hos våra
kunder och är också en av de mest lönsamma delarna av vår verk-
samhet. Jag är därför glad att kunna rapportera att Customer Care
växte mer än produktförsäljningen under året.
Vi ska generera större kundvärde snabbare genom digitalisering
av vårt företag och våra produkter. Därför fortsatte vi att göra bety-
dande investeringar i digitalisering under 2023, inklusive uppkopp-
lade produkter. Vi är mitt uppe i lanseringen av vårt produkt- och
tjänsteerbjudande för uppkopplade produkter ("OnE Connected"),
och förbättrar därmed våra kunders processer och effektivitet. Vi
fortsätter att förbättra och rulla ut vår digitala kundplattform genom
vilken kunder enklare kan beställa produkter och tjänster direkt.
===== SIDA 7 =====
S. 5VDs kommentar
Introduktion
INTRODUKTION
Innehåll
Detta är Electrolux Professional Group
Året i korthet
2023 i siffror
VDs kommentar
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
I vårt digitaliseringsarbete ingår också att ta till oss artificiell intel-
ligens där vi redan ser möjligheter, både i vår verksamhet och för
våra produkter.
Förvärvet av TOSEI breddar vår verksamhet
En viktig del av vår strategi är även att växa genom förvärv och vi
har nu genomfört två relativt stora förvärv sedan vi blev en själv-
ständigt koncern 2020, vilket ökat vår omsättning med cirka 20%.
Vi förvärvade Unified Brands i USA 2021, och i januari 2024 slutförde
vi förvärvet av TOSEI Corporation i Japan. Båda förvärven hjälper
oss att bredda vår verksamhet.
TOSEI är ett ledande företag inom tvätt- och vakuumpackmaski-
ner. Genom detta förvärv kommer vi att bli en större aktör i Japan,
som är den näst största tvättmarknaden och den tredje största
matberedningsmarknaden globalt. Dessutom kommer vi att kunna
utöka sortimentet med vakuumpackprodukter som redan används
globalt inom det snabbväxande segmentet sous-vide-matlagning.
CO2-målet för 2025 redan uppfyllt – nya mål satta
Electrolux Professional Group är ledare inom hållbarhet i vår
bransch. Våra hållbarhetsmål fokuserar på klimat, hälsa och säker-
het samt mångfald. Electrolux Professional Group har undertecknat
FN:s Global Compact och vårt hållbarhetsarbete är baserat på
FN:s mål för hållbar utveckling. Vi inser till fullo vikten av att vidta
åtgärder för att mildra klimatförändringarna och vi stöder ambitio-
nerna i Parisavtalet.
Vårt övergripande och ambitiösa mål är att vi ska bli klimat-
neutrala i vår egen verksamhet till 2030. Jag är därför glad att
kunna rapportera att vi som ett steg på vägen redan uppfyller vårt
2025-mål, att minska CO2-utsläppen (basår 2015) med 50 % under
2023 – två år före plan. Detta är inte allt, genom vårt stadiga fokus
på energianvändning och avfalls- och utsläppshantering förbättra-
de vi samtliga viktiga miljöindikatorer jämfört med föregående år.
Efter att ha uppnått vårt mål att minska CO2-utsläppen med 50%,
har vi under det senaste året utvecklat nya kortsiktiga hållbarhets-
mål som nu också har validerats av Science Based Targets initiative
(SBTi). Våra nya vetenskapsbaserade mål är att minska utsläppen
från scope 1 och 2 med 70% till 2030, och att minska de indirekta
utsläppen vid användningsfasen av sålda produkter med 27,5% till
2030, i båda fallen med 2019 som basår.
Electrolux Professional Group har under många år följt en tydlig
strategi att utveckla och tillhandahålla energieffektiva och lågför-
brukande produkter. Vår huvudsakliga klimatpåverkan – cirka 95 %
– sker under produktanvändningsfasen, där de primära utsläppen
uppstår till följd av produktens energiförbrukning. Att sätta mål rela-
terat till utsläppen i användningsfasen för sålda produkter är därför
en viktig del av vår koncerns klimatresa. Att minska energi och
utsläpp vid produktanvändningsfasen är fördelaktigt både för våra
kunders driftskostnader och miljön.
Stegvisa förbättringar
När vi går in i 2024 ska vi fortsätta att stegvis förbättra våra
prestationer. Electrolux Professional Group har en lönsam verk-
samhet med ett stabilt kassaflöde på stabila marknader. Våra
varumärken och marknadspositioner är starka och vi har skickliga
och engagerade medarbetare som är stolta över vår koncern och
våra innovativa och hållbara produkter. Den kundcentrerade orga-
nisationsstruktur som vi lanserade 2022 har också visat sig
leverera kundvärde och öka medarbetarnas engagemang.
Allt detta gör mig säker på att Electrolux Professional Group står
starkt. Vi har den grund vi behöver för att vidareutveckla koncernen
och bygga vidare till nytta för våra kunder, aktieägare och anställda.
Alberto Zanata,
VD och koncernchef
Electrolux Professional Group har en lönsam verksamhet
med ett stabilt kassaflöde på stabila marknader. Våra
varumärken och marknadspositioner är starka och vi
har skickliga, engagerade medarbetare som är
stolta över vår koncern och våra innovativa och hållbara
produkter.
Alberto Zanata, VD och koncernchef
Alberto Zanata, President and CEO
===== SIDA 8 =====
S. 6Vår strategiska grund
Vår strategiska
grund
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Vår strategiska grund
Vår mission - att göra det dagliga arbetet för
våra kunder enklare, mer lönsamt – och verkligt hållbart
Hur vi skapar värde 7
Mål för hållbar tillväxt 8
Strategier 9
– Tillväxt genom innovation 10
– Expandera inom produkter, marknader
och segement med hög marginal 13
– Öka Customer Care 15
– Investera i digitalisering 16
===== SIDA 9 =====
S. 7Hur vi skapar värde
Vår strategiska
grund
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
Hur vi skapar värde
Mål för en hållbar tillväxt
Strategier för tillväxt
– Växa genom innovation
– Expandera inom högmarginal
produkter, nya segment eller
geografiska marknader
– Öka Customer Care
– Investera i digitalisering
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Hur vi skapar värde
> Produktutveckling
och innovation av smarta produkter
som erbjuder kunden hållbara lös-
ningar. Läs mer på sidan 10.
> Marknadsföring
med fokus på hur vi gör kundens liv enklare
mer lönsamt och verkligt hållbart
Läs mer på sidan 26.
> Försäljning
främst genom återförsäljare och agenter
Läs mer på sidan 23.
> Produktion
i världsklass med fokus på låg
miljöpåverkan samt god arbetsmiljö.
Läs mer på sidan 40.
> Customer Care
samt försäljning av tillbehör, reservdelar,
kemikalier och förbrukningsvaror.
Läs mer på sidan 24.
> Cirka 4 300 engagerade anställda,
sidan 45.
> 13 produktionsanläggningar,
sidan 42.
> En bred kundbas, i 110 länder,
sidan 21.
> Långsiktiga relationer med intressen-
ter genom hela vår värdekedja,
sidan 52.
> En portfölj av 19 starka varumärken
– kända för innovativa, hållbara och
digitala lösningar riktade till olika
kunder och intressenter på olika
marknader, sidan 26.
> Råmaterial och komponenter,
sidan 43.
För våra kunder
> Lägre totalkostnader under
utrustningens livscykel
> Lägre energiförbrukning och
koldioxidutsläpp
> Ökad kvalitet på storköks-, dryckes-
och tvättjänster
> Ergonomisk design anpassad för
användaren
> Förbättrad hygien
Läs mer på sidan 55. .
För våra anställda
> Inkluderande kultur med mångfald
> Långsiktig arbetsgivare
> En säker arbetsmiljö
> Kompetensutveckling
Läs mer på sidan 45.
För våra aktieägare
> Aktiens utveckling
> Utdelning
Läs mer på sidan 164.
För samhället
> Ökad resurseffektivitet
> Adresserar sociala utmaningar
Vår affärVåra resurser
Skapat värde
11 883 mkr
Fördelat värde
Anställda 2 434 mkr
Leverantörer 7 860 mkr
Samhälle, skatt 814 mkr
Återinvesterat 775 mkr
Skapat värde
===== SIDA 10 =====
S. 8Mål för hållbar tillväxt
Vår strategiska
grund
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
Hur vi skapar värde
Mål för en hållbar tillväxt
Strategier för tillväxt
– Växa genom innovation
– Expandera inom högmarginal
produkter, nya segment eller
geografiska marknader
– Öka Customer Care
– Investera i digitalisering
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Kapitalstruktur
Nettoskuld/EBITDA under
2,5 ggr
Högre nivåer kan tillfälligt accepteras
vid händelse av förvärv, under förut-
sättning att det finns entydig plan för
minskad nettoskuldsättning.
Mål för hållbar tillväxt
Lönsamhet
EBITA-marginal
15%
Omsättningstillväxt
Årlig organisk tillväxt om mer än
4%
över tid, kompletterad med värde-
skapande förvärv
Kapitaleffektivitet
Operativt rörelsekapital lägre än
15%
av nettoomsättningen
UTFALL: 2023: 2,6% (16,9)
Kommentar till 2023 års utfall
Tillväxten under det första halvåret var
god, medan försäljningen minskade un-
der andra halvåret. Den något svagare
försäljningen berodde främst på USA.
Storkök och dryck minskade organiskt
med 1% och Tvätt ökade med 9,7%.
UTFALL: 2023: 11,1% (10,1)
Kommentar till 2023 års utfall
Vinst och lönsamhet tog ytterligare ett
steg framåt, främst drivet av pris, men
också lägre material- och transport-
kostnader.
UTFALL: 2023: 18,1% (16,7)
Kommentar till 2023 års utfall
Operativt rörelsekapital i procent av
nettoomsättningen är fortfarande hög,
men förbättrades under andra halvan
av året, främst genom en väsentlig
minskning av lager.
UTFALL: 2023: 0,9 (1,5)
Kommentar till 2023 års utfall
Kassaflödet har varit mycket starkt
under året,vilket har gjort det möjligt att
avsevärt minska upplåningen.
Utdelningspolicy
Electrolux Professionals mål är att
utdelningen ska motsvara cirka
30% av årets resultat. Tidpunkt,
beloppets storlek samt antal
framtida utdelningar påverkas av
aktuell finansiell ställning, vinster,
kapitalkrav och krav på återbetal-
ning av lån.
Kommentar till 2023 års utfall
Styrelsen föreslår en utdelning om
0,80 kr (0,70) per aktie, vilket är i linje
med utdelningspolicyn.
Klimatmål till 2025 Mål inom hälsa och säkerhet till 2025 Mål inom jämställdhet till 2030Science Based Climate-mål till 2030 Science Based Climate-mål till 2030
Minska CO2-utsläpp
Scope 1- och 2- utsläpp från vår
industriella verksamhet med
>50%
till 2025 (basår 2015)
Arbetsskador med frånvaro
(LTIR lost time injury rate) arbets-
relaterade olyckor med frånvaro per
200 000 arbetstimmar.
<0,3
TILL 2025
Jämställdhet
Fördelning män/kvinnor
eller kvinnor/män
40/60
könsfördelning i ledande positioner
till 2030
Minska CO2-utsläpp
Scope 1- och 2- utsläpp från vår
industriella verksamhet med
>70%
till 2030 (basår 2019)
Minska indirekta utsläpp,
sålda produkter i användningsfasen
Scope 3-utsläpp
>27,5%
till 2030 (basår 2019)
UTFALL 2023:
Antalet olyckor som ledde till frånvaro
minskade under 2023 och LTIR förbätt-
rades till 0,54 (0,64) under året.
Kommentar till 2023 års utfall
Vi fortsatte att utreda orsaker till olyckor
och arbetar proaktivt med tillbud och
osäkra handlingar.
UTFALL 2023:
Andelen kvinnor i ledande positioner var
27% (26) under 2023.
Kommentar till 2023 års utfall
Jämställdheten i ledande positioner för-
bättrades något. Aktiviteter relaterade
till mångfald och inkludering som utbild-
ning och stöd till rekryterande chefer har
ökat under året.
UTFALL 2023:
CO2-utsläpp från scope 1 och 2 uppgick
2023 till 4,25 (6,2) kton, vilket är –62%*
jämfört med 2015, med omräknad
baslinje**.
Kommentar till 2023 års utfall
Stort fokus på att ställa om till förnybar
energi och full kapacitetsproduktion av
förnybar el i Rayong gjorde det möjligt
att nå målet för 2025 två år i förväg.
UTFALL 2023:
Med omräknad* baslinje uppgår minsk-
ningen sedan 2019 till 50%.
Kommentar till 2023 års utfall
Ett solpanelsabonnemang på an-
läggningen i Mississippi, minskning av
naturgasförbrukningen och ökad pro-
duktionseffektivitet ledde till minskade
utsläpp.
UTFALL 2023:
Scope 3-utsläpp (kategori 11) under
2022 (2023 finns inte tillgängligt ännu)
uppgick till 5 302 kton, en minskning
med 16% jämfört med 2019, med om-
räknad baslinje**.
Kommentar till 2023 års utfall
Under 2023 utvecklade vi vårt scope 3-
mål för minskade utsläpp under produkt-
användning. Målet validerades och
godkändes av Science-Based Targets
initiative. Minskningen berodde på lägre
volymer och lägre utsläpp från gas- och
elnät. * Inklusive Unified brands som förvärvades 2021
** Omräkning är gjord genom att sprida de första rapporterade emissionerna till tidigare år.
===== SIDA 11 =====
S. 9Strategier för tillväxt
Vår strategiska
grund
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
Hur vi skapar värde
Mål för en hållbar tillväxt
Strategier för tillväxt
– Växa genom innovation
– Expandera inom högmarginal
produkter, nya segment eller
geografiska marknader
– Öka Customer Care
– Investera i digitalisering
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
VÄXA
genom innovation
Läs mer på sidan 10.
EXPANDERA
inom produkter, segment och
marknader med hög marginal.
Läs mer på sidan 13.
ÖKA
försäljning av Customer Care
och service som erbjudande.
Läs mer på sidan 15.
INVESTERA
i digitalisering för att skapa
ytterligare kundvärde.
Läs mer på sidan 16.
1
2
3
4
Strategi för tillväxt: generera kundvärde från
en grund av operativ excellens
Våra strategiska mål
Vår strategi för tillväxt bygger på fyra grundstenar med operationell
excellens i leveranskedjan som bas. På följande sidor beskriver vi de
viktigaste aktiviteterna inom varje grundsten.
===== SIDA 12 =====
S. 10Strategier för tillväxt
Vår strategiska
grund
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
Hur vi skapar värde
Mål för en hållbar tillväxt
Strategier för tillväxt
– Växa genom innovation
– Expandera inom högmarginal
produkter, nya segment eller
geografiska marknader
– Öka Customer Care
– Investera i digitalisering
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
1
Vi ska sätta standarden för innovation i vår bransch
inom hållbarhet och energieffektivitet, kompletterat
med en uppkopplad och digital plattform.
Genom att utveckla nya och förbättrade produkter och tjänster tillför vi ökat
värde till våra kunder och lönsam tillväxt för vårt företag. Vår ambition är att
möta våra kunders ökade krav på multifunktionella produkter med låga drifts-
kostnader och minskad energi- och vattenförbrukning. Vi kommer dessutom
att prioritera digitaliseringen av våra produkter.
Investeringar i FoU 2023
388 mkr
Årliga genomsnittliga
FoU-kostnader i procent av
nettoomsättningen 2019-2023
3,7 %
VÄXA
genom
innovation
===== SIDA 13 =====
S. 11Strategier för tillväxt
Vår strategiska
grund
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
Hur vi skapar värde
Mål för en hållbar tillväxt
Strategier för tillväxt
– Växa genom innovation
– Expandera inom högmarginal
produkter, nya segment eller
geografiska marknader
– Öka Customer Care
– Investera i digitalisering
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Forskning och utveckling
En av våra främsta konkurrensfördelar är vårt fokus på att utveckla nya och
innovativa produkter i syfte att uppfylla kundernas behov samt förbättra
kundens produktivitet och effektivitet.
Betydande investeringar i FoU
Electrolux Professional Group investerar betydande resurser i glo-
bala FoU-aktiviteter. Under 2019–2023 uppgick koncernens totala
kostnader för FoU till i genomsnitt 3,7% av den årliga nettoomsätt-
ningen. Under 2023 har vårt partnerskap med HCL Tech i Indien
utvecklats med flera FoU-leveranser som stödjer vår innovations-
process.
Tillväxt genom hållbara lösningar
Att erbjuda riktigt hållbara lösningar åt våra kunder är en av våra
viktigaste strategier för tillväxt. Vi ska vara en förebild inom hållbar-
het och ständigt hitta nya mer energi- och resurseffektiva metoder
för professionella kunder inom storkök, dryck och tvätt. På så sätt
kan vi inte bara hjälpa kunden att minska sina driftskostnader utan
även bidra till kundens hållbarhetsarbete. Eftersom produkternas
huvudsakliga miljöpåverkan sker under användningsfasen (energi,
vatten, tvätt-/diskmedel), är lågförbrukande och energieffektiva
produkter nyckeln till detta. Läs mer på sidorna 12, 31 och 36.
Digitala uppkopplade produkter
Genom digitalt avancerade och uppkopplade produkter kan
kunderna övervaka och styra all uppkopplad utrustning, och däri-
genom maximera drifttiden, förbättra servicen och minska förbruk-
ningen av energi, vatten och förbrukningsvaror. Läs mer på sidan 15.
UTFALL 2023:
Bland nya produkter som lanserades under året finns
Tango XP, en helautomatisk espressomaskin, Hero Dry, en
fristående tork för livsmedelskedjor, och GourmeXpress, en
höghastighetsugn. De flesta av produkterna som tillver-
kades 2023 är uppkopplingsbara för att kunna förse sina
användare med användbar information. Därutöver har
fokus legat på att utveckla produkter som använder mindre
energi och vatten.
1
GourmeXpress höghastighetsugn
GourmeXpress är en del av Electrolux Professional produktportfölj
för höghastighetsmatlagning med snabba, enkla och mångsidiga
lösningar som gör det möjligt för kunderna att servera högkvalita-
tiva produkter på ett konsekvent och snabbt sätt, dag efter dag,
oavsett vilka som arbetar. GourmeXpress är en kombination av
mikrovågsugn, varmluft och impingement (jetstrålar), vilket möjliggör
snabb matlagning, grillning och återuppvärmning.
Vinnare av guld i Grand
Prix Du Design award
2023 belönades GourmeXpress
med en "guldutmärkelse" från
Grands Prix Du Design, en interna-
tionell och väl respekterad tävling.
TANGO XP helautomatiska espressomaskin
Nya TANGO XP – en komplett linje av högpreste-
rande helautomatiska kaffemaskiner inklusive
enkel och dubbelgruppsmodeller av-
sedda för kaffeproffs som sätter premi-
umkaffe överst på sin agenda.
Vinnande innovativa produkter
===== SIDA 14 =====
S. 12Strategier för tillväxt
Vår strategiska
grund
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
Hur vi skapar värde
Mål för en hållbar tillväxt
Strategier för tillväxt
– Växa genom innovation
– Expandera inom högmarginal
produkter, nya segment eller
geografiska marknader
– Öka Customer Care
– Investera i digitalisering
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Tillväxt genom hållbara lösningar
Låga driftskostnader är viktigare än någonsin
> Våra energibesparande lösningar ligger i framkant inom sina område
> Extra viktigt i tider av höga energipriser och ökad klimatoro
> Stor slagkraft på marknaden för våra mest energibesparande produkter
> Stödjer våra kunder att gå mot en cirkulär ekonomi
1
Tvätt:
ClarusVibe control
Vårt senaste och mest optimala gränssnitt garan-
terar en intuitiv upplevelse och smidig hantering,
vilket leder ett smart och enkelt sätt att hantera
tvättprocessen.
Tvätt:
Intelligent dosering: det enkla
och gröna sättet att dosera
Med Intelligent Dosing-funktionen används auto-
matiskt exakt rätt mängd tvättmedel, mjukmedel
eller andra kemikalier i förhållande till tvättens vikt.
Därmed undviks överanvändning samtidigt som
tvättresultatet blir det bästa.
Undviker
onödigt tvätt-
medel, minskar
vattenförbrukning
och förlänger
plaggens
livlängd
Storkök:
HeroDry – en fristående tork
Ett unikt initiativ för "cirkulär ekonomi" som stödjer EU:s engångsplastdirektiv för att minska
det globala beroendet av vissa engångsplaster.
Syftar till att minska mängden avfall som genereras av engångsprodukter inom
hotell- och restaurangbranschen. Electrolux Professional samarbetar med
flera multinationella snabbmatskedjor.
Kan torka
upp till
750
muggar/timmen
"Integrated
savings" för att
undvika över-
eller underlast
===== SIDA 15 =====
S. 13Strategier för tillväxt
Vårt strategiska
grund
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
Så skapar vi värde
Mål för hållbar tillväxt
Strategier för tillväxt
– Växa genom innovation
– Expandera inom högmarginal
produkter, nya segment eller
geografiska marknader
– Öka Customer Care
– Investera i digitalisering
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Vi ska öka försäljningen organiskt inom tvätt och till restaurangkedjor
med stöd av potentiella förvärv.
Prioriterade tillväxtområden är:
> ökad försäljning till kommersiella restaurangkedjor – stora företag
med många service ställen i flera regioner – för att utöka vår närvaro i
Nordamerika och på tillväxtmarknader,
> växa ytterligare globalt inom det mycket lönsamma segmentet Tvätt och
> öka tillväxtmöjligheter genom selektiva förvärv med tydlig koppling till
koncernens strategiska inriktning.
EXPANDERA inom produkter,
nya segment eller geografiska
marknader med hög marginal
UTFALL 2023:
Tillväxten inom restaurangkedjor har varit något svag under året, främst
beroende på en dämpad försäljning i USA. För närvarande genomförs
dock flera produkttester av restaurangkedjor, vilket ofta leder till nya
utrullningar. Samtidigt har försäljningen av tvättprodukter med hög
marginal utvecklats mycket väl under året, vilket bidragit till lönsamheten.
2
0
5
10
15
20
25
2023202220212020
Försäljning till kedjor, Storkök och dryck,
i procent av nettoomsättning
%
===== SIDA 16 =====
S. 14Strategier för tillväxt
Vårt strategiska
grund
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
Så skapar vi värde
Mål för hållbar tillväxt
Strategier för tillväxt
– Växa genom innovation
– Expandera inom högmarginal
produkter, nya segment eller
geografiska marknader
– Öka Customer Care
– Investera i digitalisering
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Om TOSEI Corporation
> TOSEI grundades 1950 och är en
ledande tillverkare av professionell
tvättutrustning och vakuumpack-
maskiner i Japan.
> 340 anställda utvecklar, designar,
tillverkar och servar TOSEIs produk-
ter. Företagets huvudkontor ligger
i Tokyo och fabriken i Izunokuni,
Shizuoka. Det finns även sex regio-
nala försäljningskontor i Japan.
> TOSEI rapporterade en försäljning
om cirka 930Mkr för räkenskapsåret
2023, varav cirka 70%f från professi-
onell tvätt och 30% från vakuumför-
packningar.
504&* -PHPEFTJHO
$.:, $.:,
৭੨৭
Förvärv för ytterligare tillväxt
2
Tidigare förvärv inkluderar UNIC – en fransk producent av professi-
onella espresso-maskiner 2019, Grindmaster-Cecilware – en nord-
amerikansk leverantör av kaffelösningar 2017 och under 2018 SPM,
en italiensk tillverkare av maskiner för frysta drycker. Veetsan, en till-
verkare av professionella diskmaskiner i Kina förvärvades 2015 och
Schneidereit, leverantör av tvättuthyrningslösningar i Europa 2018.
Electrolux Professional Group ska öka tillväxtmöjligheterna genom selektiva förvärv,
främst via förvärvsobjekt med tydlig koppling till vår strategiska inriktning.
2024 – TOSEI Corporation
I början av 2024 förvärvade Electrolux Professional Group TOSEI
Corporation (”TOSEI”) – en ledande tillverkare inom professionell
tvätt samt inom vakuumförpackning av mat i Japan. Förvärvet slut-
fördes i januari 2024.
Förvärvet är en del av Electrolux Professionals strategi att ytter -
ligare öka tillväxttakten och stärka vår närvaro globalt. TOSEI
kommer att göra oss till en större spelare i Japan, som är världens
näst största tvättmarknaden och den tredje största marknaden för
matberedning globalt. Förvärvet kommer att bredda koncernens
geografiska närvaro och öka storleken på Electrolux Professionals
motståndskraftiga globala tvättverksamhet med höga marginaler.
Dessutom skapar förvärvet möjligheter att expandera inom seg-
mentet för vakuumförpackningar som används inom det snabbt
växande segmentet för tillagningsmetoden sous-vide även utanför
Japan.
Electrolux Professional kommer att kunna utnyttja TOSEIs organi-
sation inom Storkök för att expandera i Japan, en stor marknad som
kännetecknas av lokala aktörer. Med sin långa historia blir TOSEI,
grundad 1950, med starka varumärken och gott rykte på markna-
den, en högkvalitativ plattform för Electrolux Professional strategiska
expansion. Efter förvärvet kommer TOSEI att redovisas inom seg-
mentet Tvätt med cirka 70% och inom segmentet Storkök och dryck
med cirka 30%.
TOSEIs största varumärken
TOSEI erbjuder tvättmaskiner, torktumlare, kombinerade tvätt-
maskiner och torktumlare, vakuumpackmaskiner av bänkmodell
och stationära vakuumpackmaskiner under varumärkena TOSEI
och TOSPACK.
I slutet av 2021 förvärvade Electrolux Professional Unified Brands,
en ledande USA-baserad tillverkare av restaurang- och storköks-
utrustning. Förvärvet stärkte Electrolux Professionals närvaro i USA
avsevärt och stödjer vårt fokus på tillväxt inom restaurangkedjor.
TOSEIs produkter för professionella tvätt
Tvättmaskiner, torktumlare, klädsteamers,
mynttvättmaskiner och torktumlare samt
ett kontantlöst betalningssystem för
tvättomat.
TOSEIs produkter för vakuumförpackning
och sous-vide
Små vakuumpackmaskiner av bänkmodell
för restauranger och stora stationära
vakuumpacklösningar för industriellt bruk.
===== SIDA 17 =====
S. 15Strategier för tillväxt
Vårt strategiska
grund
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
Så skapar vi värde
Mål för hållbar tillväxt
Strategier för tillväxt
– Växa genom innovation
– Expandera inom högmarginal
produkter, nya segment eller
geografiska marknader
– Öka Customer Care
– Investera i digitalisering
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Vi ska fortsätta att utveckla vårt globala servicenätverk och kompetens
som helhetsleverantör, samt öka försäljningen av reservdelar, tillbehör,
förbrukningsvaror och service.
Vår marknad präglas av hög användningsgrad av produkterna
och en stor andel ersättningsförsäljning. Detta kräver en pålitlig
och geografiskt spridd eftermarknadsservice som kan stödja
våra kunder under produktens hela livslängd, vilket även säker-
ställer att vi behåller kunderna. Dessutom erbjuder vi reserv-
delssatser och prestandahöjande förbrukningsvaror samt ger
våra kunder fjärrvägledning.
Andel försäljning
Customer Care 2023
18,3%
Electrolux Professional Group
erbjuder Customer Care via
2 200
servicepartners
ÖKA försäljningen av
Customer Care och service
som erbjudande
UTFALL 2023:
Försäljningen inom Customer Care, ökade
med cirka 6% under 2023 och står för cirka
18% av koncernens nettoomsättning. Både
försäljning av servicekontrakt och förbruk-
ningsvaror utvecklades väl.
Rekommendationer
efter service
Reservdelar
Förebyggande underhåll
Reparationer
Utbyte då produkten
är uttjänt
Tillbehör och
förbrukningsvaror
3
Customer care, andel
av total nettoomsättning%
0
5
10
15
20
20232022202120202019
===== SIDA 18 =====
S. 16Strategier för tillväxt
Vårt strategiska
grund
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
Så skapar vi värde
Mål för hållbar tillväxt
Strategier för tillväxt
– Växa genom innovation
– Expandera inom högmarginal
produkter, nya segment eller
geografiska marknader
– Öka Customer Care
– Investera i digitalisering
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Vi ska påskynda digitaliseringen av vårt företag och våra produkter.
Vi har stärkt vårt globala produkt- och serviceerbjudande genom att till-
handahålla online-försäljning via den digitala kundportalen samt möjlighet
till uppkopplade produkter via OnE Connected. Detta gör att våra kunders
processer och effektivitet kan förbättras. Vårt digitala erbjudande stärker vår
marknadsnärvaro och relationen till befintliga kunder, vilket i sin tur skapar
incitament till återköp och tilläggstjänster. Internt automatiserar vi våra pro-
cesser för att skapa effektivitet samt kunna ge bättre service till våra kunder.
Distributörer
online ordrar
65 %
INVESTERA i digitalisering för att
skapa ytterligare kundvärde
Andel ansluten utrustning
i framtida installationer
50 %
UTFALL 2023:
För närvarande lanserar vi "OnE Connected" vilket gör det möjligt för kunden
att få sina produkter digitalt uppkopplade. Electrolux Professional blir därmed
systemintegratör för kundens verksamhet. För att göra det enklare för kunderna
att beställa våra produkter har vår digitala plattform lanserats i flera länder.
Över 80% av våra ordrar i dessa länder erhåll nu via den digitala plattformen.
Digitala interaktioner
med kund
50 %
4
Vår digitala vision 2024
===== SIDA 19 =====
S. 17Strategier för tillväxt
Vårt strategiska
grund
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
Så skapar vi värde
Mål för hållbar tillväxt
Strategier för tillväxt
– Växa genom innovation
– Expandera inom högmarginal
produkter, nya segment eller
geografiska marknader
– Öka Customer Care
– Investera i digitalisering
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Digitalisering av vår bransch
Med digitalisering av Electrolux Professional Groups globala produkt- och serviceerbjudande,
både enstaka och kompletta lösningar och tjänster inom Storkök, Dryck och Tvätt, ger vi våra
kunder möjlighet att hantera sin verksamhet genom uppkoppling och ett digitalt ekosystem.
Digital kundplattform
Den digitala kundplattformen är en sömlös, självbetjänande one-
stop-shop för våra kunder. Från denna självbetjäningsportal kan
kunder och partners lägga beställningar på produkter, förbruk-
ningsmaterial och reservdelar, spåra leveranser i realtid, söka efter
dokumentation eller produkter, samt digitalt interagera med oss för
alla supportärenden via ett ärendehanteringssystem. Huvudsakliga
fördelar med plattformen är:
> Enkel beställning av produkter och delar
> Spåra leveranser, supportärenden
> Ökad insikt för kunden om den egna verksamheten
> Åtkomst 24/7
> Minskat antal supportförfrågningar
> Förbättrad kommunikation med en enda kanal för att hantera
kundrelationer
> Ökad framtida försäljning
Uppkopplad utrustning
Genom vårt erbjudande om uppkopplade produkter kan våra
kunder övervaka och styra sina anslutna produkter och därigenom
maximera drifttiden, förbättra servicen och minska förbrukningen
av energi, vatten och förbrukningsvaror. Det innebär att kunderna
får bättre kunskap om sin utrustning samtidigt som vi kan skapa en
löpande relation med kunderna under utrustningens hela livscykel
och därigenom stödja deras behov av återköp och tilläggstjänster.
Ordervärde manuella
versus digitala, 2023*
80% digitala20% manuella
Antal order manuella
versus digitala, 2023*
60% digitala40% manuella
* Order till anslutna partners och distributörer i de
länder där plattformen har lanserats.
4
Digital kundplattform
tillgänglig i
32
länder, hittills
===== SIDA 20 =====
S. 18Globala trender och våra marknader
Globala trender
och marknader
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Globala trender och våra marknader
Globala trender som påverkar vår industri 19
Global marknad för professionella produkter 20
Kunder 21
Försäljning 23
Customer Care 24
Våra marknader 25
Marknadsföring och varumärken 26
===== SIDA 21 =====
S. 19Globala trender som påverkar vår industri
Globala trender
och marknader
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
Globala trender som påverkar
vår industri
Global marknad för professionella
produkter
Kunder
Försäljning
Customer Care
Våra marknader
Marknadsföring och varumärken
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Globala trender som påverkar vår industri
Klimatförändringar och
effektiv användning av resurser
Klimatförändringar och brist på vatten, energi och andra resurser
skapar ett behov av ökad hållbarhet och energieffektivitet inom
alla delar av samhället. Eftersom energikostnaden är en betydande
del av den totala ägandekostnaden för professionella lösningar är
energieffektivitet centralt vid investeringsbeslut. Det driver också
övergången till produkter som använder el istället för gas. Att
kunna dela utrustning blir också viktigare för en mer effektiv resurs-
användning. Dessutom kommer förbud mot engångsanvändning av
plastförpackningar att införas på flera marknader och kampen mot
mikroplast bli allt viktigare.
Ökad efterfrågan på hämtmat
och hemleveranser
Med det nya normala efter pandemin, inklusive normalise-
ringen av hybridarbete, har drive-throughs, hämtmat, hem-
leveranser och servering utomhus på restauranger ökat.
Det kräver nya digitala verktyg, mindre och mer användar-
vänlig köksutrustning, maskiner som är lätta att hålla rena
med striktare hygienkrav och nya sätt att arbeta i branschen.
Tillgång till arbetskraft
Det råder en fortsatt brist på arbetskraft inom hotell- och
restaurangnäringen, vilket också driver arbetskraftskostna-
den. Detta påskyndar automatisering och digitalisering då
det finns ett behov av att säkerställa hög produktivitet med
färre anställda. Samtidigt spelar användarvänlighet och
ergonomi en allt viktigare roll för användarna.
Digitalisering
Digitalisering och artificiell intelligens påverkar hur vi arbetar
och interagerar samt förändrar ekosystemet för våra kunders
verksamhet. Den ökade efterfrågan på uppkopplade lösningar,
kontaktlös betalning, processoptimering och effektivitet kommer
att drivas av ny teknologi och i sin tur kräva framtida investe-
ringar och kunskap. Potentiell tillgång till kunddata kommer att
bidra till utvecklingen.
Samhällsförändringar
Det ökade deltagandet på arbetsmarknaden, förlängningen
av vår arbetsföra ålder och högre disponibel inkomst gör
att allt fler människor kan spendera mer pengar på fritids-
aktiviteter som restaurangbesök och mindre tid på hushålls-
arbete, vilket skapar en ökad efterfrågan på professionella
tjänster.
Dessutom kommer den åldrande befolkningen att öka
kostnaderna för sjukvårdssegmentet som sjukhus och äldre-
boenden.
En ökad medelklass och urbanisering leder till ett
ökat antal potentiella slutkunder, efterfrågan på mat och
dryck utanför hemmet och nya användningsområden för
professio nell utrustning.
===== SIDA 22 =====
S. 20Global marknad för professionella produkter
Globala trender
och marknader
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
Globala trender som påverkar
vår industri
Global marknad för professionella
produkter
Kunder
Försäljning
Customer Care
Våra marknader
Marknadsföring och varumärken
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Global marknad för professionella produkter
Electrolux Professional Group är verksamma inom industrin för professionella produkter
och lösningar för storkök, dryck och tvätt till ett brett spektrum av kunder, däribland
företag inom den globala hotell- och restaurangbranschen samt inom andra verksam-
heter och till institutioner.
Under 2023 uppgick marknaden för utrustning till storkök och dryck
globalt till cirka 31 miljarder USD* och utrustning till professionell
tvätt globalt till 2,9 miljarder USD*.
Industrins kännetecken
> Gynnsamma övergripande trender på slutmarknaderna med flera
faktorer för strukturell tillväxt.
> Produkter vars prestanda har en betydande påverkan på
kundernas produktivitet.
> Krav på tillförlitliga och tekniskt avancerade produkter.
> Betydande fördelar av lokal närvaro och samarbete med kunder.
> Fortlöpande kundservice under utrustningens livscykel.
Viktiga framgångsfaktorer
> Stark innovationsförmåga
> Tillförlitlighet och hög produktkvalitet
> Produktdesign
> Ett välutvecklat distributions- och servicenätverk
> Starkt varumärke
> Kundrelationer som en differentierande faktor
Total ägandekostnad
Total ägandekostnad är en annan viktig konkurrensfaktor eftersom
den initiala inköpskostnaden enbart representerar en mindre del
av den totala ägandekostnaden under utrustningens livslängd.
Den största delen av kostnaderna är driftskostnader som uppstår
löpande för vatten, el och disk-/tvättmedel, underhåll samt genom
hälso- och säkerhetsaspekter. Att minska driftskostnaderna är också
en drivkraft för kunderna att bidra positivt till miljön.
Konkurrenssituation
Electrolux Professional Group är en av de ledande globala aktö-
rerna sett till omsättning, med ett komplett utbud av professionell
utrustning inom såväl storkök och dryck som tvätt. Det finns några
stora globala spelare på marknaderna, men vi konkurrerar även
med ett antal lokala aktörer som fokuserar på enskilda produktlinjer.
* Bolagets egna uppskattningar
De 6 största företagen
inom utrustning till storkök och dryck
Bolag 1
Bolag 4
Bolag 3
Electrolux Professional Group
Bolag 2Mindre företag
Bolag 5
31
mdr USD*
De 6 största företagen
inom utrustning till tvätt
Bolag 1
Bolag 5
Bolag 4
Electrolux
Professional
GroupBolag 3
Bolag 6
Mindre företag
2,9
mdrUSD*
Slutkunder
> Restauranger och restaurangkedjor
> Hotell, barer och kaféer
> Rosterier och ingrediensproducenter
> Utbildning, fritid och sport
> Offentliga institutioner
> Affärs-, transport-, industri- och andra
anläggningar
> Tvättomater och flerfamiljshus
(tvättstugor)
> Vårdinrättningar och sjukhus
> Detaljhandel och närbutiker
Storkök och dryck
> Ali Group/Welbilt
> Hoshizaki
> ITW
> Middleby
> Rational
Tvätt
> Alliance
> Girbau
> Jensen
> Kannegiesser
> Miele Pro
Största globala marknadsaktörer
Produkter
> Storkök: matlagning, kylning, diskning
och dynamisk tillagning
> Dryckesutrustning: kaffe, espresso och
varma, kalla och frysta drycker och
”soft serve”-produkter (mjukglass)
> Tvätt: tvättmaskiner, torktumlare,
torkskåp och strykjärn/manglar
> Specialtillbehör och förbrukningsvaror
Marknad och konkurrens
===== SIDA 23 =====
S. 21Kunder
Globala trender
och marknader
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
Globala trender som påverkar
vår industri
Global marknad för professionella
produkter
Kunder
Försäljning
Customer Care
Våra marknader
Marknadsföring och varumärken
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Kunder
Våra slutkunder utgörs av stora multinationella och regionala restaurang-
kedjor, fristående restauranger, cateringföretag, hotell- och fritidsanlägg-
ningar, flerbostadshus, tvättomater, vårdinrättningar, skolor och universitet
samt små företag och stora industrikunder.
HotellRestauranger
Mat-
distribution
Omsorg
Restaurangkedjor Barer & Kaféer Tvättomater/
tvättstugor i flerfamiljshus
Kommersiella
tvätterier
Offentliga
institutioner
Näringsliv,
Transport &
Industri
===== SIDA 24 =====
S. 22Kunder
Globala trender
och marknader
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
Globala trender som påverkar
vår industri
Global marknad för professionella
produkter
Kunder
Försäljning
Customer Care
Våra marknader
Marknadsföring och varumärken
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Försäljning per kundsegment*
Tvättomater och tvättstugor i flerfamiljshus 18%
9% Sjukhus och äldrevård
Restauranger 13%
Näringsliv, industri och transport 8%
Offentliga institutioner 8%
Restaurangkedjor 13%
2% Övriga
Hotell 13%
Bar och kaféer 4%
Detaljhandel och närbutiker 6%
Tvätt
Kommersiella tvätterier 6%
*Siffrorna är delvis uppskattningar eftersom Electrolux Professional inte alltid har information om slutkunden.
Food & Beverage och Tvätt Food & Beverage
Långsiktiga relationer
Som leverantörer av storköks-, dryckes- och tvättutrustning har vi i
allmänhet långvariga relationer med nyckelkunder och distributörer
för att på så sätt öka vår andel av kundens totala affär och totala
tillväxt. Nära kundrelationer är särskilt viktigt i relation till restaurang-
och dryckeskedjor. Läs mer om Customer Care på sidan 24.
Kunder
Vår kundbas är bred, från små oberoende företagare till stora ked-
jor. Vi har även många kunder inom äldreomsorgsboenden, statliga
och privata sjukvårdsinrättningar, tvättstugor i flerfamiljshus och
tvättomater.
Kontrakt med större kedjor
Vi ingår vanligtvis inte långsiktiga avtal med våra kunder. Större
restaurangkedjor utser dock vanligen särskilda tillverkare som sina
”godkända leverantörer” av viss utrustning. Dessutom startar eller
renoverar många snabbmatskedjor ett stort antal restauranger samt
ändrar ofta sina menyer, vilket kräver stora investeringar i ny utrust-
ning under en relativt kort tidsperiod.
Kunderna behöver regelbundna uppgraderingar av sin utrust-
ning. Detta hjälper dem att höja produktiviteten och livsmedels-
säkerheten, sänka arbetskraftskostnaderna och uppfylla krav på
hygien, hållbarhet och energieffektivitet. Uppgraderingarna kräver
oftast att utrustningen kundanpassas eftersom kunderna dessutom
vill differentiera sitt utbud och sina tjänster.
Individualisering och innovation
Individualisering och innovation är de främsta faktorerna vid kun-
dernas köpbeslut, vilket gör det nödvändigt med produktinnovation.
Detta är en av de viktigaste differentierande faktorerna och konkur-
rensfördelarna för Electrolux Professional Groups varumärken.
Våra stora investeringar i forskning och utveckling driver utveck-
lingen av innovativ utrustning och säkerställer att koncernen är väl
positionerad för att tillgodose behoven hos vår globala kundbas.
Läs mer om F&U på sidan 11.
Electrolux Professional Group har en bred kundbas, allt från kaféer till tvätterier, restaurangkedjor och institutioner.
Tillgodose kundernas behov
> Förenkling, ökad hastighet och flexibilitet i kundens
verksamhet
> Ökad kvalitet på storköks-, dryckes- och tvättjänster
> Lägre energiförbrukning och koldioxidutsläpp
> Lägre totalkostnader under utrustningens livscykel
> Hantera arbetskraftsbrist efter pandemin
> Pålitligt utrustning
> Ergonomisk design anpassad för användaren
> Ökade hygienkrav
===== SIDA 25 =====
S. 23Försäljning
Globala trender
och marknader
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
Globala trender som påverkar
vår industri
Global marknad för professionella
produkter
Kunder
Försäljning
Customer Care
Våra marknader
Marknadsföring och varumärken
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Försäljning
Våra produkter säljs huvudsakligen genom ett globalt nätverk av återförsäljare och agenter men ibland
även direkt till slutkunder. Majoriteten av de produkter vi säljer är ersättningsprodukter, vilket innebär att
slutkunden köper en eller ett fåtal produkter för att ersätta redan befintliga produkter. Resterande försäljning
avser i huvudsak hela projekt, det vill säga större installationer som en komplett tvättomat eller ett fullt utrustad
restaurangkök som totalrenoveras eller byggs.
Försäljning via agenter/återförsäljare
En agent eller återförsäljare köper våra färdiga produkter utan
några specifika kundspecifikationer. Målet är att ha kunskap om
till vem våra produkter säljs genom återförsäljaren eller genom
våra service partners som utför installationer, driftsättning, garanti-
aktivering, service och underhåll. Agenterna/återförsäljarna säljer
lösningar till slutkunder (som restaurangkedjor eller tvättomater).
Kundanpassade produkter via agenter/återförsäljare
Slutkunden kontaktar oss med produktspecifikationer. Vi gör even-
tuella anpassningar och kommer överens om pris. Det kan röra sig
om enskilda produkter eller hela projekt. Slutkunden lägger beställ-
ningen hos en agent eller återförsäljare som i sin tur beställer pro-
dukterna från oss.
Direktförsäljning till slutkunder
Vi har direktkontakt med slutkunden och kommer överens om
specifikation och prissättning och fakturerar även slutkunderna.
Denna säljprocess används i vissa specifika länder, för vissa större
kunder eller för stora projekt där distributionsinfrastrukturen är
underutvecklad.
Digital försäljning
Våra återförsäljare och distributörer kan även göra beställningar på
vår digitala kundplattform, en kundportal som kombinerar e-handel,
digital service och uppkoppling och som nu är lanserad i 32 länder.
Det är en sömlös one-stop självbetjäningsportal för kunder att inter-
agera med oss. Från denna portal kan partners och kunder beställa
produkter, förbrukningsvaror och reservdelar, spåra leveranser i
realtid, söka efter dokumentation eller produkter och digitalt intera-
gera med oss för supportärenden via ett ärendehanteringssystem.
Dessutom kan de se status och användning för sina anslutna
produkter.
Försäljningskanaler - Storkök och Dryck
Våra produkter säljs vanligen i tre olika kanaler:
Direktförsäljning
Electrolux Professional
Group
Oberoende säljare
(endast i USA)
Agenter/återförsäljare Oberoende
Institution
Kedjor
SERVICE / CUSTOMER CARE KANAL
Reservdelar, tillbehör
och förbrukningsvaror
===== SIDA 26 =====
S. 24Customer Care
Globala trender
och marknader
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
Globala trender som påverkar
vår industri
Global marknad för professionella
produkter
Kunder
Försäljning
Customer Care
Våra marknader
Marknadsföring och varumärken
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Customer Care
För att kunderna ska få ut det bästa från vår utrustning under hela dess livslängd
stöder Customer Care kunderna med service, tillbehör och underhåll så länge
kunden äger utrustningen.
Electrolux Professional Group erbjuder service och support i fler än
110 länder via 2 200 servicetekniker i en hybridmodell med både
egna servicetekniker och kontrakterade servicepartners.
Essentia - hjärtat i Customer Care
Alla dessa tjänster erbjuds marknaden i en bred
portfölj – Essentia.
Tjänsteerbjudandet Essentia utgår från att vi
som tillverkare av originalutrustningen är bäst
lämpade att förstå och hantera kraven både
för att öka effektiviteten och förlänga livsläng-
den på vår egen utrustning. Genom att erbjuda
hållbara uppgraderingslösningar säkerställer vi
också mervärde på kundens initiala investering,
då livslängden på produkterna kan förlängas.
Two Pairs of Eyes
Genom Two Pairs of Eyes erbjuder vi våra kunder fjärrvägledning
med en sömlös uppkoppling mellan kundens servicetekniker och
våra tekniska experter.
Servicenätverk
2 200 auktoriserade servicetekniker erbjuder ett unikt servicenätverk
för att göra våra kunders arbetsliv enklare med stöd av ett komplett
utbud av originalreservdelar och digitala verktyg för att säkerställa
snabbare felsökning och problemlösning.
Serviceavtal
Ett utbud av flexibla, skräddarsydda servicepaket baserat på
kundens behov med en mängd olika underhålls- och service-
tjänster under hela den period kunden äger utrustningen.
Tvätt- och diskmedel
Prestandahöjande förbrukningsvaror inklusive miljöcertifie-
rade rengöringsmedel utvecklas och säljs under varumärket
Electrolux Professional. Låg miljöpåverkan säkerställs genom
minskad förorening av vattnet och avfallsproduktion samt
lägre energiförbrukning jämfört med standardprodukter på
marknaden.
Reservdels- och underhållspaket
Paketen med reservdelar och underhåll innehåller all utrust-
ning för förebyggande underhåll som krävs för att kunden
själv ska kunna serva sin utrustning enligt schemalagda
underhållsintervall vid normal användning. Dessutom
erbjuder vi uppfräschningspaket för att förlänga livslängden
på utrustningen.
Originaltillbehör och förbrukningsvaror
Snabb leverans av originaltillbehör och förbrukningsvaror,
noggrant testade av våra experter för att säkerställa utrust-
ningens hållbarhet och prestanda samt användarsäkerhet.
===== SIDA 27 =====
S. 25Våra marknader
Globala trender
och marknader
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
Globala trender som påverkar
vår industri
Global marknad för professionella
produkter
Kunder
Försäljning
Customer Care
Våra marknader
Marknadsföring och varumärken
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Våra marknader
Väl positionerad på attraktiva marknader
Electrolux Professional Groups två rapporterings-
segment Storkök och dryck samt Tvätt består
av fem affärsområden som fokuserar på kund-
kategori respektive geografisk marknad: Storkök
Europa, Storkök Amerika, Storkök Asien/Stilla-
havsregionen/Mellanöstern/Afrika, Dryck- och
matberedning samt Tvätt.
Europa
I Europa har vi 24 försäljningsbolag över kontinenten. De största
marknaderna är Italien, Frankrike, Sverige och Tyskland.
80% av försäljningen hanteras via återförsäljare och agenter och
20% av försäljningen sker via våra egna säljorganisationer, främst
via key accounts och Stora projekt.
Vår affärsprioritering är att fortsätta utnyttja vår starka närvaro
i Europa, att växa både på marknader där vi har hög marknads-
närvaro och på marknader där vi ser ytterligare möjligheter för
tillväxt, till exempel i Storbritannien, Frankrike och Tyskland.
Amerika
I Amerika hanteras stora kedjekonton, inklusive vår huvuddistributör
inom Tvätt, genom ett direktförsäljningsteam medan de institutio-
nella kunderna som skolor, sjukvård, institutioner och restauranger
hanteras av oberoende säljare som arbetar i samarbete med åter-
försäljare och konsulter. Dessutom har vi ett nätverk av distributörer
över hela Amerika som säljer och lagerhåller produkter lokalt för
snabba leveranser.
Asien,Stillahavsregionen, Mellanöstern och Afrika
Vi har försäljningsbolag i tio länder i regionen. Merparten av försälj-
ningen hanteras via ett återförsäljningsnätverk, kompletterat med
egna försäljningsaktiviteter vid behov. Efter förvärvet av TOSEI i
januari 2024 är Japan vår största marknad i denna region.
AMERIKA
Väl positionerad inom Storkök,
Tvätt och kylda drycker i USA.
Andel av koncernens försäljning, 2023
27%
EUROPA
En av marknadsledarna inom
både Storkök, Dryck och Tvätt med stark
varumärkeskännedom.
Andel av koncernens försäljning, 2023
61%
ASIEN, STILLAHAVSREGIONEN,
En av ledarna inom Tvätt och Storkök
och Dryck i Kina/Sydostasien med stark
varumärkeskännedom inom hotell- och
restaurangsegmenten i hela regionen.
MELLANÖSTERN OCH AFRIKA
En av ledarna inom Storkök med stark varumärkes-
kännedom inom hotell- och restaurangsegmenten.
Andel av koncernens försäljning, 2023
12%
===== SIDA 28 =====
S. 26Marknadsföring och varumärken
Globala trender
och marknader
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
Globala trender som påverkar
vår industri
Global marknad för professionella
produkter
Kunder
Försäljning
Customer Care
Våra marknader
Marknadsföring och varumärken
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Marknadsföring och varumärken
För att möta marknadens behov har Electrolux Professional Group en portfölj
av 19 distinkta varumärken, anpassade för olika kundgrupper i olika geografiska
regioner. Electrolux Professional är vårt största varumärke.
Specialanpassad marknadsstrategi med global styrka
Vår marknadsföring är anpassad till respektive geografisk region
och distributionskanal. Nyckeln till framgång för marknadsföring
samt förstärkning av Electrolux Professional Groups varumärken och
anseende är en specialanpassad marknadsföringsstrategi, kom-
pletterad med strukturerade säljprocesser och säljorganisation.
Marknadsföringen omfattar automatiserad marknadsföring och
varumärkesbyggande med ett helhetsperspektiv i samtliga kanaler,
samarbeten med restaurangakademier och industriorganisationer
samt samordnad reklam till återförsäljare, digital marknadsföring
och deltagande på olika branschevents.
Varumärken
Electrolux Professional Group är vårt koncernvarumärke som
används för att presentera koncernen för externa intressenter.
Huvudvarumärke för koncernen är Electrolux Professional, vilket
inkluderar alla kategorier inom Tvätt, Storkök och Dryck
Utöver vårt huvudvarumärke Electrolux Professional har vi
specialiserade varumärken för att få tillgång till vissa marknader
Electrolux Professional är vårt
huvudvarumärke
Med vårt huvudvarumärke, Electrolux Professional, erbjuder
vi ett globalt produkt- och tjänsteutbud, med integrerade lös-
ningar och tjänster inom Storkök, Dryck och Tvätt – under ett
varumärke – vilket ger kunder möjlighet att hantera sin verk-
samhet uppkopplade i ett digitalt ekosystem.
Detta inkluderar hantering av hela värdekedjan, från
projektplanering och design till produktion, installation,
Customer care och service.
och kategorier. Dessa varumärken hanteras lokalt och är mycket
välkända bland kunderna i sina respektive regioner och kanaler.
Varumärket Electrolux Professional Group
För att tydliggöra Electrolux
Professionals roll både som koncern
och som varumärke har ett koncern-
varumärke, Electrolux Professional
Group introducerats. Det ska också
stödja utvecklingen av andra varumärken i koncernen.
Majoriteten av försäljningen sker under varumärket Electrolux
Professional, med sitt integrerade erbjudande av produkter och
tjänster överallt inom alla kategorier. Övriga varumärkena kan läg-
ga till ”part of Electrolux Professional Group” för att visa på styrkan
av att vara en del av en större koncern. Samtidigt skiljs koncern-
varumärket (Electrolux Professional Group) från det huvudsakliga
affärsvarumärket (Electrolux Professional).
===== SIDA 29 =====
S. 27Marknadsföring och varumärken
Globala trender
och marknader
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
Globala trender som påverkar
vår industri
Global marknad för professionella
produkter
Kunder
Försäljning
Customer Care
Våra marknader
Marknadsföring och varumärken
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
The OnE trusted partner - vårt huvudvaru-
märke För enstaka och kompletta lösningar
– inom mat, dryck och tvätt. Electrolux
Professional är OnE:s pålitliga partner som
gör kundens arbetsliv enklare, mer lönsamt –
och verkligt hållbart varje dag.
Kategori: Alla kategorier, totala lösningar
Segment: Huvudvarumärket står för cirka
50% av koncernens försäljning
Geografisk marknad: Nordamerika,
Latinamerika, Europa, APMEA
Your one and only
Hantverk och specialgjorda detaljer är känne-
tecknen för Molteni. Varje spis är ett tidlöst
unikt mästerverk, handgjord av våra hant-
verkare efter kundens exakta önskemål.
Kategori: Avancerad matlagning
Segment: Storkök
Geografisk marknad: Nordamerika,
Latinamerika, Europa, APMEA
Design that celebrates
Italian cooking heritage
Produkter som ger kunden tillgång till det
senaste. Zanussi Professional – den pålitliga
bästa vännen för alla kökslösningar.
Kategori: Matlagning, Diskmaskiner,
Kyl och frys
Kategori: Storkök
Geografisk marknad: Latinamerika, Europa,
APMEA
Born to last – Since 1907
Hjälper kunderna att servera god, hälso-
sam mat med hjälp en utrustning som står
sig över tid. Vår utrustning klarar inte bara
av påfrestningarna i kommersiella kök, utan
erbjuder också branschens mest omfattande
kostnadsfria introduktionsprogram.
Kategori: Matlagning
Segment: Storkök
Geografisk marknad: Nordamerika
Reach the next level
Nå nya nivåer av matkvalitet och konsistens
med CapKold sous vide & cook-chill-system.
Kategori: Cook/Chill
Segment: Storkök
Geografisk marknad: Nordamerika
Your fresh experience
Oavsett om kunden vill skala, skära, skiva,
hacka, blanda, knåda eller vispa – ger Dito
Sama alltid samma snabba perfekta resultat.
Kategori: Matlagning
Segment: Storkök
Geografisk marknad: Europa, APMEA
The Dishwashing PROFESSIONAL
Valuta för pengarna, ett pålitligt, ärligt, enkelt
och ansvarsfullt val.
Kategori: Diskmaskiner
Segment: Storkök
Geografisk marknad: Nordamerika, Europa,
APMEA
A Deeper Clean - always
Världsledande inom kontinuerlig disk och
tvätt. Vi säkerställer högsta hygien på allt
från produkter till gods samtidigt som vi
hjälper till att sänka kostnaderna för livs-
medel och arbetskraft för ökad lönsamhet
och en mer hållbara framtid.
Kategori: Godsdisk och grönsakstvätt
Segment: Storkök
Geografisk marknad: Nordamerika
Your perfect fit
Helt enkelt den mest lämpliga och högpres-
terande kylen för just ditt kök. Oavsett om
kunden behöver en standard- eller special-
anpassad kyl, eller något däremellan, kan de
lita på Randell.
Kategori: Kyl/frys, matlagning
Segment: Storkök
Geografisk marknad: Nordamerika
Expertise and experience with respect for
the environment
I över 40 år har Alpeninox förvarat det
viktigaste i köket: maten. Med expertis och
erfarenhet är Alpeninox den ideala lösningen
för all kylning.
Kategori: Kyl/frys
Segment: Storkök
Geografisk marknad: Europa
Synonymous with quality and performance
Kelvinator Commercial levererar kylskåp och
frysar för den professionella marknaden, ut-
formade för många års problemfri prestanda
i krävande professionella verksamheter.
Kategori: Kyl/frys
Segment: Storkök
Geografisk marknad: Nordamerika
Detta är vi
Electrolux Professional Group är en av de
ledande globala leverantörerna av professio-
nella lösningar inom storkök, dryck och tvätt.
19 välkända varumärken
För att möta marknadens behov, erbjuder vi
en portfölj av distinkta varumärken, för olika
behov hos våra kunder och intressenter i
olika regioner.
===== SIDA 30 =====
S. 28Marknadsföring och varumärken
Globala trender
och marknader
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
Globala trender som påverkar
vår industri
Global marknad för professionella
produkter
Kunder
Försäljning
Customer Care
Våra marknader
Marknadsföring och varumärken
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Unique in coffee. Since 1919
Unikt utvecklade kaffemaskiner - standard
eller specialanpassade – sedan 1919. Genom
Unic-tekniken skapas den perfekta koppen
kaffe, gång på gång, vilket bidrar till att
kunden blir unik och kan växa.
Kategori: Espresso, Bean-to-Cup
Segment: Dryck
Geografisk marknad: Nordamerika, Europa,
APMEA
The Cool-To-Go experts from simple to
most advanced
Upplev vår passion för den ultimata kalla
drycken. Oavsett om kunden letar efter en
enkel lösning eller den mest avancerade
tekniken, levererar våra dryckessystem den
perfekta drycken, varje gång.
Kategori: Kalla drycker, Slush Ice, glass
Segment: Dryck
Geografisk marknad: Nordamerika,
Latinamerika, APMEA
Passionately designed beverage dispensers
SPM är en föregångare inom utveckling och
tillverkning av professionell dryckesutrustning
i premiumsegmentet, från slushmaskiner till
mjukglassmaskiner samt dispensrar för varma
drycker
Kategori: Kalla drycker, Slush Ice, glass
Segment: Dryck
Geografisk marknad: Latinamerika, Europa
Built to last since 1955
Wascomat har förtjänat sitt rykte efter 60 års
tillförlitlighet och stabil prestanda inom tvätt.
Wascomat som är tekniskt avancerad med
viktiga funktioner är en solid investering, med
fokus på långsiktig lönsamhet.
Kategori: Tvätt
Segment: Tvätt
Geografisk marknad: Nordamerika
A partner you can rely on
Ledande inom innovation. Med mer än 60
års kunskap inom kommersiell tvätt- och
torkteknik erbjuder Schneidereit Professional
sina kunder tillförlitliga processer med optimal
hygien.
Kategori: Tvätt
Segment: Tvätt
Geografisk marknad: Europa
504&* -PHPEFTJHO
$.:, $.:,
৭੨৭
Smart Japanese technology creates
technologies for life
TOSEI:s sortiment av tvättomatutrustning
utvecklas kontinuerligt för allt högre bekväm-
lighet.
Kategorier: Tvättmaskiner och torktumlare
Segment: Tvätt
Geografisk marknad: Japan
Förvärvet av TOSEI slutfördes i januari 2024.
504&* -PHPEFTJHO
$.:, $.:,
৭੨৭
TOSPACKs sortiment av vakuumpackmaski-
ner används för förlänga hållbarheten på
matvaror inom restaurang men även inom
industrin.
Kategori: Vakuumpackmaskiner av bords-
modell, stationära och helautomatiska.
Segment: Storkök
Geografisk marknad: Japan
Förvärvet av TOSEI slutfördes i januari 2024.
Increase efficiency, safety and performance
Avtecs levererar ventilationssystem, trans-
portörer och distributionslösningar till storkök
och erbjuder exceptionell kommersiell venti-
lationsutrustning för det professionella köket.
Kategorier: Ventilationssystem, transportörer
och distributionslösningar
Segment: Storkök
Geografisk marknad: Nordamerika
===== SIDA 31 =====
S. 29Affärssegment
Affärs-
segment
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Affärssegment
Storkök och dryck 30
Tvätt 35
===== SIDA 32 =====
S. 30Storkök och dryck
Affärs-
segment
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
Storkök och dryck
Tvätt
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Storkök och dryck
Storkök och dryck är verksamt inom den globala marknaden för professionell
utrustning och erbjuder produkter och lösningar inom mat och dryck till ett
stort antal kunder som hotell, restauranger, butiker, skolor och sjukhus.
Storkök & dryck, andel av koncernens nettoomsättning
64%
===== SIDA 33 =====
S. 31Storkök och dryck
Affärs-
segment
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
Storkök och dryck
Tvätt
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Hållbara lösningar inom Storkök och dryck
Vår planets framtid bygger på vår förmåga att skapa smarta lösningar som använder
resurser effektivt. Våra lösningar säkerställer att våra kunder kan fokusera på sin verk-
samhet med vetskap om att de gör det på det mest hållbara sättet.
HeroDry fristående
diskmaskinsfläkt
Den idealiska lösningen för diskning
som stödjer kunder som behöver
anpassa sig till internationella
direktiv som syftar till att minska
förbrukningsvaror för engångsbruk.
Interna tester gjorda i vårt FoU-
laboratorium visar att HeroDrys
kretsloppsprogram sparar upp till
60% i energiförbrukning jämfört med
de genomsnittliga standardprogram
som finns på marknaden.
ecostoreHP Premium
Denna produkt minskar elför-
brukningen avsevärt. Electrolux
Professional ecostoreHP Premium
kyldisk med A-klassad energimärk-
ning och klimatklass 5 förbrukar
bara 560 kWh per år.
Zanussi Magistar ungsserie –
förbrukning under kontroll
Zanussi Magistar Combi-ugnar har
en grafisk display som visar förbruk-
ningen av vatten, el och gas så att
kunden kan hålla ett öga på för-
brukningen i realtid och schema-
lägga matlagningen på ett mer an-
svarsfullt sätt.. Cooking Optimizer är
en ny logisk funktion som använder
artificiell intelligens för att tillhanda-
hålla en uppsättning alternativ för
olika maträtter. Detta gör att ugnen
föreslår den mest logiska tillagnings-
sekvensen för att optimera energi-
förbrukningen och spara tid.
SP Ultra behållare för sorbet och
mjukglass
Behållaren bygger på den paten-
terade (EP2680708 och tillhörande
patentfamilj) I-Tank-teknologin,
vilket sparar energi, förbättrar kyl-
effekten, minimerar effekten av den
yttre temperaturen på produkten
och förhindrar ackumulering av is
eller kondens på utsidan av skå-
len. R290-gas minskar behållarens
miljöpåverkan och har en mindre
aggressiv effekt på komponenter
jämfört med traditionell gas. Säljs
under både Electrolux Professionals
och SPM:s varumärke.
===== SIDA 34 =====
S. 32Storkök och dryck
Affärs-
segment
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
Storkök och dryck
Tvätt
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Organisation
Storkök och dryck är organisatoriskt indelad i fyra affärsområden;
Storkök Europa, Storkök Amerika, Storkök APAC & MEA samt Dryck
och matberedning.
Marknadens storlek och tillväxt
Total marknad för utrustning till Storkök och dryck under 2023 upp-
skattas till cirka 31 miljarder USD*. Enligt vår bedömning var tillväx-
ttakten för segmentet Storkök och dryck före pandemin cirka 3–4%
mellan 2015 och 2019. Tillväxten inom dryckessegmentet var något
högre än inom storkök.
Under 2022 liksom under 2021 ökade marknaden för Storkök och
dryck väsentligt efter en nedgång med cirka 25% under 2020, på
grund av pandemin som kraftigt påverkade hotell- och restaurang-
branschen. När det gäller försäljning återgick den globala markna-
den till pre-pandeminivåer under 2022. Under 2023 var marknadstill-
växten relativt god.
Förutom den starka tillväxten efter pandemin har tillväxten på-
verkats av strävan efter energieffektivitet, ökade krav på livsmedels-
säkerhet, miljökrav och minskat matsvinn, fokus på hälsosamma
produkter och menyer, drivkrafter för automatisering och optimering
av arbetskraft, produktinnovation, samt den ökade betydelsen av
datahantering och digitalisering.
Vår försäljning av utrustning inom Storkök och dryck är i hög
grad beroende av vilka investeringar kunden gör i ny utrustning,
samt deras investeringar i underhåll, renovering och reparation av
utrustningen.
Storkök
Marknaden inom storkök kännetecknas av en ökande efterfrågan
på mer mångsidig köksutrustning med möjlighet att tillreda en större
variation av maträtter. Detta beror främst på minskade köksytor
och ökad menyvariation. Många restaurangägare försöker även att
minska mängden utrustning som används i den dagliga verksam-
heten, vilket kräver mer mångsidiga maskiner.
De senaste årens ekonomiska nedgång har tvingat många res-
tauranger att minska sina menyer eller höja priserna, samt ändra
sammansättningen på menyer för att sänka kostnaderna. Dessutom
har många restauranger problem med att hitta kvalificerad köks-
personal.
Dryck
Marknaden för utrustning till dryck har en hög förväntad tillväxttakt.
Detta beror i huvudsak på en större påverkan från säsongstrender,
en större produktdiversifiering samt mindre storlek på utrustning,
vilket skapar plats för flera maskiner som kan användas samtidigt.
Espressomaskiner har den mest attraktiva tillväxtprognosen
inom dryck på medellång sikt, medan marknaden för behållare för
ickefrysta drycker utgör det största undersegmentet i branschen.
Segmenten för varma och kalla drycker är ungefär lika stora.
Drivkrafter på marknaden för professionell utrustning till Storkök och dryck
Storkök
25 md USD
Dryck
6 md USD
STORKÖK OCH DRYCK
31 md USD
* Electrolux Professionals egen uppskattning.
Marknaden för utrustning till Storkök och dryck 2023*
Förändring av matvanor och leveransmodeller
Restaurangägarna ökar gradvis variationen i sina menyer
som en konsekvens av förändringar i konsumenternas mat-
vanor, vilket ställer krav på en mer mångsidig köksutrustning.
Dessutom är hämtmat och hemleverans starka drivkrafter för
tillväxt.
Total ägandekostnad och miljömedvetenhet
Fokus på den totala ägandekostnaden vid investerings-
beslut har ökat. Ägandekostnaden omfattar främst energi-,
underhålls- samt matavfallsrelaterade kostnader men även
arbetskraftskostnader vid användandet av utrustningen.
Uppkoppling
Automatisering och möjlighet till uppkoppling hjäl-
per kunderna att optimera sin personalstyrka, vilket
bidrar till att minska den totala ägandekostnaden.
Nya och innovativa dryckestrender
Kunderna önskar nyttigare dryckesalternativ. Dess-
utom utvecklas nya och innovativa produkter. Särskilt på
mogna marknader som Europa och Nordamerika tende-
rar kundpreferenserna att röra sig mot specialanpassade
smaksatta drycker, vilket leder till ökad efterfrågan på
mer mångsidig utrustning.
===== SIDA 35 =====
S. 33Storkök och dryck
Affärs-
segment
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
Storkök och dryck
Tvätt
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Marknader och kunder
I Europa är försäljningen betydande i södra Europa där vi har en
stark marknadsposition under varumärket Electrolux Professional,
samt andra välkända historiska varumärken som Zanussi och inom
kaffe- och dryckessegmentet med UNIC i Frankrike och SPM i
Italien.
I Asien/Stillahavsregionen, Mellanöstern och Afrika är vi starka
inom stora, avancerade projekt. Detta innebär att vi är involverade
i större installationer på hotell och restauranger, och att projekt
spelar en viktigare roll i regionen jämfört med Europa eller Amerika.
Inom Dryckesförsäljningen i Asien/Stillahavsregionen, Mellanöstern
och Afrika fokuseras på segmenten snabbmat och servicehandel –
byggd på en stark tradition inom kalla drycker i Sydostasien.
I Amerika har fokus inom Storkök och dryck traditionellt varit ex-
klusiva restauranger, projekt och skolor samt större kedjor.
Nettoomsättning och EBITA-marginal
Omsättning EBITA-marginal
Mkr %
20232022
0
500
1 000
1 500
2 000
2 500
Q4Q3Q2Q1Q4Q3Q2Q1
0
5
10
15
20
25
Nettoomsättning,
Storkök och dryck
7 616 mkr
(7 290)
EBITA
766 mkr
(679)
EBITA-marginal
10,1%
(9,3)
Nettoförsäljning per marknad
Europa
58%
Asien/Stilla-
havsregionen
Mellanöstern,
Afrika
10%
Amerika
32%
===== SIDA 36 =====
S. 34Storkök och dryck
Affärs-
segment
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
Storkök och dryck
Tvätt
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Produkter inom Storkök och Dryck
Segmentets viktigaste produkter är utrustning för matlagning, kylning, disk och dynamisk tillagning.
Våra huvudprodukter är ugnar, varmköksutrustning, spisar, kyl- och frysskåp, nedkylningsskåp,
beredningsmaskiner, mixers och diskutrustning samt specialtillbehör och förbrukningsvaror.
Segmentets viktigaste produkter är utrustning för kaffe, espresso, varma, kalla och frysta
drycker samt behållare för läskedrycker.
Våra huvudprodukter är kaffemaskiner för espresso, kaffebryggare, kaffekvarnar, be-
hållare för varma och kalla drycker, juice, frysta drycker och så kallade ”soft serve”-
produkter (mjukglass).
• Kaffekvarnar
• Kaffebryggare
• Espressomaskiner
• Behållare för varma
drycker
VARMA
• Behållare för kalla
drycker
• Behållare för kall
juice
• System för öl-
servering
KALLA
• Dispenser för fryst
granita
• Dispensermaskiner
för glass
FRYSTA
• ”Soft serve”- pro-
dukter
• Mjukglassmaskiner
MJUKGLASS
• Skärmaskiner och
matberedare
• Grönsakstvättare
• Salladsslungor
• Visp- och bland-
ningsmaskiner
• Vakuumpack-
maskiner och åter-
förslutare
• Skalningsmaskiner
med flera funktioner
DYNAMISK
MATLAGNING
• Fritöser
• Kokgrytor och
stekbord
• Grillar och stekhällar
• Ångkokare
• Ventilationsutrust-
ning
• Modulära varmköks-
linjer
• Stekhällar
• Kombiugnar
• Varmluftsugnar
• Specialbeställda kök
MATLAGNING
• Kyl- och frysskåp
• Kyl- och frysbänkar
• Saladette kylbänkar
• Kyl- och frysrum
• Nedkylningsskåp
KYL OCH FRYS
• Underbänksdisk-
maskiner
• Huvtypdiskmaskiner
• Banddiskmaskiner
• Tunneldiskmaskiner
• Torkmaskin
• Avfalls- och
hanteringssystem
för diskgods
• Tillbehör
DISK
• Skåp
• Arbetsbänkar och
hyllor
ROSTFRIA YTOR
Produkter inom Storkök Produkter inom Dryck
===== SIDA 37 =====
S. 35Tvätt
Affärs-
segment
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
Storkök och dryck
Tvätt
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Tvätt
Tvätt erbjuder utrustning avsedd för en rad professionella användare, från
självbetjäning, hotell och restaurang till vårdinstitutioner och kommersiella
tvättinrättningar. Bland kunderna finns tvättinrättningar på sjukhus och hotell,
tvättstugor i flerfamiljshus samt tvättomater.
Segmentet Tvätt, andel av koncernens nettoomsättning
36%
===== SIDA 38 =====
S. 36Tvätt
Affärs-
segment
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
Storkök och dryck
Tvätt
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Hållbara lösningar inom Tvätt
Ren tvätt kräver förbrukning av vatten, energi och tvättmedel. Våra lösningar använder ny
teknik och innovation för att skapa resurseffektiva produkter med låg miljöpåverkan så att våra
kunder kan ligga steget före inom hållbarhet.
Vid en investering i en tvättmaskin utgör den initiala investeringskostnaden enbart en mindre del av total ägandekost-
nad. Driftskostnaderna ackumuleras, år efter år, och blir i slutändan den större delen av kundens totalkostnad. På lång
sikt kommer livscykelkostnaden för våra tvättmaskiner och torktumlare att bli lägre än för de flesta av våra konkurrenters
produkter, vilket gör kundens initiala investering i våra produkter mer lönsam.
Hållbara Hero värmepumps-
torktumlare
Torktumlare är den funktion inom
tvätt som förbrukar mest energi.
Den avancerade tekniken bak-
om Electrolux Professionals nya
värmepumpsserie ger upp till
60% energibesparingar, utan att
påverka torktiden jämfört med en
traditionell torktumlare, och sän-
ker därmed tvättens koldioxid-
avtryck utan att påverka pro-
duktiviteten. Med Adaptive Fan
Control, en unik innovation som
justerar fläkthastigheten automa-
tiskt, kan kunden spara ytterligare
energi och torktid.
Beräknad total ägarkostnad för en tvättmaskin under dess livscykel
Beräkningen är baserad på en typisk tvättmaskin (20 kg) och snittpriser i Europa. Observera att siffrorna ändras beroende på
kostnaderna för utrustning, vatten, energi och tvättmedel på olika marknader. Siffrorna avser 2022.
Investering i
utrustning
10%
Tvättmedel och andra
kemikalier
35%
Energi
50%
Vatten
5%
Clarus Vibe tvättmodeller
Minskad användning av tvättmedel och kemikalier
Tvättmedel och andra kemikalier utgör en stor del av en kommersiell
tvättmaskins livscykelkostnad. Via intelligenta funktioner tillgängliga
på Clarus Vibe-modeller kan kunden eliminera överdosering och
sänka den totala ägandekostnaden. Mängden tvättmedel doseras
automatiskt baserat på lastvikt med hjälp av funktionen "Intelligent
Dosing", medan den integrerade besparingsfunktionen ger realtids-
data för att undvika över- eller underbelastning av maskinen.
===== SIDA 39 =====
S. 37Tvätt
Affärs-
segment
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
Storkök och dryck
Tvätt
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Organisation
Tvätt består av ett globalt affärsområde eftersom kundsegmentet är
globalt.
Marknadens storlek och tillväxt
Den totala marknaden för professionell tvättutrustning under 2023
uppskattas till cirka 2,9 miljarder USD*. Före pandemin, hade mark-
naden för global professionell tvättutrustning en årlig tillväxt om
2–3%, vilken även förväntas fortsätta på medellång sikt
Marknadstillväxten påverkas främst av ett ökat fokus på pro-
dukternas hållbarhet och effektivitet, krav på energimärkning och
certifiering, god ergonomi samt krav på innovation och möjligheter
att koppla upp utrustningen för bättre kontroll, flexibilitet och för att
kunna minska arbetskraftskostnader. Även om dessa trender finns
över hela världen skiljer de sig åt i betydelse från region till region.
I takt med att mer tekniskt avancerad utrustning introduceras
förväntas stora ersättningscykler av utrustning ske. Till följd av lägre
ägandekostnader förväntas kunderna vara mer flexibla vad gäller
utrustningens pris.
Kundservice- och eftermarknadserbjudande är en viktig konkur-
rensfaktor.
* Electrolux Professionals egen uppskattning,
Två huvudsakliga marknadssegments inom Tvätt
Segmentet Tvätt delar upp sin marknad i två huvudområden: dels kunder där professionell tvätt är huvudaffär
och dels kunder som betraktar tvätt som en kostnad.
• Sjukvård
• Äldrevård
VÅRD/OM-
SORG
• Servicefö-
retag inom
fastighets-
branschen
FASTIGHETS-
FÖRVALTNING
• Marinor
• Sport och
fritid
• Offentlig
service
• Fabriker
• Institutioner
TVÄTTERIER,
DIV. VERKSAM-
HETER
• Hotell
• Restauranger
• Catering
HOTELL,
RESTAURANG
OCH CATERING
• Mindre
hotell
• Frisörer
• Skönhets-
salonger
• Gym
SMÅ FÖRE-
TAG/ORGANI-
SATIONER
TVÄTT SOM HUVUDAFFÄR
• Industriell
tyngre tvätt
• Kommer-
siella
tvätterier
"B2B"
FÖRETAG TILL
FÖRETAG
• Kemtvättar
(kedjor eller
fristående)
"B2C"
FÖRETAG TILL
KONSUMENT
• Myntbaserat
• Tvättomater
• Camping-
platser/
marinor
SJÄLVSERVICE
• Tvättstugor
i flerfamiljs-
hus delad
förvaltning
• Student-
bostäder
• Vandrarhem
I KOMBINA-
TION MED
BOENDE
TVÄTT SOM KOSTNAD
Delsegment Delsegment
Viktiga drivkrafter på marknaden för professionell tvättutrustning
Minskade ägandekostnader – särskilt energikostnaderna
Kunderna vill i allt högre grad ha en utrustning som minskar driftskostnaderna. De fokuserar i allt
högre grad på total ägandekostnad snarare än den initiala investeringen. Dvs kostnader för arbets-
kraft, el, vatten och tvättmedel.
Ökad miljö- och klimatmedvetenhet
Många kunder vill kunna uppfylla miljöstandarder
och önskar lägre vattenförbrukning, mer effektiv
utrustning, skonsamt tvättmedel samt mindre på-
verkan från kemikalier.
Ökat behov av flexibla affärsmodeller
Funktionell försäljning eller uthyrningslösningar
växer i betydelse på marknaden. Efterfrågan på
hyrd utrustning ökar snabbt, särskilt i Europa och
i synnerhet från mindre företag.
===== SIDA 40 =====
S. 38Tvätt
Affärs-
segment
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
Storkök och dryck
Tvätt
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Marknad och kunder
I Europa är vi en av marknadsledarna inom utrustning till Tvätt med den största försäljningen i
Sverige, där en stor andel av kunderna är fastighetsägare med tvättstugor.
Under och efter pandemin har vi sett ett ökat fokus på hygien, särskilt på äldreboenden och sjuk-
hus, vilket har bidragit till vår försäljningstillväxt.
I Asien-Stillahavsregionen, Mellanöstern och Afrika fördelas försäljningen jämt mellan tvättomater,
hotell och fritid respektive äldreboenden och sjukhus. Efter förvärvet av TOSEI i januari 2024 är Japan
det land i regionen där vi har högst försäljning.
Vår verksamhet i Nordamerika har traditionellt varit starkt viktat mot tvättomater, med god tillväxt
även inom andra segment. Vi är en av marknadsledarna i USA.
EBITA-marginal
16,6%
(16,2)
Segmentets viktigaste produkter omfattar utrustning för tvätt, torkning och mangling/strykning.
Våra huvudprodukter är tvättmaskiner, torktumlare, torkskåp, manglar, strykjärn och tillhörande
specialtillbehör och förbrukningsvaror.
• Frontmatade tvättmaskiner
• System för dosering
• Barriärtvättmaskiner
• Semi-professionella tvätt-
maskiner
TVÄTT
• Torktumlare
• Torkskåp
• Semi-professionella
torktumlare
TORKNING
• Strykjärn/manglar
• Produkter för efterbehandling
STRYKNING/MANGLING
Produkter inom Tvätt
0
200
400
600
800
1 000
1 200
Q4Q3Q2Q1Q4Q3Q2Q1
Omsättning och EBITA-marginal
Omsättning EBITA-marginal
Mkr %
20232022
0
5
10
15
20
Nettoomsättning, Tvätt
4 231 mkr
(3 747)
EBITA
702 mkr
(608)
Nettoförsäljning per marknad
Europa
66%
Asien/Stilla-
havsregionen
Mellanöstern,
Afrika
17%
Amerika
17%
===== SIDA 41 =====
S. 39Vår produktion
Produktion
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Vår produktion
Operationell excellens 40
Kvalitet 43
Logistik 43
Inköp 43
===== SIDA 42 =====
S. 40Vår produktion
Produktion
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
Operationell excellens
- Kvalitet
- Logistik
- Inköp
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
UTFALL 2023:
Flera projekt för att förbättra produktiviteten och minska
kostnaderna har genomförts under året. Dessa inkluderar
automatisering, lean-workshops, förbättrad kvalitet och en mer
konsoliderad leverantörsbas. Resultatet syns i en förbättrad
bruttomarginal. Dessutom har flera aktiviteter för att minska
CO2-utsläppen genomförts i fabrikerna.
Operationell excellens
Koncernens produktionsanläggningar är huvudsakligen organiserade baserat på produkt-
kategori för att säkerställa närhet samt flexibilitet för att tillgodose kundernas behov. Våra tre
största fabriker Vallenoncello i Italien, Ljungby i Sverige och Rayong i Thailand producerar till de
globala marknaderna. Övriga fabriker tillverkar främst till regionala marknader, några av dem
med lösningar anpassade för de globala marknaderna, med en betydande potential att växa.
===== SIDA 43 =====
S. 41Vår produktion
Produktion
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
Operationell excellens
- Kvalitet
- Logistik
- Inköp
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Högsta effektivitet, flexibilitet och prestanda
Vi lägger stort fokus på leveranskedjans flexibilitet och smidighet,
vilket har lett till att vi har kunnat korta standardtillverkningstiden till
tre dagar från produktionsstart till färdig-för-leverans för en bety-
dande del av vårt sortiment.
Vår förmåga att anpassa produktionskapaciteten och strukturen
vid anläggningarna i enlighet med kundernas efterfrågan samt eta-
blera rutiner för samarbete mellan anläggningarna är nyckeln till att
upprätthålla kontroll och generera kostnadsbesparingar.
Våra anläggningar har gemensamma standarder och metoder,
baserat på "ramverket för tillverkning i världsklass". Genom detta
ramverk får vi inte bara verktygen utan också logiken att göra rätt
prioriteringar för att skapa konkreta och mätbara resultat med fokus
inom hållbarhet, kundnöjdhet och kostnadsreduktion.
Vi utvärderar löpande vår produktion för att säkerställa att till-
verkningsprocesserna uppfyller högsta möjliga standarder för effek-
tivitet, flexibilitet och prestanda.
Modulär produktion
Standardisering och modultillverkning är de viktigaste faktorerna
för att kunna göra nödvändiga anpassningar till lägsta kostnad och
användning av resurser. Den modulära produktarkitekturen som
bygger på produktdesign och förnyar leveranskedjan, genererar
förbättrad effektivitet.
ISO-certifierad fabriker
Vårt mål är att all vår logistik-, tillverknings-och FoU-verksamhet ska
vara tredjepartscertifierad enligt ISO – International Organization
for Standardization – ISO 9001 och ISO 14001. Vissa anläggningar är
också ISO 50001 och ISO 45001-certifierade.
Minskad energi- och vattenförbrukning i verksamheten
Alla våra produktionsanläggningar utvecklar sitt hållbarhetsarbete.
Detta inkluderar ett systematiskt arbetssätt för en ansvarsfull an-
vändning av resurser, hälsa och arbetsmiljö samt miljöstyrning. Det
innebär också att vi utnyttjar en gemensam uppsättning standard-
verktyg och metoder samt främjar högsta möjliga engagemang
från våra medarbetare. En viktig framtida prioritering är att minska
påverkan från avfall inom tillverkningen
Under 2023 har vi minskat energiförbrukningen med 10% och
vattenförbrukningen med 4,5% jämfört med föregående år.
Vi har för närvarande 45% andel förnybar energi. Alla tillverk-
ningsanläggningar i Europa drivs med förnybar el. För produktionen
utanför Europa ligger vårt fokus på att öka andelen förnybar el.
ISO-certifiering – andel av produktionsvolymerna som är tredjepartscertifierad (exklusive Unified Brands)
ISO 9001
100%
ISO 14001
98%
ISO 50001
75%
ISO 45001
75%
===== SIDA 44 =====
S. 42Vår produktion
Produktion
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
Operationell excellens
- Kvalitet
- Logistik
- Inköp
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Vicksburg
Weidman
Rayong
Shanghai
Ljungby
Vallenoncello
Spilamberto
SurseeTroyes
Aubusson
Saint-Vallier Carros
Izinuokuno Shizuoka*
Plats Primär produkt kategori Tillverkade produkter
Vallenoncello, Italien Storkök • Kyl- & frysutrustning: bänkar, skåp, blast chillers (snabbnedkylningsskåp), rullskåp, salladskylskåp
• Ugnssystem
• Modulär varmköksutrustning: grillar, stekhällar, stekbord, fritöser, pastakokare, kokgrytor,neutrala
hällar, hela hällar, brännare, öppna underreden, induktion, spishällar
• Diskmaskiner: huv-, tunnel-, underbänks-, glasdiskmaskiner
Ljungby, Sverige Tvätt • Tvättmaskiner
• Torktumlare
Rayong, Thailand Dryck
Tvätt
• Kaffebryggare
• Behållare för kalla drycker och juice
• Tvättmaskiner
• Torktumlare: fristående, pelarmonterad
Carros, Frankrike Dryck • Espressomaskiner
Troyes, Frankrike Tvätt • Tvättmaskiner, strykutrustning/manglar
Aubusson, Frankrike Storkök • Dynamisk tillagning: mixers, beredningsmaskiner, skalare, grönsaksskärare, display cooking
Saint Vallier, Frankrike Storkök • Specialbeställda spisar
Sursee, Schweiz Storkök • Modulär utrustning: grillar, stekhällar, stekbord, fritöser, pastakokare, kokgrytor, hällar, brännare,
öppna underreden, induktion, spishällar
• Högkapacitetsmatlagning: tippbara kokgrytor och stekbord
• Specialbeställda spisar
Spilamberto, Italien Dryck • Behållare för varma och frysta drycker
• Mjukglassmaskiner
Shanghai, Kina Storkök • Diskmaskiner: huv-, tunnel-, underbänks- och banddiskmaskiner
Vicksburg, Mississippi, USA Storkök • Tillagnings-, matlagnings- och tvättsystem (tvätt av grönsaker och gods)
• Ångkokare, vattenkokare, stekbord
Weidman, Michigan, USA Storkök • Kyl- & frysutrustning och tillagningsbänkar; standard och skräddarsydda lösningar
Izinuokuno Shizuoka,
Japan*
Tvätt
Storkök
• Tvättmaskiner och torktumlare, huvudsakligen för tvättomater (myntstyrda)
• Vaccumpackmaskiner av bänkmodell, stationära och helt autmatiska
Produktionsanläggningar
Storkök
Dryck
Tvätt
Producerar för global marknad
*Förvärvet av TOSEI genomfördes i januari 2024.
===== SIDA 45 =====
S. 43Vår produktion
Produktion
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
Operationell excellens
- Kvalitet
- Logistik
- Inköp
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Kvalitet
Under 2023 fortsatte vårt fokus på kvalitet, och vi hade en lågt antal
produktklagomål.
Electrolux Professional Groups tillvägagångssätt med nollaccep-
tans mot kvalitetsbrister är en del av vårt produktionssystem och har
sin grund i att vi vill leverera felfri, pålitlig och kostnadseffektiv ut-
rustning som överträffar kundernas kvalitetsförväntningar. I enlighet
med vår kvalitetspolicy ska vi marknadsföra produkter som är av så
hög kvalitet att detta i sig ska kunna vara en avgörande anledning
till varför kunder väljer våra produkter framför konkurrenternas,
oavsett om det är ett förstagångsköp, en rekommendation eller ett
ersättningsköp.
Logistik
Målet för logistikorganisationen är att förse kunderna med rätt
produkter och reservdelar i rätt tid och till lägsta möjliga kostnad.
Detta uppnås genom effektiv och snabb orderhantering, en ända-
målsenlig planering och ett omfattande globalt distributionsnätverk
inklusive hantering av lagernivåer, av såväl färdiga produkter som
reservdelar.
Logistikhubbar
Den utgående infrastrukturen är organiserad i fyra logistikcentrum
för slutmarknader, i för närvarande 110 länder. De två största glo-
bala logistikhubbarna, vilka distribuerar mer än hälften av alla pro-
dukter, är baserade i Europa, en i Italien för Storkök och dryck och
en i Sverige för Tvätt. I Singapore finns ett regionalt nav för att täcka
Asien/ Stillahavsregionen, medan ett andra regionalt nav ligger i
Louisville, USA för marknaden i Nordamerika.
Inköp
Vi köper in en rad olika råvaror och komponenter i stora volymer
från externa leverantörer. Kvaliteten och tillförlitlighet övervakas
noggrant för dessa leverantörer. Totalt har Electrolux Professional
Group cirka 3 300 leverantörer.
Inköpt material står för cirka 68% av våra produktkostnader. Stål,
både austenitiskt och kolstål samt mekaniska komponenter är tradi-
tionellt de största insatsvarorna, medan elektronik har ökat kraftigt
de senaste åren.
Begränsa risker
För att lindra eventuella negativa effekter av prisfluktuationer och
säkra tillgången på insatsvaror tillämpar vi vanligtvis årliga fasta
priser i leverantörsavtalen med våra huvudleverantörer för de vikti-
gaste råvarorna, t.ex. stål. En stor majoritet av våra inköp är direkta
material som mekaniska, kemiska och elektriska komponenter.
Electrolux Professional Group har gjort det strategiska valet att
köpa in råvaror från flera olika leverantörer för att minska leveran-
törsrisken och beroendet av enstaka leverantörer. Samtidigt finns
det besparingspotential genom den planerade konsolideringen av
vår relativt stora leverantörsbas, vilken har ökat på grund av förvärv.
Inköpsstrategi
Vår inköpsstrategi är att balansera effektivitet, kvalitet och flexibilitet
vid leveranser med förmågan att sänka kostnaderna. Detta är en
kritisk process som involverar leverantörer, FoU och produktionen.
Vid utvärdering av leverantörer är det inte bara deras förmåga att
leverera idag som värderas utan också deras förmåga att kunna
vara en partner i resan mot kontinuerlig innovation.
Inköp under 2023
Under 2023 uppgick kostnaderna för direkt material och produkter
till cirka 4,1 miljarder kr, vilket är cirka 58% av de totala inköpen.
Under 2023 bestod de direkta inköpen främst av mekaniska
material som stål, aluminium och gjutjärn, vilket uppgick till cirka
36% av de totala direkta materialutgifterna.
Kraften i nollacceptans
Vårt ramverk för kvalitet stöder användningen av standardiserade
verktyg och processer samt regelbundna produkt- och process-
revisioner.
Ramverkets grund är ”nollacceptans”, vilket betyder noll kvalitets-
defekter, noll servicesamtal om problem och noll säkerhetsproblem.
Att ha kvalitet som en integrerad del av verksamheten innebär
att skapa ett tankesätt som fokuserar på förebyggande och pro-
aktiva aktiviteter – till den grad att okända problem identifieras
innan de ens inträffar, snarare än ett reaktivt förhållningssätt.
Inköpskategorier direkt material, 2023
Mekaniska 52%
Elektroniska 34%
Kemiska 13%
===== SIDA 46 =====
S. 44Våra medarbetare
Medarbetare
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Våra medarbetare
Våra medarbetare 45
Våra vägledande principer 46
Engagemang och utveckling 47
===== SIDA 47 =====
S. 45Våra medarbetare
Medarbetare
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
Våra medarbetare
Vägledande principer
Engagemang och utveckling
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Vår mission är att göra våra kunders dagliga arbetsliv enklare,
mer lönsamt och verkligt hållbart. Detta kan bara uppnås genom
vår största tillgång – våra medarbetare.
Medarbetare per region
Europa
68%
Asien/Stilla-
havsregionen
Mellanöstern,
Afrika
15%
Amerika
17%
Medarbetarnöjdhet
73(70)
Antal medarbetare
3 978
Kvinnor/män
32/68%
===== SIDA 48 =====
S. 46Våra medarbetare
Medarbetare
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
Våra medarbetare
Vägledande principer
Engagemang och utveckling
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Våra vägledande principer
Våra vägledande principer syftar till att stödja vår mission och vår strategi genom att ge
en vägledning för hur vi ska bete oss. Genom att tydligt ange vilka beteenden vi önskar
kan vi utveckla företagets identitet och kultur. Alla handlingar och beslut i hela koncernen
bör återspegla och vara i linje med dessa principer.
Var fokuserad på kunden
Våra kunder är hjärtat i allt vi gör. Kunder är såväl exter-
na kunder som de kollegor internt som påverkas av vårt
agerande och drar nytta av vårt arbete – och vi värde-
sätter båda.
Bygg förtroende
Vi tror att förtroende är viktigt både för affären och för
att våra medarbetare ska trivas. Vi välkomnar sunda
debatter och ärliga samtal där alla har en röst och upp-
muntras att använda den, oavsett hierarki. Vi är ärliga
när vi gör misstag och lär oss av våra motgångar. Vi
söker engagemang och ansvarighet och värdesätter
ärlighet, integritet och ägarskap.
Var djärv
Alla har förtroendet att vidta åtgärder för att leverera
bättre resultat för Electrolux Professional Group. Vi tar
risker med tillförsikt och stödjer modigt beslutsfattande
som inspirerar till framsteg och tillväxt. Vi välkomnar nya
perspektiv och idéer och närmar oss dem med ett öppet
sinne. Vi uppskattar och respekterar kulturella skillnader
och omfamnar alla människor – oavsett ras, etnicitet
eller kön.
Agera hållbart
Vi anser att utvecklingen av våra medarbetare är lika
viktig som att bevara vår miljö och fattar beslut som
speglar vår strävan att bygga en bättre framtid. Vi
strävar efter att minska vår negativa miljömässiga och
sociala påverkan genom att utveckla innovativa och
hållbara lösningar som kan möjliggöra för framtida
generationer att leva mer hållbart.
Medarbetarundersökningar
Vi genomför årligen en omfattande koncernövergripande undersök-
ning av medarbetarengagemang, Employee Engagement Survey
(EES). EES-undersökningen ger långsiktiga och djupgående insikter
om organisationen och mäter en mängd olika index för att ge per-
spektiv på hälsan hos organisationen, dess anställda och ledare.
I oktober 2023 uttryckte 91% av medarbetarna sina åsikter via
EES, jämfört med 88% under 2022. Medarbetartillnöjdheten, High
Performance Organization Index steg till 73% (70).
Baserat på resultaten av EES 2022 prioriterades följande om-
råden för förbättring under året: medarbetarutveckling, samarbete
och förnyelseklimat. Resultaten från 2023 EES visar att alla dessa
områden har utvecklats positivt samt även området kännedom om
strategier.
En mångsidig och inkluderande organisation
Vi uppskattar och söker mångfald i alla dess former. Det är av-
görande för vår affärsframgång att vi har ett brett och mångsidigt
perspektiv på frågor. Vi är också övertygade om att en öppen,
rättvis och inkluderande arbetsmiljö kommer att generera högre
engagemang och bättre tillväxt och utveckling för våra anställda. I
2023 års EES-undersökning höll 74% av våra anställda med om på-
ståendet "I mitt team har människor med olika bakgrunder, sätt och
förhållningssätt lika möjligheter till utveckling", vilket är en förbättring
jämfört med 2022 då det var 69%.
Vi mäter jämställdhet mellan könen och har tydliga och över-
gripande mål för att öka den. Alla anställda ska behandlas i enlig-
het med sina förmågor och kvalifikationer i samtliga personal-
ärenden, inklusive anställning, befordran, lön, utbildning och upp-
sägning. Som en del i vårt åtagande att ha en mångsidig och
inkluderande arbetsplats har vi nolltolerans mot trakasserier och
mobbning.
Alla anställda måste behandla varandra med respekt, värdig-
het och vanlig hövlighet. Vårt etiska ramverk har utformats för att
ge vägledning till våra anställda för hur de ska tillämpa Electrolux
Professional Groups uppförandekod.
Medarbetartillfredsställelse,
andel nöjda/mycket nöjda
%
76% 76%
73% 71% 70% 73%
0
20
40
60
80
202320222021201920182016
===== SIDA 49 =====
S. 47Våra medarbetare
Medarbetare
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
Våra medarbetare
Vägledande principer
Engagemang och utveckling
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Ett nytt och mer flexibelt arbetsliv
Vi har hållit fast vid vårt djärva beslut att visa tillit till våra anställda
när det gäller deras val av arbetsplats. De, vars arbete så tillåter,
kan välja var de arbetar under delar av sin månatliga arbetstid.
Vi rekommenderar och föredrar att alla anställda kommer till sin
arbetsplats minst hälften av tiden då detta är viktigt både för sam-
arbeten i olika grupper och för personliga och informella inter-
aktioner. Vi tillåter dock lägre närvaro.
Utvecklingssamtal
Utvecklingssamtal har sin ursprung i en traditionell ledningsprocess
där resultatmål sattes en gång per år och utvärderades i slutet av
varje kalenderår.
Under 2022 implementerade vi en utvecklad version av denna
process som understryker det kritiska i medarbetarnas utveckling för
koncernens fortsatta framgång. Den speglar också ett nytt sätt att
arbeta med fokus på prioritering och leverans, och omfattar regel-
bundna avstämningar för att övervaka framsteg och finjustera prio-
riteringar. Under 2023 har vi ytterligare stärkt denna process genom
systemstöd via vårt nya HR informationssystem, kallat PeoplePro.
Utvecklingssamtal är en process för att säkerställa ansvar och
bidrag från varje anställd, byggd på principen om förtroende och
tron att starkt engagerade medarbetare som ständigt utvecklas gör
ett utmärkt jobb och tar hand om såväl företaget som våra kunder,
på bästa sätt. Processen omfattar regelbundna dialoger mellan
medarbetare och chefer. De ska handla om viktiga affärspriorite-
ringar, hur medarbetaren kan bidra och om möjligheten för med-
arbetaren att göra saker annorlunda, stärka sin kompetens, öka sin
påverkan och på så sätt säkra sin långsiktiga framgång.
Rapportering av oegentligheter
Samtliga anställda kan rapportera ett beteende som de, i god
tro, anser vara ett brott mot lagar eller vår Uppförandekod till sin
chef eller enligt lokalt fastställda förfaranden. Överträdelser mot
Uppförandekoden eller koncernpolicyer kan också rapporteras via
visselblåsarwebbverktyget EthicsPoint som är en tredjepartsleveran-
tör. Den som anmäler en överträdelse ska, i den utsträckning det är
lagligt tillåtet, ha möjlighet att vara anonym.
Under 2023 kom det in tolv ärenden via EthicsPoint och andra
kanaler. Klagomålen gällde i första hand uppförande på arbets-
platsen. Alla ärenden undersöktes noggrant i enlighet med fast-
ställda rutiner enligt instruktionerna från styrkommittén för Upp-
förandekoden bestående av koncernens personaldirektör, chefen
för internrevisionen och koncernens chefsjurist och rapporterades
vidare till styrelsens revisionsutskott. Flertalet fall ledde till åtgärder
för att mildra ytterligare missnöje, även om majoriteten inte ansågs
vara brott mot Uppförandekoden.
Vi mäter även incidenter av diskriminering och trakasserier
genom den årliga EES-undersökningen. Med utgångspunkt i dessa
resultat planeras lämpliga åtgärder för att hantera kultur och/eller
beteenden på arbetsplatser. Under 2023 genomförde 82% av de
anställda utbildning i Uppförandekoden.
En säker och hälsosam arbetsplats
Med utgångspunkten att våra medarbetare är den enskilt viktigaste
faktorn för att nå långsiktig framgång, är vi fast beslutna att ständigt
vidareutveckla en arbetsmiljö som möjliggör hållbara resultat och
utveckling så att alla medarbetare kan prestera optimalt.
Vårt engagemang för hälsa och säkerhet går längre än att säker-
ställa efterlevnad av regler och lagstiftning. Koncernens arbets-
platsdirektiv beskriver minimikrav för miljö- och arbetsförhållanden
för alla anställda. I EES-undersökningen 2023 håller 82% av våra
anställda med om påståendet "Hälsa och säkerhet beaktas alltid i
de beslut och åtgärder som vidtas i mitt team", vilket är en ökning
med en procentenhet sedan 2022.
Antal anställda
Den 31 december 2023 hade Electrolux Professional Group 3 978
anställda i 33 länder. Vi hade tolv produktionsanläggningar inklu-
sive FoU-center. Flest anställda finns i Italien, USA och Sverige.
Åldersfördelning, medarbetare
<30
>50
8%
42%
30–50
50%
Könsfördelning
Kvinnor
32%
Män
68%
Arbetskraftens fördelning
Produktion
41%
Icke produktion
59%
Jämställdhet, chefer
Kvinnor
27%
Män
73%
31 december, 2023
Engagemang och utveckling
===== SIDA 50 =====
S. 48
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023Hållbarhetsrapport
Hållbarhet
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Hållbarhetsrapport
Aktiviteter 2023 49
Vårt ramverk inom hållbarhet 50
Strategier och mål 53
FN:s hållbarhetsmål, SDG 54
Hållbara lösningar 55
Hållbar verksamhet 58
Etik och relationer 63
Noter till hållbarhetsrapporten 149
Hållbarhet är en viktig del av vår strategi, kultur och dagliga verksamhet. Vi vill
att våra lösningar och verksamheter ska leda till en mer hållbar värld, i dag och
i morgon, och vi använder FN:s globala mål för hållbar utveckling (SDG) som
kompass för att guida oss till vad vi kan göra för att bidra till ett bättre samhälle.
===== SIDA 51 =====
S. 49
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023Aktiviteter 2023
Hållbarhet
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
Aktiviteter 2023
Vårt ramverk inom hållbarhet
Väsentlighetsanalys
Strategier och mål
FN:s hållbarhetsmål, SDG
Hållbara lösningar
Hållbar verksamhet
Etik och relationer
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
> Science-Based Target initiative validerade
våra mål för scope 1, 2 och 3, kategori 11 för
utsläpp av växthusgaser.
> Vi behöll betyget B i Carbon Disclosure
Project (CDP).
> Sustainalytics, Morningstar sänkte koncernens ESG-risk till 10,8
(13,8).
> Efter den förödande jordbävningen i Turkiet och Syrien i början
av året donerade Electrolux Professional Group 10 000 Euro till
Röda Korset, för att stödja deras arbete för jordbävningsoffer.
> I samarbete med hjälporganisationen Mercy Chefs US, donerade
vi även köksutrustning till offer i Turkiet-Syrien-regionen.
Aktiviteter
2023
> Den 8 september drabbades centrala Marocko av en jordbäv-
ning som orsakade omfattande förödelse. Vi donerade produkter
för att stödja humanitära organisationer med matlagning till över-
levande.
> Ansökan att få delta i I-REC-systemet lämnades in för vår
Shanghai-verksamhet med syfte att skapa en anläggning med
100% förnybar el.
> I oktober undertecknades ett solcellsabonnemang för vår
Mississippi-anläggning med syfte att öka andelen förnybar el.
> Ett pilotprojekt initierades av idén från vinnaren av vår interna
Hållbarhetsutmaning 2022, för att påverka miljön positivt.
> Projektstudier genomfördes för koldioxidminskning i 5 av våra
12 produktionsanläggningar.
> Vi identifierade väsentliga risker inom mänskliga rättigheter
genom en due diligence-process i enlighet med EU:s Corporate
Sustainability Due Diligence-direktiv (CSDDD) och EU-Taxonomin.
Läs om resultaten på sidan 66.
> Förberedelser genomfördes för en digtial rapporteringsplattform
för att säkerställa rapportering enligt EU:s standard (ESRS) från
2024.
> Hero Dry lanserades, en fristående tork och ett hållbart alternativ
för restaurang- eller hämtmat med syfte att minska engångsplaster
i enlighet med EU:s regelverk.
===== SIDA 52 =====
S. 50
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023Vårt ramverk inom hållbarhet
Hållbarhet
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
Aktiviteter 2023
Vårt ramverk inom hållbarhet
Väsentlighetsanalys
Strategier och mål
FN:s hållbarhetsmål, SDG
Hållbara lösningar
Hållbar verksamhet
Etik och relationer
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Vårt ramverk för hållbarhet beskriver hur vi arbetar med våra väsentliga områden.
Konsekvensanalyser och strategiska bedömningar, tillsammans med intressenternas
förväntningar och dialog, ligger till grund för vårt hållbarhetsarbete och vår väsent-
lighetsanalys. Läs mer om våra väsentliga områden på sidorna 56–65.
Produkters prestan-
da och effektivitet
Växa verksamheten genom att utveckla
hållbara och innovativa lösningar med
låga driftskostnader.
Läs mer på sidorna 55.
Hållbara lösningar
Materialeffektivitet Kunders hälsa, säkerhet
och välbefinnande
Ansvarsfull
resursanvändning
Operativ excellens driver hållbarhet.
Läs mer på sidorna 58.
Hållbar verksamhet
Arbetsmiljö, hälsa
och säkerhet Miljöledning
Möjliggöra och stödja affärer genom
högt förtroende och goda relationer.
Läs mer på sidorna 63.
Etik och relationer
Etisk praxis Intressentrelationer
1
2
3
Den hållbara partnern
===== SIDA 53 =====
S. 51
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023Vårt ramverk inom hållbarhet
Hållbarhet
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
Aktiviteter 2023
Vårt ramverk inom hållbarhet
Väsentlighetsanalys
Strategier och mål
FN:s hållbarhetsmål, SDG
Hållbara lösningar
Hållbar verksamhet
Etik och relationer
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Våra vägledande principer
Var kundfokuserad Bygg förtroende Var djärv Agera hållbart
Läs mer på sidan 46.
Vårt hållbarhetsåtagande
Vi agerar enligt våra etiska
principer.
Vi strävar efter kontinuerliga
förbättringar i hela
värdekedjan.
Vi agerar rättvist och lever upp
till det förtroende som våra
intressenter ger oss.
Att göra det dagliga arbetet för våra kunder enklare,
mer lönsamt – och verkligt hållbart.
Mission
Strategiskt ramverk
Vi vill bidra till ett bättre samhälle och generera värde för våra in-
tressenter. Vi anser att Agenda 2030 och FN:s globala utvecklings-
mål är bra indikatorer för de prioriteringar och utmaningar som
världen står inför. Electrolux Professional Group har identifierat sex
globala mål (SDG:er) där vi tror att vi har större påverkan och där-
med möjlighet att göra skillnad. Läs mer på sidan 54.
Vi tror även att åtaganden för, och tillämpning av, standardise-
rade ramverk, däribland FN:s Global Compact, Internationella
arbetsorganisationens (ILO) konventioner, GRI och ISO-standarder,
gör det lättare att förstå och uppfylla intressenternas förväntningar
===== SIDA 54 =====
S. 52
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023Väsentlighetsanalys
Hållbarhet
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
Aktiviteter 2023
Vårt ramverk inom hållbarhet
Väsentlighetsanalys
Strategier och mål
FN:s hållbarhetsmål, SDG
Hållbara lösningar
Hållbar verksamhet
Etik och relationer
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Väsentlighetsanalys 2023
Intressent Typ av dialog Viktiga frågor Genererat värde
Kunder och användare • Fortlöpande dialog för att förstå önskemål. Denna dialog
äger rum vid kundbesök, via anbudsbegäran, på mässor
osv. Vi genomför även mer systematiska studier och mäter
NPS (Net Promotor Score)
• Kvalitet
• Energiförbrukning och koldioxidavtryck
• Total ägandekostnad
• Utrustningens övergripande tillförlitlighet
• Ergonomi, och design med användaren i
centrum
• Ökade hygienkrav
• Enklare arbetsliv, lönsamhet och låg förbrukning &
miljöpåverkan.
Läs mer på sidorna 7, 21–28, 31, 36.
Medarbetare • Fortlöpande dialog med medarbetare och fackföreningar
via chefer och ledning
• Systematisk dialog inom processen för medarbetares resultat
och utveckling
• Medarbetarenkäter
• Hälsa och säkerhet
• Mångfald och inkludering
• Medarbetarutveckling
• Konkurrenskraftig ersättning, hållbar arbetsmiljö,
lärande och utveckling.
• Stärkt ledarskap
Läs mer på sidorna 7, 45–47.
Investerare och ägare • Vi kommunicerar via direkta möten, via svar på frågor och
ESG-enkäter, kapitalmarknadsdagar samt årsstämman,
där en dialog kan äga rum. Vår största aktieägare är även
medlem av styrelsen
• Etisk affärspraxis
• Mångfald och inkludering
• Hälsa och säkerhet
• Bekämpa klimatförändringarna
• Hantering av leverantörskedjan
• Lägre risker och långsiktigt värdeskapande.
Läs mer på sidorna 7, 164–167.
Leverantörer • Dialog med leverantörer sker främst genom leverantörs-
möten, förhandlingar och diskussioner
• Inhämtande av information om leverantörer under anbuds-
fasen
• Undertecknande av vår supplier workplace standard
• Arbetsvillkor
• Hälsa och säkerhet
• Miljöledning
• Jobb, ömsesidiga fördelar och minskade risker.
Läs mer på sidorna 7, 43, 64–65.
Samhälle och lokalsamhälle • Kontakter med lokala samhällen om lokala miljökrav
• Följer den allmänna opinion och lagändringar
• Miljöpåverkan
• Samhällspåverkan
• Bidrag till lokalsamhället
• Skatter och minskat koldioxidavtryck.
Läs mer på sidorna 7, 60–62, 64–65.
Akademin och frivilligorganisationer • Deltagande i nätverk, möten och samarbeten • Hållbar innovation
• Strategiska samarbeten
• Ömsesidiga fördelar
• Ömsesidiga fördelar och utveckling av möjligheter
Läs mer på sidorna 52, 59.
Vi har baserat vår väsentlighetsanalys på en process som engagerat intressenterna via workshops, intervjuer
och andra former av dialog. Genom att söka perspektiv från olika intressenter får vi en djupare förståelse för
olika hållbarhetsområden och deras olika grad av angelägenhet och sannolikhet. 2023 års hållbarhetsrapport
är baserad på de väsentliga områden som identiferats nedan:
===== SIDA 55 =====
S. 53
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023Strategier och mål
Hållbarhet
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
Aktiviteter 2023
Vårt ramverk inom hållbarhet
Väsentlighetsanalys
Strategier och mål
FN:s hållbarhetsmål, SDG
Hållbara lösningar
Hållbar verksamhet
Etik och relationer
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Hållbar verksamhet
Sträva efter att förbättra hållbarhetspre-
standan inom vår verksamhet genom ett
systematiskt tillvägagångssätt, med tonvikt
på att successivt och varje dag förbättra vår
miljömässiga och sociala påverkan.
Hållbarhetsstrategi
Hållbara lösningar
Sätta standarden inom professionell mat-
lagning, dryck och tvätt genom innovatio-
ner inom hållbarhet och energieffektivitet,
understödd av en uppkopplad och digital
plattform för att möta kundernas behov.
Etik och relationer
Bibehålla starka och hållbara relationer med
de intressenter som påverkas av vår verk-
samhet. Vi visar vårt engagemang genom
vad vi gör och hur vi agerar.
Vår klimat ambition till 2030
Att bli klimatneutrala inom
vår industriella verksamhet
senast 2030.
Hållbarhetsmål
Klimatmål till 2025
Mål inom hälsa
och säkerhet till 2025
Mål inom jämställdhet
till 2030
Minska CO2-utsläpp
Scope 1- och 2-utsläpp från vår
industriella verksamhet med
>50%
till 2025 (basår 2015)
Arbetsskador med frånvaro
(LTIR lost time injury rate) arbets-
relaterade olyckor med frånvaro
per 200 000 arbetstimmar.
<0,3
till 2025
Jämställdhet
Fördelning män/kvinnor eller
kvinnor/män
40/60
könsfördelning i ledande positioner
till 2030
UTFALL 2023:
Antalet olyckor som ledde till frånvaro
minskade under 2023 och LTIR förbätt-
rades till 0,54 (0,64) under året.
Kommentar till 2023 års utfall
Vi fortsatte att utreda orsaker till olyckor
och arbetar proaktivt med tillbud och
osäkert beteende.
UTFALL 2023:
Andelen kvinnor i ledande positioner var
27% (26) under 2023.
Kommentar till 2023 års utfall
Jämställdheten i ledande positioner
förbättrades något. Aktiviteter relater-
ade till mångfald och inkludering som
utbildning och stöd till rekryterande
chefer har ökat under året.
UTFALL 2023:
CO2-utsläpp från scope 1 och 2 uppgick
till 4,25 (6,2) kton, vilket är –62%* jämfört
med 2015, med omräknad baslinje**.
Kommentar till 2023 års utfall
Starkt fokus på omställning till förnybar
energi och full kapacitetsproduktion av
förnybar el i Rayong gjorde det möjligt
att nå målet för 2025 två år i förtid.
Minska CO2-utsläpp
Scope 1- och 2-utsläpp från vår
industriella verksamhet med
>70%
till 2030 (basår 2019)
Science Based Climate-mål till 2030
UTFALL 2023:
Med omräknad baslinje** uppgår minsk-
ningen sedan 2019 till 50%.
Kommentar till 2023 års utfall
Ett solpanelsabonnemang på an-
läggningen i Mississippi, minskning av
naturgasförbrukningen och ökad pro-
duktionseffektivitet ledde till minskade
utsläpp.
Minska indirekta utsläpp,
sålda produkter i användningsfasen
Scope 3-utsläpp
>27,5%
till 2030 (basår 2019)
UTFALL 2023:
Scope 3-utsläpp (kategori 11) under
2022 (2023 finns inte tillgängligt ännu)
uppgick till 5 302 kton, en minskning
med 16% jämfört med 2019 med omräk-
nad baslinje**.
Kommentar till 2023 års utfall
Under 2023 utvecklade vi vårt scope 3-
mål för minskade utsläpp under produkt -
användning. Målet validerades och
godkändes av Science-Based Targets
initiative. Minskningen berodde på lägre
volymer och lägre utsläpp från gas- och
elnät.
* Inklusive Unified Brands som förvärvades 2021.
** Omräkning görs genom att det första redovisade
utsläppsavtrycket fördelas bakåt till tidigare år.
===== SIDA 56 =====
S. 54
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023FNs globala hållbarhetsmål, SDG
Hållbarhet
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
Aktiviteter 2023
Vårt ramverk inom hållbarhet
Väsentlighetsanalys
Strategier och mål
FN:s hållbarhetsmål, SDG
Hållbara lösningar
Hållbar verksamhet
Etik och relationer
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Andra för oss relevanta SDG:er
SDG 3 – God hälsa och välbefinnande
SDG 11 – Hållbara städer och samhällen
SDG 16 – Fredliga och inkluderande samhälle
SDG 17 – Genomförande och globalt partnerskap
SDG 7 Hållbar energi för alla
SDG 13 Bekämpa klimatföränd-
ringarna
Vi kan göra skillnad i vår värde-
kedja genom att utveckla energi-
effektiva produkter och arbeta
med energieffektivitet i verksam-
heten.
Våra huvudåtgärder
> Energieffektiva produkter med
låg förbrukning
> Implementera alternativ till HFC-
gaser (fluorerade kolväten)
> Gradvis övergång från naturgas
till förnybar energianvändning i
vår verksamhet.
> Energieffektiviseringar i all vår
verksamhet för att minska det
totala energibehovet och ställa
om till förnybar el.
SDG 8 Anständiga arbetsvillkor
och ekonomisk tillväxt
Vi vet att våra medarbetare är
den enskilt viktigaste faktorn för
att nå långsiktig framgång. Därför
strävar vi ständigt mot att skapa
en arbetsmiljö som möjliggör håll-
bara resultat, där alla medarbeta-
re kan prestera optimalt.
Våra huvudåtgärder
> Program för arbetsmiljö, hälsa
och säkerhet
> Användarergonomi och produkt-
säkerhet integreras i produkt-
utvecklingen, inklusive tredje-
partscertifieringar
> Öka anställdas engagemang
> Nolltolerans för slaveri, traffick-
ing och barnarbete
> Respekt för arbetsrätt
(ILO-konventioner)
SDG 12 Hållbar konsumtion
och produktion
För att minska det miljömässiga
fotavtrycket från våra produkter
och verksamheter lägger vi stort
fokus på att utveckla och erbjuda
hållbara produkter till våra kunder.
Våra huvudåtgärder
> Verksamhetens miljöprestanda
(vatten, energi, avfall osv.)
> Effektiv materialanvändning
> Hållbara innovationer och
produkteffektivitet
SDG 6 Rent vatten
och sanitet för alla
Då ett antal av våra produkter för-
brukar vatten kan vi göra skillnad
genom att utveckla och erbjuda
vatteneffektiva produkter.
Våra huvudåtgärder
> Erbjuda fler vatteneffektiva/låg-
förbrukande produkter
> Förbättra vatteneffektiviteten i
våra egna verksamheter, med
särskilt fokus på länder där
vattenrisken är hög
> Hantering av vattenutsläpp
för att kontrollera kvalitet och
destination
SDG 5 Jämställdhet
Vi värdesätter mångfald och inklu-
dering och tillåter inte diskrimi-
nering och trakasserier. Vi strävar
efter att öka andelen kvinnliga
ledare på alla nivåer inom kon-
cernen.
Våra huvudåtgärder
> Policyer mot diskriminering
> Aktivt främja mångfald och
inkludering
FN:s globala hållbarhetsmål, SDG
GOD HÄLSA OCH
VÄLBEFINNANDE
HÅLLBARA STÄDER
OCH SAMHÄLLEN
HÅLLBAR
KONSUMTION OCH
PRODUKTION
HÅLLBAR ENERGI
FÖR ALLA
BEKÄMP A KLIMA T-
FÖRÄNDRINGARNA
ANSTÄNDIGA
ARBETS VILLK OR
OCH EK ONOMISK
TILLVÄXT
JÄMSTÄLLDHETRENT VATTEN OCH
SANITET FÖR ALLA
Electrolux Professional Group använder FN:s globala mål (SDG) för hållbar
utveckling som kompass för hur vi kan bidra till ett mer hållbart samhälle. Vi
har identifierat sex SDG:er där vi anser att vi har större påverkan och möjlighet
att göra skillnad. Vi anser att SDG:erna är bra indikatorer på prioritet och de
utmaningar som världen står inför.
===== SIDA 57 =====
S. 55
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023Hållbara lösningar
Hållbarhet
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
Aktiviteter 2023
Vårt ramverk inom hållbarhet
Väsentlighetsanalys
Strategier och mål
FN:s hållbarhetsmål, SDG
Hållbara lösningar
Hållbar verksamhet
Etik och relationer
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
1
Vi har ett brett spektrum av kunder världen runt, från restauranger, hotell och tvättinrättningar
till vård- och serviceanläggningar. Våra lösningar förbrukar energi, vatten samt tvätt-/ disk-
medel, vilket påverkar såväl våra kunder som konsumenter av tjänster kunden tillhandahåller.
Vi vill vara en föregångare inom den professionella storköks-,
tvätt- och dryckesindustrin genom innovationer inom hållbarhet och
energieffektivitet, samt genom att erbjuda uppkopplade och digita-
la plattformar som tillgodoser kundernas behov.
Produktdesignen bestämmer eller avgör miljö- och social på-
verkan genom hela värdekedjan. De val vi gör kommer att påverka
materialanvändning, tillverkning, distribution, produktanvändning
och hantering av den uttjänta produkten.
Eftersom vår miljöpåverkan främst sker under produktens an-
vändningsfas är integrationen av hållbarhet i produktutvecklingen
avgörande för att minska vår totala miljöpåverkan.
Fokus på att utveckla innovativa och hållbara lösningar
Eftersom det finns få externa energidirektiv och certifieringssystem
har Electrolux Professional skapat en egen intern indikator för att
identifiera tekniska lösningar som ger möjligheter till koldioxidminsk-
ning. Vår avsikt är att spåra produkter med teknik som kan stödja en
koldioxidminskning. Vi jämför inte dessa indikatorer med konkurren-
terna på marknaden, då det saknas tillgängliga objektiva mätmeto-
der. Vi inkluderar heller inte tekniska lösningar som stödjer, men inte
garanterar ett effektivt användarbeteende.
Hållbara lösningar
===== SIDA 58 =====
S. 56
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023Hållbara lösningar
Hållbarhet
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
Aktiviteter 2023
Vårt ramverk inom hållbarhet
Väsentlighetsanalys
Strategier och mål
FN:s hållbarhetsmål, SDG
Hållbara lösningar
Hållbar verksamhet
Etik och relationer
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
1
Tre prioriterade områden inom hållbara lösningar
Effektiva produkter med låg förbrukning
När produkterna används förbrukar de resurser som energi, vat-
ten samt tvätt- och diskmedel. Detta påverkar såväl produktens
miljöavtryck som kundernas driftskostnader. Koncernen investerar
betydande resurser i sin globala FoU-verksamhet. Under 2019–2023
uppgick koncernens kostnader för FoU till i genomsnitt cirka 3,7% av
nettoomsättningen per år.
Effektiv materialanvändning
Största delen av vår materialanvändning utgörs av stål och andra
metaller. Eftersom insatsmaterial och det avfall som genereras har
en negativ påverkan på miljön krävs en mer effektiv användning
för att minska vår påverkan. Ett effektivt arbetssätt innebär att
vi använder material så länge som möjligt, arbetar med slutna
materialkretslopp och minskar avfall. Materialeffektivitet stöds av
en cirkulär övergång.
Våra produkter används länge och på regelbunden basis,
antingen av professionella verksamheter eller av användare i del-
ningsekonomin. Genom att designa tåliga produkter som håller
länge ökar materialeffektiviteten. Vi investerar i livstidstestning och
kvalitetssäkring för att verifiera att våra produkter uppfyller kraven
på hållbarhet och tillförlitlighet. För mer om vårt förhållningssätt med
nollacceptans för kvalitetsbrister, se sidan 43.
Service och underhåll
Under produktens livstid erbjuder vi ett omfattande sortiment av
reservdelar, service och kundsupport som bidrar till att förlänga
produktens livslängd. Underhåll och service stödjer att produkten
bibehåller sin effektivitet och prestanda under sin livslängd. För mer
information om vårt service erbjudande, se sidan 24.
Hantering av uttjänta produkter och återvinning
Vi har en lista över begränsade material (RML) för att stödja an-
vändningen av icke-farliga och icke-giftiga ämnen i material och
komponenter.
Alla komponenter och material som används är kompatilbla
med RoHS-direktivet (Restriction of Hazardous Substances), vilket
innebär att de inte innehåller några giftiga ämnen som är förbjudna
enligt RoHS-direktivet (2011/65/EU) eller, om de är tillåtna, inte över-
stiger gränsvärdena enligt direktivet. Vi uppfyller även kraven i EU:s
direktiv 2012/19/EU om avfall som utgörs av eller innehåller elektrisk
och elektronisk utrustning (WEEE-direktivet). Eftersom de flesta av
våra produkter är utformade för enkel demontering med begräns-
ningar av farliga och giftiga material och i huvudsak innehåller
återvinningsbara material
kan en stor del av våra
produkter överföras till nya
materialkretslopp (normalt
85–95%). Vår ambition är att
ytterligare öka materialåter-
vinningen och därigenom
minska vår påverkan från
avfallsgenerering.
Produkters prestanda och effektivitet
Cirka 94% av koncernens klimatpåverkan uppstår när produk-
terna förbrukar energi. Under 2022 uppgick Scope 3-utsläppen
(kategori 11) till 5 302 kt (siffror för 2023 är inte tillgängliga ännu). Vi
har under många år haft en tydlig strategi att utveckla och erbjuda
energieffektiva och lågförbrukande produkter. Vi har satt upp ett
mål för att öka energieffektiviteten inom vår produktsortiment (med
basår 2019). Detta är positivt både för miljön och för kundernas
driftskostnader. Vissa av koncernens produkter bygger på inno-
vationer och teknologier som hjälper till att spara energi och/eller
koldioxidutsläpp.
Eftersom vissa av våra produkter förbrukar vatten har vi etable-
rat ett mål för ökad vatteneffektiviteten inom vårt sortiment av
disk- och tvättutrustning (basår 2019). Under 2023 förbättrade vi
vattenförbrukningens effektivitet med 4,5%. Läs mer om våra håll-
bara produkterbjudande på sidorna 12, 31, 36, 60.
%
Produkternas förbättrade vattenförbrukningseffektivitet
0
20
40
60
80
100
20232022202120202019
Produkternas vattenförbrukningseffektivitet jämfört med 2019
Effektivitetsförbättring
1,5% 2,3% 4,3% 4,5%
Försäljningsvolymen för 2022 var felaktig, effektiviteten har
omräknats baserat på korrekta volymer.
===== SIDA 59 =====
S. 57
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023Hållbara lösningar
Hållbarhet
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
Aktiviteter 2023
Vårt ramverk inom hållbarhet
Väsentlighetsanalys
Strategier och mål
FN:s hållbarhetsmål, SDG
Hållbara lösningar
Hållbar verksamhet
Etik och relationer
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
1
Säkerhet
Säkerhet har en avgörande betydelse för Electrolux Professional
och våra kunder, eftersom hantering och användning av våra pro-
dukter ofta innefattar en kombination av vatten, heta ytor, rörliga
delar och elektricitet. Vi strävar efter att säkerställa kundernas
säkerhet och minska riskerna genom att redan i produktutvecklings-
stadiet via en kontrollerad produktionsprocess fokusera på produkt-
säkerhet och genom att tillhandahålla en professionell
underhållsservice. I syfte att öka säkerhetsnivån ytter-
ligare använder vi även tredjepartslaboratorier för att
granska produktsäkerheten.
Våra produkter är utformade utifrån ergonomiska
principer kring funktionalitet och ett naturligt arbets-
flöde för att uppnå maximal effektivitet med minimal
ansträngning. Vi gör även ergonomiska tredje-
partscertifieringar av vissa produkter (ERGOCERT).
Våra produkters säkerhetsprestanda, liksom deras förmåga att
leva upp till våra kvalitetskrav och -mål, övervakas kontinuerligt.
Rapporterade produktsäkerhetsproblem åtgärdas genom en strikt
process som följer internationella lagar och standarder, inklusive
underrättelse till myndigheterna vid behov. Denna process över-
vakas av koncernens högsta ledning och inblandade personer ut-
bildas och deras kompetens registreras.
Hygien och livsmedelssäkerhet
Bland de verksamheter som använder våra produkter finns professi-
onella tvättinrättningar och storköksoperatörer inom hotell- och
restaurangbranscherna men även samhällsinstitutioner som äldre-
boenden och sjukhus. Eftersom personer i sådana miljöer kan vara
mer sårbara är hygien och livsmedelssäkerhet avgörande. Vi er-
bjuder lösningar för kontroll och övervakning med tredjepartscerti-
fierad desinfektionsprestanda.
Kunders hälsa och säkerhet
Mikroplaster
Forskning har fastställt att mikroplast finns i alla delar av vår miljö
och förorenar våra hav allt mer. Electrolux Professional Group har
deltagit i flera forskningsprojekt för att undersöka hur våra produk-
ter kan bidra till att förhindra att mikroplast som frigörs från textilier
släpps ut i haven.
Vi arbetar intensivt med att hitta en filtreringsteknik för mikro-
plast som lämpar sig för en professionell tvättmiljö. Vi har därför
utvecklat metoder för att utvärdera prestandan och lämpligheten
hos olika separationstekniker. Under flera år har vi aktivt del-
tagit i standardiseringskommittéer för mikroplast runt om i världen
för att kunna bidra till att meningsfulla och tydliga standarder
tas fram – och i förlängningen meningsfull och tydlig lagstiftning.
Standardiseringsarbetet fortskrider snabbt eftersom arbetet är
brådskande med tanke på mikroplasternas miljörisker. Vi deltar i
globala initiativ, både genom att bidra med kunskap och genom att
utföra riktiga tester av standardtestmetoder.
===== SIDA 60 =====
S. 58
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023Hållbar verksamhet
Hållbarhet
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
Aktiviteter 2023
Vårt ramverk inom hållbarhet
Väsentlighetsanalys
Strategier och mål
FN:s hållbarhetsmål, SDG
Hållbara lösningar
Hållbar verksamhet
Etik och relationer
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
2
Electrolux Professional Group har en global närvaro och tillämpar samma höga standarder
och uppförandeprinciper överallt. Dessa är respekt, mångfald, integritet, etik, säkerhet och
miljöskydd. Vi strävar efter att förbättra hållbarhetsprestandan i våra verksamheter genom
tydlig styrning och en systematisk strategi, med betoning på att varje dag förbättra vår
miljömässiga och sociala påverkan.
Hållbar verksamhet
===== SIDA 61 =====
S. 59
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023Hållbar verksamhet
Hållbarhet
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
Aktiviteter 2023
Vårt ramverk inom hållbarhet
Väsentlighetsanalys
Strategier och mål
FN:s hållbarhetsmål, SDG
Hållbara lösningar
Hållbar verksamhet
Etik och relationer
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Vi lägger stor vikt vid att minska miljöpåverkan från vår verksamhet..
Vår största direkta miljöpåverkan är relaterad till vatten- och energi-
förbrukning, avloppsvatten, avfall och transporter. Ur ett produkt-
livscykelperspektiv uppstår den huvudsakliga miljöpåverkan under
produktens användningsfas hos kunden. Väsentliga områden inom
vår verksamhet är integrerade i vårt Enterprise Production System.
Systemet stödjer arbetet med att minimera av alla typer av spill och
Miljöledning
förluster i våra processer. Att använda mindre resurser är bra för
miljön och för koncernens långsiktiga lönsamhet.
Koncernen följer miljölagstiftningen och fabrikerna arbetar enligt
nationell lagstiftning, ansöker om nödvändiga tillstånd och rappor-
terar till lokala myndigheter i enlighet med tillämplig lagstiftning.
Vårt miljöåtagande beskrivs i uppförandekoden, koncernens ar-
betsplatspolicy och miljöpolicy. Arbetsplatsrutiner fastställer
minimikrav för bland annat lagefterlevnad, avfall och kemikalier.
Våra leverantörer bedöms utifrån hållbarhetsparametrar, som
beskrivs i vår leverantörsarbetsplatsstandard/direktiv. Vårt mål
är att all vår logistik-, tillverknings- och FoU-verksamhet ska vara
tredjepartscertifierad enligt ISO 9001 och ISO 14001. Se alla ISO-
certifierade anläggningar på sidan 41. Koncernens miljöpolicy och
miljöarbete beskrivs närmare på sidorna 56 och 60–62.
Upplysningar om klimatrelaterade frågor
Klimatförändringarna påverkar redan alla regioner på jorden och
ytterligare uppvärmning fortsätter att öka riskerna för extrema
väderhändelser. Riskreducerande åtgärder och en övergång till en
koldioxidsnål ekonomi kan ha effekter på alla intressenter i samhäl-
let och ge politiska, juridiska och tekniska konsekvenser för företag
och organisationer.
Vi strävar ständigt efter att minska vår klimatpåverkan med en
klimatneutral ambition i vår industriella verksamhet och ett ständigt
arbete för att uppnå våra utsläppsmål i enlighet med SBTi inom
scope 1, 2 och 3 (kategori 11).
Våra ansträngningar har erkänts av olika ratinginstitut. Electrolux
Professional Group har noterat ett ökat intresse för klimatrelaterade
upplysningar i enlighet med Task Force on Climate-related Financial
Disclosure (TCFD). Vi har därför identifierat klimatrelaterade om-
ställningsrisker, fysiska risker, möjligheter och deras ekonomiska
påverkan.
Läs mer i koncernens riskrapport på sidan 82.
Bedömning av Betyg Datum
Ecovadis Silver mars 2023
CDP Climate Change B februari 2024
Sustainalytics ESG
riskbetyg
10,8
(låg risk)
februari 2024
2023
===== SIDA 62 =====
S. 60
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023Hållbar verksamhet
Hållbarhet
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
Aktiviteter 2023
Vårt ramverk inom hållbarhet
Väsentlighetsanalys
Strategier och mål
FN:s hållbarhetsmål, SDG
Hållbara lösningar
Hållbar verksamhet
Etik och relationer
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
2
CO2-utsläpp
Under 2020 kommunicerade vi ambitionen att bli klimatneutrala
i vår industriella verksamhet till 2030 (scope 1- och 2-utsläpp). Under
2020 fastställde vi också mål för scope 1 och 2, att minska utsläppen
med 50% till 2025 (inklusive förvärv gjorda 2015–2019).
Under 2023 fortsatte vi att minska våra scope 1- och 2-utsläpp
och vi har redan nått vårt 2025-mål.
Vi har satt vetenskapsbaserade mål (science-based targets) för
scope 1- och 2-utsläpp, vilka under 2023 validerades och godkän-
des av Science Based Target initiative. Våra SBTi-mål är att minska
utsläppen från scope 1 och 2 med 70% till 2030 från basåret 2019.
Klimatet och miljön
Våra utsläpp uppstår främst vid gasförbrukning för uppvärmning,
användning av HFC och elförbrukning. Under året har vi investerat i
förnybar el, vilket har minskat våra koldioxidutsläpp. För att uppfylla
våra utsläppsmål för scope 1 och scope 2 har vi dessutom utvecklat
följande plan:
Aktivitetsplan scope 1 och 2:
> Eliminering av naturgas och elektrifiering av uppvärmning
> Installation av solceller på/nära produktionsanläggningar
> Inköp av certifikat för förnybar energi (REC)/Ursprungsgarantier
(GO) och förnybara elabonnemang.
> Förbättring av både termisk och elektrisk verkningsgrad
Scope 3-utsläpp
Produktanvändning
Data avseende utsläpp av växthusgaser inom scope 1, 2 och 3 visar
att våra scope 1- och 2-utsläpp endast står för en liten andel, cirka
0,1% av våra totala utsläpp. Scope 3 står för cirka 99,9% av våra
totala utsläpp.
Den huvudsakliga klimatpåverkan inom scope 3 sker under
produkternas användningsfas (~94% 2022), huvudsakligen via
produktens energiförbrukning. Under 2022 (2023 års siffror är inte
tillgängliga än) uppgick Scope 3-utsläppen (kategori 11) till 5 302 kt,
en minskning med 16% jämfört med 2019, med omräknad baslinje.
Omräkning är gjord genom att sprida de första rapporterad emis-
sionerna till tidigare år.
Under 2022 satte vi målet att till år 2030 minska utsläppen med
27,5% inom användningsfasen i scope 3 med 2019 som basår. Detta
validerades och godkändes av Science-Based Targets-initiative
(SBTi) under 2023. Vi har utvecklat en tydlig plan för att minska ut-
släppen från vår Scope 3-produktanvändning:
Aktivitetsplan scope 3:
> Förbättra vår produktmix till våra kunder genom produkter med
fokus på låg elförbrukning
> Fortsätta att utveckla högenergieffektiva produkter i linje med
scope 3-målen för utsläpp vid produktanvändning (SBTi)
> Fortsätta att utveckla nya teknologier för att ytterligare förbättra
produkternas effektivitet.
0
1 000
2 000
3 000
4 000
5 000
202320222021202020192018201720162015
CO₂ utsläppsmål 2015-2025
CO₂e utsläpp (ton)
Fördelning av koldioxidutsläpp (Scope 3), %*
Kapitalvaror
Produktens användning
0,09%
94,3%
Inköpta varor och tjänster
4,32%
Hantering uttjänta produkter
0,87%
Uppströms transporter och distribution
0,18%
* Baserat på 2022-data inklusive Unified Brands.
===== SIDA 63 =====
S. 61
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023Hållbar verksamhet
Hållbarhet
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
Aktiviteter 2023
Vårt ramverk inom hållbarhet
Väsentlighetsanalys
Strategier och mål
FN:s hållbarhetsmål, SDG
Hållbara lösningar
Hållbar verksamhet
Etik och relationer
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Redovisad vattenförbrukning
Omräknad baslinje inkl förvärv
m³
V attenförbrukning
0
5 000
10 000
15 000
20 000
20232022202120202019
2
Energihushållning
Electrolux Professional Group lägger stor vikt vid att minska energi-
förbrukningen inom verksamheten. Vi mäter vårt resultat och har
tagit fram reduktionsmål
Under 2023 har den totala energiförbrukningen minskat främst
pga på minskad elförbrukning, tecknande av solcellsabonnemang
och köp av förnybara energicertifikat. Electrolux Professional Group
kommer att fortsätta att prioritera energireducerande åtgärder.
Andelen förnybar energi är för närvarande 45% (37). Alla till-
verkningsanläggningar i Europa har förnybar el och vi kommer
Hushållning med vatten
Under året har både vattenuttaget och vattenutsläppet minskat.
Vattenförbrukningen var på samma nivå som föregående år.
Vi använder Världsnaturfondens vattenriskfilter för att bedöma våra
vattenrisker. Enligt vattenriskbedömningen omfattas vår verksamhet inte
av höga vattenrisker. Vi vidtar skyddsåtgärder för att minska påverkan från
våra verksamheter. I områden där vattentillgången minskar eller blir allt mer
oförutsägbar kan efterfrågan på vatteneffektiva produkter förväntas öka.
Eftersom vissa av Electrolux Professional Groups produkter förbrukar vatten
när de är i drift, har vi en tydlig strategi och mål för att utveckla lågkonsu-
merande och vatteneffektiva produkter.
Klimatet och miljön
Andel förnybar energi
FörnybarIcke-förnybar
45%55%
Rapporterad energikonsumtion
Omräknad baslinje inkl förvärv
MWh
Energiförbrukning
0
10 000
20 000
30 000
40 000
50 000
20232022202120202019
MWh
Energiintensitet
0
1 000
2 000
3 000
4 000
5 000
20232022202120202019
Förbrukning (MWh) per rapporterad Mkr i nettoomsättning
m³
V attenintensitet
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
20232022202120202019
Förbrukning (m³) per rapporterad Mkr i netto omsättningen
Vattenintensiteten har
räknats om baserat på
vattenförbrukning istället
för vattenuttag.
Tidigare år har vattenut-
taget redovisats som vat-
tenförbrukning. Från och
med årets rapport har
siffrorna justerats genom
att avskilja vattenutsläpp
från vattenuttag enligt
GRI 303-5.
Omräkningen är gjord
genom att sprida den
första rapporterade
vattenförbrukningen till
tidigare år.
att öka andelen förnybar el på anläggningarna utanför
Europa. Solpaneler har installerats på våra anläggningar
i Vallenoncello, Modena och Rayong. I Mississippi har vi
tecknat avtal med ett offentligt drivet solcellsprogram.
Vår förbättringsplan bygger på ständiga förbättringar
samt projekt och investeringar i energieffektiv utrustning.
Vi väljer förnybar energi då det är möjligt. Ett pilotprojekt
har startat för att undersöka olika lösningar för att minska
naturgasförbrukningen genom elektrifiering av våra ita-
lienska anläggningar.
===== SIDA 64 =====
S. 62
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023Hållbar verksamhet
Hållbarhet
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
Aktiviteter 2023
Vårt ramverk inom hållbarhet
Väsentlighetsanalys
Strategier och mål
FN:s hållbarhetsmål, SDG
Hållbara lösningar
Hållbar verksamhet
Etik och relationer
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
2
Material
Metall och metalldelar är de material vi använder mest. Vi har anta-
git en lista över begränsade substanser för att i största möjliga mån
hålla nere mängden giftiga och farliga ämnen i våra produkter och
processer. Våra fabriker strävar också efter förbättringar gällande
materialutnyttjande och kassationer. Läs mer på sidan 56.
Avfall och farligt avfall
86% av icke-farligt avfall återvanns medan 4% gick till energiåtervin-
ning. 8,5% gick till deponi eller förbränning utan energiåtervinning.
5% av det avfall som genereras kategoriseras som farligt avfall.
Arbetsmiljö, hälsa och säkerhet
Vi prioriterar alla medarbetares välbefinnande genom att tillhanda-
hålla en säker och hälsosam arbetsmiljö. Vår utgångspunkt är noll-
tolerans mot olyckor, vilket sätter säkerhet högst upp på vår agen-
da.
Koncernens strategi för hälsa och säkerhet beskrivs i upp-
förandekoden och koncernens arbetsplatspolicy. Detaljerade krav
finns i koncernens arbetsplatsrutiner. Inom produktion finns högre
risker och vi har därför antagit särskilda riktlinjer för Hälsa och
Säkerhet för att upprätthålla en säker arbetsmiljö som skyddar
våra medarbetare. Inom riktlinjerna för Hälsa och säkerhet driver vi
förbättringar, utvecklar metoder för hälsa och säkerhet samt delar
bästa praxis och information om risker.
Varje fabrik spårar och rapporterar olyckor och tillbud. Varje
olycka resulterar i en grundorsaksanalys och motsvarande åtgärds-
plan. Olyckor följs upp inom säkerhetsteamen och lärdomar delas
mellan de olika fabrikerna. Ett arbete bedrivs också för att identifie-
ra och eliminera orsaker till osäkra handlingar och tillbud.
Våra tre största fabriker är tredjepartscertifierade enligt ISO
45001, läs mer på sid 41.
Vi samarbetar också med SOS International för att skydda våra
medarbetare under affärsresor.
Klimatet och miljön
Icke-farligt avfall, 2023
Avfall till energi
Återvinning
4%
86%
Deponi
8,5%
Förbränning (utan energiåtervinning)
1%
Övrig återvinning
0,5%
Andel farligt avfall, 2023
Farligt
avfall
Icke-farligt
avfall
5% 95%
Förlorad arbetsstid pga arbetsskador
(Lost Time Injury Rate)
0,0
0,3
0,6
0,9
1,2
1,5
20232022202120202019
Materialförbrukning, 2023
Leverantörers förpackningar
Metall och metalldelar
Halvfabrikat, produkter eller delar
Förpackningsmaterial, färdiga produkter
Plast och plastdelar
Processmaterial (indirekt material)0%
81%
12%
3%
4%
0%
===== SIDA 65 =====
S. 63
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023Etik och relationer
Hållbarhet
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
Aktiviteter 2023
Vårt ramverk inom hållbarhet
Väsentlighetsanalys
Strategier och mål
FN:s hållbarhetsmål, SDG
Hållbara lösningar
Hållbar verksamhet
Etik och relationer
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
3
En bra, hållbar relation med intressenter som är berörda av vår verksamhet är avgörande för att
vi ska kunna leverera i enlighet med våra strategiska mål. Vi visar vårt engagemang och söker
intressenternas förtroende genom olika aktiviteter och handlingsplaner. Electrolux Professional
Group har undertecknat FN:s Global Compact som förbinder oss att tillämpa de tio principerna
gällande mänskliga rättigheter, arbetsvillkor, antikorruption och miljö.
Etik och relationer
===== SIDA 66 =====
S. 64
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023Etik och relationer
Hållbarhet
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
Aktiviteter 2023
Vårt ramverk inom hållbarhet
Väsentlighetsanalys
Strategier och mål
FN:s hållbarhetsmål, SDG
Hållbara lösningar
Hållbar verksamhet
Etik och relationer
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Värde vi genererar för våra intressenter
> Bygga upp produkt- och medarbetarvarumärke
> Generera värde för våra kunder
> Reducerade eller hanterade risker
> Minskade kostnader genom effektiv resursanvändning
> Tillgång till hållbara och gröna investeringar
> Ekonomiskt resultat, generat och distribuerat
> Förbättra vår påverkan på miljö och sociala faktorer inom
vår värdekedja
3
Affärsetik
Korruption, mutor och oetisk verksamhet
Vi tolererar ingen korruption, inga mutor eller oetisk affärspraxis i
någon form. Det är inte tillåtet för operativa enheter och leverantö-
rer eller deras anställda, att erbjuda, ge, begära eller ta emot mutor
eller andra olämpliga förmåner. Under 2023 genomfördes onlineut-
bildning om antikorruption för vissa gruppen av anställda, med en
slutförandegrad på cirka 93%. Dessutom genomförs regelbundet
personliga utbildningar eller webbinarier om juridiska efterlevnad,
för medarbetare som med stor sannolikhet kommer att utsättas för
sådana risker.
Visselblåsning - rapportering av oegentligheter
Oegentligheter och brott mot uppförandekoden eller koncern-
policyerna kan rapporteras digitalt anonymt via visselblåsarplatt-
formen eller direkt till lämplig person eller funktion inom koncernen.
Vår on-lineplattform EthicsPoint, där anställda kan rapportera all-
varliga problem, missförhållanden eller potentiella brott mot kon-
cernens uppförandekod, är även tillgängligt för externa personer.
Under 2023 kom det in tolv ärenden via EthicsPoint och andra
kanaler. Klagomålen gällde i första hand uppförande på arbets-
platsen. Alla ärenden undersöktes noggrant i enlighet med fast-
ställda rutiner enligt instruktionerna från styrkommittén för upp-
förandekoden bestående av koncernens personaldirektör, chefen
för internrevisionen och koncernens chefsjurist och rapporterades
vidare till styrelsens revisionsutskott. Flertalet fall ledde till åtgärder
för att mildra ytterligare missnöje, även om majoriteten inte ansågs
vara brott mot uppförandekoden.
82%
(2023)
av medarbetarna
deltog i utbildning i
Uppförandekoden
93%
(2023, slutförandegrad, cirka)
utbildning i antikorruption
för fokusgrupp av medarbetare
===== SIDA 67 =====
S. 65
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023Etik och relationer
Hållbarhet
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
Aktiviteter 2023
Vårt ramverk inom hållbarhet
Väsentlighetsanalys
Strategier och mål
FN:s hållbarhetsmål, SDG
Hållbara lösningar
Hållbar verksamhet
Etik och relationer
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Skattepolicy
Vår skattepolicy beskriver hur skatterelaterade frågor ska hanteras.
Målet är att alltid betala korrekt skattebelopp i rätt land samt att
uppträda oantastligt och lösa eventuella meningsskiljaktigheter
med lokala skattemyndigheter och andra statliga organisationer på
ett konstruktivt och positivt sätt
Leverantörskedjan
Hållbarhetsrisker i leverantörskedjan hanteras genom att fastställa
krav inom kvalitet, produktsäkerhet, efterlevnad av kemikaliehante-
ring, socialt ansvar och miljö. Vi förväntar oss att våra leverantörer
följer vår uppförandekod och arbetsplatsstandard för leverantörer.
Dessa policyer följer de krav som uttalas i olika ramverk, däribland
ILO:s grundläggande konventioner och OECD:s riktlinjer för multina-
tionella företag.
De sociala- och miljömässiga krav vi ställer på våra leverantörer
fastställs i vår arbetsplatsstandard för leverantörer. Utifrån aktuell
risknivå vidtas definierade due diligence-aktiviteter.
Koncernen reviderar sin befintliga leverantörsbas. Utöver kvalitet
har vi även inkluderat avsnitt om miljö, hälsa och säkerhet i leveran-
törsrevisionerna.
Under 2023 startade vi en utvärderingsprocess om konflikt-
mineraler för utvalda leverantörer (en pilotstudie) för att säkerstäl-
la att komponenter av de fyra mineralerna tenn, tantal, volfram
och guld endast kommer från ansvarsfulla och konfliktfria källor.
Resultatet i pilotstudien var att komponenterna producerades i en-
lighet med standarderna för ansvarsfulla inköp enligt OECD.
Policyer
Utvalda policyer finns tillgängliga på koncernens hemsida.
74
leverantörsrevisioner 2023,
35 i Asien, Stillahavsområdet,
2 i Afrika och 39 i Europa
74/74
revisioner inkluderade
miljö, hälsa och säkerhet
74/74
revisioner inkluderade
kvalitet
3
Affärsetik
===== SIDA 68 =====
S. 66
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023Etik och relationer
Hållbarhet
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
Aktiviteter 2023
Vårt ramverk inom hållbarhet
Väsentlighetsanalys
Strategier och mål
FN:s hållbarhetsmål, SDG
Hållbara lösningar
Hållbar verksamhet
Etik och relationer
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
3
Vi har undertecknat FNs Global Compact. Vi stödjer OECD:s rikt-
linjer för multinationella företag och vi tillämpar FN:s vägledande
principer för företag och mänskliga rättigheter i vårt arbete för att
identifiera och minska all negativ påverkan på människor som en
direkt eller indirekt följd av vår verksamhet.
Vi tolererar inte barnarbete, tvångsarbete, diskriminering, trakas-
serier eller övergrepp. Vi ska tillhandahålla anständiga arbetstider
och löner, föreningsfrihet och kollektivavtal.
Våra medarbetares hälsa och säkerhet är av högsta prioritet
och vi arbetar fortlöpande för att identifiera, hantera och reducera
alla risker för olyckor och sjukdom. Vi strävar efter att ha en öppen
och transparent dialog direkt med medarbetarna och i förekom-
mande fall med deras ombud.
Källa: OECD p21 https://mneguidelines.oecd.org/OECD-Due-Diligence-Guidance-for-Responsible-Business-Conduct.pdf
Utvärderingsprocess och åtgärdsprogram
K o m m unikera
hur påverkan hanteras
Identifiera och bedöm negativ påverkan
inom verksamhet, försörjningskedjor & affärsrelationer
Följ upp
implementering och resultat
Upphöra, förhindra eller mildra
negativa påverkan
1
6
Ombesörj eller samarbeta
med avhjälpande insatser om det är lämpligt
2
3
5
4
Säkerställ ansvars-
fullt företagande
genom policyer och
ledningsystem
Viktigaste aspekter inom mänskliga rättigheter
Grupper som påverkas Viktigaste aspekter
Egna anställda • Hälsa och säkerhet
Anställda i värdekedjan
• Hälsa och säkerhet/Hälsoeffekter
• Föreningsfrihet
• Rättvisa löner
• Tvångsarbete
• Barnarbete
• Diskriminering
• Hinder till försörjning
• Arbetstider
• Tillgång till rent vatten
Samhällen som påverkas
• Tvångsarbete
• Barnarbete
• Diskriminering
• Hinder till försörjning
• Markrelaterade effekter
• Hälsoeffekter
• Tillgång till rent vatten
Påverkan på slutanvändare • Hälsa och säkerhet
Uttalande om mänskliga rättigheter
Identifiering av väsentliga risker inom mänskliga rättigheter
Under 2023 genomförde vi en utvärdering av mänskliga rättigheter.
Utvärderingen genomfördes genom interna workshops med ett
brett deltagande från produktion, hållbarhet, HR och inköp från
APAC, USA och Europa.
Vid dessa workshops identifierade vi potentiella risker för mänsk-
liga rättigheter genom hela vår värdekedja och prioriterade de mest
väsentliga genom en "värmekarta". Detta strategiska tillvägagångs-
sätt kommer att hjälpa oss att fokusera på att hantera de mest all-
varliga riskerna för våra intressenter och för vår verksamhet..
===== SIDA 69 =====
S. 67Bolagsstyrning
Bolagsstyrning
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Bolagsstyrning
Bolagsstyrningsrapporten beskriver de organisatoriska organ, regler och andra
styrningsstrukturer genom vilka koncernen Electrolux Professional Group styrs
och drivs. Koncernens externa revisorer har granskat rapporten och deras
uttalande har inkluderats i revisionsberättelsen.
Ordförandes kommentar 68
Bolagsstyrningsrapport 69
Styrelse 76
Koncernledning 78
Ersättningsrapport 2023 80
Risker och riskhantering 82
===== SIDA 70 =====
S. 68Ordförandes kommentar
Bolagsstyrning
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
Ordförandes kommentar
Bolagsstyrningsrapport
Styrelse
Koncernledning
Electrolux Professional Group
ersättningsrapport 2023
Risker och riskhantering
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Ordförandes kommentar
Stadiga strategiska och finansiella framsteg
Trots hög inflation, makroekonomisk osäkerhet och fortsatt geopolitisk spänning stod våra
marknader sig bra, särskilt under det första halvåret. Försäljning och lönsamhet förbättrades
och kassagenereringen var stark. Electrolux Profession Group tog flera viktiga strategiska steg
i år. De två exempel som jag skulle vilja lyfta fram är utvecklingen inom hållbarhet och förvärvet
av TOSEI i Japan i januari 2024, vilket kommer att stärka koncernen ytterligare.
Styrelsen har parallellt med det övergripande styrningsarbetet och
uppföljning av extern påverkan ägnat särskild uppmärksamhet åt
att se över affärsområdenas planer. Det var särskilt angeläget med
bakgrund av omorganisationen av koncernen under 2022. Det är
betryggande att se goda framsteg mot plan inom de flesta rele-
vanta attraktiva segmenten. Dessutom växte koncernens Customer
Care mer än produktförsäljningen samtidigt som fortsatta investe-
ringar gjordes i digitalisering och uppkopplade produkter med fokus
på att leverera större kundvärde.
Den något svagare utvecklingen av verksamheten inom Storkök
och dryck i USA, efter ett starkt 2022, har också varit på styrelsens
agenda. Många steg har tagits för att skapa en mer strömlinje-
formad och effektiv organisation, inklusive att hantera förändringar
av distributionspartners inom Storkök.
Electrolux Professional Groups ambition är att vara ledare
inom hållbarhet i vår bransch och de resultat som uppnåtts under
året fortsätter att stödja denna ambition. Ett konkret exempel är
minskningen av CO2-utsläppen, där vi nådde vårt 50-procentiga
minskningsmål till 2025 redan 2023. Dessutom har koncernens kort-
siktiga mål att minska indirekta växthusgasutsläpp från använd-
ningen av våra produkter till 2030 validerats av Science Based
Targets initiative (SBTi). Koncernen och styrelsen har även vidtagit
åtgärder för att etablera styrning och förbereda rapportering med
anledning av det omfattande Corporate Sustainability Reporting
Directive (CSRD), inför 2024 års rapportering.
Mot slutet av året tillkännagav koncernen det strategiska
förvärvet av TOSEI Corporation, ett steg som är förenligt med
styrelsens avsikt att använda det starka kassaflödet till att även ex-
pandera oorganiskt. Genom förvärvet av TOSEI kommer Electrolux
Professional att bli en större spelare i Japan och ytterligare stärka
koncernens position i Asien. Möjligheter till andra förvärv står kvar
på styrelsens agenda.
Utöver ordinarie styrelsemöten har styrelsen genomfört två be-
sök under året. Ett styrelsemöte hölls i Milano, Italien där vi besökte
mässan HOST och ett möte hölls i Ljungby, Sverige som är centrum
för Tvätt-verksamheten.
På affärsnivå var efterfrågan stabil under det första halvåret
men minskade något under det andra i takt med att marknaderna
försämrades. Trots detta har koncernen lyckats öka försäljning och
lönsamhet, inklusive förbättrat marginalerna. Sammantaget har vi
fortsatt att bygga ett starkare bolag, vilket också återspeglas i
styrelsens förslag att höja utdelningen till 0,80 kr (0,70) per aktie,
i linje med utdelningspolicyn.
Styrelsen vill uttrycka sin tacksamhet till Electrolux Professional
Groups ledning och anställda för deras stora insatser under året.
Kai Wärn,
Styrelsens ordförande
Mot slutet av året tillkännagav
koncernen det strategiska förvärvet
av TOSEI Corporation, ett steg som
är förenligt med styrelsens avsikt
att använda det starka kassaflödet
till att även expandera oorganiskt.
Genom förvärvet kommer Electrolux
Professional att bli en större spelare
i Japan och ytterligare stärka kon
cernens position i Asien.
Kai Wärn, Styrelsens ordförande
===== SIDA 71 =====
S. 69Bolagsstyrningsrapport
Bolagsstyrning
INTRODUKTION
VÅR STRATEGISKA GRUND
GLOBALA TRENDER & MARKNADER
AFFÄRSSEGMENT
PRODUKTION
VÅRA MEDARBETARE
HÅLLBARHET
BOLAGSSTYRNING &
RISKHANTERING
Ordförandes kommentar
Bolagsstyrningsrapport
Styrelse
Koncernledning
Electrolux Professional Group
ersättningsrapport 2023
Risker och riskhantering
FINANSIELL INFORMATION
ÖVRIG INFORMATION
Electrolux Professional Group – ÅRS- OCH HÅLLBARHETSREDOVISNING 2023
Bolagsstyrningsrapport
God bolagsstyrning handlar om att säkerställa att Electrolux Professional Group förvaltas
så ansvarsfullt och effektivt som möjligt för att vi ska uppfylla våra skyldigheter som ett publikt
aktiebolag, men även kunna skapa värde för aktieägarna på ett effektivt, ansvarsfullt och
hållbart sätt. Bolagsstyrningen fastställer hur rättigheter och skyldigheter fördelas mellan
koncernens olika organ i enlighet med interna processer och gällande lagar och regler.
Externa och interna regelverks
Styrningen av koncernen följer externa och interna regelverk.
De externa reglerna är den svenska aktiebolagslagen, Nasdaq
Stockholms regelverk för emittenter och Svensk kod för bolags-
styrning (”Koden”) liksom andra tillämpliga svenska och utländska
lagar och regler. Koden finns på webbplatsen för Kollegiet för
svensk bolagsstyrning, www.bolagsstyrning.se, och beskriver god
praxis på aktiemarknaden.
Det interna regelverken består av bolagsordningen, styrelsens
arbetsordning, Electrolux Professionals uppförandekod, policyer för
informationsgivning, finans, kredit, internkontroll, riskhantering, anti-
korruption samt övriga koncernpolicyer.
Tilllämpning av Koden
Electrolux Professional tillämpar Koden utan avvikelser. Electrolux
Professional redovisar inga avvikelser från Koden för 2023. Inga
överträdelser av tillämpliga börsregler eller av god sed på aktie-
marknaden har rapporterats gällande Electrolux Professional av
Nasdaq Stockholms disciplinnämnd eller Aktiemarknadsnämnden
under 2023. Denna bolagsstyrningsrapport har upprättats som en
del av Electrolux Professionals tillämpning av Koden.
Aktier
Enligt Electrolux Professionals bolagsordning ska aktiekapitalet
uppgå till minst 20 000 000 kr och högst 80 000 000 kr, fördelat på
minst 200 000 000 aktier och högst 800 000 000 aktier.
Electrolux Professionals registrerade aktiekapital uppgår till
28 739 745 kr, vilket representeras av 287 397 450 aktier, varav (per
den 31 december 2023) 8 031 461 A-aktier och 279 365 989 B-aktier,
med ett kvotvärde om 0,1 kr.
ValberedningAktieägare
genom årsstämman
Koncernledning
Internrevision
Externa revisorer
Ersättningsutskott
Revisionsutskott
Styrelse
1 2
3
4
5
76
Styrningsstruktur
===== SIDA 72 =====