FULLTEXT DEL 1 AV 3
Årsredovisning 2023
===== SIDA 1 ===== Årsredovisning 2023 ===== SIDA 2 ===== Om års- och hållbarhetsredovisningen Sidorna 28–71 utgör den legala årsredovisningen som har reviderats. Hållbarhetsredovisningen är översiktligt granskad och återfinns på sidorna 82–114 inklusive GRI-index (GRI Standards 2021) och rap- portering enligt EU-taxonomin. Innehåll OM OSS Scandi Standard i korthet 3 Vår vision, mission och våra värderingar 4 Koncernchefens kommentar 5 Våra produktsegment och marknader 8 Trender och drivkrafter 13 Fem anledningar till varför vi ser positivt på bolagets framtid 16 Koncernens mål 17 STRATEGI Strategi för lönsam och hållbar tillväxt 20 Öka värdet på vårt protein 21 Öka effektiviteten och optimera resursanvändningen 22 Bättre tillsammans 23 Integrera hållbarhetsarbetet 24 FINANSIELL INFORMATION Förvaltningsberättelse 29 Risker och riskhantering 32 Finansiella rapporter 37 Moderbolagets finansiella rapporter 41 Noter 43 Revisionsberättelse 72 Fem år i sammandrag 76 Segment information 77 Definitioner 81 HÅLLBARHET Om hållbarhetsrapporten 83 Allmän information 84 Miljöinformation 90 Samhällsansvarsinformation 101 Bolagsstyrningsinformation 106 GRI-index 111 BOLAGSSTYRNING Bolagsstyrningsrapport 117 Revisors yttrande om bolagsstyrningsrapporten 124 Styrelse 125 Koncernledning 127 ÖVRIGT Scandi Standard-aktien 130 Årsstämma 131 5 Koncernchefens kommentar 16 5 anledningar till varför vi ser positivt på bolagets framtid 20 Strategi för lönsam och hållbar tillväxt 24 Integrerat hållbarhetsarbete OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT ===== SIDA 3 ===== Scandi Standard i korthet Scandi Standard grundades 2013 och nu, drygt tio år senare, nås miljoner konsu- menter av kyckling från Scandi Standard varje dag. Bolaget är verksamt i Sverige, Danmark, Finland, Norge och Irland och har idag flera marknadsledande positioner. Utöver detta exporterar vi också våra produkter till internationella marknader där vi ännu inte har etablerat dotterbolag, vilket bidrar till vår globala närvaro och tillväxt- strategi. Scandi Standards aktie är noterad på Mid Cap Stockholm . Ett urval av våra varumärken Nettoomsättning i miljoner kronor 13 014 Rörelseresultat i miljoner kronor 457 Medelantal medarbetare 3 204 Genom fokus på ständig förbättring, effektivitet och ansvar vill Scandi Standard sätta standarden för hur en hållbar och lokal livs medelsproduktion av kyckling ska se ut. Scandi Standard vill fort- sätta att påverka framtiden för produktion av kyckling tillsammans med våra kunder, med- arbetare, uppfödare och andra viktiga intressenter och ser fram emot att på följande sidor dela med oss av våra framsteg från året som har varit. Källa: Rabobank, baserat på underlag från Eurostat, AVEC, FAO, MEG SSB och Svensk Fågel 0 200 400 600 800 1 000 20302022202120202019 Kg/ton 0 200 400 600 800 1 000 1 200 NötFläskKyckling Kg/ton Konsumtion av kyckling i Norden och Irland Konsumtion av olika proteiner (2010/2014/2018/2022) OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Scandi Standard i korthet VD-ord Produktsegment Våra marknader Trender & drivkrafter Mål 3 | Scandi Standard årsredovisning 2023 ===== SIDA 4 ===== Vår vision Bättre kyckling för ett bättre liv Vi bidrar till matglädje och hållbar livsmedels- produktion genom hälsosamma, innovativa kycklingprodukter som tas fram på ett ansvarsfullt och resurseffektivt sätt. Våra värderingar Vi är öppna Att vara öppna innebär att vi, genom att vara transparenta och uppriktiga, hjälper varandra mellan länder och mellan funktioner så att vi hela tiden blir bättre och utvecklas. Vi utmanar Att vi utmanar innebär att vi varje dag utmanar oss själva och branschen. Det gör vi genom att alltid ställa frågor för att hitta bättre lösningar och ständigt förbättra oss. Vi agerar Vi agerar snabbt och smart, och tar ansvar för att skapa värde genom hela värdekedjan för att göra alla konsumenter trygga med att de har gjort ett bra val genom att välja våra produkter. Vi är övertygade om att Scandi Standard med vägledning av vår vision, mission och värde- ringar kan fortsätta att producera ännu bättre kyckling och hjälpa fler människor att göra val som bidrar till ett hälsosammare liv för dem själva, sina familjer och vår planet. Vår mission ”The Scandi Way” Vår mission är också vårt hållbarhetslöfte. ”The Scandi Way” för oss på Scandi Standard innefattar hur vi varje dag arbetar för att skapa attraktiva, innovativa och lönsamma produkter som även bidrar till hälsa och välbefinnande för människor, våra kycklingar och vår gemensamma planet på både kort och lång sikt. OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Scandi Standard i korthet VD-ord Produktsegment Våra marknader Trender & drivkrafter Mål 4 | Scandi Standard årsredovisning 2023 ===== SIDA 5 ===== 2023 präglades av ett målmedvetet förbätt- ringsarbete för att skapa en stabil bas för fort- satt värdeskapande. Den plan som lades för snart två år sedan har fått tydlig effekt och det är glädjande att konstatera att de operationella och finansiella åtgärder vi har vidtagit har ökat resultatet och förbättrat marginalerna. Det gångna året har även inneburit utmaningar. Den kraftiga kostnadsinflationen har ställt höga krav på hela organisa- tionen för att realisera vår prissättningsstrategi. Kyckling är i grunden ett hållbart och hälsosamt protein till ett relativt lågt pris som passar många, oavsett religion eller kultur, vilket innebär att kyckling som kategori är mindre priskäns- lig. Dessutom är möjligheterna att växa inom nya använd- ningsområden, både inom livsmedel och biprodukter stora. Vi utvecklar kontinuerligt nya produkter inom såväl affärs- segment Ready-to-cook som i vårt segment Ready-to-eat, för att möta våra kunders behov. Utökad verksamhet Att komma i balans inom segmentet Ready-to-cook i Dan- mark har varit centralt för att vända utvecklingen och nå en successivt ökad lönsamhet. Resultatförbättringen under 2023 har varit imponerande även om vi inte riktigt nådde hela vägen till svarta siffror för helåret. Mot slutet av året kunde andelen långsamtväxande fåglar optimeras, vilket till stor del tillgodosåg efterfrågan i segmentet med högre priser. Åtgärderna för att skapa lönsamhet inom Ready-to- cook Danmark fortsätter med full kraft även under 2024. Målmedvetet förbättringsarbete lägger grunden för fortsatt värdeskapande ”Möjligheterna för fortsatt lönsam tillväxt är goda, mycket tack vare konsumenternas efterfrågan på lokalt producerad kyckling.” Koncernchefens kommentar 5 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Scandi Standard i korthet VD-ord Produktsegment Våra marknader Trender & drivkrafter Mål ===== SIDA 6 ===== Inom Ready-to-eat ser vi en stor potential för värdeskapande genom utveckling av nya produkter som möter kundernas behov. Under året har vi initierat ett antal initiativ inom Ready-to-eat för att gradvis ersätta ett avslutat kund- kontrakt utanför Norden och vi förväntar oss att kompen- sera volymtappet med en mer diversifierad kundbas med högre lönsamhet. Vi har även utökat vår Ready-to-eat-verksamhet till Fin- land genom förvärvet av en produktionsanläggning i Hon- kajoki. Målsättningen med förvärvet är att utöka produkt- utbudet i Finland och bidra till ökat kategorivärde för oss och för våra kunder. Förvärvet innebär att Scandi Standard nu har en integrerad Ready-to-eat verksamhet på samtliga marknader utom Irland. Möjligheterna för fortsatt lönsam tillväxt är goda, mycket tack vare konsumenternas efterfrågan på lokalt producerad kyckling. Barriären för en ny aktör att etablera sig är hög, och vi har en unik marknadsledande position med starka varumärken och nära samarbete med ledande aktö- rer i våra värdekedjor. Scandi Standard står för lokal mat med hög livsmedelssäkerhet och djurvälfärd i världsklass. Det ger oss som koncern ett starkt utgångsläge. Fortsatt fokus på hållbarhet Kyckling som protein är unikt. Det är hållbart, hälsosamt och prisvärt och med en stark underliggande tillväxt. Scandi Standards ambition är att växa snabbare än mark- naden och under 2023 initierade vi en långsiktig strategi med uppdaterade finansiella mål för 2027. Vår målsättning är att öka intäkterna med 5–7 procent per år och höja rörelse resultat per kilo till minst 3 SEK till 2027. Det innebär en rörelsemarginal på över 6 procent och en avkastning på sysselsatt kapital på över 15 procent. Strategin innefattar hela vår verksamhet, från värdeökning på vårt protein och resurseffektivitet till ett integrerat hållbarhetsarbete. Vi ser stora möjligheter till ökad effektivitet i hela värdekedjan med synergier från en skalbar plattformsstruktur med starkare samarbete, mer standardisering av produktionen och fortsatt fokus på hållbarhet. Med en robust bas har vi alla möjligheter att fortsätta differentiera, öka förädlings- graden av vår produkt, förflytta oss högre upp i värde- trappan och ytterligare tillmötesgå konsumenternas fram- tida krav. Vårt fokus ligger nu på att verkställa strategin och implementera processer för att öka det långsiktiga värde- skapandet i koncernen. Möta efterfrågan från konsument Ett omfattande investeringsprogram har aktiverats för att stödja målen för organisk tillväxt, marginalförbättringar och hållbarhet som vi har antagit till 2027. Inom ramen för programmet förväntas investeringar om cirka 500 MSEK under 2024. De viktigaste investeringarna planeras inom effektivisering och expansion av Ready-to-eat och Ready- to-cook, till exempel investeringar i processer för urbening av lår för att möta en ökad efterfrågan av produkter med kort tillagningstid. Ytterligare investeringar görs i ett nytt affärssystem samt kopplat till vår klimatomställningsplan. Vi känner oss också trygga med vår stabila finansiella posi- tion, där en ökad investeringstakt mot slutet av året har balanserats med bättre resultat och ett lägre rörelsekapital. Det tionde mest hållbara företaget Databaserade beslut, mål och uppföljning är en viktig del i allt vi gör, till exempel i vårt hållbarhets- och djurvälfärds- arbete. Genom att noggrant mäta olika aspekter och säker- ställa hög datakvalitet längs hela vår värdekedja ökar vår förmåga att effektivt identifiera förbättringsområden och optimera våra processer. Även om kraven från omvärlden inom exempelvis klimat- och djurvälfärdsfrågor hela tiden ökar, vill vi som marknadsledare i Norden och på Irland ligga steget före. Vi ska driva branschen framåt, särskilt inom hållbarhet och djurvälfärd. Det är redan idag, och kommer bli en än mer viktig framtida konkurrensfördel. Scandi Standard ska stå upp för det lokalt producerade, för det noggrant kontrollerade, för tillvaratagandet av hela kycklingen och för minskad klimatpåverkan. En annan viktig funktion vi fyller är möjligheten för många människor med olika bakgrund att få arbete på de mindre orter där vi har våra anläggningar och ofta är en stor arbetsgivare. Redan idag kan vi vara väldigt stolta över att Morningstar Nyckeltal MSEK 2023 2022 Nettoomsättning 13 014 12 119 EBITDA 880 722 Rörelseresultat (EBIT) 457 290 Jämförelsestörande poster 8 – Justerad EBITDA1) 871 722 Justerat rörelseresultat (EBIT)1) 449 290 Resultat efter finansnetto 333 186 Årets resultat 273 138 Räntebärande nettoskuld 1 571 1 983 Operativt kassaflöde 671 197 Organisk tillväxt, % 4 16 Medelantal anställda 3 204 3 294 Arbetsskador med frånvaro, L TIFR 23,8 27,4 Antibiotikaanvändning, % flockar 8,1 10,8 1) Justerat för jämförelsestörande poster, se sidan 29. För en definition av alternativa resultatmått, se sidan 81. 6 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Scandi Standard i korthet VD-ord Produktsegment Våra marknader Trender & drivkrafter Mål ===== SIDA 7 ===== Sustainalytics rankar oss som det tionde mest hållbara företaget i världen inom kategorin ”Förpackade livsmedel”. Implementeringen av det europeiska direktivet för håll- barhetsrapportering CSRD kommer ytterligare att stärka integrationen av hållbarhet i vår värdekedja och underlätta jämförbarhet genom ökad transparens. Initiativen på våra marknader är många och kommer att bli fler. Ur ett koncernperspektiv handlar arbetet framåt nu mycket om att prioritera, synkronisera och koordinera utvecklingen för att nå skalfördelar, ytterligare resultat- förbättring och fortsatt långsiktigt värdeskapande för alla våra intressenter. Jag är övertygad om att vi har alla förutsättningar att nå våra nya mål, och generera god avkastning för våra aktie- ägare. Jag vill också rikta ett stort tack till alla medarbetare, leverantörer, kunder och ägare som är med oss på denna spännande resa. Jag är övertygad om att vi är bättre tillsammans, och jag ser fram emot nästa steg i Scandi Standards utveckling. Stockholm 21 mars 2024 Jonas Tunestål, vd och koncernchef Ny strategi och uppdaterade finansiella mål Under det gångna året har företagets strategi genom- gått en omprövning, uppgradering och utvidgning för att generera ökad tillväxt, högre lönsamhet och bättre avkastning för koncernen på medellång sikt. Den revi- derade strategin godkändes av styrelsen under hösten, och resultatet för det fjärde kvartalet ligger väl i linje med att möta de fastställda målen inom den angivna tidsramen. Science Based Targets Initiative Scandi Standard är ett av få svenska livsmedelsföretag som antagit vetenskapliga klimatmål genom initiativet Science Based Targets och fått dem officiellt validerade. Till 2030 ska Scandi Standard halverat sina utsläpp, både i den egna verksamheten och i värdekedjan. Ett kvitto på vårt klimatarbete fick vi av CDP som gav Scandi Standard betyget A-. Expansion av RTE-verksamheten Under 2023 genomfördes avyttringen av Rokkedahl och samtidigt genomfördes ett förvärv i Finland. Dessa strategiska initiativ är i enlighet med bolagets övergripande ambition att stärka affärsområdet Ready-to-eat. Avyttringen av Rokkedahl kan ses som ett steg mot att optimera företagets portfölj och foku- sera resurser på kärnverksamheter. Förvärvet bidrar till att expandera och diversifiera företagets närvaro på den finska marknaden. Tre viktiga händelser 2023 7 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Scandi Standard i korthet VD-ord Produktsegment Våra marknader Trender & drivkrafter Mål ===== SIDA 8 ===== Våra produktsegment Kycklingkonsumtionen har ökat stadigt de senaste tio åren och Scandi Standard har en positiv utveckling i såväl tillväxt som lönsamhet inom båda segmenten ”Ready-to-cook” och ”Ready-to-eat”. Ready-to-cook Klar att tillaga. Kycklingprodukter som kräver viss grad av tillagning eller ytterligare förberedelse innan de är klara att ätas. Ready-to-eat Färdig att äta. Kycklingprodukter som är förberedda och klara att konsumera utan ytterligare tillagning eller förberedelse. OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT 8 | Scandi Standard årsredovisning 2023 Scandi Standard i korthet VD-ord Produktsegment Våra marknader Trender & drivkrafter Mål ===== SIDA 9 ===== Andel av total nettoomsättning 2023 Nettoomsättning i MSEK ........9 577 Organisk tillväxt .............................. 7% Rörelseresultat i MSEK .................261 Sverige, 26% Danmark, 20% Norge, 18% Irland, 28% Finland, 9% Ready-to-cook, 74% Ready-to-eat, 22% Övrigt, 4% Omsättning över tid 2023, RTC, MSEK 0 2 000 4 000 6 000 8 000 10 000 20232022202120202019 Scandi Standards största produktsegment är urbenade och styckade delar som konsumenterna tillagar själva eller köper efter tillagning i butik. Segmentet domineras av naturell kycklingfilé och stort fokus läggs på att hantera risker för överproduktion av exempelvis ving- och benpro- dukter med målet att hela tiden använda hela kycklingen. Det kan exempelvis röra sig om att bättre urbena kyck- lingen eller om förädling till charkprodukter. Ready-to-cook ”Vårt fokus är att ta till vara på hela kycklingen.” Andel av koncernens nettoomsättning inom RTC per land 2023 9 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Scandi Standard i korthet VD-ord Produktsegment Våra marknader Trender & drivkrafter Mål ===== SIDA 10 ===== Nettoomsättning i MSEK .......2 873 Organisk tillväxt .......................... -6% Rörelseresultat i MSEK ................. 158 0 500 1 000 1 500 2 000 2 500 3 000 20232022202120202019 Ready-to-cook, 74% Ready-to-eat, 22% Övrigt, 4% Omsättning över tid 2023, RTE, MSEK Scandi Standard erbjuder färdiglagade produkter som kan konsumeras direkt eller efter lättare uppvärmning. Försäljning sker till restaurang, storhushåll och daglig- varuhandel. Ready-to-eat breddar produktportföljen och skapar tillväxtmöjligheter för våra varumärken. Inom detta område är produktutveckling särskilt betydelsefull när den sker i nära samarbete med våra kunder och konsumenter. Ready-to-eat ”Det är en trend att allt fler värdesätter bekvämlighet när det gäller det gäller matlagning.” Sverige, 24% Danmark, 59% Norge, 15% Irland, 0% Finland, 1% Andel av koncernens nettoomsättning per land för RTE produkter 2023 Andel av total nettoomsättning 2023 10 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Scandi Standard i korthet VD-ord Produktsegment Våra marknader Trender & drivkrafter Mål ===== SIDA 11 ===== I kategorin ingår försäljning av biprodukter avsedda för andra ändamål än livsmedelsanvändning, såsom exempel- vis fjädrar, slakt- och styckningsrester samt inälvor. Pro- dukterna används bland annat i produktion av djurfoder och biobränsle, vilket är i linje med Scandi Standards ambition att ta tillvara och öka värdet på hela fågeln eftersom det bidrar till minimerat svinn, ett lägre koldioxid- avtryck för den kyckling vi äter och ökad lönsamhet. En betydande del av de biprodukter som genereras i vår pro- duktion bearbetas vidare i Farmfood, ett företag där Scandi Standard äger 1/3 del av aktierna. Genom detta ägarskap kan vi säkerställa en effektiv och hållbar hantering av våra biprodukter. Föränderlig marknad kräver flexibilitet Kostnader för hantering och logistik har ökat snabbare än värdet på produkterna på vissa av segmentets marknader och bolaget har behövt anpassa produkter och logistik- lösningar till både nya och befintliga kunder. Samtidigt har efterfrågan ökat på billigt protein och även biobränsle, vilket varit positivt för lönsamheten. Mat på nya sätt – även för människor En del av biprodukterna kan också användas för färdig- matsprodukter. Exempelvis kan maskiner numera tillvarata allt kött från benen där resultatet är kött i mindre bitar som är lämpliga för bland annat kycklingkorv. Här arbetar Scandi Standard aktivt med flera strategiska partners för att skapa bättre och billigare alternativ till traditionella kött- produkter, så att fler konsumenter får tillgång till kvalitets- protein – och därmed en mer hållbar produktion. Övriga biprodukter ”Scandi Standards ambition är att ta tillvara och öka värdet på hela fågeln.” Nettoomsättning i MSEK .............564 Organisk tillväxt ..............................9% Rörelseresultat i MSEK .....................68 0 100 200 300 400 500 600 20232022202120202019 Omsättning över tid 2023, Övrigt, MSEK Sverige, 29% Danmark, 35% Norge, 6% Irland, 23% Finland, 7% Andel av koncernens nettoomsättning inom övriga produkter per land 2023 Ready-to-cook, 74% Ready-to-eat, 22% Övrigt, 4% Andel av total nettoomsättning 2023 11 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Scandi Standard i korthet VD-ord Produktsegment Våra marknader Trender & drivkrafter Mål ===== SIDA 12 ===== AFRIKA 27 MSEK ASIEN 139 MSEKEUROPA 4 019 MSEK NORDEN 8 829 MSEK TOTALT 13 014 MSEK Våra marknader Nettoomsättning per marknad, extern försäljning Scandi Standards hemmamarknader är de nordiska länderna samt Irland. I dessa länder har bolaget egna produktionsanläggningar. Samtliga marknader kännetecknas av en inhemsk stolthet över lokalt producerade produkter och Scandi Standards varumärken är välkända och har starka positioner i respektive land. På Irland ligger konsumtionen av kyckling per capita i linje med övriga europeiska länder. I de nordiska länderna är konsumtionen per capita lägre, vilket gör att tillväxtpotentialen är större i Norden. Scandi Standards exportmarknader består i huvudsak av övriga Europa samt Asien, på vilka framförallt produkter som vingar och fötter och säljs. 0 1 000 2 000 3 000 4 000 5 000 6 000 7 000 8 000 20232022202120202019 Ready-to-cook Ready-to-eat 0 200 400 600 800 1 000 2023202220212020201920182017201620152014 677 687 714 738 773 798 779 830 828 955 0 500 1 000 1 500 2 000 2 500 3 000 20232022202120202019 Ready-to-cook Ready-to-eat Retail, MSEK Kycklingkonsumtion i Norden och på Irland1) Foodservice, MSEK 1) Källa: Rabobank, baserat på underlag från Eurostat, AVEC, FAO, MEG SSB och Svensk Fågel12 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Scandi Standard i korthet VD-ord Produktsegment Våra marknader Trender & drivkrafter Mål ===== SIDA 13 ===== Trender & drivkrafter Kyck l i ng – ett allt mer attraktivt proteinalternativ På våra marknader i Norden och på Irland har kycklingkonsumtionen ökat 36 procent mellan 2010 och 2022 och förutspås fortsatt att öka med 15 procent till 20301). 1) Källa: Rabobank, baserat på underlag från Eurostat, AVEC, FAO, MEG SSB och Svensk Fågel Förklaringarna till att kyckling som protein förväntas öka är flera. Bland annat äts kyckling i de flesta kulturer och det är också enkelt att använda i de flesta former av mat och matlagning. Därtill väljer allt fler kyckling istället för nöt- och fläskkött av hälso- och hållbarhetsskäl – en trend som ser ut att fortsätta. Kyckling är också ett kostnadseffektivt och prisvärt proteinalternativ, vilket givetvis blir ett ännu starkare argument i tuffare ekonomiska tider. Då blir det extra fördelaktigt med kortare produktionscykler och mindre resurskrävande produktion. Se grafer nedan. Hälsotrender förutspås öka – och därmed mängden kyckling på bordet Låg fetthalt: Kyckling har låg halt av mättat fett, särskilt om man undviker att äta skinnet. Högt proteininnehåll: Kyckling är en källa till högkvalitativt protein, vilket är avgörande för muskel uppbyggnad, cellreparation och allmän hälsa och välmående. Viktiga näringsämnen: Kyckling är rik på näringsämnen som vitamin B6, niacin, fosfor och selen. Dessa näringsämnen spelar en viktig roll i kroppens funktion, inklusive energi- produktion, hjärthälsa och immun- systemets styrka. 0 200 400 600 800 1 000 20232022202120202019 Kg/ton Kycklingkonsumtion över tid kg1) 0 20 40 60 80 100 120 Lax Nötkött Fläskkött Kyckling Kostnad/kg Kostnad per proteinslag, kostnad/kg (SEK)1) ”Kycklingkonsumtionen förutspås att öka med 15 procent till 2030.” 1) 13 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Scandi Standard i korthet VD-ord Produktsegment Våra marknader Trender & drivkrafter Mål ===== SIDA 14 ===== Nötkött Lamm Lax Gris Kyckling Quorn Ägg 28 21 4,2 2,1 6,1 1,7 1,1 Kg CO2e2) / kg produkt 1) OECD-FAO Agricultural Outlook 2021-2030 2) RISE livscykelanalys 2022 3) Scope 1 och Scope 2 från samtliga produktionsanläggningar. Se även sid 17 74,5 g CO2e per kg produkt kommer från Scandi Standards egen verksamhet 3) Kyckling som livsmedel har 90 procent lägre klimat- avtryck än nötkött och har även betydligt lägre klimat- påverkan än norsk lax. Det faktum att kyckling är bättre för klimatet i kombination med att det är ett prisvärt och lättvarierat protein bidrar till att konsumtionen av kyckling förväntas fortsätta öka över hela världen1). Under 2022 gjorde Research Institutes of Sweden (RISE), på uppdrag av branschorganisationen Svensk Fågel, en livscykelanalys av svensk kyckling2).Enligt rapporten från RISE bidrar slakteriernas direkta verksamhet bara till 3 gram koldioxidutsläpp per kilo slaktvikt, eller 1,4 procent av produkternas totala klimatpåverkan. En viktig slutsats i analysen från RISE är att sojan i kycklingfodret står för den enskilt största klimatpåverkan. På s. 93–96 finns mer information om kycklingens klimatavtryck. K ycklingens klimatavtryck 78% av kycklingens klimatavtryck kommer från fodret Samtliga siffror i grafiken representerar svenskt kött, utom siffran för lax (Norge) och Quorn (Storbritannien). Källa: Öppna listan – ett utdrag från RISE klimatdatabas för livsmedel v 2.1 kg CO2e-ekvivalenter per kg produkt Trender & drivkrafter 90% Kyckling som livsmedel har 90 procent lägre klimat- avtryck än nötkött 14 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Scandi Standard i korthet VD-ord Produktsegment Våra marknader Trender & drivkrafter Mål ===== SIDA 15 ===== Djurvälfärd i fokus Trender & drivkrafter Köttkonsumtion och djurvälfärd är ämnen som har varit föremål för ökad uppmärksamhet och diskussion under de senaste åren. Scandi Standard ställer sig positivt till att fler människor ställer höga krav på vad vi äter och hur maten produceras. Vårt nordiska förhållningssätt, med omfattande djurskyddslagstiftning, är en trygghet för oss och konsumenterna. Ledande inom djurvälfärd Scandi Standards målsättning är att vara branschledande inom djurvälfärd. Tillsammans med noggrant utvalda uppfödare strävar vi efter att förebygga sjukdomar och främja välmående för kycklingarna genom hela produktionskedjan. Vårt fokus på djurvälfärd är både etiskt motiverat och kopplat till hög kvalitet, effektiv resursanvändning och lönsamhet. Vi vet att endast friska kycklingar kan växa på ett hälsosamt och optimalt sätt. Genom samarbete med uppfödare och leverantörer strävar vi efter ständiga förbättringar i alla led, från uppfödning av för- äldrafåglar till slakt. Scandi Standard har definierat åtta viktiga fokusområden för god djurhållning. Det lanserade Scandi Quality Chicken Programmet år 2022 är utformat för att kontinuerligt förbättra dessa områden och upprätthålla höga standarder för att möta kundernas och marknadens förväntningar. Långsamväxande kyckling Diskussioner om långsamväxande kycklingar pågår på både EU-nivå och lokalt. Scandi Standard är ledande inom både långsamväxande och konventionella kycklingraser i Norden och välkomnar en holistisk syn på frågan med fokus på djur- välfärdsresultat. Valet av hybrid är en av åtta nyckelfaktorer för god djurvälfärd. Utöver djurvälfärd måste frågor som klimat- påverkan och kostnad för slutkonsument ges större utrymme i debatten. Djur - välfärd Lastning och transport Ankomst till slakteriet och bedövning Uppfödarens kunskap och engagemang K valitet på dagsgammal k yckling Foderk valitet Stallmiljö Naturligt beteende Ras- egenskaper Läs mer om djurvälfärd och våra resultat på sid 107. 15 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Scandi Standard i korthet VD-ord Produktsegment Våra marknader Trender & drivkrafter Mål ===== SIDA 16 ===== Scandi Standard i korthet VD-ord Produktsegment Våra marknader Trender & drivkrafter Mål 5 anledningar att investera i Scandi Standard Stark marknads- trend för ett mångsidigt protein Tydlig strategi för hållbart värdeskapande för kunder och ägare Stark marknadsposition där lokal produktion är en förutsättning Förutsättningar för lönsam tillväxt med stabil efterfrågan Hälsosamma och kostnads- effektiva produkter driver efterfrågan 5 anledningar till varför vi ser positivt på bolagets framtid 31 4 2 5 Kyckling är ett mångsidigt protein med stabilt ökande konsumtion. En anledning till detta är att kyckling har en tiondel så stort klimatavtryck som nötkött och betydligt lägre än norsk lax. En annan är ökande efterfrågan på enkla måltidslösningar där konsumenten spenderar mindre tid i köket än tidigare och också måste förhålla sig till ett ökande antal preferenser vad gäller kosthållning. Detta möter kyckling väl utifrån flera aspekter då den kan serveras såväl varm som kall och utan kulturella begräns- ningar. Det ger stora tillväxtmöjligheter, både i att skapa mer värde för konsumenterna, och i ökande volymer. Scandi Standards strategi består av flera olika delar, var och en med stor potential till ökat värdeskapande. Scandi Standard vill öka förädlingen av alla kycklingens delar genom fortsatt ledande produktutveckling samt att utveckla och kapitalisera på bolagets lokala varumärken. Det finns en stor potential i att effektivisera värdekedjan genom standar- disering, integration, automation, sam arbete och datatrans- parens. Det finns inget motsats förhållande mellan lönsam- het och bolagets ambitiösa hållbarhetsmål inom djurvälfärd, arbetsmiljö och klimat påverkan. Ett kraftfullt kvalitetsfokus från gård till gaffel, skapar hälsosamma kycklingar, motive- rad personal och en resurseffektivare produktion. Konsumenternas tydliga preferens för lokalt ursprung och höga krav på djurvälfärd begränsar importen och skapar hinder för aktörer att etablera storskalig och konkurrens- kraftig produktion på våra verksamhets marknader. Scandi Standards ledande varumärken representerar en trygghet på sina respektive hemmamarknader och är viktiga vid konsumenternas inköp och kundernas val av råvara till egna märkesvaror (EMV) och restaurangprodukter. Scandi Standard står för lokalt och säkert producerad mat med djurvälfärd i världsklass. Scandi Standard har förutsättningar för att nå en stabil lönsamhet på en högre nivå än idag. Koncernen har en stark balansräkning, långsiktig och stabil aktieägarbas samt stark finansiering. Fluktuerande priser på insatsvaror är delvis kopplade till dynamisk prissättning i kundavtal vilket minskar cyklikaliteten i lönsamhet. Efterfrågan är stabilt växande över tiden, med mindre säsongsvariationer. Det finns en stor potential i att vara lokal på flera marknader, och att samtidigt som grupp kunna investera och skapa synergier i produktutveckling, infrastruktur och arbetspro- cesser. Målsättningen är att nå organisk tillväxt på 5–7 procent per år med en marginal på över 6 procent. I takt med förbättrade förutsättningar för oss att leva längre, ökar kycklingens hälsoeffekter i betydelse för många konsumenter. Kyckling innehåller lika mycket protein som andra animaliska proteiner, men med ett fett- innehåll som är hälften av nötkött och en tredjedel av lax. Kyckling är också rik på vitaminer och innehåller till exempel mer vitamin E än andra köttslag. Oavsett konjunktur, bidrar kycklingens korta produktionscykel och höga andel produ- cerad råvara i förhållande till fodermängd, till ett lägre pris och mindre klimatpåverkan än andra animaliska proteiner. OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Scandi Standard i korthet VD-ord Produktsegment Våra marknader Trender & drivkrafter Mål 16 | Scandi Standard årsredovisning 2023 ===== SIDA 17 ===== Mål: 5–7% genomsnittlig organisk tillväxt per år. Utfall: 4% Mål: > 6% Utfall: 3,5% Mål: > 3,0 SEK Utfall: 1,7 SEK Mål: > 15% Utfall: 11,0% Mål: <2.5x Utfall: 1,8x Kommentar Marknaden för kyckling förväntas fortsätta växa och Scandi Stan- dard vill växa med den. En för- bättrad produktmix kommer också att bidra till ökad försälj- ning. Under 2023 uppgick utfallet till 4 procent, delvis drivet av pri- sökningar, vilket var i linje med målsättningen. Kommentar De investeringar Scandi gör i verksamheten förväntas bidra till en ökad lönsamhet över tid. Under 2023 rapporterade koncer- nen en rörelsemarginal på 3,5 procent vilket var en förbättring mot föregående år med +1,1 pro- centenheter och ett steg i rätt riktning mot koncernens målsättning. Kommentar Rörelseresultat per processat kg är ett mått på förmågan att utvinna ett högre värde ur varje fågel, vilket är en viktig del av strategin. Utfallet under 2023 är en ökning mot 2022 med mer än 0,5 kr/kg och visar på den fort- satta potentialen i att tillvarata värdet i hela fågeln. Kommentar Scandi Standard förväntas rapportera en god avkastning på sysselsatt kapital. Under 2023 var avkastningen på sysselsatt kapital på 11,0 procent vilket var en klar förbättring mot före- gående år och ett steg i rätt riktning mot koncernens mål- sättning. Kommentar Vid utgången av 2023 var ränte- bärande nettoskuld/EBITDA på 1,8x vilket visar på en låg skuld- sättning. Måttet kan temporärt överstiga målet för att tillvarata möjligheter för förvärv eller andra tillväxtmöjligheter. 0 2 000 4 000 6 000 8 000 10 000 12 000 14 000 20232022202120202019 Omsättning över tid RTC 0,0 1,0 2,0 3,0 4,0 5,0 20232022202120202019 Rörelsemarginal % 0 3 6 9 12 15 20232022202120202019 ROCE 0 100 200 300 400 500 20232022202120202019 EBIT/kg 0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0 20232022202120202019 Räntebärande nettoskuld/EBITDA1) Scandi Standard ska över tid rap- portera en organisk tillväxt om 5–7% (exkl valutaeffekt). På medellång sikt ska rörelse- marginalen överstiga 6%. Rörelseresultat (EBIT) per pro- cessat kg ska öka till 3,0 SEK/kg. Avkastning på sysselsatt kapital (ROCE) ska på medellång sikt uppgå till 15%. Vid årets utgång ska ränte- bärande nettoskuld/EBITDA inte överstiga 2.5. Finansiella mål Tillväxt Rörelsemarginal EBIT/kg ROCE Nettoskuld/EBITDA Omsättning över tid, MSEK EBIT/kgRörelsemarginal, % ROCE, % Räntebärande nettoskuld/EBITDA 17 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Scandi Standard i korthet VD-ord Produktsegment Våra marknader Trender & drivkrafter Mål ===== SIDA 18 ===== Kommentar Scandi Standard har satt vetenskapligt förankrade klimatmål som under 2023 validerades av Science Based Targets initiative. Arbetet med att ta fram en detaljerad implementerings- plan i både den egna verksamheten och i värdekedjan har påbörjats under året. Ökningen i Scope 1 och 2 är framförallt relaterad till förändringar i emissionsfaktorer kopplade till elanvändning. Ökningen i Scope 3 är kopplad till förbättrad datatillgång i värdekedjan, exempelvis kopplat till dansk foderproduktion. I samband med att Scandi Standards vetenskapligt baserade klimatmål ska kompletteras med ett mål för markförändring och mark användning (FLAG) under 2024 så kommer basåret att justeras och räknas upp i enlighet med den nu tillgängliga informationen. Kommentar Antibiotikaanvändningen i den nordiska verksamheten är nära noll, och koncernens användning drivs därför framförallt av Irland. Under året har man fokuserat på nyckel- faktorer som kvaliteten på den dagsgamla kycklingen och stallmiljön. Kommentar Det systematiska arbetet med att minska arbetsskador som leder till frånvaro har fortsatt att ge resultat. Viktiga komponenter i förbättringsarbetet är ledningens fokus på frågan samt förbättrade processer för uppföljning av tillbud och olyckor på produktionsplatserna. Scandi Standard ska till 2030, från basåret 2021, halvera sina CO2e utsläpp i den egna verksamheten (Scope 1 och 2) samt i värdekedjan (Scope 3). Målsättningen att mindre än en procent av alla flockar ska behandlas med antibiotika senast 2030. Frekvensen av arbetsskador som leder till frånvaro (L TI per en miljon arbetade timmar) ska år 2030 vara mindre än 15. Hållbarhetsmål 0 2 4 6 8 10 12 20232022202120202019 7,011,0 5,2 10,8 8,1 % Flockar 0 10 20 30 40 2023202220210 10 000 20 000 30 000 Scope 2Scope 1 0 200 000 400 000 600 000 800 000 1 000 000 Scope 3 2021 2022 2023 2021 2022 2023 Ton CO2e Ton CO2e < 1% 0 10 000 20 000 30 000 Scope 2Scope 1 0 200 000 400 000 600 000 800 000 1 000 000 Scope 3 2021 2022 2023 2021 2022 2023 Ton CO2e Ton CO2e < 1% Klimatpåverkan, ton CO2e, Scope 1& 2 Klimatpåverkan, ton CO2e, Scope 3 Antibiotikaanvändning, % behandlade flockar Arbetsskadefrekvens, per miljon arbetade timmar Klimatpåverkan Antibiotikaanvändning Arbetsskador med frånvaro Mål: Scope 1 & 2: –50% Utfall: Scope 1 & 2: 30 313 ton CO2e (+3,2%) Mål: Scope 3: –50% Utfall: Scope 3: 911 013 ton CO2e (+7,1%) Mål: <1% Utfall: 8,1% Mål: <15 Utfall: 23,8 18 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Scandi Standard i korthet VD-ord Produktsegment Våra marknader Trender & drivkrafter Mål ===== SIDA 19 ===== Strategi Strategi för lönsam och hållbar tillväxt .................................... 20 Öka värdet på vårt protein .........................................................21 Öka effektiviteten och optimera resursanvändningen ........... 22 Bättre tillsammans .................................................................... 23 Integrera hållbarhetsarbetet ..................................................... 24 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Öka värdet på vårt protein Öka effektiviteten och optimera resursanvändningen Bättre tillsammans Integrera hållbarhetsarbetet 19 | Scandi Standard årsredovisning 2023 ===== SIDA 20 ===== Genom en affärs-, produktions- och produktutveckling inriktad på att ta vara på hela fågeln och öka föräd- lingsvärdet på produkter, minskas matsvinnet samtidigt som affären stärks. Scandi Standard ska växa med produkter med hög förädlings- grad samtidigt som bolaget bygger en bredare produktportfölj inom flera kategorier. Det förutsätter att Scandi Standard arbetar konsu- mentnära, samverkar med kunder och är snabbfotade i utvecklings- processer. Verklig effektivitet i arbetssätt och processer uppnår Scandi Standard genom ökad standardisering, syn- kronisering och samarbete genom hela organisationen och värdeked- jan. Det handlar också om fortsatt digitalisering och automatisering, där bolaget drar nytta av den tek- niska utvecklingen för att stärka konkurrenskraften. Ett positivt samarbetsklimat skapar en miljö där koncernens olika delar stödjer varandra. Detta leder till ökad kreativitet, innovation och en inklu- derande och engagerande arbets- miljö. Det skapar också förutsätt- ningar för alla medarbetare att trivas, känna sig motiverade och i större utsträckning bidra till framgång för hela organisationen. Därför ska Scandi Standard främja en öppen kommunikation och samarbete samt säkerställa en gemensam för- ståelse för bolagets värderingar och mål. Scandi Standards uttalade åtagande för långsiktig hållbarhet omsätts på både koncernnivå och lokalt i kon- kreta, standardiserade och mätbara åtgärder. Scandi Standard ska vara branschledande inom djurvälfärd och ha så liten klimatpåverkan som möjligt. Därför tar koncernen ansvar för påverkan på människor och miljö genom hela värdekedjan – såväl i den egna verksamhet som i leveran- törs-, transport- och konsumentledet. Vi arbetar också aktivt för en bättre kontroll och uppföljning. Strategi för lönsam och hållbar tillväxt Under 2023 har det övergripande strategiarbetet på Scandi Standard intensifierats för att tydliggöra företagets mål och planer fram till 2027. Målet är ett framtidssäkrat Scandi Standard som sätter grunden för branschen med högkvalitativ och hållbar kyckling. Koncernen ska vara ledande inom djurvälfärd, miljö och socialt ansvarstagande samt kundnöjdhet. Det är vägen mot en lönsam och hållbar tillväxt. Dessa fyra strategiska områden sammanfattar vad som är prioriterat i den fortsatta utvecklingsresan. Öka värdet på vårt protein Öka effektiviteten och optimera resursanvändningen Bättre tillsammans Integrera hållbarhets arbetet Öka värdet på vårt protein Öka effektiviteten och optimera resursanvändningen Bättre tillsammans Integrera hållbarhetsarbetet OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT 20 | Scandi Standard årsredovisning 2023 ===== SIDA 21 ===== Genom att fokusera på helhetsanvändning av fågeln minskas matsvinnet, samtidigt som Scandi Standards affär stärks. Bolaget planerar att växa genom hög förädlingsgrad och breddning av produktportföljen inom olika kategorier. Det kräver att företaget är nära konsumenterna, samarbetar med kunder och har snabbfotade innovationsprocesser. Öka värdet på vårt protein I takt med att konsumenters önskemål på lokalt producerad bröstfilé har ökat, står Scandi Standard inför utmaningen att balansera fågelproduktionen med övriga anatomiska kycklingdelar. En tydlig obalans kan leda till ökat beroende av exportaffärer med lägre intjäning eller prispress på den lokala marknaden. Urbening av lår är ett kraftfullt verktyg för att hantera detta. Genom att avlägsna benen från låren minskar tillag- ningstiderna avsevärt, vilket svarar mot konsumenternas ökade efterfrågan på enkla och mångsidiga måltidslös- ningar. Modern teknik, inklusive automatiserad urbening med hjälp av röntgen, möjliggör anpassning till varje indivi- duellt lår med hög kapacitet, maximalt köttutbyte och en hög grad av automatisering. Investeringar i denna teknik ger inte bara en ökad effektivitet i produktionen utan också möjligheten att sälja en växande andel urbenade lår lokalt till ett premiumpris jämfört med export till globala marknader med lägre lönsamhet. Scandi Standard, som har närvaro på flera marknader, har möjlig- het att testa och förbättra ny teknik. Genom att applicera beprövade och precisa tekniker på olika marknader kan företaget möta den ökande efterfrågan genom en strategisk produkt- och affärsutveckling. Detta exemplifierar Scandi Standards engagemang för att upprätthålla högkvalitativa produktstandarder och samtidigt möta de skiftande behoven i den moderna konsumentens matvanor. Framgång 2023 Optimering av kycklinglår: En ansats att med innovation möta den lokala efterfrågan Fokusområden Förbättra utbytet av hela fågeln med mål om att så stor del som möjligt ska bli till god mat Driva tillväxt inom segment Ready-to-eat Driva produktinnovation och investera i ny teknologi Noggrant följa konsumenttrender Öka samarbetet med kunder 21 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Öka värdet på vårt protein Öka effektiviteten och optimera resursanvändningen Bättre tillsammans Integrera hållbarhetsarbetet ===== SIDA 22 ===== Scandi Standard har sedan 2018 genomgått en trans- formationsresa med syftet att bygga en plattform som i sin tur kommer att möjliggöra digitalisering och optime- ring av organisationens processer. Genom Business Process Enhancement (BPE) Programmet kommer Scandi Standards nuvarande affärssystem ersättas med ett nytt, modernt och cloud-baserat affärssystem. Under 2023 har programmet befunnit sig i konstruktions- fasen i den svenska verksamheten, där syftet är att bygga, konfigurera och testa systemet baserat på Scandi Standards nuvarande processer. För koncernen som helhet innebär en harmonisering av koncernens huvudprocesser en mängd fördelar. Som exempel kan nämnas förbättrad förmåga att jämföra processdata mellan koncernens enheter för att säkerställa att vi tillvaratar de olika lärdomar som finns ute i verksamheten och effektivt integrerar dem i fler delar av verksamheten. Ett gemensamt system kommer också att förbättra möjligheter till ett optimerat utnyttjande av produktionsresurser och råvara för vidare förädling. På sikt finns också stora möjligheter att ytter- ligare centralisera stödfunktioner och stödprocesser. Drifttagning i vår verksamhet i Sverige är planerad att äga rum under det andra kvartalet av 2024, följt av en fortsättning av utrullningen av vårt affärssystem till nästa marknad under hösten samma år. Framgång 2023 Framtidens affärssystem: Scandi Standards fortsatta resa mot digital innovation och effektivitet Verklig effektivitet i arbetssätt och processer uppnås genom ökad standardisering, synkronisering och samarbete genom hela organisationen samt i värdekedjan. Det handlar också om fortsatt digitalisering, automatisering och standardisering, där koncernen drar nytta av den tekniska utvecklingen för att stärka konkurrenskraften. Öka effektiviteten och optimera resursanvändningen Fokusområden Upprätthålla effektiviteten utan att någonsin kompromissa med säkerhet, kvalitet eller hållbarhet Standardisering, samarbete och synkronisering Systemintegration och utveckling Ökad automatiseringen 22 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Öka värdet på vårt protein Öka effektiviteten och optimera resursanvändningen Bättre tillsammans Integrera hållbarhetsarbetet ===== SIDA 23 ===== Minskat arbetsplats olyckorna med 13 procent Under hösten lanserades en digital plattform där med- arbetare kan samarbeta, kommunicera och dela informa- tion effektivt. Genom att tillhandahålla en centraliserad och säker plats för dokument, företagsnyheter och arbets- flöden, främjar den nya digitala plattformen ökad produkti- vitet och samhörighet inom organisationen. Det under- lättar informationsdelning, stärker företagskulturen och fungerar som en viktig resurs för medarbetare att hålla sig informerade och engagerade i företagets mål och verksamhet. Scandi Standard har fortsatt att se en betydande minsk- ning av arbetsplatsolyckor även i år. Genom att prioritera säkerhetsåtgärder och implementera effektiva processer har det skapats en arbetsmiljö där medarbetare kan trivas och prestera på topp, samtidigt som risken för olyckor har minskat. Bolagets engagemang för att skapa en säker och hälsosam arbetsplats har varit en gemensam ansträngning där varje medarbetare har spelat en viktig roll. Tillsammans bygger vi en säkrare och mer hållbar framtid för alla på Scandi Standard. Framgångar 2023 Bättre samarbete genom lansering av ny digital plattform Ett positivt samarbetsklimat främjar kreativitet, innovation och skapar en inkluderande arbetsmiljö. Det ökar trivsel, motivation och bidrar till långsiktig framgång för hela organisationen. Scandi Standard eftersträvar öppen kommunikation, samarbete och gemensam förståelse för företagets värderingar och mål. Bättre tillsammans Fokusområden Skapa en säker och hälsosam arbetsplats där alla kan utvecklas Synkronisera och kalibrera mål och KPI:er mellan länder och funktioner Utveckla ledarskapet, lagarbetet och medarbetarkommunikation Utveckla Scandi Standards varumärke, vår kultur och vision 23 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Öka värdet på vårt protein Öka effektiviteten och optimera resursanvändningen Bättre tillsammans Integrera hållbarhetsarbetet ===== SIDA 24 ===== Över 90 procent av Scandi Standards totala klimatavtryck återfinns i värdekedjan utanför den egna verksamheten, och det är därför ett prioriterat område att öka kvaliteten på miljö- och hållbarhetsdata från leverantörer och upp- födare. Bland annat är ett av Scandi Standards hållbar- hetsmål att till 2030 samla in miljö- och klimatdata från samtliga kontrakterade uppfödare. Under 2023 initierades ett pilotprojekt på våra uppfödargårdar i Finland där vi till- sammans med vår samarbetspartner Biocode utvecklat en skräddarsydd kalkylator för koldioxidavtryck från slakt- kycklingproduktion och kalkylatorn beräknar klimatpåver - kan per kilo levandevikt på gårdsnivå och tar exempelvis hänsyn till uppfödarens foderförbrukning och typ av foder, energianvändning, energikällor och hantering av avfall och gödsel. Under hösten 2023 har modellen kalibrerats med ett mindre antal uppfödare och under första kvartalet 2024 har datainsamlingen slutförts och samtliga finska uppfödare har rapporterat in miljö- och klimatdata för 2023. Resultatet hittills visar en enhetlig bild av att kyckling är ett protein med lågt klimatavtryck per kilo producerat kött och ger Scandi Standard en mer detaljerad bild av koldioxidutsläppen på våra uppfödargårdar. Dessutom ger det uppfödaren värdefull information kring sin produktion som kan användas i exempelvis kommunikation med myndigheter och finansiärer. Målsättningen är att projektet rullas ut till övriga länder i koncernen på sikt för att ytter- ligare öka förståelsen för utsläpp i värdekedjan och vart insatser för att minska klimatpåverkan ger störst effekt. Framgång 2023 Ökad transparens i värdekedjan: Klimatavtrycket mäts på gårdsnivå i Finland Som livsmedelsproducent är vår verksamhet beroende av fungerande ekosystem och friska kycklingar som behandlas väl. Att ha ett långsiktigt perspektiv och integrera hållbarhet på alla nivåer i verksamheten är därför en förutsättning för Scandi Standards fortsatta framgång. Integrera hållbarhetsarbetet Fokusområden Gemensamma mål och standardiserade processer för rapportering och uppföljning Lokala handlingsplaner där hållbarhet är en integrerad del av den dagliga verksamheten Ökad effektivitet och kvalitet genom bättre djurvälfärd och produkter producerade med mindre miljöpåverkan 24 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Öka värdet på vårt protein Öka effektiviteten och optimera resursanvändningen Bättre tillsammans Integrera hållbarhetsarbetet ===== SIDA 25 ===== Som en del i att integrera hållbarhetsarbetet har vi kartlagt vår värdekedja och identifierat konsekvenser av vår verksamhet, även finansiella risker och möjligheter i varje steg. Vi har en hög ambitionsnivå inom hållbarhet och inte minst då det kommer till klimat och djurvälfärd. För mer detaljer kring våra hållbarhetsmål se sidan 87–89. Nedan beskrivs prioriterade åtgärder för att hantera väsentliga konsekvenser, risker och möjligheter för varje steg i värdekedjan. Hållbarhet integrerad i värdekedjan Foder Uppfödning föräldradjur Kläckning Uppfödning Slakt • Ökad fodereffektivitet • Använda mindre soja genom övergång till alternativa proteinkällor • Använda bättre, avskogningsfri och certifierad soja • Djurvälfärd • Fossilfria energikällor • Återanvändning av kyckling- gödsel och avfall • Djurvälfärd • Fossilfria energikällor • Friska dagsgamla kycklingar • Djurvälfärd • Fodereffektivitet • Fossilfria energikällor • Återanvändning av kyckling- gödsel och avfall • Djurvälfärd och etik vid slakt • Möjlighet att attrahera och behålla kvalificerad arbetskraft • Fossilfria energikällor och energieffektiviseringar • Minskad vattenförbrukning och minskade utsläpp till vatten Förädling och packning Distribution Försäljning Konsumtion • Produktutveckling för att öka utbytet av råvaran • Möjlighet att attrahera och behålla kvalificerad arbetskraft • Fossilfria energikällor och energieffektiviseringar • Förbättrad och minskad plastanvändning • Minskad klimatpåverkan från transporter och logistik genom ruttoptimering, ökad fyllnadsgrad och övergång till förnybara drivmedel • Produktkvalitet och livsmedelssäkerhet • Minskat matsvinn • Produkternas hållbarhet • Produktkvalitet och livsmedelssäkerhet • Minskat matsvinn • Produkternas hållbarhet 25 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Öka värdet på vårt protein Öka effektiviteten och optimera resursanvändningen Bättre tillsammans Integrera hållbarhetsarbetet ===== SIDA 26 ===== Uppfödning Scandi Standard har inga egna uppfödningsgårdar. Vi har i stället långsiktiga samarbeten med utvalda uppfödare i respektive land. Uppfödarnas kunskap, förståelse och respekt för kycklingarna har avgörande betydelse för god djurvälfärd. Oavsett modern teknik och väl utvecklade processer, är deras dagliga hantering och ”know-how” den absolut viktigaste faktorn för att kycklingarna ska må bra och växa. Ingen vinner på en kyckling som inte mår bra. En kyckling som får foder av god kvalitet och tas om hand väl i stallet, omvandlar relativt snabbt foder till kött. Den så kallade fodereffektiviteten är därför en indirekt indikator på fodrets kvalitet och kycklingarnas välmående. Slakt Transporten till slakteriet ska vara så lugn som möjligt för kyckling- arna. Normalt samlas kycklingarna in under tidig morgon då de är lugna efter nattvilan. Vid ankomst till slakteriet befinner sig kyckling- arna i en lugn och mörk miljö ett par timmar. På de flesta av våra slakterier sker bedövning med koldioxid. Den gradvisa effekten är att föredra utifrån ett djuretiskt perspektiv eftersom kycklingarna inte känner obehag. Bedövningen, som är irreversibel, gör att de sakta blir medvetslösa och därefter somnar in. Avlivning sker sedan maskinellt genom ett snitt i halspulsådern. Både i processerna för slakt och förädling finns ett stort fokus på resurseffektivitet och att minska användningen av fossila bränslen, energiförbrukningen samt vattenanvändningen och utsläpp i avlopps vattnet. Foderproduktion I vår verksamhet på Irland producerar vi eget foder och på övriga marknader köper våra uppfödare in foder. Drygt 20 procent av våra kycklingars foder utgörs av importerad soja. Krav på spårbarhet och ansvarsfull produktion ställs genom olika tredjepartscertifie- ringar men långsiktigt är målet att ersätta den importerade sojan med alternativa och lokala proteinkällor. Fodret och sojan står inte bara för den absolut största delen av kycklingens och Scandi Standards klimatavtryck, odlingen av soja innebär också en potentiellt negativ påverkan på biologisk mångfald och arbets- villkor för arbetare i värdekedjan, framförallt i Sydamerika. Uppfödning av föräldradjur I Sverige har vi delvis egen uppfödning av föräldradjur medan den i andra länder sker uteslutande hos externa leverantörer. Djurvälfärd är en prioriterad fråga och förutsättning för att föräldradjuren ska må bra och producera befruktade ägg. Föräldradjuren lever ett drygt år, cirka 60 veckor, och köttet exporteras sedan och används i livsmedelproduktion. I uppfödningen av föräldradjur såväl som i kläcknings- och uppfödningsstegen så är uppvärmning och verk- samhet på gården prioriterade områden såväl som återanvändning av kycklinggödslet som ersättning för konstgödsel. Detta leder inte bara till ett lägre klimatavtryck utan även till bättre jordkvalitet. Kläckning I Sverige äger Scandi Standard kläckeriverksamheten, medan den i övriga länder utförs av externa leverantörer. Kvaliteten på den dags gamla kycklingen är nyckeln till en frisk, välmående kyckling och därmed god djurvälfärd, hög fodereffektivitet och låg antibiotikaanvändning. ”Vår ambition är att vara branschledande inom djurvälfärd.” Vår ambition är att vara branschledande inom djurvälfärd och tillhandahålla hälsosamma kyckling- produkter med så liten klimatpåverkan som möjligt. Vi tar ansvar för verksamhetens påverkan på människor och miljö genom hela värdekedjan; såväl i Scandi Standards egen förädlingsverksamhet som i leverantörsled med foderproduktion och uppfödning, transporter samt i kund- och konsumentled. 26 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Öka värdet på vårt protein Öka effektiviteten och optimera resursanvändningen Bättre tillsammans Integrera hållbarhetsarbetet ===== SIDA 27 ===== Förädling och packning Efter slakt passerar kycklingarna genom en kyltunnel för att kylas ner innan de går vidare till styckning. De kycklingar som ska säljas som helkyckling går direkt till paketering. Övriga kycklingar går vidare till den i huvudsak automatiserade styckningsprocessen. För Ready-to-eat produkter fortsätter processen i separata anläggningar som producerar både kylda, frysta och förädlade produkter. En nyckelfråga är förpackningsmaterial och framförallt användningen av plast. Plastförpackningar är en förutsättning för god livsmedelssäkerhet och för att kunna minimera matsvinnet längre ner i värdekedjan, men har samtidigt en negativ påverkan på miljön och klimatet. Distribution Scandi Standard använder transporter mellan varje steg i värde- kedjan, och såväl levande djur som färdiga produkter transporteras. Fokus är att hålla avstånden så korta som möjligt, något som är bra både för miljön och djurvälfärden. Våra produkter når konsu- menterna genom butiker, restauranger och andra storhushåll som skolor och sjukhus. Leveranserna sköts i huvudsak av underleve- rantörer och ibland av kundernas egna distributörer. Försäljning Redan dagen efter paketering finns våra kylda produkter på plats i butik. Scandi Standards säljare hjälper våra återförsäljare i den direkta marknadsföringen av produkterna och även med att strukturera exponeringsytorna i butik, både för att optimera för- säljningen och för att bibehålla en god produktkvalitet. Konsumtion Kyckling som livsmedel är en uppskattad och hälsosam protein- källa med lågt klimatavtryck. Den kyckling som av olika anledningar inte äts upp ger dock upphov till matsvinn. Vår ambition är att mini- mera matsvinn i konsumentledet genom att öka medvetenheten hos konsumenter genom anpassade förpackningsstorlekar. ”Redan dagen efter paketering finns våra kylda produkter på plats i butik.” Foder- produktion Uppfödning av föräldradjur Kläckning Uppfödning Slakt Förädling och packning Distribution Försäljning Sverige Danmark Norge Irland Finland 78% 1% 1% 5% 4% 11% Scandi Standards verksamhet i värdekedjan uppdelat per land Ungefärlig distribution av Scandi Standards koldioxidutsläpp i procent fördelat på värdekedjans åtta steg. 27 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Öka värdet på vårt protein Ökad effektivitet och optimerad resursanvändning Bättre tillsammans Integrerat hållbarhetsarbete ===== SIDA 28 ===== Förvaltningsberättelse ................................................................29 Risker och riskhantering..............................................................32 Koncernens finansiella rapporter ...............................................37 Moderbolagets finansiella rapporter ......................................... 41 Noter .............................................................................................43 Förslag till vinstdisposition samt styrelsens och verkställande direktörens försäkran ...................................71 Revisionsberättelse .....................................................................72 Fem år i sammandrag .................................................................. 76 Segmentsinformation per kvartal ..............................................77 Alternativa nyckeltal ....................................................................80 Definitioner ...................................................................................81 Finansiella rapporter OM OSS STRATEGI FINANSIELLT HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT 28 | Scandi Standard årsredovisning 2023 Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag ===== SIDA 29 ===== Förvaltningsberättelse Styrelsen och verkställande direktören för Scandi Standard AB (publ), organisationsnummer 556921-0627, med säte i Stockholm, får härmed avge årsredovisning och koncernredovisning för verksamhetsåret 2023. • Nettoomsättningen uppgick till 13 014 (12 119) MSEK för helåret 2023. I konstant valuta ökade nettoomsättningen med 4 procent. • Rörelseresultatet (EBIT) ökade till 457 (290) MSEK, motsvarande en marginal på 3,5 (2,4) procent. Jämförelsestörande poster om 8 (–) MSEK har redovisats under året. • Resultat efter finansnetto ökade till 333 (186) MSEK. • Årets resultat uppgick till 273 (138) MSEK. Resultat per aktie uppgick till 4,11 (2,02) SEK. • Operativt kassaflöde uppgick till 671 (197) MSEK. • Den räntebärande nettoskulden minskade till 1 571 (1 983) MSEK. • Styrelsen föreslår en utdelning för räkenskapsåret 2023 om 2,30 SEK (1,15) per aktie motsvarande 150 (75) MSEK till årsstämman 2024 baserat på antalet utestående aktier per den 31 december 2023. Nettoomsättning och resultat Nettoomsättning Nettoomsättningen för koncernen uppgick till 13 014 (12 119) MSEK för helåret 2023. I konstant valuta ökade nettoomsättningen med 4 procent. Nettoomsättningen för segment Ready-to-cook, som är det största segmentet, ökade med 10 procent i justerat valuta, medan nettoomsättningen minskade med 3 procent i justerad valuta för segment Ready-to-eat. Förändringen i omsättning för båda segmenten var framför allt drivet av volym. Se vidare om segmenten på sid 30. Resultat Rörelseresultatet (EBIT) för koncernen uppgick till 457 (290) MSEK för 2023, motsvarande en rörelsemarginal (EBIT marginal) på 3,5 (2,4) procent. Rörelseresultatet i segmentet Ready-to-cook uppgick till 261 (47) MSEK. Förbättringen drevs av bättre balans mellan prisökningar och kostnadsökningar samt förbättringar inom den danska verksamheten. Förgående år påverkades resultatet av nedskrivning av anläggningstillgångar samt kompensation kopplat till en äldre kontraktstvist. Rörelseresultatet för Ready-to-eat minskade till 158 (209) MSEK, de minskade försäljningsvolymer resulterade i minskad täckning för fasta kostnader i produktion samt ökade rörelsekostnader för försäljning och marknadsföring. Även Övrig verksamhet förbättrades mot föregående år till följd av ökade priser inom verksamheten för Ingredienser under första halvåret. Finansnettot för koncernen uppgick till –124 (–105) MSEK för 2023. Förändringen är främst hänförlig till högre ränte- kostnader med anledning av ökade basräntor. Resultat efter finansnetto för koncernen uppgick till 333 (186) MSEK för 2023. Skatt på årets resultat för koncernen uppgick till –59 (–47) MSEK för 2023, motsvarande en effektiv skattesats om 18 (25) procent, vilket är i linje med förväntan givet resultatförbättringarna och mixen av skattesatser mellan olika länder. Årets resultat för koncernen uppgick till 273 (138) MSEK för 2023, motsvarande ett resultat per aktie om 4,11 (2,02) SEK. % 2023 2022 EBITDA marginal % 6,8 6,0 Rörelsemarginal (EBIT marginal) 3,5 2,4 Justerad EBITDA-marginal1) 6,7 6,0 Justerad rörelsemarginal (justerad EBIT marginal)1) 3,4 2,4 Avkastning på sysselsatt kapital, (ROCE)1) 11,0 6,7 Avkastning på eget kapital 11,4 6,2 Soliditet 36,0 33,5 Medelantal anställda, antal 3 204 3 294 1) Justerat för jämförelsestörande poster, se sid 29 2) Styrelsens förslag till årsstämman 2024 MSEK 2023 2022 Nettoomsättning 13 014 12 119 EBITDA 880 722 Rörelseresultat (EBIT) 457 290 Jämförelsestörande poster1) 8 – Justerad EBITDA1) 871 722 Justerat rörelseresultat (justerad EBIT)1) 449 290 Resultat efter finansnetto 333 186 Årets resultat 273 138 Resultat per aktie, SEK 4,11 2,02 Utdelning, SEK 2,302) 1,15 Operativt kassaflöde 671 197 Räntebärande nettoskuld 1 571 1 983 Nyckeltal Kassaflöde och investeringar Operativt kassaflöde för koncernen uppgick till 671 (197) MSEK för 2023, positivt påverkat av stärkt EBITDA och minskning i rörelse- kapital jämfört med föregående år. Rörelsekapitalet uppgick per den 31 december 2023 till –197 (23) MSEK, motsvarande –1,5 (0,2) procent av nettoomsättningen. Förbättringen jämfört med föregående år kan främst hänföras till en minskning av lager och minskade kundfordringar men även ökad löneskuld. Investeringar Nettoinvesteringarna för koncernen uppgick till 338 (311) MSEK för 2023. En betydande del avser investeringar i nytt ERP system för koncernen samt ökad effektivitet och förbättrat utbyte inom Ready-to-cook. Cirka 71 (68) procent av investeringarna 2023 avsåg effektivitets-, produktivitets- och kapacitetshöjande åtgärder och cirka 29 (32) procent var underhållsinvesteringar. Jämförelsestörande poster i rörelseresultatet MSEK 2023 2022 Avyttring av Rokkedahl Food Aps 8 – Totalt 8 – Nyckeltal 29 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELLT HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag ===== SIDA 30 ===== Finansiell ställning Det egna kapitalet hänförligt till moderbolagets aktieägare uppgick per den 31 december 2023 till 2 398 (2 331) MSEK. Soliditeten förbättrades till 36,0 (33,5) procent. Avkastningen på eget kapital var 11,4 (6,2) procent. Den räntebärande nettoskulden för koncernen uppgick per den 31 december 2023 till 1 571 (1 983) MSEK, vilket var en minskning med 412 MSEK mot föregående år. Räntebärande nettoskuld/justerad EBITDA uppgick per den 31 december 2023 till 1,8 (2,7). Likvida medel för koncernen uppgick per den 31 december 2023 till 4 (3) MSEK, vilket var i linje mot föregående år. Tillgängliga men inte utnyttjade lånefaciliteter uppgick vid samma tidpunkt till 1 223 (917) MSEK. Segmentsinformation Segment Ready-to-cook MSEK 2023 2022 Förändring Nettoomsättning 9 577 8 674 10% EBITDA 605 406 49% Rörelseresultat (EBIT) 261 47 460% Jämförelsestörande poster1) 8 0 − Justerad EBITDA1) 597 406 47% Justerat rörelseresultat (justerad EBIT)1) 253 47 442% EBITDA marginal1) 6,3% 4,7% 1,6ppt Rörelsemarginal (EBIT marginal) 1) 2,7% 0,5% 2,2ppt Justerad EBITDA-marginal1) 6,2% 4,7% 1,5ppt Justerad rörelsemarginal (justerad EBIT marginal)1) 2,6% 0,5% 2,1ppt 1) Justerad för jämförelsestörande poster, se sid 29. Nettoomsättningen för segmentet Ready-to-cook (RTC) var 9 577 (8 674) MSEK vilket var en ökning med 10 procent i justerat valuta jämfört med föregående år. Ökningen var främst relaterad till prisökningar men även ökning av såld och processad volym. Nettoomsättningen inom såväl kylda som frysta produkter ökade med 10 procent jämfört med föregående år. Nettoomsättningen inom säljkanalen Dagligvaruhandel ökade med 10 procent medan Restaurang och Storhushåll ökade med 24 procent. Nettoomsättningen inom säljkanalen Export ökade med 3 procent. Rörelseresultatet ökade med 460 procent till 261 (47) MSEK, motsvarande en marginal på 2,7 (0,5) procent. Rörelseresultat påverkades positivt av förbättrat resultat i den danska Ready- to-cook verksamheten där en omställning mot mindre andel långsamtväxande fåglar succesivt fick effekt. Rörelseresultatet påverkades även positivt av en jämförelsestörande post om 8 (0) MSEK relaterad till avyttringen av majoritetsägarandelen i Rokkedahl Food Aps. Se sida 8 för definition avseende segment. Förändring av räntebärande nettoskuld MSEK 2023 2022 Räntebärande nettoskuld vid årets början 1 983 1 980 EBITDA 880 722 Förändringar i rörelsekapital 228 –136 Nettoinvesteringar –338 –311 Övriga rörelseposter –99 –79 Operativt kassaflöde 671 197 Betalda finansiella poster, netto –132 –95 Betald inkomstskatt –54 –55 Utdelning –75 –4 Förvärv och avyttring av verksamhet 126 – Övrigt1) –124 –45 Minskning (+) / ökning(–) av räntebärande nettoskuld 412 –3 Räntebärande nettoskuld vid årets slut 1 571 1 983 1) Övrigt inkluderar i huvudsak valutakurseffekter och nettoförändring leasingtillgångar. Segment Ready-to-eat MSEK 2023 2022 Förändring Nettoomsättning 2 873 2 949 −3% EBITDA 215 260 −17% Rörelseresultat (EBIT) 158 209 −25% Jämförelsestörande poster1) − − − Justerad EBITDA1) 215 260 −17% Justerat rörelseresultat (justerad EBIT)1) 158 209 −25% EBITDA marginal 1) 7,5% 8,8% −1,3ppt Rörelsemarginal (EBIT marginal) 1) 5,5% 7,1% −1,6ppt Justerad EBITDA-marginal1) 7,5% 8,8% −1,3ppt Justerad rörelsemarginal (justerad EBIT marginal)1) 5,5% 7,1% −1,6ppt 1) Justerad för jämförelsestörande poster, se sid 29. Nettoomsättningen för segmentet Ready-to-eat (RTE) var 2 873 (2 949) MSEK vilket var en minskning med 3 procent i justerat valuta jämfört med föregående år. Minskningen var främst rela- terad till minskning i volym relaterat till ett avslutat kundkontrakt utanför hemmamarknaderna samt en förbättrad försäljningsmix mellan både produkter och kunder drivet av riktad produktutveck- ling och kundstrategiska beslut. Nettoomsättningen inom säljkanalen Restaurang och Storhus- håll minskade med 15 procent och Dagligvaruhandel ökade med 12 procent. Nettoomsättningen inom säljkanalen Export ökade med 47 procent och med 22 procent inom Livsmedelsindustrin och övrigt. Rörelseresultatet minskade med 25 procent till 158 (209) MSEK, motsvarande en marginal på 5,5 (7,1) procent. Rörelseresul- tatet påverkades positivt av förbättrad mix av såväl produkter som kunder, men negativt av minskningen i volym samt minskade kostnadstäckning för fasta kostnader. Inga jämförelsestörande poster redovisades under 2023 – (–). Segment Övrigt Segment Övrigt utgörs av ingredienser och koncerngemensamma kostnader. Ingredienser är biprodukter främst avsedda för andra ändamål än livsmedelsanvändning, och används i industriell produktion av djurfoder och till andra tillämpningar, vilket är i linje med Scandi Standards ambition att ta tillvara på hela djuret eftersom det bidrar till ett minimerat produktionsspill och ett lägre koldioxidavtryck. Ingen enskild del av Övrigt är tillräckligt stor för att utgöra sitt eget segment. 30 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELLT HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag ===== SIDA 31 ===== Ingredienser Nettoomsättningen för ingredienser uppgick till 564 (496) MSEK och rörelseresultatet (EBIT) uppgick till 68 (76) MSEK. Minskningen i rörelseresultatet (EBIT) drevs framfört allt av minskade marknads- priser. Koncerngemensamma kostnader Koncerngemensamma kostnader om –31 (–41) MSEK ingick i koncernens rörelseresultat (EBIT). Inga jämförelsestörande poster redovisades under 2023 – (–) MSEK. Förvärv och avyttring av verksamhet Under året har Scandi Standard AB (publ) avyttrat sin majoritets- ägarandel i Rokkedahl Food Aps. Avyttringen kommer att minska komplexiteten i produktion och frigöra resurser för att fokusera på det pågående förbättringsarbetet inom affärsområdet Ready- to-cook i Danmark. Försäljningspriset uppgick till 15 MSEK och vinsten uppgick till 8 MSEK. Scandi Standards finska dotterbolag Naapurin Maalaiskana Oy har förvärvat Landeli Group Oys Ready-to-eat verksamhet i Honkajoki. Under de senaste åren har den finska verksamheten haft en god tillväxt, främst till följd av den fortsatta positiva utvecklingen av det egna varumärket Naapurin Maalaiskana. Genom förvärvet tillförs ytterligare kapacitet och en möjlighet att differentiera verksamheten och stärka varumärket. Köpe- skillingen uppgick till 46 MSEK. Scandi Standard-aktien Aktiekapitalet i Scandi Standard AB (publ) uppgick per den 31 december 2023 till 659 663 (659 663) SEK, fördelat på 66 060 890 (66 060 890) aktier med ett kvotvärde på 0,009986 (0,009986) SEK per aktie. Varje aktie motsvarar en röst. Det finns endast ett aktieslag med lika rösträtt och rätt i bolagets vinst och kapital. Det finns inga begränsningar avseende överlåtelse av aktier, rösträtter eller rätten att delta i årsstämman. Bolaget har inte heller ingått några väsentliga avtal som kan påverkas, förändras eller upphöra om kontrollen över bolaget skulle förändras till följd av ett offentligt bud om att förvärva aktier i bolaget, med undantag för koncernens finansieringsavtal. Bolaget har inte kännedom om några avtal mellan aktieägare som skulle kunna begränsa rätten att överlåta aktier. Det finns inte heller några bestämmelser i bolagsordningen avseende utnämning eller entledigande av styrelseledamöter eller avtal mellan bolaget och styrelseledamöter eller anställda angående utbetalning av ersättningar om sådana personer lämnar sina poster, eller om anställningen avslutas till följd av ett offentligt bud att förvärva bolaget. De tre största aktieägarna per den 31 december 2023 var Invest- ment AB Öresund, Euroclear Bank S.A/N.V, W8-IMY (förvaltarbolag av bolagets och koncernens egna kapital samt bolagets och koncernens konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt. Styrelsen föreslår att till förfogande stående medel överförs i ny räkning. SEK 2023 2022 Överkursfond 570 029 624 645 155 862 Ackumulerat överskott/ underskott 391 539 746 –16 712 342 Årets resultat –782 525 408 252 088 Summa 960 786 845 1 036 695 608 Utdelning till aktieägare på 2,30 (1,15) SEK per aktie 150 252 477 75 126 239 Att överföra i ny räkning 810 354 368 961 569 369 Summa 960 786 845 1 036 695 608 Väsentliga händelser under räkenskapsåret Gradvis ökande efterfrågan har gjort att vi succesivt kunnat öka volymerna på flera av våra marknader efter produktions- neddragningar under 2022 för att kompensera för minskad efterfrågan i spåren av kraftigt stigande priser drivet av kostnader på insatsvaror. Under året har den radikala implementationen av långsamtväxande fåglar i Danmark framgångsrikt reverserats vilket lett till en succesiv förbättring av resultatet i den danska Ready-to-cook verksamheten. Koncernen har också definierat en långsiktig strategi och upp- daterade finansiella mål som kommunicerades i samband med en kapitalmarknadsdag i november samt ett omfattande investerings- program syftande till att nå uppnå uppsatta mål. Händelser efter balansdagen Den 15 januari 2024 tillsattes Fredrik Sylwan som ny CFO för koncernen. Förslag avseende riktlinjer för ersättning till ledande befattningshavare Årsstämman 2020 beslutade att fastställa de senaste riktlinjer för ersättning till ledande befattningshavare. Årsstämman 2022 godkände ändrade riktlinjer för pension. Årsstämman 2023 godkände ändrade riktlinjer avseende rörlig lön för VD och ledande befattningshavare. Övriga delar i riktlinjer för ersättning till ledande befattningshavare fortsätter att vara gällande. Inför årsstämman 2024 har inga ändringar föreslagits. Se not 5 på sidan 51 för de senaste beslutade riktlinjerna för ersättning till ledande befatt- ningshavare. För information om ersättningsutskottets arbete se sidan 121 i Bolagsstyrnings rapporten. till Grupo Lusiaves) och Lantmännen Animalieinvest AB med ett innehav i bolaget motsvarande 15,3 procent, över 13,2 procent respektive 10,0 procent av aktiekapitalet. För information om de större aktieägarna, se sid 130. Miljöarbete Scandi Standard har 13 större produktionsanläggningar, varav fyra i Sverige, två i Danmark, tre i Norge, två i Irland och två i Finland. Tillstånd och anmälningar erhålls och sker i enlighet med nationell och lokal lagstiftning för alla enheter. Direkt miljöpåverkan sker främst genom buller, utsläpp till luft och vatten samt mellanlagring av farligt avfall. Under året har två överträdelser av befintliga tillstånd skett. Båda är engångshändelser relaterade till utsläpp till vatten och har åtgärdats. Företaget arbetar kontinuerligt med att stärka rutiner för att snabbare åtgärda identifierade avvikelser. För vidare informa- tion om Scandi Standards miljöarbete, se Hållbarhetsrapportens omfattning som framgår av sida 83. Bolagsstyrningsrapport och Hållbarhetsrapport I enlighet med Årsredovisningslagen 6 kapitlet 11 § har Scandi Standard valt att upprätta lagstadgade Bolagsstyrningsrapport och Hållbarhetsrapport som från den legala årsredovisningen skilda rapporter. Bolagsstyrningsrapporten återfinns på sid 117 och Hållbarhetsrapporten framgår på sid 82. Personal Medelantalet anställda (FTE) uppgick 2023 till 3 204 (3 294). Se vidare not 5. Årsstämma 2024 Årsstämman 2024 äger rum den 3 maj på IVA Konferenscenter, Grev Turegatan 16 i Stockholm. Mer information om årsstämman finns på bolagets webbplats www.investors.scandistandard.com/ sv/stamma. Förslag till vinstdisposition Styrelsen föreslår en utdelning för 2023 på 2,30 (1,15) SEK per aktie motsvarande en total utdelning på cirka 150 (75) MSEK baserat på antalet utestående aktier den 31 december 2023, med undantag för aktier som bolaget väntas inneha på den föreslagna avstämningsdagen för vinstutdelningen. Den föreslagna utdel- ningen motsvarar cirka 57 (54) procent av årets resultat justerat för jämförelsestörande poster. Bolagets utdelningspolicy är att i genomsnitt över tid dela ut cirka 60 procent av årets resultat justerat för jämförelsestörande poster. Utdelningen ska bestämmas så att den föreslagna utdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav som bolagsverksamheten och koncernverksamhetens art, omfattning och risker ställer på storleken 31 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELLT HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag ===== SIDA 32 ===== Scandi Standards övergripande infrastruktur är en integrerad del av riskhanteringsramverket och stödjer strategiarbetet för att nå satta affärsmål. Interna styrdokument vägleder viktiga affärsbeslut, styrning och kontroll av verksamheten. Stor vikt läggs vid att upprätthålla en levande riskkultur med tydliga roller, en systematisk uppföljning och kommunikation gällande risker. Externa risker utgörs av marknadsrisker, politiska risker och naturrelaterade risker, vilka är dynamiska och kontinuerligt måste övervakas. Tydliga ansvarsområden, befogenheter för beslutsfat- tande, cykliska översyner av strategin och beredskap för störande händelser är alla viktiga aspekter för att hantera externa risker. Interna risker utgörs av operativa risker, kulturella risker och rapporteringsrisker och hanteras genom Scandi Standards uppförandekod och interna styrdokument som vägleder de dagliga affärsbesluten. Cykliska granskningar av strategier, beredskap för störande händelser och försäkringar är relevanta, men risk- minimering måste samtidigt vara närvarande i vårt dagliga arbete. Det är av största vikt att uppförandekod och styrdokument är fullt ut implementerade, genom kontinuerlig utbildning, förstärkning av riskkulturen, riskgranskningar, styrning och kontrollramverk. Kontrollramverk Scandi Standard har åtta sammanlänkade kontrollramverk, inklusive hälsa och säkerhet, djurvälfärd, livsmedelssäkerhet, maskinunderhåll, IT och finansiell rapportering. Riskaptit Ett företag behöver ha ett strukturerat förhållningssätt till sina risker, och risker kan accepteras baserat på väsentlighet och prioritet. Risker måste alltid kommuniceras inom organisationen när de identifieras och eskaleras enligt denna riskbeskrivning. För policys inom livsmedelssäkerhet, medarbetarsäkerhet, djurvälfärd och legala regelverk generellt har koncernen nolltolerans mot avvikelser. Om avvikelser identifieras, måste processerna förbättras. Scandi Standard har åtagit sig att följa reglerna och följer noga utvecklingen av regelverket inom alla regulatoriska områden som rör bolagets verksamhet. Scandi Standard accepterar måttliga marknadsrisker för innova- tion och för att upprätthålla marknadsledarskap, men i allmänhet kommer koncernen inte att engagera sig i högrisksatsningar som kan äventyra aktieägarvärdet. Vid förvärv eller andra materiella investeringar som kräver ytterligare extern finansiering, vägleder separata beslutsunderlag i bolagets formaliserade investerings- process dessa beslut. Riskaptiten relaterad till operationell effektivitet och produktions- effektivitet är låg. Försäkring som ett verktyg för riskhantering I mån av tillgång, har Scandi Standard försäkringar gällande sin verksamhet och sina tillgångar i den utsträckning som normalt gäller för företag som bedriver liknande verksamhet. Samtliga försäkringsavtal ingås med ekonomiskt sunda och välrenom- merade försäkringsbolag. Koncernens försäkringsstrategi är att upprätthålla nära relationer med våra försäkringspartners baserat på transparens, kunskapsdelning och ömsesidigt förtroende. Känslighetsanalys Nedan följer en känslighetsanalys med avseende på viktiga fak- torer som kan påverka koncernens finansiella resultat. Analysen baseras på data per den 31 december 2023 och utgår från att alla andra påverkande faktorer är oförändrade. Känslighetsanalys per den 31 december 20231) Miljoner kronor Bedömd påverkan på rörelseresultatet Vid en förändring på +/–1 % på årsbasis Genomsnittligt försäljningspris +/–130 (121) Kostnad för sålda varor +/–115 (110) Vid förändring av valutakurser mot SEK med +/–5% DKK +/–1 (1) NOK +/–12 (13) EURO +/–8 (1) 1) Siffror inom parentes avser föregående år. En fullständig beskrivning av koncernens finansiella risker åter- finns i Bolagsstyrningsrapporten se sidan 122 och not 22. Se sidan 117 i bolagsstyrningsrapporten för mer information om viktiga externa lagar, regler och interna styrdokument. Klimatrelaterade risker inklusive scenarioanalys rapporteras på sidan 93–94. En beskrivning av den interna kontrollen i koncernen avseende den finansiella rapporteringen finns i bolagsstyrningsrapporten på sidan 122. Risker och riskhantering För att uppnå Scandi Standards finansiella, operativa och hållbarhetsmål behöver strategi och genomförande våra intressenters förtroende: kunder, ägare, anställda, uppfödare, kreditgivare, tillsynsmyndigheter, och samhället i stort. För att leva upp till den uppgiften, har Scandi Standard ett riskhanteringsramverk för att identifiera, bedöma och hantera risker. Koncernens riskhanteringsramverk Infrastruktur • Regler för bolagsstyrning • Interna styrdokument • Ansvar • Kultur Affärsstrategiprocess • Affärsplanering • Dubbel väsentlighetsanalys och sustainability due diligence • Beredskapsöversyn för oförutsedda händelser • Försäkringsrevision Hantering av externa risker Hantering av interna risker Affärsmål 32 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELLT HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag ===== SIDA 33 ===== Risker Beskrivning Hantering Beroende av ett fåtal större kunder Koncernens fem största kunder stod för cirka 41 procent av nettoomsättningen under 2023 och de tio största stod för cirka 59 procent. • Proaktiv hantering av årliga kundförhandlingar. • Koncernledningen har löpande möten för att gå igenom resultat och ställning, uppdatera prognoser, samt diskutera kritiska relationsfrågor. • Årlig strategisk översyn av koncentrationsrisker och riskreducerande åtgärder. Nya trender som kan leda till lägre efterfrågan på kyckling Efterfrågan på koncernens produkter kan påverkas av trender inom hälsa, kost, djurvälfärd, långsamt växande raser, etiska värderingar kring djurhållning, miljö och klimat. • Internationella och inhemska marknadsundersökningar. • Investeringar i produktutveckling och förädlade produktkategorier. • Koncernövergripande funktioner för hållbarhet, kvalitet och djurvälfärd. • Aktivt arbete med branschorganisationer och återförsäljare för att främja kyckling som ett attraktivt proteinalternativ och stimulera efterfrågan genom marknadsföring och kommunikation. • Kontinuerligt fokus på marknadsutveckling i pris och volym, samt att effektivisera produktionsprocesser. • Flexibilitet genom att kunna öka andelen frysta produkter med längre hållbarhet. • Group Export-funktion som är specialiserad på exportförsäljning för att balansera eventuellt överutbud till bästa pris. • Betydande skalfördelar och konkurrensfördelar tack vare höga volymer, brett produktsortiment och starka varumärken. • Överföring av kunskap och praxis mellan länderna. Förändringar i detaljhandelns marknadsföring Detaljhandeln står för över hälften av koncernens nettoomsättning. Detaljhandelns marknadsföring i butik och online har en betydande inverkan på konsumenternas köpbeteende. Volatilitet i efterfrågan Löpande ökning eller nedgång i efterfrågan kan bland annat leda till lageruppbyggnad. Priskonkurrens Produktionen av kycklingbaserade livsmedel i Norden och Irland konsolideras till ett fåtal huvudproducenter i varje land, med hård konkurrens på generiska produkter. Internationell import förekommer på alla marknader, utom Norge, i olika utsträckning. Fluktuationer i exportpriser Fluktuationer i exportpriser för generiska kycklingdelar som säljs på exportmarknaderna kan påverka lönsamheten för den danska verksamheten, som har en hög andel export. • Group Export-funktion som är specialiserad på exportförsäljning för att balansera eventuellt överutbud till bästa pris. • Fortsatt fokus på att driva exportförsäljning av vidareförädlade produkter och minska exportförsäljningen av standardprodukter. Förändringar i inköpskostnader Kycklingarna kommer huvudsakligen från externa uppfödare på varje lokal marknad. Koncernen är indirekt exponerad mot foderprisförändringar eftersom det är den mest betydande kostnadsposten för koncernens kontrakterade uppfödare. Koncernen är också exponerad för generella kostnadsförändringar, inklusive energi, transport, försäkring och förpackningsmaterial. • Inköpsavdelningen har ett nära samarbete med leverantörerna för att hantera risker, finansiell stabilitet, kvalitetssäkringssystem och leveransförmåga. • Koncernens affärsmodell, som generellt möjliggör att fluktuationer i råvarupriser kan föras över i nästa led, ger en god grund för att hantera pris- och kostnadsökningar över tid. • Den interna planeringsprocessen genom hela värdekedjan följs upp kontinuerligt. • Kontinuerligt samarbete med de kontrakterade uppfödarna gällande investeringar, de juridiska avtalen och den formella uppföljningen. Tillgång till fåglar för att upprätthålla nuvarande verksamhet och uppnå tillväxt Kycklingarna kommer huvudsakligen från externa uppfödare på varje lokal marknad. Koncernen är beroende av att köpa betydande volymer för att kunna upprätthålla sin nuvarande verksamhet och uppnå tillväxt. Externa risker Scandi Standards externa risker indelas i marknadsrisker, politiska risker och naturrelaterade risker. Marknadsrisker 33 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELLT HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag ===== SIDA 34 ===== Risker Beskrivning Hantering Politiska risker och geopolitiska risker En ökad medvetenhet om klimatförändringarna kan leda till begränsningar av utsläpp som påverkar miljön, nya regler, eller nya skatter på till exempel energi och transporter. Nya förutsättningar, såsom klimatbegränsnings- och anpassningsregler, biologisk mångfald och andra hållbarhetsområden, kan leda till oförutsedda kostnader och kräva omfattande investeringar. Geopolitiska risker kan också medföra störningar i leveranskedjor eller ökade kostnader. • Aktiv övervakning av förändring av regelverk, ofta genom branschorganisationer. • Stort fokus på hållbarhet i hela organisationen och värdekedjan. • Certifiering av produktionsanläggningarna i enlighet med globala och ledande standarder. • Koncernen arbetar aktivt för att säkerställa resurseffektivitet i alla delar av värdekedjan när det gäller användning av energi och vatten samt hantering av avfall och biprodukter. • Strategiska genomgångar av internationella leverantörer för att sprida leveransrisker. • Krishanteringsförfaranden och beredskapsplaner. • Strategiska genomgångar av risker, försäkringar, beredskapsplaner, leverantörer, styrdokument, kontrollsystem och pågående utvecklingsprogram. Politiska risker Risker Beskrivning Hantering Sjukdomsutbrott bland djuren Utbrott av sjukdomar bland djuren inom koncernen, på våra hemmamarknader, på andra geografiska marknader eller hos konkurrenter kan skada efterfrågan på kycklingprodukter. Ett utbrott av fågelinfluensa eller liknande virus, kan leda till handelsförbud som begränsar koncernens exportförsäljning, även om sjukdomen inte har upptäckts i koncernens värdekedja. Salmonellainfektion är en ständig utmaning för hela fjäderindustrin. • Nordisk kyckling är av högsta kvalitet tack vare strikta djurhälso- och djurskyddsregler. • Koncernen har lång erfarenhet och väl utvecklade processer genom hela värdekedjan för att förebygga sjukdomsutbrott. • Ett koncerngemensamt program avseende kvalitetskrav för djurvälfärd gäller för alla kontrakterade uppfödare, oavsett land. • Strikta kontrollsystem för djurvälfärd för alla djur vid ankomst till slakt, strikta kontrollsystem för livsmedelssäkerhet. • Koncernen har antagit vetenskapliga klimatmål som under 2023 har validerats av Science Based Targets, avseende en halvering av Scandi Standards utsläpp fram till 2030, både i den egna verksamheten och i värdekedjan. För mer information, se avsnittet om Hållbarhetsrapporten på sidorna 82–114. • Koncernen har genomfört en dubbel väsentlighetsanalys, och har inlett arbetet med att rapportera i enlighet med CSRD och ESRS. • Krishanteringsförfaranden och beredskapsplaner. • Krispaket från regeringar kan vara aktuella i vissa fall. • Kostnaderna för eventuella skador minimeras genom försäkringslösningar när sådana finns. • Strategiska genomgångar av risker, försäkringar, beredskapsplaner, leverantörer, styrdokument, kontrollsystem och pågående utvecklingsprogram. Risker i samband med klimatförändringar Klimatförändringar som leder till mer extremt väder kan påverka bolagets värdekedja negativt, till exempel foderproduktion och säker hantering av varuflödet. Sådana risker kan vara både kroniska och akuta och beskrivs i mer detalj på sidan 93–94. Pandemi Utbrottet av en pandemi kan påverka koncernens verksamhet på flera sätt. Koncernens försäljning till restauranger kan påverkas negativt då besöksnäringen drabbas av ett pandemiutbrott. Produktionsförmågan kan också påverkas av hög sjukfrånvaro om medarbetare av andra skäl inte kan vara på jobbet eller av myndighetsdirektiv som kan påverka förmågan att upprätthålla produktionen. Naturrelaterade risker Risker Beskrivning Hantering Valutarisker, transaktions- och omräkningsexponering Valutarisker finns inom inköp av insatsvaror, exportförsäljning, samt transaktioner inom koncernen, men i huvudsak sker vår affär på lokala marknader i lokal valuta. Transaktionsexponeringen avser främst exportförsäljning. Omräkningsexponeringen är effekten av valutakursförändringar när utländska dotterbolags resultat- och balansräkningar i DKK, NOK och EUR omräknas till svenska kronor. • Koncernens centrala finansfunktion hanterar de finansiella riskerna utifrån den finanspolicy som styrelsen har fastställt och riskpolicys för respektive land. • Koncernens valutarisk säkras till viss del genom att vissa lån tas upp i dotterbolagens relevanta rapportvaluta. • En balanserad kombination av rörlig och fast ränta hanterar ränterisken. Ränterisken hanteras genom fasta lån, derivat eller en kombination av båda. • Refinansieringsrisken begränsas genom att ha en väldiversifierad grupp av motparter. • Koncernens utestående skulder till kreditgivare, inklusive utestående ränteswappar, hade per den 31 december 2023 en vägd genomsnittlig löptid om 10 (15) månader. • Den vägda genomsnittliga löptiden för skulder till kreditinstitut uppgick per den 31 december 2023 till 4 (5) år. • För mer information, se not 22. Ränte-, refinansierings-, likviditets-, kredit- och motpartsrisker Räntebärande skulder exponerar koncernen för ränterisker, det vill säga förändringar i marknadsräntor som kan påverka det finansiella resultatet och kassaflödet negativt. Kredit- och motpartsrisker omfattar risken för att en motpart i en transaktion inte kan fullgöra sina förpliktelser. Finansiella risker 34 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELLT HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag ===== SIDA 35 ===== Interna risker Scandi Standards interna risker indelas i operativa risker, kulturella risker och rapporteringsrisker. Operativa risker Risker Beskrivning Hantering Störningar i produktionen eller leveranskedjan Avvikelser från koncernens standarder kan leda till produktionsutmaningar. Det kan också förekomma produktionsstörningar på grund av sjukdom hos personalen, brand, utsläpp eller andra skador på materiella resurser. Även små störningar i produktionen kan göra det svårt att uppfylla kundernas krav, vilket ökar risken för att kunderna byter leverantör. Ibland kan kunden också ha rätt till ersättning. En stor del av koncernens produkter säljs som färskvaror, som på grund av utgångsdatum måste distribueras och säljas till kunder en kort tid efter produktion. • Interna styrdokument, inklusive uppförandekoden. • Uppförandekod för leverantörer som tillämpar tillbörlig aktsamhet samt systematisk process för att utvärdera hållbarhets- och kvalitetsrisker hos leverantörer. • Systematiskt arbete för att begränsa risken för förluster och skador samt rutiner för krishantering och beredskapsplaner för att begränsa effekterna av förluster och skador. • Brandansvariga, rutinmässiga inspektioner och brandlarm på alla platser. • Ständigt fokus på att förbättra arbetsprocesser och kvalitetsledningssystem för att säkerställa hög djurvälfärd, hög livsmedelskvalitet och medarbetarsäkerhet genom hela värdekedjan. • Strikta kontrollsystem för djurvälfärd för alla djur vid ankomst till slakt, strikta kontrollsystem i produktionen, inklusive, fastigheter, maskiner, säkerhet och livsmedelssäkerhet. • Löpande interna och externa revisioner från myndigheter och kunder. • Vi utför löpande revisioner hos våra leverantörer i enlighet med vår process för utvärdering och hantering av leverantörsrisker. • Upphandlingsprocess för försäkringar, strukturerad av och genomförd med hjälp av en ledande försäkringsmäklare med tillgång till och erfarenhet från relevanta internationella försäkringsmarknader. • Process för att fånga upp lärdomar och dra nytta av erfarenheterna av händelser som har inträffat. • Årlig medarbetarundersökning med uppföljning och riktade åtgärder, samt successionsplanering. • Strategiska genomgångar av risker, försäkringar, beredskapsplaner, leverantörer, styrdokument, kontrollsystem och pågående utvecklingsprogram. Processbrister gällande medarbetarsäkerhet Produktionsmiljön kan vara farlig och strikta regelverk gäller för medarbetarsäkerhet. Brister i medarbetarsäkerhet kan påverka personalomsättning och bolagets förmåga att attrahera nya medarbetare. Processbrister i produktkvalitet och produktsäkerhet De marknader där koncernen är verksam styrs av mycket strikta och omfattande regler för hygien och livsmedelssäkerhet. Att leverera mat som är säker att äta är avgörande för koncernens framgång och överlevnad. Om interna produktionsprocesser eller processer i resten av värdekedjan inte fungerar som avsett kan det skada produktkvaliteten och produktsäkerheten, vilket leder till lägre försäljningsvolymer och mindre förtroende för koncernen och dess varumärken. Processbrister gällande djurvälfärd De marknader där koncernen är verksam styrs av mycket strikta och omfattande regler för djurvälfärd. Brister i interna produktionsprocesser eller processer i resten av värdekedjan gällande djurvälfärd kan leda till minskad efterfrågan och agerande från myndigheter. Försäkringsrisker Koncernen är exponerad för förluster och skador genom sin verksamhet och sina tillgångar. Kostnaderna för eventuella förluster och skador minimeras genom försäkringslösningar i linje med branschpraxis. Försäkring är endast möjlig om de försäkringslösningar som Scandi Standard vill ha eller har åtagit sig att ha, finns tillgängliga och det inte finns någon garanti för att tillgängliga försäkringslösningar ges med täckning och/eller premier på önskad nivå. Brist på informations- och IT -säkerhet Om roller och ansvarsfördelning är otydliga inom organisationen och dess information och IT-system kan avgörande åtgärder, inklusive beslut, kontroller och förändringar, skjutas upp eller inte vidtas alls förrän koncernen har lidit skada eller vidtas av fel person. Brist på krishantering och beredskapsplaner Eventuella problem med kvaliteten på produkter, produktionsprocesser, djurhållning eller andra delar av värdekedjan kan minska förtroendet för koncernens varumärken och resultera i lägre försäljningsvolymer. 35 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELLT HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag ===== SIDA 36 ===== Risker Beskrivning Hantering Brister i företagskultur som påverkar personal- omsättningen Förmåga att attrahera och behålla kompetenta och motiverade medarbetare med rätt kompetens är avgörande för att driva koncernens utveckling och nå de mål som satts upp. Brister i ledarskap och kan leda till en dålig kultur med högre personalomsättning och minskad förmåga att attrahera nya medarbetare. • Interna styrdokument, inklusive bolagsstyrning och uppförandekoden. • Aktiv övervakning av förändring av regelverk, ofta genom branschorganisationer. • Interna kontrollsystem för säkerhet och hälsa. • Onboardingprocesser och utbildningsprogram för medarbetare och chefer. • Aktivt arbete med arbetsgivarmarknadsföring, inklusive ett Graduate-program. • Årlig medarbetarundersökning med uppföljning och riktade åtgärder, samt successionsplanering. • Vi utför löpande revisioner hos våra leverantörer i enlighet med vår process för utvärdering och hantering av leverantörsrisker. • Systematiskt arbete och kommunikation för att upprätthålla en sund företagskultur. • Visselblåsarfunktion för att möjliggöra rapportering av olagligt eller oetiskt beteende som bryter mot koncernens uppförandekod. • Finans- och redovisningsprinciper samt koncernens ramverk för intern kontroll avseende den finansiella rapporteringen. • Revision, inklusive uppföljning av resultat. • Efterlevnad av exportkontroll. • Strategiska genomgångar av omvärldsanalys, kontrollsystem, medarbetarnöjdhet och pågående utvecklingsprogram. Affärsetiska risker och risker relaterade till hälsa, säkerhet, mänskliga rättigheter, miljö och djurvälfärd Försvagat förtroende för koncernen och dess varumärken till följd av oetiskt beteende, bedrägeri, korruption eller mutor. Risker för hälsa, säkerhet, mänskliga rättigheter, miljö och djurvälfärd kan förekomma i hela värdekedjan, inklusive på koncernens anläggningar. Detta kan riskera koncernens anseende, skada förtroendet för koncernen och dess varumärken bland investerare, kunder och konsumenter och göra det svårare att rekrytera och behålla anställda. Efterlevnad av externa lagar och förordningar samt interna styr- dokument Koncernen är verksam i flera länder, vilket innebär att många externa lagar och regler styr många aspekter av verksamheten. Om dessa inte följs kan det få både juridiska och ekonomiska konsekvenser som också kan skada koncernens anseende. Kulturella risker Risker Beskrivning Hantering Felaktigheter i rapporteringen Felaktigheter kan påverka intern och extern rapportering, generellt och specifikt den finansiella rapporteringen. • Finans- och redovisningshandbok. • Ramverk för intern kontroll avseende den finansiella rapporteringen. För information, se bolagsstyrningsrapporten på sidan 117. • Strategiska genomgångar av risker, styrdokument, kontrollsystem och pågående utvecklingsprogram. • Intern och extern revision. IT -relaterade risker Bristande informationssäkerhet och IT-säkerhet, inklusive cybersäkerhet, störningar eller fel i kritiska IT-system, kan påverka både intern och extern rapportering i allmänhet och specifikt den finansiella rapporteringen. • Policy för IT-säkerhet. • Styrprocesser för och rutiner för förändringar i IT-system. Rapporteringsrisker 36 | Scandi Standard årsredovisning 2023 OM OSS STRATEGI FINANSIELLT HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag ===== SIDA 37 ===== 37 | Scandi Standard årsredovisning 2023 Koncernens finansiella rapporter Koncernens resultaträkning MSEK Not 2023 2022 1, 2, 3, 26 Nettoomsättning 4 13 014 12 119 Övriga rörelseintäkter 4 37 25 Förändring i lager av färdiga varor och produkter i arbete –98 112 Råmaterial och förnödenheter –8 107 –7 809 Personalkostnader 5 –2 430 –2 136 Av- och nedskrivningar 6 –424 –434 Övriga rörelsekostnader 7, 9 –1 535 –1 589 Resultat från andelar i intresseföretag 14 1 2 Rörelseresultat 457 290 Finansiella intäkter 8, 9 4 1 Finansiella kostnader 8, 9 –128 –105 Resultat efter finansnetto 333 186 Skatt på årets resultat 10 –59 –47 Årets resultat 273 138 Varav hänförligt till: Moderbolagets aktieägare 269 132 Innehav utan bestämmande inflytande 4 6 Genomsnittligt antal aktier 65 327 164 65 327 164 Resultat per aktie före utspädning, SEK 4,11 2,02 Resultat per aktie efter utspädning, SEK 4,11 2,02 Antal aktier vid periodens slut 66 060 890 66 060 890 Koncernens rapport över totalresultat MSEK Not 2023 2022 Årets resultat 273 138 Övrigt totalresultat Poster som inte kommer att omklassificeras till resultaträkningen Aktuariella vinster och förluster i förmånsbaserade pensionsplaner 23 –15 28 Skatt på aktuariella vinster och förluster 23 3 –6 Summa –12 22 Poster som kommer eller kan komma att omklassificeras till resultaträkningen Kassaflödessäkringar –102 96 Valutakursdifferenser från omräkning av utlandsverksamhet –38 182 Resultat från valutasäkring av nettoinvesteringar i utlandsverksamhet 4 –29 Skatt hänförlig till poster som kommer att omklassificeras till resultaträkningen, netto 20 –20 Summa –116 229 Övrigt totalresultat för året, netto efter skatt –128 251 Summa totalresultat för året 146 389 Varav hänförligt till: Moderbolagets aktieägare 141 383 Innehav utan bestämmande inflytande 4 6 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag ===== SIDA 38 ===== 38 | Scandi Standard årsredovisning 2023 Koncernens rapport över finansiell ställning MSEK Not 31 dec 2023 31 dec 2022 1, 2, 3, 26, 28, 32 TILLGÅNGAR Anläggningstillgångar Goodwill 11 950 971 Övriga immateriella anläggningstillgångar 11 933 915 Materiella anläggningstillgångar 12 1 958 1 995 Nyttjanderättstillgångar 13 373 393 Andelar i intresseföretag 14 51 51 Överskott i fonderade pensioner 23 55 64 Derivatinstrument finansiella 15, 22 7 18 Derivatinstrument operationella 15, 22 – 18 Finansiella anläggningstillgångar 15 14 4 Uppskjutna skattefordringar 10 82 90 Summa anläggningstillgångar 4 422 4 520 Omsättningstillgångar Biologiska tillgångar 16 121 110 Varulager 17 815 930 Kundfordringar 18 1 044 1 095 Övriga kortfristiga fordringar 18 112 109 Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 18 130 150 Derivatinstrument finansiella 22 3 0 Derivatinstrument operationella 22 – 49 Likvida medel 19 4 3 Summa omsättningstillgångar 2 230 2 446 SUMMA TILLGÅNGAR 6 652 6 965 MSEK Not 31 dec 2023 31 dec 2022 1, 2, 3, 26, 28, 32, 35 EGET KAPITAL OCH SKULDER Eget kapital Aktiekapital 1 1 Övrigt tillskjutet kapital 571 646 Reserver 238 354 Balanserade vinstmedel 1 588 1 331 Eget kapital hänförligt till moderbolagets aktieägare 2 398 2 331 Innehav utan bestämmande inflytande 0 2 Summa eget kapital 20 2 397 2 334 Skulder Långfristiga skulder Långfristig del av räntebärande skulder 21, 22 1 198 1 582 Långfristiga leasingskulder 21, 22 311 346 Derivatinstrument operationella 21, 22 13 – Avsättningar för pensionsförpliktelser 23 3 3 Övriga avsättningar 24 12 11 Uppskjutna skatteskulder 10 163 211 Övriga långfristiga skulder 22 73 71 Summa långfristiga skulder 1 773 2 225 Kortfristiga skulder Kortfristiga leasingskulder 21, 22, 25 76 75 Derivatinstrument operationella 21, 22 14 – Leverantörsskulder 25 1 620 1 619 Skatteskulder 10 66 56 Övriga kortfristiga skulder 22, 25 18 – Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 22, 25 688 657 Summa kortfristiga skulder 2 482 2 407 SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 6 652 6 965 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag ===== SIDA 39 ===== 39 | Scandi Standard årsredovisning 2023 Koncernens rapport över förändringar i eget kapital Eget kapital hänförligt till moderbolagets aktieägare MSEK Not Aktie- kapital Övrigt tillskjutet kapital Säkrings- reserv Omräknings- reserv Balanserade vinstmedel Eget kapital hänförligt till moder- bolagets ägare Innehav utan bestämmande inflytande Summa eget kapital 20 Utgående balans den 31 dec 2021 1 646 –11 136 1 180 1 951 0 1 951 Ingående balans 1 jan 2022 1 646 –11 136 1 180 1 951 0 1 951 Årets resultat 132 132 6 138 Aktuariella vinster och förluster i pensionsplaner 28 28 28 Kassaflödessäkringar 96 96 96 Omräkningsdifferens på utländsk verksamhet 182 182 182 Resultat från säkring av nettoinvestering i utländsk verksamhet –29 –29 –29 Skatt hänförlig till komponenter i övrigt totalresultat –20 –6 –26 –26 Övrigt totalresultat för året, netto efter skatt 76 152 154 383 6 389 Utdelning –4 –4 Långsiktigt incitamentsprogram (L TIP) –3 –3 –3 Transaktioner med ägarna –3 –3 –4 –7 Utgående balans den 31 dec 2022 1 646 65 289 1 331 2 331 2 2 334 Ingående balans 1 jan 2023 1 646 65 289 1 331 2 331 2 2 334 Årets resultat 269 269 4 273 Aktuariella vinster och förluster i pensionsplaner –15 –15 –15 Kassaflödessäkringar –102 –102 –102 Omräkningsdifferens på utländsk verksamhet –38 –38 –38 Resultat från säkring av nettoinvestering i utländsk verksamhet 4 4 4 Skatt hänförlig till komponenter i övrigt totalresultat 20 3 23 23 Övrigt totalresultat för året, netto efter skatt –81 –34 257 141 4 146 Utdelning –75 –75 –75 Långsiktigt incitamentsprogram (L TIP) 0 0 0 Övrigt –6 –6 Transaktioner med ägarna –75 0 –75 –6 –82 Utgående balans den 31 dec 2023 1 571 –16 255 1 588 2 398 0 2 397 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag ===== SIDA 40 ===== 40 | Scandi Standard årsredovisning 2023 Koncernens kassaflödesanalys MSEK Not 2023 2022 DEN LÖPANDE VERKSAMHETEN Rörelseresultat 457 290 Justering för icke kassaflödespåverkande poster 425 441 Betalda finansiella poster netto 30:1 –132 –95 Betald inkomstskatt –54 –55 Kassaflöde från den löpande verksamheten före förändring i rörelsekapital 695 581 Förändringar av varulager och av biologiska tillgångar 95 –107 Förändringar av rörelsefordringar 40 –301 Förändringar av rörelseskulder 93 272 Förändringar i rörelsekapital 228 –136 Kassaflöde från den löpande verksamheten 923 445 INVESTERINGSVERKSAMHETEN Investeringar i nyttjanderättstillgångar –1 –3 Investeringar i immateriella anläggningstillgångar –84 –31 Investeringar i materiella anläggningstillgångar –254 –280 Avyttring och förvärv av verksamhet 30:2 –34 – Kassaflöden från investeringsverksamheten –373 –314 FINANSIERINGSVERKSAMHETEN Nyupptagna lån 30:4 184 2 561 Återbetalning av lån 30:4 –561 –2 930 Förändring checkkredit 16 3 Utbetalningar avseende amortering av leasingskulder 30:4 –100 –85 Utdelning –75 –4 Återköp egna aktier – – Övrigt –18 –13 Kassaflöde från finansieringsverksamheten –554 –468 Årets kassaflöde –4 –337 Likvida medel vid periodens början 3 350 Kursdifferens i likvida medel 6 –10 Årets kassaflöde –4 –337 Likvida medel vid årets slut 30:3 4 3 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag ===== SIDA 41 ===== 41 | Scandi Standard årsredovisning 2023 Moderbolagets finansiella rapporter Moderbolaget Scandi Standard AB (publ) äger aktier i dotterföretag där verksamheten bedrivs. Denna verksamhet framgår av avsnittet som beskriver koncernen. I moderbolaget bedrivs ingen verksamhet och där finns inga anställda. Moderbolagets rapport över finansiell ställning MSEK Not 31 dec 2023 31 dec 2022 32,35 TILLGÅNGAR Anläggningstillgångar Andelar i dotterföretag 33 938 938 Fordringar hos koncernföretag 34 – – Summa anläggningstillgångar 938 938 Omsättningstillgångar Fordringar hos koncernföretag 24 99 Likvida medel 0 0 Summa omsättningstillgångar 24 99 SUMMA TILLGÅNGAR 962 1 037 EGET KAPITAL OCH SKULDER Eget kapital Bundna reserver Aktiekapital 1 1 Fritt eget kapital Överkursfond 570 645 Balanserade vinstmedel 392 –17 Årets resultat –1 408 Summa eget kapital 961 1 037 Kortfristiga skulder Skatteskulder – – Skulder till koncernföretag 34 – 0 Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 0 – Summa kortfristiga skulder 0 0 SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 962 1 037 Moderbolagets resultaträkning MSEK Not 2023 2022 Nettoomsättning – – Rörelsekostnader 31 0 0 Rörelseresultat 0 0 Finansnetto1) –1 395 Resultat efter finansnetto –1 395 Koncernbidrag 0 13 Skatt på årets resultat – 0 Årets resultat –1 408 1) Avser i huvudsak utdelning från dotterbolag Moderbolagets rapport över totalresultat MSEK Not 2023 2022 Årets resultat –1 408 Övrigt totalresultat för året, netto efter skatt – – Summa totalresultat för året –1 408 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag ===== SIDA 42 ===== 42 | Scandi Standard årsredovisning 2023 Moderbolagets rapport över förändringar i eget kapital MSEK Not Aktie- kapital Överkurs- fond Fritt eget kapital Summa eget kapital 20 Eget kapital den 1 jan 2022 1 645 -17 629 Årets resultat 408 408 Utdelning Återköp egna aktier – – Eget kapital den 31 dec 2022 1 645 391 1 037 Eget kapital den 1 jan 2023 1 645 391 1 037 Årets resultat –1 –1 Utdelning –75 –75 Återköp egna aktier – – Eget kapital den 31 dec 2023 1 570 390 961 Moderbolagets kassaflödesanalys MSEK 2023 2022 DEN LÖPANDE VERKSAMHETEN Rörelseresultat 0 0 Betalda finansiella poster netto –1 –2 Betald inkomstskatt – – Kassaflöde från den löpande verksamheten före förändring i rörelsekapital –1 –2 Förändring av rörelsefordringar 0 0 Förändring av rörelseskulder 0 0 Kassaflöde från den löpande verksamheten –1 –2 FINANSIERINGSVERKSAMHETEN Utlåning till dotterföretag 63 –400 Utdelning –75 400 Återköp egna aktier – – Koncernbidrag 13 2 Kassaflöde från finansieringsverksamheten 1 2 Årets kassaflöde 0 0 OM OSS STRATEGI FINANSIELL T HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag ===== SIDA 43 ===== Not 1 Redovisningsprinciper 44 Not 2 Viktiga bedömningar, uppskattningar och antaganden för redovisningsändamål 48 Not 3 Segmentsrapportering 49 Not 4 Intäkternas fördelning 50 Not 5 Anställda och personalkostnader 51 Not 6 Avskrivning och nedskrivning av materiella och immateriella anläggningstillgångar samt av nyttjanderättstillgångar 54 Not 7 Arvode och kostnadsersättning till revisorer 54 Not 8 Finansiella intäkter och kostnader 55 Not 9 Valutakursdifferenser som påverkat resultatet 55 Not 10 Skatt 55 Not 11 Immateriella anläggningstillgångar 57 Not 12 Materiella anläggningstillgångar 58 Not 13 Nyttjanderättstillgångar 58 Not 14 Andelar i intresseföretag 59 Not 15 Långfristiga finansiella tillgångar 59 Not 16 Biologiska tillgångar 59 Not 17 Varulager 59 Not 18 Kundfordringar och övriga fordringar 60 Not 19 Kortfristiga räntebärande tillgångar och likvida medel 60 Not 20 Eget kapital 61 Not 21 Räntebärande skulder 62 Not 22 Finansiella instrument och finansiell riskhantering 62 Not 23 Pensioner 66 Not 24 Övriga avsättningar 68 Not 25 Leverantörsskulder och övriga skulder 68 Not 26 Transaktioner med närstående 68 Not 27 Förvärvade och avyttrade verksamheter 68 Not 28 Ställda säkerheter och eventualförpliktelser 69 Not 29 Väsentliga händelser efter räkenskapsårets utgång 69 Not 30 Noter till kassaflödesanalysen 69 Noter till moderbolagets finansiella rapporter Not 31 Arvode och kostnadsersättning till revisorer 70 Not 32 Ställda säkerheter och eventualförpliktelser 70 Not 33 Andelar i dotterföretag 70 Not 34 Finansiella instrument 70 Not 35 Förslag till vinstdisposition 70 Noter till koncernens och moderbolagets finansiella rapporter Noter till koncernens finansiella rapporter OM OSS STRATEGI FINANSIELLT HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT 43 | Scandi Standard årsredovisning 2023 Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag ===== SIDA 44 ===== Noter till koncernens finansiella rapporter FÖRETAGSINFORMATION Moderbolaget, Scandi Standard AB (publ) är ett aktiebolag med säte i Stockholm, Sverige. Organisationsnumret är 556921–0627. Koncernens verksamhet beskrivs i förvaltningsberättelsen. Årsredovisningen för 2023 föreläggs årsstämman för fastställande den 3 maj 2024. Not 1 Redovisningsprinciper De viktigaste redovisningsprinciperna som tillämpats vid upp- rättandet av denna årsredovisning beskrivs översiktligt i denna not eller i respektive not. Samma principer tillämpas normalt i såväl moderbolag som koncern. I de fall moderbolaget tillämpar andra principer än koncernen anges dessa principer under en särskild rubrik. GRUND FÖR RAPPORTERNAS UPPRÄTTANDE Scandi Standards koncernredovisning har upprättats i enlighet med International Financial Reporting Standards (IFRS) såsom de antagits av EU och enligt årsredovisningslagen. IFRS innefattar även International Accounting Standards (IAS) och tolkningar från IFRS Interpretations Committee (IFRS IC). Utöver årsredovisningslagen och IFRS tillämpas även Rådet för hållbarhets- och finansiell rappor- terings rekommendation RFR 1, Kompletterande redovisningsregler för koncerner. Moderbolagets årsredovisning har upprättats i enlighet med årsredovisningslagen samt Rådet för hållbarhets- och finansiell rapporterings rekommendation RFR 2, Redovisning för juridiska personer. Belopp i MSEK om inget annat anges. Scandi Standard tillämpar anskaffningsvärdemetoden vid värdering av tillgångar och skulder utom vad gäller derivatinstru- ment och kategorin ”finansiella tillgångar och skulder värderade till verkligt värde via resultaträkningen” samt för biologiska tillgångar, som värderas till verkligt värde med avdrag för försäljningsomkost- nader enligt IAS 41. I moderbolaget värderas inte dessa finansiella tillgångar och skulder till verkligt värde. Anläggningstillgångar och långfristiga skulder består i allt väsentligt enbart av belopp som förväntas återvinnas eller betalas efter mer än tolv månader räknat från balansdagen. Omsättningstillgångar och kortfristiga skulder består i allt väsentligt enbart av belopp som förväntas återvinnas eller betalas inom tolv månader räknat från balansdagen. Det förekommer att totalsumman i tabeller och räkningar inte summerar på grund av avrundningsdifferenser. Syftet är att varje delrad ska överensstämma med sin ursprungskälla och därför kan avrundningsdifferenser uppstå. Standarder, ändringar och tolkningar godkända av EU som koncernen tillämpar och som trätt i kraft 2023. Nya och ändrade standarder som tillämpas av koncernen Följande standarder och ändringar tillämpas av koncernen för första gången för räkenskapsår som börjar 1 januari 2023: • International Tax Reform – Pillar Two Model Rules (ändringar av IAS 12). Är OECD’s modellregler för en global minimiskatt för vissa multi- nationella koncerner. Koncernen omfattas av OECD:s modellregler samt EUs direktiv för Pelare 2. Lagstiftning avseende detta har antagits i Sverige, där Scandi Standard har sitt säte, och kommer att träda i kraft den 1 januari 2024. Då lagstiftningen om Pelare 2 inte hade trätt i kraft på balansdagen har koncernen ingen relaterad aktuell skatt att ta hänsyn till. Pelar två är en global minimiskatt på 15% som införs för bolag i varje land där verksamhet bedrivs. Om den effektiva beskattningen, beräknad utifrån en särskild skatte- bas, i någon av jurisdiktion understiger 15 procent tillser reglerna att kompletterande tilläggsskatt tas ut. I samband med det har det tagits fram lättnadsregler så kallade ”Safe Harbours” som ska gälla under en övergångsperiod och syftar till att undanta jurisdiktioner som anses ha låg risk från ett Pillar II perspektiv, från att behöva göra de fullständiga beräkningarna som krävs enligt huvudreglerna och därmed även att behöva betala tilläggsskatt. Koncernen har analyserat vilka effekter reglerna skulle få på koncernens skatteberäkningar om reglerna hade varit gällande 2022, 2023 samt gjort en prognos för 2024. Därvid har det identi- fierats en eventuell exponering för tilläggsskatt i Irland, men någon väsentlig påverkan på koncernens skattekostnad förväntas inte. • Uppskjutna skattefordringar och uppskjutna skatteskulder som härrör från en enda transaktion (ändringar av IAS 12) • Upplysningar om redovisningsprinciper (ändringar av IAS 1 och IFRS Practice Statement 2) • IFRS 17 Försäkringsavtal Ändringarna som anges har inte haft någon väsentlig inverkan på koncernen. Nya standarder och tolkningar som ännu inte har tillämpats Vissa ändringar i standarder som har publicerats träder i kraft för räkenskapsår som börjar den 1 januari 2024 eller senare och har inte förtidstillämpats vid upprättandet av denna finansiella rapport: • Klassificering av skulder som kortfristiga eller långfristiga samt långfristiga skulder med covenanter (ändringar av IAS 1) • Supplier finance arrangements (ändringar av IFRS 7 och IAS 7) • Leasingskuld i sale-leaseback transaktioner (ändringar IFRS 16) • Lack of Exchangeability (ändringar av IAS 21) Dessa nya ändringar väntas inte ha en väsentlig inverkan på koncernens finansiella rapporter. KONCERNREDOVISNING Koncernens bokslut omfattar bokslut för moderbolaget och dotterbolag över vilka moderbolaget innehar bestämmande infly- tande. Bestämmande inflytande föreligger när Scandi Standard koncernen exponeras för, eller har rätt till, rörliga avkastningen från sitt innehav i företaget och har möjlighet att påverka avkastningen genom att utöva ett bestämmande inflytande över företaget. Innehav i intresseföretag redovisas enligt kapitalandelsmeto- den när Scandi Standard har ett betydande men inte bestäm- mande inflytande. Koncerninterna transaktioner, såväl fordringar och skulder som intäkter och kostnader samt orealiserade resultat, elimineras i koncernredovisningen. Läs mer i Not 14 Andelar i intresseföretag Läs mer i Not 26 Transaktioner med närstående Läs mer i Not 27 Förvärv och Avyttringar Läs mer i Not 33 Andelar i dotterföretag Omräkning av utländska koncernföretag Balansräkningar och resultaträkningar i samtliga koncernföretag, med annan funktionell valuta än rapporteringsvalutan, räknas om till koncernens rapporteringsvaluta enligt följande: • Tillgångar och skulder räknas om till balansdagskursen per respektive bokslutsdag som redovisas i balansräkningen. • Intäkter och kostnader räknas om till genomsnittskursen för respektive år som redovisas i resultaträkningen och rapport över totalresultatet. • Alla omräkningsdifferenser som uppkommer redovisas som en separat post under övrigt totalresultat i rapport över totalresultatet. I de fall nettoinvesteringar i utländsk verksamhet säkrats med finansiella instrument, redovisas även valutakursdifferenser som uppstår vid omräkning av dessa instrument i rapporten över totalresultatet. Vid avyttring av ett utländskt bolag redovisas ackumulerade omräkningsdifferenser och valutakursdifferenser på eventuella finansiella instrument som innehafts för att säkra nettoinvesteringen i bolaget, som en del i redovisat realisations- resultat. Goodwill och justeringar till verkligt värde som uppkommer vid förvärv av en utländsk verksamhet behandlas som tillgångar och skulder i den utländska verksamheten och omräknas enligt samma principer som verksamheten. OM OSS STRATEGI FINANSIELLT HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT 44 | Scandi Standard årsredovisning 2023 Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag ===== SIDA 45 ===== Transaktioner och balansposter i utländsk valuta De olika enheterna inom koncernen redovisar i den valuta som används i den ekonomiska miljö där respektive bolag huvudsakligen är verksamt (den funktionella valutan). Koncernredovisningen är upprättad i svenska kronor (SEK), som är moderbolagets funktionella valuta och rapporteringsvaluta. Transaktioner i utländsk valuta omräknas till funktionell valuta enligt de valutakurser som gäller på transaktionsdagen. Fordringar och skulder i utländsk valuta omvärderas till balansdagens kurser vid varje bokslutstillfälle. Kursdifferenser som uppkommer vid sådan omvärdering, samt vid betalning av transaktionen, redovisas i resultaträkningen. Kursdifferenser som uppkommer vid omvärdering av poster som utgör säkringstransaktioner, och som uppfyller villkoren för säkringsredovisning, redovisas dock i övrigt totalresultat. Vinster och förluster på rörelsens fordringar och skulder nettoredovisas och redovisas inom rörelseresultatet. Vinster och förluster på upplåning och finansiella placeringar redovisas som finansiella poster. Valutakursdifferenser på fordringar som utgör en utvidgad investering i dotterföretag redovisas via övrigt totalresultat på samma sätt som omräkningsdifferenser avseende investeringar i utländska dotterföretag. Koncernens viktigaste valutor, utöver SEK, 2023 SEK Genomsnittskurs Balansdagens kurs DKK 1,5403 1,4888 NOK 1,0054 0,9871 EUR 11,4766 11,096 SEGMENTSRAPPORTERING Redovisade rörelsesegment överensstämmer med den interna rapportering som lämnas till högsta verkställande beslutsfattaren, som är den som tilldelar resurser och bedömer rörelsesegmentens resultat. I Scandi Standard har denna funktion identifierats som verkställande direktör som, på styrelsens uppdrag, sköter den löpande förvaltningen och styrningen. Rörelsesegmenten överensstämmer med koncernens opera- tiva organisation där verksamheten är indelad i segment Ready- to-cook och Ready-to-eat. Verksamhet som inte ingår i segmenten Ready-to-cook och Ready-to-eat samt koncerngemensamma funktioner redovisas som Övrigt. Ytterligare beskrivning av seg- menten återfinns i not 3. Segmenten ansvarar för sitt rörelseresultat och de tillgångar och skulder som används i den egna verksamheten, det operativa kapitalet. Finansiella poster och skatter ligger inte inom segmentens ansvar utan redovisas centralt för koncernen. Samma redovis- ningsprinciper används inom segmenten som för koncernen förutom vad gäller redovisning av finansiella instrument (IFRS 9 tillämpas endast på koncernnivå). Transaktioner mellan segmenten och även gentemot övrig verksamhet görs till marknadsmässiga villkor. INTÄKTER Nettoomsättning Intäkter från försäljning av varor för de huvudsakliga verksamheterna som omfattar försäljning av produkter redovisas när köparen erhåller kontroll över en produkt. Koncernen bedömer att denna tidpunkt i huvudsak inträffar vid leverans till kund i enlighet med aktuella leveransvillkor i ingångna avtal. Intäkter redovisas till transaktionspris, vilket utgörs av den ersättning koncernen förväntar sig ha rätt att erhålla i utbyte mot att överföring av varor och tjänster sker. Vid fastställande av trans- aktionspriset beaktas främst eventuella rabatter men även eventu- ella åtaganden gällande varor som kunden inte lyckas sälja vidare. Betalning sker utifrån överenskomna betalningsvillkor i ingångna avtal, vilket i normalfallet sker vid en tidpunkt som inträffar efter det att leverans har skett. Nettoomsättningen innefattar fakturerad försäljning avseende huvudaktiviteter. Huvuddelen av koncernens intäkter kommer från försäljning av tillverkade varor. SKATT Koncernens skattekostnad består av aktuell skatt och uppskjuten skatt. Skatter redovisas i resultaträkningen utom då den underlig- gande transaktionen redovisas i övrigt totalresultat, då tillhörande skatt också redovisas i övrigt totalresultat. Aktuell skatt är skatt som ska betalas eller erhållas avseende aktuellt år. I aktuell skatt ingår även justeringar av aktuell skatt som kan hänföras till tidigare perioder. Uppskjuten skatt redovisas enligt balansräkningsmetoden för alla temporära skillnader som uppkommer mellan det skatte- mässiga värdet och det redovisade värdet på tillgångar och skulder. Uppskjuten skatt värderas till nominellt belopp och beräknas med tillämpning av de skattesatser och skatteregler som är beslutade eller aviserade per balansdagen. Uppskjutna skatter avseende temporära skillnader som hänför sig till andelar i dotter- och intresse företag redovisas inte, då Scandi Standard i samtliga fall kan styra tidpunkten för återföringen av dessa och det inte bedöms sannolikt att återföring sker inom en snar framtid. Uppskjutna skattefordringar avseende avdragsgilla temporära skillnader och underskottsavdrag redovisas endast i den mån det bedöms sannolikt att dessa kommer att medföra lägre skatte- utbetalningar i framtiden. Uppskjutna skattefordringar och uppskjutna skatteskulder nettoredovisas när de är hänförliga till samma skattemyndighet och berörda bolag har en legal rätt att kvitta skattefordringar mot skatteskulder. IMMATERIELLA ANLÄGGNINGSTILLGÅNGAR Immateriella tillgångar som Goodwill, varumärken och kund- och leverantörsrelationer identifieras och värderas normalt i samband med bolagsförvärv. Utgifter för internt genererade varumärken, kundrelationer liksom internt genererad Goodwill, redovisas i resultaträkningen som kostnad då de uppkommer. Goodwill Värdet på Goodwill hänförs till de kassagenererande enheter inom ett rörelsesegment, som förväntas bli gynnade av det förvärv som givit upphov till Goodwillposten. Goodwill redovisas till anskaffningsvärde minskat med ackumulerade nedskrivningar och testas årligen för att identifiera eventuellt nedskrivningsbehov. Nedskrivning av Goodwill återförs inte. Goodwill som uppstår vid förvärv av intresseföretag inkluderas i redovisat värde på intresseföretaget och nedskrivningstestas som en del av värdet på det totala innehavet i intresseföretaget. Varumärken Värdet på varumärken redovisas till anskaffningsvärde efter eventuella ackumulerade avskrivningar och nedskrivningar. Varu- märken med en obestämbar nyttjandeperiod skrivs inte av utan testas årligen vad gäller nedskrivningsbehov, på motsvarande sätt som för Goodwill. Konsumentvarumärken som Scandi Standard avser fortsätta använda under överskådlig tid framåt och som har ett anskaffningsvärde på minst 10 MSEK klassificeras som varumärke med obestämbar nyttjandeperiod. Värdering av varumärken som identifierats i ett bolagsförvärv görs enligt Relief from Royalty-metoden. Varumärken inom Sverige, Danmark och Norge har obestämbar nyttjandeperiod, några nyttjandeperioder har därför inte fastställts. Varumärken inom Irland har en bedömd nyttjandeperiod på 20 år. Kund- och leverantörsrelationer I samband med bolagsförvärv identifieras immateriella tillgångar i form av kund- respektive leverantörsrelationer. Värdet på dessa bedöms utifrån övervärdesmetoden (Multi Period Excess Earning) samt eventuell annan relevant information och redovisas till anskaffningsvärde med avdrag för ackumulerade avskrivningar och ackumulerade nedskrivningar. Befintliga kundrelationer bedöms för närvarande ha en total nyttjandeperiod på 8, 10 eller 20 år och befintliga leverantörsrela- tioner en nyttjandeperiod på 5 eller 10 år. Not 1 Redovisningsprinciper forts. OM OSS STRATEGI FINANSIELLT HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT 45 | Scandi Standard årsredovisning 2023 Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag ===== SIDA 46 ===== Forskning och utveckling Någon forskning bedrivs inte inom koncernen. Utgifter för utveckling redovisas som immateriell tillgång endast under förut- sättning att det är tekniskt och finansiellt möjligt att färdigställa tillgången, att den bedöms ge framtida ekonomiska fördelar, att anskaffningsvärdet på tillgången kan beräknas på ett tillförlitligt sätt och att utvecklingsarbetet är mer omfattande. För närvarande innebär detta att samtliga utgifter för utveckling av kommersiella produkter och liknande kostnadsförs när de uppstår. För utgifter av utveckling av affärsrelaterade IS/IT-system har Scandi Standard gjort en utvärdering om uppsättningen av molnbaserade lösningen för det nya affärssystemet kan aktiveras som en immateriell tillgång baserat på gällande regelverk. Eftersom det finns en avtalsenlig rätt att ta programvaran i koncernens besittning under avtalsperioden utan betydande påföljd samt möjligheten att köra programvaran på koncernens egen hårdvara alternativt kontrakt med en part som inte är relaterad till leverantören för att vara värd för programvaran har utgifterna för det nya affärssystemet aktiverats. Aktiverade utgifter skrivs av linjärt under en bedömd nyttjandeperiod på 5 till 10 år. Nedskrivningar Immateriella tillgångar som har en obestämbar nyttjandeperiod skrivs inte av utan prövas årligen, eller oftare vid indikation, avseende eventuellt nedskrivningsbehov. Det redovisade värdet på tillgångar som skrivs av prövas fortlöpande. Vid varje boksluts- tillfälle görs en bedömning om det föreligger någon indikation på att tillgångarnas värde minskat så att det föreligger ett nedskrivnings- behov. För dessa tillgångar, liksom för tillgångar med obestämbar nyttjandeperiod, beräknas tillgångens återvinningsvärde. Med återvinningsvärde avses det högsta av en tillgångs verkliga värde, med avdrag för försäljningskostnader, och dess nyttjandevärde. Nedskrivning görs till återvinningsvärdet om detta understiger det redovisade värdet. För en tillgång som är beroende av att andra tillgångar genererar kassaflöden beräknas nyttjandevärdet för den minsta kassagene- rerande enhet som tillgången tillhör. Goodwill hänförs alltid till de kassagenerande enheter som gynnas av det förvärv som genererat Goodwill. Med en tillgångs nyttjandevärde avses nuvärdet av de bedömda framtida kassaflöden som förväntas uppstå när tillgången används, och det beräknade restvärdet vid slutet av nyttjandeperioden. Vid beräkning av nyttjandevärdet diskonteras framtida kassaflöden med en räntesats före skatt som tar hänsyn till marknadens bedömning av riskfri ränta och risk förknippad med den specifika tillgången. MATERIELLA ANLÄGGNINGSTILLGÅNGAR Materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde med avdrag för ackumulerade avskrivningar och eventuella ackumulerade nedskrivningar. Vid stora investeringar, där det totala investeringsvärdet uppgår till minst 100 MSEK och inves- teringstiden omfattar minst 12 månader, inkluderas ränta under byggnadstiden i tillgångens anskaffningsvärde. Avskrivningsprinciper för materiella anläggningstillgångar Mark förutsätts ha en obestämbar nyttjandeperiod och skrivs därför inte av. Avskrivning sker linjärt över tillgångens beräknade nyttjandeperiod. Varje del av en större materiell anläggningstill- gång, med ett anskaffningsvärde som är betydande i relation till tillgångens sammanlagda anskaffningsvärde och en nyttjande- period som väsentligt avviker från resten av tillgången, skrivs av separat. Tillgångarnas restvärden och nyttjandeperioder prövas minst en gång per år och justeras vid behov. Följande avskrivningstider tillämpas: Byggnader 25–30 år Fastighetsinventarier 10–25 år Maskiner, tekniska anläggningar 5–20 år Inventarier, verktyg 5–15 år Fordon 5–10 år Kontorsutrustning 5–10 år NYTTJANDERÄTTSTILLGÅNGAR Leasingavtal redovisas i rapporten över finansiell ställning, klassificerade som nyttjanderättstillgångar och leasingskulder. Vid leasingavtalets startdatum ska en nyttjanderättstillgång och en finansiell skuld redovisas. Undantag, utgörs av kortfristiga leasingavtal (kortare än ett år) och leasingavtal med lågt under- liggande värde (riktmärke under 50 KSEK). Dessa redovisas inte som nyttjanderättstillgång och leasingskulder. Hyreskostnaderna redovisas linjärt över leasingperioden. För ytterligare information hänvisas till not 13. Nyttjanderättstillgången värderas initialt till ett anskaffnings- värde som omfattar det initiala beloppet för leasingskulden juste- rat för eventuella leasingavgifter som erlades på eller före inled- ningsdagen plus eventuella initiala direkta utgifter och en uppskatt- ning av kostnader för att återställa underliggande tillgång. Leasingskulden uppskattas initialt till nuvärdet av utestående leasingavgifter, diskonterade med hjälp av den implicita räntan i leasingavtalet eller, om denna ränta inte kan bestämmas lätt, koncernens marginella låneränta. I allmänhet använder koncernen sin marginella upplåningsränta som diskonteringsränta. Ränte- kostnader redovisas separat. När leasingavtalets längd fastställs, beaktar företaget tillgänglig information som ger ett ekonomiskt incitament att utnyttja en förlängningsoption, eller inte utnyttja möjligheten att säga upp leasingavtalet. Förlängnings optioner inkluderas endast i leasingperioden om leasetagaren är rimligt säker på att utnyttja denna möjlighet och perioder som omfattas av en möjlighet att säga upp leasingavtalet inkluderas endast i leasingperioden om leasetagaren är rimligt säker på att inte utnyttja denna möjlighet. Omvärdering av leasingskulder sker när förändringar i framtida leasingavgifter uppkommer, genom förändring av index, pris eller om koncernen ändrar sin bedömning av om den kommer att utöva ett köp, förlängning eller avsluta leasingavtalet. Omvärderings- beloppet för leasingskulden redovisas därvid också som en juste- ring av nyttjanderätten. Nyttjanderätten skrivs av linjärt över den kortaste av tillgångens nyttjandeperiod och leasingavtalets längd. Leasingtillgången justeras periodiskt för vissa omvärderingar av leasingskulden och eventuella nedskrivningar. Scandi Standard koncernen som leasetagare avser avtal avseende framförallt produktionsanläggningar, kontorsfastigheter, produktionsutrustning och tjänstebilar. BIOLOGISKA TILLGÅNGAR Inom Scandi Standard finns biologiska tillgångar i form av föräldradjur inom verksamheten i Sverige som föder upp dagsgamla kycklingar. Föräldradjur har en livslängd som uppgår till cirka ett år, och kycklingarna en livslängd på cirka 30 dagar. Tillgångar i form av föräldradjur värderas till verkligt värde med avdrag för försäljnings- omkostnader, enligt IAS 41. Tillgången har värderats med hjälp av kassaflödesprognoser från den förväntade försäljningen av dagsgamla kycklingar, samt direkta och indirekta kostnader för djurhållningen. Kostnaderna har beräknats utifrån tidigare erfarenheter. Det finns ett observerbart marknadspris för dagsgamla kycklingar. För antalet producerade kycklingar har uppfödarnas normer för de olika sorterna som innehas använts. VARULAGER Varulager värderas enligt IAS 2, till det lägsta av anskaffnings värdet och nettoförsäljningsvärdet på balansdagen. Anskaffningsvärdet beräknas med tillämpning av FIFU-metoden (först in/först ut) eller vägda genomsnittspriser. Anskaffningsvärdet för egentillverkade varor innefattar råmaterial, direkt lön, andra direkta kostnader och produktionsrelaterade omkostnader, baserade på normal produktionskapacitet. Lånekostnader ingår inte i lagervärdena. Nettoförsäljningsvärdet är det uppskattade försäljningspriset i den löpande verksamheten efter avdrag för uppskattade kostnader för att färdigställa och sälja varan. Not 1 Redovisningsprinciper forts. OM OSS STRATEGI FINANSIELLT HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT 46 | Scandi Standard årsredovisning 2023 Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag ===== SIDA 47 ===== FINANSIELLA TILLGÅNGAR OCH SKULDER Finansiella instrument Finansiella tillgångar och skulder som redovisas i balansräkningen inkluderar likvida medel, kundfordringar, värdepapper, låneford- ringar, leverantörsskulder, låneskulder och derivatinstrument. Derivatinstrument redovisas i balansräkningen när avtal ingåtts. Övriga finansiella tillgångar och skulder redovisas på likviddag. Koncernen klassificerar sina finansiella tillgångar i följande kategorier; verkligt värde via resultaträkningen eller upplupet anskaffningsvärde. Tillgångar som innehas med syftet att inkas- sera avtalsenliga kassaflöden och där dessa kassaflöden endast utgör kapitalbelopp och ränta, och inte har identifierats som värde- rad till verkligt värde, värderas till upplupet anskaffningsvärde. Det bokförda värdet av dessa tillgångar justeras med förväntade kre- ditförluster. Ränteintäkter från dessa finansiella tillgångar redovi- sas med effektivräntemetoden och ingår i finansiella intäkter. Finan- siella skulder redovisas normalt till upplupet anskaffningsvärde. Koncernen bedömer de framtida förväntade kreditförluster som är kopplade till tillgångar redovisade till upplupet anskaffningsvärde. Koncernen redovisar en kreditreserv för sådana förväntade kredit- förluster vid varje rapporteringsdatum. För kundfordringar tilläm- par koncernen den förenklade ansatsen för kreditreservering, d.v.s. reserven kommer att motsvara den förväntade förlusten över hela fordringens livslängd. För att uppskatta de förväntade kreditförlus- terna har kundfordringar grupperats baserat på kreditriskegenskaper samt antal dagar i förhållande till förfall. Koncernen använder sig dessutom av framåtblickande variabler för att bedöma de förvän- tade kreditförlusterna. Fordringar som inte är kundfordringar bedöms utifrån risken för fallissemang utifrån återstående löptid och förväntat återvinningsvärde. Scandi Standard har uppdaterat säkringsdokumentationen utifrån IFRS 9. Säkringar som kvalificerar för säkringsredovisning ska bedömas vara effektiva under säkringens kvarvarande löptid. Källor för ineffektivitet ska vara identifierade. Den säkrade posten och säkringsinstrumentet ska ha ett tydligt ekonomiskt samband, säkringskvoten ska vara i enlighet med bolagets säkringsstrategi samt att kreditrisk inte får vara den dominerande orsaken till säk- ringsinstrumentets värdeförändring. Derivatinstrument och säkringsredovisning Scandi Standards innehav av finansiella derivatinstrument utgörs av ränteswappar och valutaterminer. Valutaterminer ingås i syfte att begränsa påverkan på Scandi Standards resultat och finansiella ställning från kortsiktiga valutarörelser. Ränteswappar ingås i syfte att förlänga räntebindningstiden för underliggande skulder och minska osäkerheten i framtida räntekostnader. Koncernen innehar även elderivat för säkring av energi och ingås i syfte att minska osäkerheten i framtida energikostnader. Derivatinstrument redovisas till verkligt värde och resultatet av omvärderingen påverkar resultaträkningen. I de fall derivatinstrument uppfyller kraven för säkringsredovisning och säkringsmodellen är en kassaflödessäkring eller säkring av nettoinvesteringar redovisas den effektiva delen av omvärderingseffekten i övrigt totalresultat. Säkringsredovisning tillämpas om vissa kriterier, vad gäller doku- mentation av säkringsrelationen och dess effektivitet, uppfylls. Scandi Standard tillämpar för närvarande endast kassaflödes- säkring och säkring av nettoinvesteringar. Kassaflödessäkring De framtida kassaflöden som säkras ska bedömas ha en hög sannolikhet att inträffa. Den del av säkringsinstrumentets värde - förändring som bedöms vara effektiv redovisas via övrigt total- resultat till eget kapital och eventuell ineffektiv del redovisas i resultaträkningen. När resultatet av den säkrade posten påverkar resultaträkningen överförs resultatet från säkringsinstrumentet från övrigt totalresultat till resultaträkningen. Scandi Standard tillämpar kassaflödessäkring för valutarisker i kommersiella inköp och försäljningar, för ränterisker i skuld- portföljen samt för prisrisker vid inköp av elektricitet och gas. Säkring av nettoinvesteringar Scandi Standard säkrar nettoinvesteringar i utlandsverksamhet med upplåning i motsvarande valuta. Omräkningseffekter relaterade till denna redovisas via övrigt totalresultat till det egna kapitalet. Resultat omklassificeras från eget kapital till resultat- räkningen vid en framtida avyttring av utlandsverksamheten. Moderbolaget I moderbolaget redovisas finansiella instrument enligt anskaffnings- värdemetoden. Moderbolaget tillämpar reglerna i RFR2 och således inte IFRS 9. Vad gäller räntebärande tillgångar och skulder överens- stämmer moderbolagets praxis i allt väsentligt med vad som gäller för koncernen varför några särskilda upplysningar inte lämnas för moderbolaget. Fastställande av verkligt värde Verkligt värde för valutaterminer beräknas utifrån på balansdagen gällande terminskurser för återstående löptid. Verkligt värde för ränteswappar beräknas baserat på diskontering till relevant räntekurva av swapparnas framtida kassaflöden. För finansiella skulder beräknas verkligt värde genom diskonte- ring av framtida kassaflöden till relevant marknadsränta med hänsyn tagen till Scandi Standards kreditrisk. För finansiella tillgångar och skulder med en löptid understi- gande tre månader, eller då marknadsvärdet inte kan bestämmas, antas verkligt värde överensstämma med anskaffningsvärdet justerat för förväntade kreditförluster. AVSÄTTNINGAR Avsättningar redovisas enligt IAS 37, när Scandi Standard har ett legalt eller informellt åtagande till följd av inträffade händelser och det är sannolikt att utbetalningar kommer att krävas för att fullgöra åtagandet. Som avsättning redovisas det belopp som enligt bästa bedömning beräknas utgå för att reglera åtagandet på balansdagen. Vid långfristiga, väsentliga belopp görs en nuvärdesberäkning för att ta hänsyn till tidsaspekten. Avsättning för omstruktureringsåtgärder görs när en detaljerad, formell plan för åtgärder finns och välgrundade förväntningar har skapats hos dem som kommer att beröras av åtgärderna. ERSÄTTNINGAR TILL ANSTÄLLDA Läs mer i not 5 Ersättning till anställda. Pensioner Ersättningar till anställda redovisas enligt IAS 19. Inom Scandi Standard finns såväl avgiftsbestämda som förmånsbestämda pensionsplaner, varav de flesta är fonderade. För avgiftsbestämda pensionsplaner betalar bolaget fast- ställda avgifter till en separat juridisk enhet och har därefter ingen förpliktelse att betala ytterligare avgifter. I förmånsbestämda pensionsplaner anges ett belopp för den pensionsförmån en anställd ska erhålla. Koncernens bolag bär risken för att de utfästa ersättningarna utbetalas. Den skuld som redovisas i balansräk- ningen utgör nettot av beräknat nuvärde av den förmånsbestämda förpliktelsen och verkligt värde på balansdagen på förvaltnings- tillgångarna knutna till förpliktelsen i pensionsstiftelse. Bolagets åtagande beräknas årligen av oberoende aktuarier. Åtagandet utgörs av nuvärdet av de förväntade framtida utbetal- ningarna. Diskonteringsräntan som används motsvarar räntan på förstklassiga företagsobligationer med en löptid som motsvarar den genomsnittliga löptiden för förpliktelserna och valutan. Vid fastställandet av den förmånsbestämda förpliktelsens nuvärde och verkligt värde på förvaltningstillgångarna kan det uppstå aktuariella vinster och förluster och redovisas i övrigt totalresultat. Särskild löneskatt beräknas på mellanskillnaden mellan pensionsförpliktelse fastställd enligt IAS 19 och pensionsförplik- telse fastställd enligt de regler som tillämpas för juridiska personer. Den beräknade framtida löneskatten inkluderas i redovisad pensionsskuld. Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag Not 1 Redovisningsprinciper forts. OM OSS STRATEGI FINANSIELLT HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT 47 | Scandi Standard årsredovisning 2023 ===== SIDA 48 ===== Not 2 Viktiga bedömningar, uppskattningar och antaganden för redovisningsändamål Upprättandet av årsredovisningen enligt IFRS baseras i många fall på ledningens bedömningar och på uppskattningar och antaganden när de redovisade värdena på tillgångar och skulder fastställs. Dessa uppskattningar baseras på tidigare erfarenheter och de antaganden som görs bedöms vara rimliga och realistiska med hänsyn till de omständigheter som råder vid den aktuella tidpunkten. Faktiska utfall kan komma att skilja sig från de gjorda bedömningarna och uppskattningarna. Uppskattningar och underliggande antaganden ses över regel- bundet. Effekten av ändrade uppskattningar och bedömningar redovisas i den period ändringen görs om ändringen endast påverkar denna period, eller i den period ändringen görs samt i framtida Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag Ersättningar vid uppsägning Avsättning för kostnader i samband med uppsägning av personal redovisas endast om bolaget är förpliktigat att avsluta en anställning före normal pensionsavgång, eller när ersättningar erbjuds för att uppmuntra till frivillig avgång. Beräknat avgångsvederlag redovisas som avsättning när en detaljerad plan för åtgärden presenterats. KONCERNBIDRAG OCH AKTIEÄGARTILLSKOTT Moderbolaget Rådet för hållbarhets- och finansiell rapportering har infört regler för redovisning av koncernbidrag i sin rekommendation RFR 2, Redovisning för juridiska personer. Scandi Standard tillämpar alternativregeln, vilket innebär att såväl erhållna som lämnade koncernbidrag redovisas som en bokslutsdisposition. Utbetalda aktieägartillskott aktiveras i aktier och andelar, i den mån nedskrivning ej erfordras. NÄRSTÅENDE Genom bestämmande inflytande är moderbolaget närstående till sina dotter- och dotterdotterföretag. Genom betydande inflytande är såväl koncernen som moderbolaget närstående till sina intresseföretag, vilka således omfattar både de direkt och indirekt ägda bolagen. Prissättning på leveranser av varor och tjänster mellan bolag i koncernen sker till marknadspris. Ledamöterna i koncernledningen har genom sin rätt att delta i beslut som rör koncernens strategier ett betydande inflytande över moderbolaget och koncernen och är därmed att betrakta som närstående. perioder, om ändringen påverkar både aktuell period och framtida perioder. Nedan följer en övergripande beskrivning av de redovisnings- principer där sådana uppskattningar och antaganden förväntas ha den största inverkan på Scandi Standards finansiella ställning eller resultat. För uppgifter om redovisade värden på balansdagen hänvisas till rapporten över finansiell ställning med tillhörande noter. Nedskrivning av Goodwill och övriga tillgångar Nedskrivning av Goodwill, och andra immateriella tillgångar med obestämbar nyttjandeperiod, prövas årligen eller så snart indikationer finns att ett nedskrivningsbehov skulle föreligga, till exempel vid ändrat affärsklimat, beslut om avyttring eller nedlägg- ning av verksamhet. Värdet på koncernens Goodwill och övriga immateriella anläggningstillgångar uppgick vid årets utgång till 1 884 (1 886) MSEK, vilket motsvarar 28 (28) procent av koncer- nens balansomslutning. Nedskrivning av övriga tillgångar prövas så snart det finns en indikation på att det återvinningsbara värdet på tillgången är lägre än det redovisade värdet. I de flesta fall uppskattas värdet på tillgångarna med tillämp- ning av nuvärdesberäkning av förväntade framtida kassaflöden. Det framtida kassaflödet baseras på antaganden utifrån bolags- ledningens bästa uppskattning av de ekonomiska förutsättningar som kommer att föreligga under tillgångens återstående livslängd. Nedskrivning görs om det beräknade nyttjandevärdet understiger det redovisade värdet. De diskonteringsfaktorer som används vid beräkning av nu - värdet av de förväntade framtida kassaflödena är de uppskattade, aktuella vägda kapitalkostnaderna (WACC), som vid tidpunkten är fastställda att gälla inom koncernen, för de marknader där de kassagenererande enheterna bedriver verksamhet. Andra uppskattningar avseende förväntade framtida utfall, och de diskonteringsräntor som använts, kan ge andra värden på tillgångarna än de som här tillämpats. Nedskrivningar kommente- ras mer specifikt i not 6. Uppskjutna skattefordringar och uppskjutna skatteskulder Bedömningar görs för att bestämma uppskjutna skattefordringar och uppskjutna skatteskulder. Uppskjutna skattefordringar redovisas som fordran när det bedöms sannolikt att de uppskjutna skattefordringarna kommer att kunna utnyttjas för avräkning mot framtida beskattningsbara vinster. Andra antaganden avseende utfallet på dessa framtida beskattningsbara vinster, liksom förändrade skattesatser och skatteregler, kan resultera i betydande skillnader i värderingen av uppskjutna skatter. För information om beloppen, se not 10. Pensioner Värdet på pensionsförpliktelserna för förmånsbaserade pensions- planer baseras på aktuariella beräkningar utifrån antaganden om diskonteringsräntor, framtida löneökningar, inflation och demo grafiska förhållanden. Diskonteringsräntan, som är det mest kritiska antagandet, baseras på marknadsmässig avkastning på förstklassiga bolagsobligationer, nämligen bostadsobligationer med lång löptid och där räntan extrapolerats att motsvara pensions- planens förpliktelser. En sänkt diskonteringsränta ökar nuvärdet av pensionsskulden och kostnaden medan en höjd diskonterings- ränta ger omvänd effekt. En minskning av diskonteringsräntan med 0,25 procentenheter skulle öka pensionsförpliktelsen med cirka 4 (4) MSEK medan en ökning av räntan med 0,25 procent- enheter skulle minska förpliktelsen med cirka 4 (4) MSEK. För information om beloppen, se not 23. Biologiska tillgångar Inom koncernen finns biologiska tillgångar i form av föräldradjur, inom den verksamhet i Sverige som föder upp dagsgamla kycklingar. Dessa tillgångar värderas och redovisas till verkligt värde med avdrag för försäljningsomkostnader enligt IAS 41. Värdet på dessa tillgångar baseras på uppskattningar. Gällande föräldradjur påverkas tillgångens värde av marknadspriset för dagsgamla kycklingar samt rörelsekostnaderna för att hålla djurbeståndet. En förändring på 1 procent i priset på dagsgamla kycklingar påverkar tillgångens värde med cirka 1 (1) MSEK. För information om belopp och förändringar, se not 16. Värdering lager och Inkuransreserv Den ”anatomiska balansen” övervakas regelbundet tillsammans med dess effekt på lagret. Lagret av färdiga varor värderas till det lägsta av anskaffningsvärde eller nettoförsäljningsvärde. Nettoförsäljningsvärdet är det uppskattade försäljningsvärdet minus förväntade försäljningskostnader. En bedömning av det uppskattade försäljningsvärdet kräver antaganden och bedöm- ningar av ledningen som inkluderar subjektiva aspekter, såsom priskonkurrens och förväntade fluktuationer på framtida priser. Att fastställa nedskrivningsbehovet är en väsentlig och svår bedöm- ningsfråga. Historiskt uppgår de genomsnittliga inkuransreserverna till 7-12 procent av lagervärdet. Detaljerad information om beloppen och förändringarna se not 17. Not 1 Redovisningsprinciper forts. OM OSS STRATEGI FINANSIELLT HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT 48 | Scandi Standard årsredovisning 2023 ===== SIDA 49 ===== Not 3 Segmentsrapportering INFORMATION OM RÖRELSESEGMENT Räkenskapsåret, jan 1–dec 31 MSEK Ready-to-cook Ready-to-eat Övrigt / Elimineringar1) 2) Summa Koncern 2023 2022 2023 2022 2023 2022 2023 2022 Nettoomsättning 9 577 8 674 2 873 2 949 564 496 13 014 12 119 Justerat rörelseresultat 253 47 158 209 37 34 449 290 Jämförelsestörande poster 8 – – – – – 8 – Rörelseresultat 261 47 158 209 37 34 457 290 Varav resultatandel i intresseföretag 1 2 – – – – 1 2 Finansiella intäkter 4 1 Finansiella kostnader –128 –105 Skatt på årets resultat –59 –47 Årets resultat 273 138 Övriga upplysningar Tillgångar 4 779 5 128 1 244 1 160 102 304 6 124 6 592 Andelar i intresseföretag 51 51 Ofördelade tillgångar 476 322 SUMMA TILLGÅNGAR 4 779 5 128 1 244 1 160 102 304 6 652 6 965 Skulder 1 569 1 607 583 535 167 137 2 318 2 279 Ofördelade skulder 1 936 2 352 Eget kapital 2 397 2 334 SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 1 569 1 363 583 374 167 137 6 652 6 965 Nettoinvesteringar 189 118 76 119 73 73 338 311 Av- och nedskrivningar –344 –362 –57 –51 –22 –21 –424 –434 1) Varav elimineringar av gemensamma gruppkostnader i året om 273 (240) MSEK. 2) Nettoomsättningen för ingredienser uppgick till 564 (496) MSEK och rörelseresultatet (EBIT) uppgick till 68 (76) MSEK. Koncerngemensamma kostnader om –31 (–41) MSEK ingick i koncernens rörelseresultat (EBIT). Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag OM OSS STRATEGI FINANSIELLT HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT 49 | Scandi Standard årsredovisning 2023 ===== SIDA 50 ===== Not 3 Segmentsrapportering forts. Scandi Standards verksamhet är operativt indelad i segmenten Ready-to-cook, Ready-to-eat och Övrigt Koncernens operativa struktur är en integrerad matrisorganisation, dvs. chefer hålls ansvariga för både länder och produktsegment. En central del av strategin för fortsatt tillväxt och värdeskapande är att dela best practice, dra nytta av produktutveckling och främja skalfördelar över hela koncernen. Den framgångsrika expansionen av segmentet Ready-to-eat, som har vuxit organiskt från en nettoomsättning på 500 MSEK till 3 miljarder SEK sedan 2015, har tydliggjort lämpligheten att följa upp segmenten Ready-to-cook och Ready-to-eat separat, då de till stor del representerar olika kompetenskrav och produktions- processer. Under 2020 genomförde Scandi Standard en omfattande strategisk översyn som ytterligare stärkte uppfattningen att ett ökat fokus på dessa två rapporteringssegment kommer att för- bättra möjligheterna att identifiera, utveckla och sprida best practice för att stödja fortsatt tillväxt och värdeskapande. Ansvaret för koncernens finansiella tillgångar och skulder, avsättningar till skatter, samt omvärderingseffekter vid värdering av finansiella instrument (enligt IFRS 9) och pensionsskulder (enligt IAS 19) ligger hos koncerngemensamma funktioner och fördelas inte på segmenten. Segment Ready-to-cook (RTC): utgör koncernens största produktsegment och omfattar produkter som är kylda eller frysta, som inte har tillagats. Det kan vara helfågel, styckade produktdetal- jer, urbenade och kryddade eller marinerade produkter. Försäljning sker främst via säljkanalerna Dagligvaruhandeln och Restaurang och Storhushåll, på både inhemska marknader och exportmarkna- der. I segmentet ingår produktionsanläggningar för RTC i alla fem länder, foderverksamheten på Irland, produktion av konsumentägg i Norge och kläckeriverksamhet i Sverige. Nettoomsättning för segmentet Ready-to-cook omfattar den externa försäljningen. Segment Ready-to-eat (RTE): utgörs av produkter som har tillagats vilket innebär att de kan konsumeras direkt eller efter uppvärmning. Produkterna inkluderar allt ifrån grillade och styckade kycklingfiléer med olika kryddningar till nuggets. Försäljningen sker främst inom säljkanalerna Dagligvaruhandeln och Restaurang och Storhushåll, och en del av produktionen exporteras. I segmentet ingår tre egna produktionsanläggningar för RTE i Sverige, Danmark och Norge, kombinerat med tredjepartsproduktion. Nettoomsätt- ningen för segmentet Ready-to-eat omfattar den externa försälj- ningen. Operativt resultat för segmentet Ready-to-eat inkluderar det integrerade resultatet för koncernen utan interna vinstpåslag. Segment övrigt: utgörs av ingredienser som utgör överskotts- produkter främst avsedda för andra ändamål än livsmedelsan- vändning, och används i industriell produktion av djurfoder och till andra tillämpningar, vilket är i linje med Scandi Standards ambition att ta tillvara på hela djuret eftersom det bidrar till ett minimerat produktionsspill och ett lägre koldioxidavtryck. Ingen enskild del av Övrigt är tillräckligt stor för att utgöra sitt eget segment. Nettoomsättning (extern försäljning) till kundens hemvist MSEK 2023 2022 Sverige 3 658 3 458 Norge 2 199 2 076 Irland 2 530 1 992 Danmark 1 967 1 964 Finland 1 009 869 Tyskland 767 827 Storbritannien 175 177 Övriga Europa 547 675 Övriga världen 162 82 Summa 13 014 12 119 Under 2023 var det två (1) av Scandi Standards kunder som stod för mer än 10 procent av koncernens totala nettoomsättning. Nettoomsättningen för kunderna uppgick till 1,4 (1,5) MSEK vardera och är huvudsakligen inom segmentet RTC. Not 4 Intäkternas fördelning MSEK 2023 2022 Nettoomsättning Varuförsäljning 13 014 12 119 Summa 13 014 12 119 Övriga rörelseintäkter Realisationsvinster 4 2 Hyresintäkter – 2 Statliga stöd – 2 Försäljning personalmatsal 8 8 Försäkringsersättning 19 8 Övrigt 5 3 Summa 37 25 Statliga stöd har erhållits om 4 (6) MSEK och av dessa har – (2) MSEK redovisats som intäkt och 4 (4) MSEK som en reducering av kostnad. MSEK Ready-to-cook Ready-to-eat Övrigt Total 2023 2022 2023 2022 2023 2022 2023 2022 Nettoomsättning fördelning Sverige 2 466 2 462 689 649 163 107 3 318 3 210 Danmark 1 875 1 717 1 695 1 878 199 245 3 768 3 840 Norge 1 697 1 622 439 389 30 22 2 166 2 033 Irland 2 694 2 138 12 12 129 91 2 835 2 241 Finland 846 734 38 28 41 32 925 795 Total nettoomsättning per land 9 577 8 674 2 873 2 949 564 496 13 014 12 119 Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag OM OSS STRATEGI FINANSIELLT HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT 50 | Scandi Standard årsredovisning 2023 ===== SIDA 51 ===== Not 5 Anställda och personalkostnader Medeltal anställda 2023 varav kvinnor 2022 varav kvinnor Koncernen Sverige 890 39% 996 38% Danmark 909 39% 872 40% Norge 316 58% 308 56% Irland 860 44% 899 47% Finland 229 54% 219 43% Summa koncernen1) 3 204 43% 3 294 43% 1) Det finns inga anställda i moderbolaget. Personalkostnader MSEK 2023 2022 Löner och ersättningar, styrelser och vd:ar 18 23 – varav rörlig del 3 4 Löner och ersättningar, övriga anställda 1 938 1 736 Sociala kostnader 262 216 Pensionskostnader1) 133 122 Övriga personalkostnader 75 45 Aktiverade personalkostnader2) 2 –3 Summa 2 428 2 138 1) Av koncernens pensionskostnader avser 2 (3) MSEK koncernens styrelser och vd. I koncernen finns inga utestående pensionsförpliktelser till dessa. 2) Avser aktivering av pågående investeringsprojekt. Könsfördelning i bolagsledningen Koncernen Moderbolaget Andelen kvinnor, % 2023 2022 2023 2022 Styrelser 23 21 43 29 Övriga ledande befattningshavare 33 32 – – I den mån styrelseledamot utför arbete för bolagets räkning, utöver ordinarie styrelsearbete, ska marknadsmässigt konsultarvode kunna utgå. Principer för rörlig lön Alla ledande befattningshavare kan från tid till annan erbjudas rörlig lön (dvs. kontanta bonusar). Den rörliga lönen ska baseras på att ett antal förutbestämda finansiella och personliga mål uppfylls. Bedömningen av om målen för utbetalning av rörlig lön är uppfyllda ska göras när den relevanta mätperioden för målen har avslutats. Styrelsens ersättningsutskott är ansvarig för bedömningen såvitt avser rörlig lön till den verkställande direktören. Den verkställande direktören är ansvarig för bedömningen såvitt avser rörlig lön till andra ledande befattningshavare. Rörlig lön ska inte överstiga 75 procent av den fasta lönen (med fast lön avses fast kontant lön som intjänats under året exklusive pensioner, förmåner och liknande). Principer för aktierelaterade incitamentsprogram Dessa riktlinjer omfattar inte ersättningar som bolagsstämman beslutar om. Följaktligen är riktlinjerna inte tillämpliga på det aktierelaterade långsiktiga incitamentsprogram 2024 (L TIP 2024) som styrelsen har beslutat att föreslå årsstämman 2024 eller de utestående aktierelaterade långsiktiga incitamentsprogrammen som årsstämmorna 2023, 2022 och 2021 beslutade om. Bolagsstämman kan fatta beslut om långsiktiga incitamentsprogram såsom aktie- och aktiekursrelaterade incitamentsprogram riktade till vissa nyckelpersoner. Sådana incitamentsprogram ska utformas med syfte att främja bolagets och koncernens långsiktiga värdeskapande samt öka intressegemenskapen mellan deltagaren och bolagets aktieägare. Principer för pensioner, andra förmåner, lön under uppsägningstid och avgångsvederlag Avtal avseende pensioner ska, där så är möjligt, vara avgiftsbase- rade och utformas i enlighet med de nivåer och den praxis som gäller i det land där den ledande befattningshavaren är anställd. Pensionspremierna för premiebestämd pension ska uppgå till högst 30 procent av den årliga fasta lönen om inte annat gäller enligt tillämpliga kollektivavtal. Scandi Standard erbjuder utöver fast och rörlig lön, pension, trygghetsförsäkring vid arbetsskada samt tjänstegrupplivförsäkring i enlighet med lokala avtal och regler. Härutöver kan ledande befattningshavare ha rätt till privat sjukvårdsförsäkring samt telefon och tjänstebil beroende på avtal. Premier och andra kostnader hänförliga till sådana förmåner får uppgå till högst tio procent av den årliga fasta lönen. Riktlinjer för ersättning till ledande befattningshavare Årsstämman har beslutat om riktlinjer för ersättning till ledande befattningshavare. Med ledande befattningshavare avses i dessa riktlinjer verkställande direktören för bolaget samt de vid var tid till verkställande direktören eller CFO rapporterande cheferna i bolaget eller andra koncernbolag som också ingår i koncernledningen samt styrelseledamöter i bolaget som har ingått ett anställnings- avtal eller konsultavtal med bolaget eller ett koncernbolag. Bolagets ersättningsprinciper och policyer ska säkerställa ansvarsfulla och hållbara ersättningsbeslut som stödjer bolagets och koncernens strategi, långsiktiga intressen och hållbara affärs- metoder. Löner och andra anställningsvillkor ska vara adekvata för att bolaget och koncernen ska ha möjlighet att behålla och rekrytera kompetenta ledande befattningshavare till en rimlig kostnad. Ersättningar till ledande befattningshavare ska bestå av en fast lön, rörlig lön, pension och övriga förmåner samt vara baserade på prestation, konkurrenskraft och skälighet. Principer för fast lön Alla ledande befattningshavare ska erbjudas en fast lön som är marknadsmässig och baserad på den ledande befattningshavarens ansvar, kompetens och prestation. Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag OM OSS STRATEGI FINANSIELLT HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT 51 | Scandi Standard årsredovisning 2023 ===== SIDA 52 ===== Not 5 Anställda och personalkostnader forts. Fast lön under uppsägningstid och avgångsvederlag, inklusive ersättning för eventuell konkurrensbegränsning, ska sammantaget inte överstiga ett belopp motsvarande den fasta lönen för två år. Det totala avgångsvederlaget för ledande befattningshavare ska vara begränsat till gällande månadslön för de återstående månaderna fram till rådande pensionsålder i respektive land. Beredning och översyn av frågor relaterade till ersättning till ledande befattningshavare Dessa riktlinjer har upprättats av styrelsens ersättningsutskott. Vid ersättningsutskottets bedömning av om riktlinjerna och de begränsningar som gäller enligt riktlinjerna är rimliga, har ersättnings- utskottet beaktat uppgifter om den totala ersättningen till bolagets samtliga anställda, inklusive olika ersättningskomponenter samt ersättningens ökning och ökningstakt över tid. Ersättningsutskottet ska övervaka och utvärdera både pågående och under året avslutade program för rörlig ersättning till ledande befattnings- havare, samt övervaka och utvärdera tillämpningen av de riktlinjer för ersättning till ledande befattningshavare som beslutats av årsstämman och gällande ersättningsstrukturer och ersättnings- nivåer i bolaget och koncernen. Ledamöterna i ersättningsutskottet är oberoende i förhållande till bolaget och dess ledning. Den verk- ställande direktören och de övriga medlemmarna i koncern- ledningen deltar inte i behandling av och beslut i ersättnings- relaterade frågor i den mån de berörs av frågorna. Principer för avvikelser från riktlinjerna Styrelsen har rätt att helt eller delvis frångå riktlinjerna om styrelsen bedömer att det i ett enskilt fall finns särskilda skäl som motiverar det och om ett avsteg är nödvändigt för att tillgodose bolagets långsiktiga intressen och hållbarhet eller för att säkerställa bolagets ekonomiska bärkraft. Rörlig lön Scandi Standard har ett övergripande program för rörlig lön för ledande befattningshavare, lokala ledningsgrupper och andra nyckelpersoner. Målen kan vara både kvalitativa och kvantitativa. Beslut om deltagare och mål fattas årligen av bolagets styrelse. Rörlig lön kostnadsförs löpande efter förväntad utbetalning. Pensioner Scandi Standard erbjuder sina anställda tjänstepensioner om inte annat är reglerat i lokala avtal eller i andra regleringar. Scandi Standards verkställande direktör erhåller en avgiftsbestämd pension med en premie om 30 procent av den pensionsgrundande lönen. Scandi Standards högsta ledning, följer ersättnings- riktlinjerna vilka innebär en maximal premie om 30 procent av pensionsgrundande lön. Övriga anställda: I Sverige omfattas anställda av förmånsbaserad eller premie- baserad pensionsplan genom PRI Pensionstjänst AB eller alternativ lösning. I Danmark sker avsättning till pensioner med 12 procent av den pensionsgrundande lönen. I Norge baseras pensionsavsättningarna på avtal om individuella avgiftsbestämda pensionsplaner, med premier på mellan 3 och 23 procent av den pensionsgrundande lönen. I Irland sker avsättning till pensioner med 4 till 20 procent av den pensionsgrundande lönen. I Finland sker avsättning till pensioner med 23 till 25 procent av den pensionsgrundande lönen. Avgångsvederlag och andra förmåner Avgångsvederlag/uppsägning För verkställande direktör gäller en uppsägningstid om sex månader från bolagets sida och sex månader från den anställdes sida. Vid uppsägning från bolagets sida erhålls avgångsvederlag motsvarande sex månaders ersättning. Avgångsvederlaget är inte semester- och pensionslönegrundande och utbetalas med en sjättedel per månad efter det att uppsägningstiden avslutats. Övriga ledande befattningshavare har en uppsägningstid om 3–6 månader vid uppsägning på egen begäran och 6–12 månader på bolagets begäran. Vissa ledande befattningshavare har konkurrensklausul som innebär att motsvarande 3–12 månaders finansiell ersättning ska betalas till bolaget som ersättning vid brott mot denna klausul. Övriga förmåner Scandi Standard erbjuder utöver fast och rörlig lön, pension, trygg- hetsförsäkring vid arbetsskada samt tjänstegruppliv försäkring i enlighet med lokala avtal och regler. Härutöver kan ledande befatt- ningshavare ha rätt till privat sjukvårdsförsäkring samt telefon och tjänstebil beroende på avtal. Premier och andra kostnader hänförliga till sådana förmåner får uppgå till högst tio procent av den årliga fasta lönen. Långsiktigt incitamentsprogram L TIP 2020 avslutades under 2023 och innebar att inga aktier tillde- lades deltagarna i programmet. Deltagare i programmen utgörs av ledande befattningshavare och nyckelpersoner. Vid utgången av 2023 pågår följande långsiktiga incitaments- program, som har antagits av årsstämman respektive startår: • L TIP 2022, för 28 deltagare och ursprungligen med maximal tilldelning om 359 100 aktier. • L TIP 2023, för 32 deltagare och ursprungligen med maximal tilldelning om 302 330 aktier. För information om L TIP 2022 och L TIP 2023 se tidigare årsredo- visningar. Styrelsen har beslutat att föreslå årsstämman 2024 ett lång- siktigt incitamentsprogram för 2024 (L TIP 2024) för ledande befattningshavare och nyckelpersoner, som är avsett att främja bolagets och koncernens långsiktiga värdeskapande samt öka intressegemenskapen mellan deltagaren och bolagets aktieägare. För att ytterligare främja bolagets och koncernens långsiktiga värdeskapande samt öka intressegemenskapen mellan deltagaren och bolagets aktieägare har L TIP 2024 utökats med två presta- tionsaktier och har i allt väsentligt i övrigt samma utformning som det långsiktiga incitamentsprogrammet som antogs vid årsstämman 2023 (L TIP 2023). Deltagarna är skyldiga att investera i Scandi Standard-aktier (”Investeringsaktier”) i förhållande till en procentandel av deltaga- rens fasta lön för att delta i L TIP 2024. Varje investeringsaktie ger deltagarna rätt till en (1) Retentionsaktierätt som är föremål för fortsatt anställning och fyra (4) Prestationsaktierätter som var och en är föremål för uppfyllande av varsitt prestationskrav under programmets löptid. För att Aktierätterna (både Retentionsaktie- rätter och Prestationsaktierätter) ska berättiga till tilldelning av stamaktier krävs att deltagaren (a) inte avyttrar sina Investerings- aktier under Intjänandeperioden, (b) och inte har gett eller inte har fått meddelande om uppsägning inom koncernen under Intjänande- perioden och (c) deltagaren åtar sig att behålla alla tilldelade stam- aktier (förutom stamaktier som avyttras för att täcka betalning av skatt som uppkommer i samband med tilldelningen av stamaktier) under en period om två år från dagen för tilldelning av stamaktierna. Prestationskrav Utöver intjänandekriterier som framgår ovan ska tilldelning av stamaktier för Prestationsaktierätterna vara villkorat av uppfyllandet av respektive prestationskrav nedan. Krav 1 Prestationskravet är relaterat till totalavkastningen (TSR) för Scandi Standards stamaktie på Nasdaq Stockholm i förhållande till OMX Stockholm Mid Cap Index (”Index”) under en viss mät- period som framgår nedan. Den lägsta nivån av prestationskravet ska uppgå till en TSR är lika med TSR index. Om TSR är lika med TSR Index, ska deltagarna tilldelas stamaktier för 25 procent av sina Prestationsaktierätter 1. Den högsta nivån av prestationskravet ska uppgå till en TSR motsvarande TSR Index plus 10,0 procent. Om TSR uppgår till mer än TSR Index plus 10,0 procent eller mer, ska deltagarna tilldelas stamaktier för 100 procent av sina Prestationsaktierätter 1 (maximal tilldelning). Om TSR är mindre än TSR Index, ska inga Prestationsaktierätter 1 berättiga till tilldelning av stamaktier. Om TSR Index är mellan det lägsta och det högsta värdet ska antalet Prestationsaktierätter 1 som berättigar till tilldelning av stamaktier beräknas linjärt. Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag OM OSS STRATEGI FINANSIELLT HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT 52 | Scandi Standard årsredovisning 2023 ===== SIDA 53 ===== Krav 2 och 3 Prestationskravet är relaterat till den årliga justerade genom- snittliga tillväxten för vinst per aktie (”EPS CAGR”) under en viss mätperiod. Den lägsta nivån av prestationskravet ska uppgå till en EPS CAGR motsvarande 5,0 procent. Om EPS CAGR är 5,0 procent, ska deltagarna tilldelas stamaktier för 25 procent av sina Presta- tionsaktierätter 2 och 3. Den högsta nivån av prestationskravet ska uppgå till en EPS CAGR motsvarande 35,0 procent. Om EPS CAGR uppgår till 35,0 procent eller mer, ska deltagarna tilldelas stamaktier för 100 procent av sina Prestationsaktierätter 2 och 3 (maximal tilldelning). Om EPS CAGR är mindre än 5,0 procent, ska inga Prestationsaktierätter 2 och 3 berättiga till tilldelning av stamaktier. Om EPS CAGR är mellan det lägsta och det högsta värdet ska antalet Prestationsaktierätter 2 och 3 som berättigar till tilldelning av stamaktier beräknas linjärt. Krav 4 Prestationskravet är relaterat till Sustainability KPIerna CO2e, antibiotika och L TIFR (Lost Time Injury Frequency Rate) under mätperioden 2024–2026. Om L TI FR målet uppnås ska deltagarna tilldelas stamaktier för 40 procent av sina Prestationsaktierätter 4, om antibiotikamålet uppnås ska deltagarna tilldelas stamaktier för 20 procent av sina Prestationsaktierätter 4, om CO2e målet uppnås ska deltagarna tilldelas stamaktier för 40 procent av sina Prestationsaktierätter 4. Värdet av och kostnader för långsiktiga incitamentsprogram De långsiktiga incitamentsprogrammen (L TIP) redovisas i enlighet med IFRS 2, Aktierelaterade ersättningar. Den totala kostnaden för programmen är initialt beräknad som; antal aktier för tilldelning multiplicerat med aktiekursen vid starten av programmet och sociala kostnader. Programmet kostnadsförs linjärt över intjänande- perioden (tre år). Intjänandeperioden för L TIP 2020 löpte till den 15 maj 2023. Då EPS CAGR för perioden 1 januari 2020–31 december 2022 inte uppfyllde villkoren för programmet, var det ingen tilldelning av aktier enligt detta program under 2023. Intjänandeperioden för L TIP 2021 löper till den 15 maj 2024. Då EPS CAGR för perioden 1 januari 2021–31 december 2023 inte uppfyllde villkoren för programmet, kommer ingen tilldelning av aktier enligt detta program att ske under 2024. L TIP 2022 och L TIP 2023 är baserat på kriterium i linje med det program som föreslås stämman 2023. Förutsatt fullt uppfyllande Not 5 Anställda och personalkostnader forts. av den relativa TSR, EPS kravet och baserat på deltagare som per 31 december 2023 var fortsatt anställda och inte blivit uppsagda eller sagt upp sig kommer L TIP 2022 och L TIP 2023 att resultera i tilldelningar av 267 015 respektive 196 572 aktier i bolaget. Mot- svarande värden uppgår till 9,6 MSEK för L TIP 2022 och 10,5 MSEK för L TIP 2023, baserat på aktiekurserna 35,88 SEK respektive 53,15 SEK. Vid utgången av 2023 uppgick totala ackumulerade reserve- rade kostnader för L TIP 2022– L TIP 2023 till 7 (7) MSEK. De sociala avgifterna beräknas uppgå till i genomsnitt 17 (13,6) procent av marknadsvärdet på aktierna som tilldelas vid utnyttjande av prestationsaktier. Den genomsnittliga procentsatsen varierar beroende på mixen av deltagarnas nationaliteter. Vid årets slut hade Scandi Standard AB (publ) 733 726 (733 726) aktier i eget förvar. Styrelsearvoden, SEK 2023 2022 Johan Bygge, ordförande 1 000 000 935 000 Øystein Engebretsen 495 000 465 000 Paulo Gaspar 435 000 240 000 Pia Gideon 540 000 510 000 Henrik Hjalmarsson 490 000 460 000 Cecilia Lannebo 460 000 435 000 Karolina Valdemarsson1) 380 000 – Michael Parker2) – 410 000 Summa 3 800 000 3 455 000 1) Styrelsemedlem fr.o.m. 2023-05-05. 2) Styrelsemedlem t.o.m. 2023-05-04. Styrelse- och kommittéarvoden överensstämmer med av stämman beslutade arvoden och regleras till styrelsen 2 gånger per år i oktober och i april. Löner och ersättningar till ledande befattningshavare 2023, TSEK Styrelse- arvoden Fast lön1) Rörlig lön2) LTIP3) Pension1) Övriga förmåner5) Summa 2023 Styrelseledamöter, enligt specifikation nedan 3 800 – – – – – 3 800 Verkställande direktör Jonas Tunestål – 5 032 3 592 1 759 1 522 214 12 119 Koncernledning, övriga6) – 26 443 5 626 1 713 2 597 1 162 37 541 Summa 3 800 31 475 9 218 3 472 4 119 1 375 53 460 Löner och ersättningar till ledande befattningshavare 2022, TSEK Styrelse- arvoden Fast lön1) Rörlig lön2) LTIP4) Pension1) Övriga förmåner5) Summa 2022 Styrelseledamöter, enligt specifikation nedan 3 455 – – – – – 3 455 Verkställande direktör (från 1 april 2022) Jonas Tunestål – 4 162 3 600 534 1 095 163 9 554 Tillförordnad verkställande direktör (t.o.m 31 mars 2022) Otto Drakenberg 1 985 – – 240 – 2 225 Koncernledning, övriga7) – 23 683 5 825 2 096 3 839 1 204 36 645 Summa 3 455 29 829 9 425 2 630 5 174 1 367 51 880 1) Vissa medlemmar i koncernledningen har rätt att byta fast lön mot pensionsavsättningar inom ramen för gällande skattelagstiftning. 2) Den rörliga lönen baseras på koncernens finansiella resultat och finansiella mål. För 2022 ingår avtalad engångsersättning enligt anställningskontrakt för verkställande direktör. 3) Koncernens reservering avseende L TIP 2022 – L TIP 2023. 4) Koncernens reservering avseende L TIP 2021 – L TIP 2022. 5) Huvudsakligen bilförmåner, telefon och sjukvårdsförsäkring. 6) Koncernledningen, övriga inkluderar kostnader för 2023 för totalt 12 personer. Under året har totalt 2 personer lämnat koncernledningen vilka uppbar lön och uppsägningslön för delar av året och avgångsvederlag enligt avtal. Under 2023 har 1 personer tillkommit i koncernledningen. 7) Koncernledningen, övriga inkluderar kostnader för 2022 för totalt 15 personer. Under året har totalt 5 personer lämnat koncernledningen vilka uppbar lön och uppsägningslön för delar av året och avgångsvederlag enligt avtal. Under 2022 har 3 personer tillkommit i koncernledningen. Förvaltningsberättelse Risker och riskhantering Finansiella rapporter Noter Revisionsberättelse Fem år i sammandrag OM OSS STRATEGI FINANSIELLT HÅLLBARHET BOLAGSSTYRNING ÖVRIGT 53 | Scandi Standard årsredovisning 2023 ===== SIDA 54 =====